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16 最高のコーヒー豆 試してみる(素晴らしいテイスティングオプション)

あなたが選ぶコーヒーマシンとあなたが学ぶ醸造技術は非常に重要です。 しかし、標準以下のコーヒー豆を使用する場合、最高の機械と専門家のバリスタのトリックでさえほとんど役に立ちません。

この記事では、挽いたものではなく、最高のコーヒー豆について説明します。 結局のところ、挽きたての豆はあなたの顔に笑顔を与える飲み物を生み出します。

しかし、最高のコーヒー豆のレビューに飛び込む前に、購入者ガイドをチェックして、すべてのオプションと用語を理解してください。

編集者の選択

LifeBoostコーヒー

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概要:

世界で最高のコーヒーを見つける方法

世界で最高のコーヒーを手に入れることは、あなたが地球の隅々まで旅行する必要があるという意味ではありません。 実際、オンラインまたはサブスクリプションで素晴らしいコーヒー豆を手に入れることができます。 しかし、最高のタイプとブランドを選択することは、まったく異なるボールゲームです。 選択を釘付けにするためのヒントとコツは次のとおりです。

最高のコーヒー豆を探す場所…

示されているように、コーヒー豆はオンラインで購入できます。 購読、そして地元の店で。 公平を期すために、正しい方法も間違った方法もありませんが、それぞれの方法には長所と短所があります。 

あなたの地元のロースターで、あなたはあなたのコーヒーマシン/グラインダーと醸造の好みに合ったコーヒー豆についての直接のアドバイスを得ることができます。 地元のお店の中には、カスタムブレンドしてさまざまなローストに混ぜることもでき、サンプルを味わうこともできます。 自分のコーヒーも飲むロースターを探してください。 これは品質への取り組みを示しています。

一対の手とカッピングに使用される最高のコーヒー豆
良いロースターと売り手は自分のコーヒーを飲む傾向があります

オンラインで購入すると時間を節約でき、コーヒー豆に関する優れた洞察を提供する専門のWebサイトがあります。 あなたの心が特定のブランドに設定されている場合、オンラインでの購入は簡単で、サブスクリプションサービスと同様に機能します。 

多くのコーヒーブランドが毎月のサブスクリプションを提供しており、小ロットのブレンドやエキゾチックなコーヒー豆を探索できるミステリーボックスを入手できます。 欠点は、サブスクリプションの一部が非常に高価になる傾向があることです。

検討:シングルオリジンとブレンド

ハードコアのコーヒー愛好家は、一貫したフレーバーノートを得るために常にシングルオリジンコーヒー豆を選びます。 ストレートでブラックのコーヒーが好きな場合は、通常、シングルオリジンを選択することをお勧めします。 ((1)このようにして、XNUMXつの地域の豆の豊かな味とさまざまなノートを体験することができます。  

ただし、シングルオリジンコーヒーがブレンドよりも優れているかどうかはまだ議論の余地があります。 さらに、ラテやカプチーノが好きな人は、シングルオリジンコーヒーが強すぎると感じるかもしれません。 このため、多くのコーヒーショップでは、エスプレッソベースのミルク入りドリンクに最適な、いわゆるハウスブレンドを使用しています。

主な違いは、ブレンドでは目標を念頭に置いていることです。 特定のフレーバープロファイル、特定のボディ、酸味があります。 時にはそれは全体として一緒になるために特定のコーヒーを選択することを含みます。

デニス–ヘッドロースター(Victrola Coffee Roaster)

また、豆には起源だけでなく、はるかに多くのものがあることも知っておく必要があります。 焙煎は豆の品質に影響を与え、同じことが粉砕プロセスにも当てはまります。 しかし、これは、どちらがあなたの味覚に最も適しているかを判断するために両方の味を取得するべきではないという意味ではありません。

ホールビーンコーヒーとプレグラウンドコーヒーの購入

すぐに、ここにはコンテストがないことを知っておく必要があります。 豆全体のコーヒーを購入することは、事前に挽いたものよりも優れています。 

使い方 挽いた豆 バーグラインダーを持っていない場合は、時間とお金を節約できるので便利かもしれません。 しかし、全粒豆コーヒーを使用するのとは異なり、その食感と一貫性を制御することはできません。

最高の抽出のためにエスプレッソの中細粉砕を目指してください

さらに重要なことに、淹れる直前に挽いたコーヒーの鮮度は、挽いた前のコーヒーと比較することはできません。 その結果、抽出は完全なフレーバープロファイルを引き出し、最高の香りを与えます。 コーヒー豆も非常にデリケートで、汚染されやすい可能性があることに注意してください。 

水分と酸素は、コーヒーかすの主な敵の15つです。 確かに、ほとんどのコンテナは湿気を地面から遠ざけるのに非常に優れています。 しかし、容器を開けると、地面が香りの約60%を失うのにXNUMX分しかかかりません。 ((2)ここで学ぶことができます コーヒー豆の持続時間.

コーヒー豆の種類(アラビカvsロブスタ)

25種以上のコーヒーがありますが、アラビカとロブスタは最も頻繁に遭遇するXNUMXつのタイプです。 これらは、それらを異なるものにする主な機能の一部です。

木の上のアラビカコーヒーチェリー
木の上のコーヒーフルーツ

ロブスタ 

ロブスタはカフェインが豊富で、苦味が強い傾向があります。 豆は自然に害虫に強いので、注意や手入れが少なくて済みます。 ロブスタも非常に手頃な価格で、よりパンチの効いた味わいのためにアラビカと混合されることがよくあります。

アラビカ

アラビカは高価格を取得することができ、よりプレミアムなバリアントと見なされます。 それは世界の生産の大部分を占めており、統計によれば、アラビカ種の輸出は83年に2020万袋以上に達しました。(3)

経済性はさておき、このタイプの豆は通常、よりマイルドな味がしますが、特定の地域の違いがあります。 また、気候の変化は豆のプロファイルに影響を与える可能性があり、これはアラビカとロブスタの両方に当てはまります。

リンゴを理解する

USDA認定オーガニック、フェアトレード、日陰栽培などの用語は、新しいブランドを試してみたいときに、豆と焙煎の品質を測定するのに役立ちます。 これはあなたが知る必要があることです。

公正取引

驚くべきことに、単一のフェアトレード基準はなく、XNUMXつのパッケージに複数の組織からのラベルが表示されることも珍しくありません。 とにかく、フェアトレードとは、企業が生産チェーンのすべての人にとって有益な公正なビジネス慣行を利用することを意味します。 

最も厳しい基準は、世界フェアトレード組織(WFTO)とフェアトレード連盟(FTF)によって採用されています。 これらのラベルはコーヒーの品質を示すものではないことを指摘する価値があります。 これらは、会社が特定の倫理基準を順守していることを示しています。

USDAオーガニック

USDA認定オーガニックラベルは、 豆は有機栽培。 言い換えれば、生産者は持続可能な農業慣行を守り、生物多様性を積極的に推進しています。 

土壌にダメージを与える可能性のある農薬や肥料は使用していません。 農場は、自然の流れを乱すことなく生態系に統合する必要があります。 ほとんどの場合、農民は土壌の健康を維持し、害虫や雑草に対処するために伝統的な栽培方法を使用しています。

シェードグロウン

日陰の成長は持続可能な農業慣行のXNUMXつです。 簡単に言えば、コーヒーは樹冠の下で育ちます。 これは最も古い方法のXNUMXつであり、植物と周囲の生態系にとって非常に有益です。 キャノピーはコーヒー植物と豆を太陽から守り、害虫駆除の鳥が生息する場所です。 さらに、落ち葉はコーヒー植物が最適な量の水分を保持することを保証します。

意識が高まっているにもかかわらず、オーガニックの日陰で育てられたコーヒーは、米国の売上高の約1%しか占めていません。

コーヒーの加工方法

摘み取った後、コーヒーチェリーは最初に乾式または湿式のいずれかの方法を使用して処理されます。 前者はさくらんぼを並べて自然乾燥させます。 ウェットプロセスには、より多くの機械作業が含まれます。 豆はパルプから分離され、すすぎサイクルを経て、乾燥されます。 

その後、豆は製粉されます。 それらは外層を取り除くために外皮を剥がされ、残っているかもしれない皮膚を取り除くために磨かれるかもしれません。 次に、Beanはソートされ、グレーディングされ、そこからポートにエクスポートされます。 次に焙煎と粉砕があり、各プロセスは別々の記事に値します。 

重要なことをほのめかすために、ローストはライト、ミディアム、ダーク、またはダブルローストにすることができます。 そして、挽くことはあなたが飲みたいコーヒーの種類に依存します。

2022年のベストホールビーンコーヒー:賞とレビュー

製品 お問い合わせ内容 ボタン
最高のライトロースト オニキスコーヒー オニキスコーヒーラボサンプルボックス
  • タイプ:ブレンド
  • 原産地:コロンビア、エチオピア、ケニアなど
  • 焙煎:軽い焙煎
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ベストミディアムロースト 蹴る馬 キックホースコーヒー
  • タイプ:ブレンド
  • 原産地:アフリカ、南および中央アメリカ
  • ロースト:ミディアムロースト
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最高のダークロースト コーヒー・カルト コーヒー・カルト
  • タイプ:ブレンド
  • 原産地:スマトラ、コロンビア、グアテマラ
  • 焙煎:ダークロースト
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最高のホールビーンコーヒー ライフブーストピュアビーンズ ライフブーストピュアビーンズ
  • タイプ:シングルオリジン
  • 原産地:ニカラグア
  • ロースト:ミディアムロースト
価格を確認するにはクリックしてください
最高のカフェイン抜き ボルカニカコーヒーデカフブレンド ボルカニカコーヒーデカフブレンド
  • タイプ:ブレンド
  • 原産地:中南米
  • ロースト:ミディアムロースト
価格を確認するにはクリックしてください
最強 バイオハザードコーヒー バイオハザードコーヒー
  • タイプ:ブレンド
  • テイスティングノート:ナッツ、リッチ、そして粒子の粗い
  • ブリュースタイル:ドリップ、コールドブリュー、ポアオーバー
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最高のインスタントコーヒー 和歌インスタントコーヒー 和歌インスタントコーヒー
  • タイプ:シングルオリジン
  • 原産地:コロンビア
  • ロースト:ミディアムロースト
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最高の低酸コーヒー ボルカニカ-低酸-コーヒー ボルカニカ低酸ブレンド
  • タイプ:ブレンド
  • 原産地:スマトラとブラジル
  • ロースト:ミディアム
価格を確認するにはクリックしてください
最高のエスプレッソ豆 スタンプタウンヘアベンダー スタンプタウンヘアベンダー
  • タイプ:ブレンド
  • 原産地:アフリカ、インドネシア、ラテンアメリカ
  • テイスティングノート:ダークチョコレート、柑橘系
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コールドブリューに最適なコーヒー コールドブリューに最適なコーヒー 小さな足跡
  • タイプ:シングルオリジン
  • 原産地:エクアドル
  • ロースト:ミディアムロースト
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フレンチプレスに最適な豆 インテリジェンシアコーヒー周波数ブレンド インテリジェンシアコーヒー周波数ブレンド
  • タイプ:シングルオリジン
  • 原産地:ブラジル
  • ロースト:ミディアム
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最高のコナ豆 コアコーヒー コアピーベリービーンズ
  • タイプ:シングルオリジン
  • 原産地:ハワイ
  • ロースト:ミディアムロースト
価格を確認するにはクリックしてください
火山-ジャマイカ-ウォレンフォード-エステート ウォレンフォードエステートブルーマウンテン
  • タイプ:シングルオリジン
  • 原産地:ジャマイカ
  • ロースト:ミディアム
価格を確認するにはクリックしてください
最高のコロンビアのコーヒー豆 パブロさん パブロさん
  • タイプ:ブレンド
  • 原産地:主にコロンビア
  • ロースト:ミディアムダークロースト
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最高のインドネシアコーヒー Sumatra_Gayo_Peaberry_Coffee__82737.1510792976 スマトラガヨピーベリー
  • タイプ:シングルオリジン
  • 原産地:スマトラ
  • ロースト:ミディアムロースト
価格を確認するにはクリックしてください
最高のコスタリカコーヒー コスタリカ-ピーベリー コスタリカピーベリービーンズ(ボルカニカ)
  • タイプ:シングルオリジン
  • 原産地:コスタリカ
  • ロースト:ミディアムロースト
価格を確認するにはクリックしてください
オニキスコーヒーラボサンプルボックス
最高のライトロースト オニキスコーヒー
  • タイプ:ブレンド
  • 原産地:コロンビア、エチオピア、ケニアなど
  • 焙煎:軽い焙煎
キックホースコーヒー
ベストミディアムロースト 蹴る馬
  • タイプ:ブレンド
  • 原産地:アフリカ、南および中央アメリカ
  • ロースト:ミディアムロースト
コーヒー・カルト
最高のダークロースト コーヒー・カルト
  • タイプ:ブレンド
  • 原産地:スマトラ、コロンビア、グアテマラ
  • 焙煎:ダークロースト
ライフブーストピュアビーンズ
最高のホールビーンコーヒー ライフブーストピュアビーンズ
  • タイプ:シングルオリジン
  • 原産地:ニカラグア
  • ロースト:ミディアムロースト
ボルカニカコーヒーデカフブレンド
最高のカフェイン抜き ボルカニカコーヒーデカフブレンド
  • タイプ:ブレンド
  • 原産地:中南米
  • ロースト:ミディアムロースト
バイオハザードコーヒー
最強 バイオハザードコーヒー
  • タイプ:ブレンド
  • テイスティングノート:ナッツ、リッチ、そして粒子の粗い
  • ブリュースタイル:ドリップ、コールドブリュー、ポアオーバー
和歌インスタントコーヒー
最高のインスタントコーヒー 和歌インスタントコーヒー
  • タイプ:シングルオリジン
  • 原産地:コロンビア
  • ロースト:ミディアムロースト
ボルカニカ低酸ブレンド
最高の低酸コーヒー ボルカニカ-低酸-コーヒー
  • タイプ:ブレンド
  • 原産地:スマトラとブラジル
  • ロースト:ミディアム
スタンプタウンヘアベンダー
最高のエスプレッソ豆 スタンプタウンヘアベンダー
  • タイプ:ブレンド
  • 原産地:アフリカ、インドネシア、ラテンアメリカ
  • テイスティングノート:ダークチョコレート、柑橘系
小さな足跡
コールドブリューに最適なコーヒー コールドブリューに最適なコーヒー
  • タイプ:シングルオリジン
  • 原産地:エクアドル
  • ロースト:ミディアムロースト
インテリジェンシアコーヒー周波数ブレンド
フレンチプレスに最適な豆 インテリジェンシアコーヒー周波数ブレンド
  • タイプ:シングルオリジン
  • 原産地:ブラジル
  • ロースト:ミディアム
コアピーベリービーンズ
最高のコナ豆 コアコーヒー
  • タイプ:シングルオリジン
  • 原産地:ハワイ
  • ロースト:ミディアムロースト
ウォレンフォードエステートブルーマウンテン
火山-ジャマイカ-ウォレンフォード-エステート
  • タイプ:シングルオリジン
  • 原産地:ジャマイカ
  • ロースト:ミディアム
パブロさん
最高のコロンビアのコーヒー豆 パブロさん
  • タイプ:ブレンド
  • 原産地:主にコロンビア
  • ロースト:ミディアムダークロースト
スマトラガヨピーベリー
最高のインドネシアコーヒー Sumatra_Gayo_Peaberry_Coffee__82737.1510792976
  • タイプ:シングルオリジン
  • 原産地:スマトラ
  • ロースト:ミディアムロースト
コスタリカピーベリービーンズ(ボルカニカ)
最高のコスタリカコーヒー コスタリカ-ピーベリー
  • タイプ:シングルオリジン
  • 原産地:コスタリカ
  • ロースト:ミディアムロースト

世界最高のホールビーンコーヒーについてもっと知りたいですか? 読み続けて、私たちの究極の要約をチェックしてください。 世界各地からコーヒーブランドがあり、どんな醸造スタイルや味にも合うでしょう。 あなたはただあなたの選択をする必要があります。

1. オニキスコーヒーラボサンプルボックス –最高のライトロースト

オニキスコーヒーラボサンプルボックス

【仕様】

  • ブランド:Onyx Coffee Lab

  • 原産地:コロンビア、エチオピア、ケニアなど
  • 焙煎:軽い焙煎
  • テイスティングノート:フルーティーで柑橘系
  • ブリュースタイル:コールドブリュー、エスプレッソ、マニュアルブリュー

プレミアムアラビカの微妙なニュアンスを探求したい人は、Onyxサンプルボックスを気に入るはずです。 私たちの選択 最高のライトローストコーヒー パッケージには、アーカンソーで手作りされた独自のブレンドの4オンスバッグが含まれています。 

コーヒーがどこから来たのか疑問に思っている場合は、すべての場所をリストするのは難しいです。 あなたの想像力を少し楽しませるために、豆はから供給されています ケニア、コロンビア、および エチオピア、 ほんの少し例を挙げれば。 

国際的な血統とは別に、このコーヒーはフレーバープロファイルのより良い制御を提供するために小さなバッチで焙煎されています。 タイトルから判断すると、焙煎タイプを強調する必要はありませんが、味はどうですか? 

世界 バッグごとに異なり、季節によって多少の違いがある場合があります。 しかし、味わいにほんの少しの柑橘類が付いたフルーティーなノートのパンチを期待してください。

最適な用途: このサンプルボックスは、新しい味とブレンドを探求したい人のためのものです。 クラフトコーヒーを始めたばかりの場合にも良い選択です。

2. キックホースコーヒー –ベストミディアムロースト

キックホースコーヒー

【仕様】

  • ブランド:Kicking Horse Coffee

  • 原産地:アフリカ、南および中央アメリカ
  • ロースト:ミディアムロースト
  • テイスティングノート:ベリー、チョコレート、ハチミツ
  • 醸造スタイル:エスプレッソ、ドリップ、フレンチプレス、コールドブリュー、ポアオーバー

Kicking Horse Coffeeブランドは、メガネをかけたかわいい馬を描いたロゴできっと注目を集めます。 しかし、パッケージを超えたグッズは、このバッグを最高のコーヒー豆のリストに入れました。 

まず、Kicking Horse Smart Assは、証明書に関して適切なボックスにチェックマークを付けます。 コーヒーはUSDAオーガニックで、フェアトレードのラベルが付いています。 同社によれば、このブレンドは飲酒者だけでなく農家にとっても素晴らしいものです。 

さらに、農薬やその他の不純物がフレーバーを台無しにすることを心配する必要はありません。つまり、最も複雑ではありません。 ハニーベリーと赤スグリが体を支配し、ミルクチョコレートとサトウキビのヒントもあります。 全体的に、醸造はリッチでクリーミーであると説明することができます。 

豆はアラビカ種で、中南米とアフリカ産です。 ただし、焙煎はカナディアンロッキー山脈の麓で行われます。 

最適な用途: 朝のパンチと素敵なエスプレッソショットを作る豆が欲しい人。

3. コーヒー・カルト –最高のダークロースト

コーヒー・カルト

【仕様】

  • ブランド:Koffee Kult

  • 原産地:スマトラ、コロンビア、グアテマラ
  • 焙煎:ダークロースト
  • テイスティングノート:キャラメルのタッチでほろ苦い甘い
  • 醸造スタイル:フレンチプレス、コールドドリップ、ポアオーバー、Chemex、AeroPress

やや不吉な名前とパッケージにもかかわらず、このブレンドはすべてのダークロースト愛好家を幸せにするために作られています。 そして、あなたがコフィー・クルトに服従するならば、会社はあなたをかなり長い間よくカフェイン状態に保つために80オンスのバッグを提供します。 

Koffee Kultの主なハイライトは、ブランドが実際に職人の焙煎業者によって運営されており、環境に優しいビジネスであることです。 とは言うものの、コーヒーにはオーガニックラベルが付いていないようですが、これは決して取引を妨げるものではありません。 

あなたは豆に油が残っていない完全な風味プロファイルを保持した巧妙に焙煎された豆を手に入れています。 ご想像のとおり、この株はアラビカ種で、スマトラから供給されています。 コロンビア, グアテマラ

味の面では、焙煎はXNUMX番目の亀裂に運ばれ、その後急速に冷却されました。 キャラメルのノートとほろ苦いボディで、より充実したプロファイルを期待してください。

最適な用途: 時流に乗っている人は、KoffeeKultを味わうべきです。

4. ライフブーストピュアビーンズ –最高のオーガニックコーヒー

【仕様】

  • ブランド:Lifeboost Coffee

  • 原産地:ニカラグア
  • ロースト:ミディアムロースト
  • テイスティングノート:まろやかなキャラメル
  • 醸造スタイル:エスプレッソ、ドリップ、フレンチプレス、コールドブリュー、ポアオーバー

このブランドの背後にある品質への使命と献身は、あなたを感動させるに違いありません。 豆はニカラグアの斜面の上の小さな保護地域内で栽培されています。 道の各段階で、生産者は可能な限り純粋な全豆コーヒーを提供し、環境を保護するために徹底的に取り組みます。 

豆は手作業で、農薬や化学肥料を使用せずに栽培、洗浄、乾燥されます。 このため、このブランドはマイコトキシン、GMO、および無農薬のラベルを受け取りました。 言い換えれば、この焙煎は彼らが来るのと同じくらい有機的です。 

すべてオーガニックにするのは素晴らしいことですが、それは味にどのように影響しますか? グアバの木の陰が、より多くの天然糖を引き出すことに部分的に関与していると考えるのは安全です。 繊細なキャラメルのノートが付いた、まろやかでありながら香り豊かなビールを手に入れることができます。 

焙煎は中程度で、豆は30日間休ませてから焙煎します。 これにより、すべてのフレーバーが出てきて、より複雑なプロファイルが得られます。

それはとても滑らかで、とても豊かで、そしてそれはこの素晴らしいナッツの風味を持っています。 酸性でも苦味でもないので、ようやくオーガニックになりました。

LifeboostPureBeansのLifeBoostのChristine

最適な用途: 素晴らしいオーガニックコーヒーを試すことに興味がある人

5.  ボルカニカコーヒーデカフブレンド –最高のカフェイン抜きコーヒー

【仕様】

  • ブランド:Volcanica Coffee Decaf

  • 原産地:中南米
  • ロースト:ミディアム
  • テイスティングノート:甘くて素朴なノート
  • 醸造スタイル:エスプレッソ、ドリップ、コールドブリュー、ポアオーバー

このコーヒーブランドは、その名に恥じないものです。 豆は、火山性の土壌がブレンドに独特の風味を与える中南米の高地から栽培され、調達されています。 ボルカニカコーヒーはコクがありやや土っぽいボディですが、甘いノートが爽快な味わいとクリーミーさを可能にします。 

これは カフェイン抜きオプション、カフェイン抜きのプロセスについて疑問に思われるかもしれません。 同社は、完全に化学薬品や溶剤を使用しないスイスウォータープロセスを利用しています。 このようにして、Volcanicaは元のアラビカ豆のフレーバープロファイルを維持します。 

また、注文した瞬間に豆が焙煎されるので、鮮度を気にする必要がありません。 カフェイン抜きの焙煎は中程度です。 ただし、他の種類のVolcanicaローストもあります。 これを念頭に置いて、ブレンドは非常に用途が広く、コールドドリップ、ポアオーバー、またはエスプレッソとしてうまく機能します。 

結局、VolcanicaDecafBlendがコストパフォーマンスに優れたカテゴリーに分類されることは注目に値します。

最適な用途: 通常のコーヒーで震えが出る場合は、カフェイン抜きが役立ちます。 そして、Volcanicaカフェイン抜きで味を妥協する必要はありませんのでご安心ください。

6. バイオハザードコーヒー –最高のカフェイン

バイオハザードコーヒー

【仕様】

  • ブランド:バイオハザードコーヒー

  • 原産地:N / A
  • 焙煎:N / A
  • テイスティングノート:ナッツ、リッチ、そして粒子の粗い
  • ブリュースタイル:ドリップ、コールドブリュー、ポアオーバー

これは、さらに大胆な香りと高いカフェイン濃度を示唆する別の大胆な名前とパッケージです。 バイオハザードコーヒーは、まるでステロイドで走っているような気分にさせてくれます。 このコーヒーにはどのくらいのカフェインがありますか? 

このブレンドには 淹れたてのコーヒー928オンスあたり12mgのカフェイン。 これは大変なことのように聞こえますが、理解を深めるために物事を見通しに入れることは有益です。 たとえば、63.6オンスのエスプレッソには12mgのカフェインが含まれています。 計算すると、763.2オンスのエスプレッソにはXNUMXmgのカフェインが含まれていることがわかります。 

人気のデスウィッシュコーヒーと同様に、バイオハザードコーヒーは確かに強いです。 しかし、豆の起源と焙煎についての情報はほとんどまたはまったくありません。 そうは言っても、これはニューヨークを拠点とする会社であり、コーヒーはブレンドの強度と純度を検証するために厳格なサードパーティのテストを受けています。 

豆はロブスタなので、ざらざらした味わいとナッツのような香りがあり、酸味はやや低くなります。 唯一のことは、少なくとも最初は、このコーヒーを飲みやすくして、体がどのように反応するかを確認する必要があるということです。

最適な用途: 厳しい一日を過ごし続けるために何かが必要ですか? バイオハザードコーヒーは、他のブレンドとは異なり、あなたを元気づけるように作られています。

7. 和歌インスタントコーヒー –最高のインスタントコーヒー

和歌インスタントコーヒー

【仕様】

  • ブランド:和歌インスタントコーヒー

  • 原産地:コロンビア
  • ロースト:ミディアムロースト
  • テイスティングノート:クリーミーで柑橘系
  • 醸造スタイル:インスタントコーヒー

ハードコアのコーヒー愛好家は、まさにその概念に眉をひそめるかもしれません インスタントコーヒー、しかしワカはそれらが間違っていることを証明するためにここにいます。 一流のアラビカ豆から高度な加工技術まで、このブランドは最高の品質を保証するためにあらゆることを行います。

豆はコロンビアから調達され、注意深く焙煎され、自然な味わいを損なわないように凍結乾燥されています。 この特定のボックスには、中程度の焙煎豆が8サービング付属していますが、他にXNUMXつのパッケージサイズから選択できます。 とにかく、味が重要です。 

和歌インスタントコーヒーは、 滑らかなクリーミーなボディと柑橘系のノート。 このように、この瞬間は朝の素晴らしいピックアップです。 そして、それについての最もよいことは、あなたは一杯のコーヒーを作るためにコーヒーメーカーを空想しません。 

カップを手に取り、中にサービングを注ぎ、お湯を注ぎ、すべてを軽くかき混ぜれば、準備完了です。

最適な用途: ワカはいつも外出中の人向けです。 数人前をつかんでポケットに入れれば、お湯があるところならどこでもコーヒーを飲むことができます。

8. ボルカニカ低酸ブレンド –最高の低酸コーヒー

【仕様】

  • ブランド:Volcanica Low Acid

  • 原産地:スマトラとブラジル
  • ロースト:ミディアム
  • テイスティングノート:苦味ゼロのクリーミー
  • 醸造スタイル:エスプレッソ、ポアオーバー、ドリップ

Volcanicaは、初心者だけでなくベテランの醸造者にとっても人気のブランドになる道を進んでいます。 秘訣は 厳選されたコーヒー豆 幅広いスタイルとテイストに合う職人のブレンド。 この特定のVolcanicaは、低地で栽培されたコーヒーの品種に由来します。 

アラビカ豆は自然に 酸性度が低い。 しかし、なぜこれが重要なのでしょうか。 酸性度の高いコーヒーは胃が重い傾向があり、膨満感やけいれんを引き起こす可能性があります。 Volcanica Low Acid Blendはより落ち着きがあり、フレーバープロファイルに妥協はありません。 

ご参考までに、ブレンドはミディアムローストで、注文時にローストが行われます。 このため、 豆はエスプレッソに最適です カプチーノやラテなどのバリエーションもあります。 あなたの仕事は正しいグラインドを釘付けにすることです。 中程度の細かさで、柔らかな質感が必要であることを忘れないでください。 

もうXNUMXつ、このVolcanicaブレンドには、後味に苦味がありません。

最適な用途: もちろん、Volcanica低酸は胃が柔らかい人向けです。 しかし、より酸性のブレンドを好む場合でも、そのまろやかで洗練された味を自由にチェックしてください。

9. スタンプタウンヘアベンダー –最高のエスプレッソ豆

スタンプタウンヘアベンダー

【仕様】

  • ブランド:Stumptown Hair Bender

  • 原産地:アフリカ、インドネシア、ラテンアメリカ
  • 焙煎:N / A
  • テイスティングノート:ダークチョコレート、柑橘系
  • 醸造スタイル:エスプレッソ、ポアオーバー、コールドブリュー

キャッチーな名前とヴィンテージのパッケージは、興味深い物語を隠しています。 このコーヒーは、かつての美容院であったスタンプタウンコーヒーロースターの最初の場所であるヘアベンダーにちなんで名付けられました。 しかし、これらは他の理由で最高のコーヒーです。 

ローストは、アフリカ、インドネシア、ラテンアメリカからの豆のエキサイティングな組み合わせをもたらします。 同社は指定していませんが、ミディアムからミディアムダークローストのコーヒー豆であると推測できます。 とにかく、それが提供するフレーバーノートは、考慮されるべき力です。 

スタンプタウンのテクスチャード加工されたボディは、はっきりとした柑橘系のノートによって補完されたダークチョコレートを明らかにします。 フレーバーはよく層になっていて、後味に微妙な苦味があり、チョコレートのボディを締めくくっています。 

これらの豆は エスプレッソショットに最適。 ただし、このブレンドでは、ポアオーバー方式の微妙な醸造とコールド醸造も可能です。 Stumptownが好きになった場合は、会社のサブスクリプションプランのXNUMXつを自由に入手してください。

最適な用途: 新しいエスプレッソコーヒーメーカーに最適なコーヒー豆はどれか疑問に思いますか? スタンプタウンヘアベンダーは、ほぼ法案に適合します。

10. Visme 小さな足跡 –コールドブリューに最適なコーヒー

小さな足跡

【仕様】

  • ブランド:Tiny Footprint

  • 原産地:エクアドル
  • ロースト:ミディアムロースト
  • テイスティングノート:フローラル、フルーティー、ココアのタッチ
  • 醸造スタイル:コールドブリュー

コールドブリュースタイルのエキスパートになることは、現在のトレンドに沿ったものです。 しかし、豆だけは必要ありません。 それらが育てられ、収穫される方法はあなたの醸造に大きな影響を与える可能性があります。 12時間待っていると想像してみてください。味に何か問題があることに気付くだけです。 

これは、TinyFootprintでは発生しません。 このブレンドは、 日陰で育ち、完全に有機的な1%。 ご想像のとおり、ブランドの名前は環境保護への取り組みを示しており、ラベルにはUSDAオーガニック認証が付いています。 

アラビカ豆は、ヴィンテージのプロバット焙煎業者に送られる前に、厳格な選択プロセスを経ています。 機械は別の世紀のものですが、一貫した品質を提供するためにプロセス全体がコンピューター制御されています。 

これらすべてが、12時間待つ価値のある味覚プロファイルを作成します。 フローラルでフルーティーなトーンと、ココアのノートとシルキーなテクスチャーを組み合わせて楽しむことができます。

最適な用途: コールドブリュー愛好家は、これらの豆を愛するに違いありません。 さらに、これはあなたが冷たい醸造に夢中になるのに最適なブレンドです。

11. Visme インテリジェンシアコーヒー周波数ブレンド –フレンチプレスに最適な豆

インテリジェンシアコーヒー周波数ブレンド

【仕様】

  • ブランド:Intelligensia Frequency

  • 原産地:ブラジル
  • ロースト:ミディアム
  • テイスティングノート:ミルクチョコレート、ドライフルーツ、パイナップルとレモングラスのタッチ
  • ブリュースタイル:フレンチプレス、ドリップブリュー、エスプレッソ

Intelligentsiaホールビーンコーヒーブレンドには多くの賛成があります。 それは自然に脈打つブラジルの株から作られ、滑らかなプロファイルを提供するように設計されています フレンチプレスに最適。 さらに、同社は直接取引の原則に従い、生産者と提携して高品質で公正な商慣行を確保しています。 

ただし、XNUMXつ指摘する必要があります。 豆はブレンドとしてラベル付けされていますが、豆はブラジルの農場から来ているため、実際にはシングルオリジンコーヒーです。 これにより、その地域に特徴的な特定のフレーバーが透けて見えます。 

味覚的に、 ミルクチョコレートのノートが支配的です ボディにありますが、ドライフルーツ、レモングラス、パイナップルのほのかな味わいも感じられます。 コーヒーは中程度に焙煎されているため、豆は浸漬法に最適ですが、これは別のコーヒーメーカーを試してはいけないという意味ではありません。 

たとえば、Intelligensia Frequencyのホールビーンコーヒーは、素晴らしいカプチーノになります。 個人的には、 注ぎ込むのに最適なコーヒー豆.

最適な用途: Intelligensia Frequencyブレンドは、優れたオールラウンダーです。 このため、さまざまなコーヒーや味におすすめです。

12. Visme コアピーベリービーンズ –最高のコナ豆

【仕様】

  • ブランド:コアピーベリー

  • 原産地:ハワイ
  • ロースト:ミディアムロースト
  • テイスティングノート:フルーティーでベリーのような
  • ブリュースタイル:フレンチプレス、ドリップブリュー、エスプレッソ

あなたが探している場合 本当に高級なコーヒー豆、コアピーベリーコナコーヒーブランドはあなたの路地のすぐ上にあるはずです。 説明すると、ピーベリーコナは通常のXNUMXつの平らな側面を持たない小さな豆です。 代わりに、際立った風味の小さな豆をXNUMXつ手に入れます。

豆の独特の性質を反映して、味は豊かでややフルーティーです。 ボディは滑らかで、最終的にはほんの少しの苦味がありますが、これは醸造スタイルに部分的に依存する可能性があります。 スタイルと言えば、これは世の中で最も用途の広いコーヒーのXNUMXつでもあります。 

エスプレッソで魅力的なパンチを提供し、コーヒープレス、AeroPress、およびポアオーバーとうまく機能します。 その上、冷たいビールでそれをテストすることを躊躇しないでください。 ローストに関して言えば、それはコアピーベリービーンズにもうXNUMXつの多様性の層を与える媒体です。 

プレミアム品質は、プレミアム価格と密接に関連しています。 しかし、それを味わうと、あなたのお金がうまく使われたことがわかります。

最適な用途: お金に問題がない場合は、 最高のコナコーヒー 時々。

13. Visme ウォレンフォードエステートブルーマウンテン –最高のブルーマウンテンビーンズ

【仕様】

  • ブランド:Wallenford Estate / Volcanica

  • 原産地:ジャマイカ
  • ロースト:ミディアム
  • テイスティングノート:バター、フローラル、チョコレート、寒いときはミント
  • ブリュースタイル:コールドブリュー、イマージョン、ドリップブリュー、エスプレッソ

ウォレンフォードエステートを最高のコーヒー豆リストに載せた特徴は、独特の起源と風味のプロファイルです。 名前が示すように、 豆はジャマイカのブルーマウンテンで栽培されています。 土壌の豊かさ、標高2,000フィート、および一定の降水量により、優れたフレーバープロファイルが得られます。 

醸造されたとき、ウォレンフォードエステートブルーマウンテンは 洗練された香り それはほとんどバターです。 味わいは、フローラルフレーバーとオレンジの爆発を感じ、最後にはチョコレートが続きます。 冷却するとミントの香りがするので、これはコールドブリューに最適なローストのXNUMXつでもあります。 

豆の処理は伝統的です。 それらは焙煎プロセスの前に洗浄され、天日干しされます。 焙煎は中程度で、これらのブルーマウンテンビーンズはVolcanicaブランドでラベル付けされています。 

すべてが言われ、行われるとき、ウォレンフォードエステートはさらに別のプレミアムブレンドであり、多くの愛好家はそれをコーヒー豆のロールスロイスと見なしています。 これは価格に反映されていますが、あなたのお金が十分に使われたことを理解するには、一口で十分です。

最適な用途:ベテランの醸造家または初心者。ウォレンフォードエステートでは、ブルーマウンテンコーヒー豆が話題になっている理由を理解するのは難しいことではありません。

14. Visme パブロさん –最高のコロンビアのコーヒー豆

パブロさん

【仕様】

  • ブランド:Burke BrandsLLC/カフェDonPablo

  • 原産地:主にコロンビア
  • ロースト:ミディアムダークロースト
  • テイスティングノート:フルーティー、スウィート、ココアのタッチ
  • ブリュースタイル:イマージョン、ドリップブリュー、ポアオーバー

Cafe Don Pabloは、すぐに最も人気のあるコロンビアのブランドのXNUMXつになりつつあります。 結局のところ、フェドーラ帽をかぶった口ひげを生やした男のラテン系の魅力に抵抗するのは難しいです。 冗談はさておき、このブランドはいくつかの最高のコーヒー豆を生産しています。 

ブレンドは、職人の品質を達成するために小さなバッチで焙煎されたアラビカ豆を使用しています。 ほとんどの豆はコロンビア産ですが、同社は世界中からも調達しています。 このレビューの豆はミディアムダークローストで、ミディアムボディのマイルドな味わいです。 

他のいくつかのコーヒーブランドと同様に、ドンパブロ品種のこの全豆コーヒーは酸味が低く、独特の甘さと素晴らしいカカオ仕上げがあります。 コーヒーはGMOを含まず、フェアトレードのバリエーションのXNUMXつである共有認証を備えていることは注目に値します。 

中程度であること 暗い 焙煎して酸性度が低いドン・パブロは、さまざまなコーヒーや醸造スタイルに適しています。 ドリップ、ポアオーバー、またはフレンチプレス、それはあなたを驚かせるのに失敗しません。

最適な用途: あなたがお金のための最適な価値を探しているなら、ドン・パブロは良い選択です。

15. Visme スマトラガヨピーベリー –最高のインドネシアコーヒー 

【仕様】

  • ブランド:VolcanicaCoffeeの下のSumatraGayoPeaberry

  • 原産地:スマトラ
  • ロースト:ミディアムロースト
  • テイスティングノート:ハーブの甘さ、カルダモン、藤など
  • ブリュースタイル:エスプレッソ、ドリップブリュー、ポアオーバー、コールドブリュー

Sumatra Gayo Peaberryは、他のエキゾチックなコーヒーと、破産しない価格で競争しています。 しかし、誤解しないでください。コーヒー愛好家が大切にしているエキサイティングなピーベリーフレーバープロファイルをまだ手に入れています。 正直なところ、これらは、ライバルになりにくい味の層があるため、最高のコーヒー豆のいくつかです。 

最初に、あなたの口蓋はハーブの甘さに打たれます、その後、体はさわやかな酸味のヒントでカルダモンとクローブを明らかにします。 好みの醸造スタイルに応じて、これらの豆は藤、カカオニブ、キャラメルの香りを出すことができます。 

このピーベリーは中程度の焙煎コーヒーで、酸性度も低いです。 さらに、製造や調達について心配する必要はありません。 このブランドは、フェアトレードとオーガニック証明書を特徴としています。 コーヒー豆はまた、自然の特性を保護するために洗浄され、天日乾燥されます。 

あなたが雑学に興味があるなら、スマトラガヨピーベリーは本当に高い高度で繁栄するコーヒー株です。 豆はスマトラ島のラウト湖の近くで4,000フィートから6,000フィートの間で収穫されます。

最適な用途:これらのコーヒー豆は、おいしくて手頃な価格で、多くのコーヒーメーカーとうまく連携します。 ご注文についてよく考えないでください。

16. Visme コスタリカピーベリービーンズ (Volcanica)–最高のコスタリカコーヒー

【仕様】

  • ブランド:Volcanica Coffee Costa Rica Peaberry

  • 原産地:コスタリカ
  • ロースト:ミディアムロースト
  • テイスティングノート:甘いフルーティーで柑橘系
  • ブリュースタイル:ドリップブリュー、ポアオーバー、コールドブリュー、エスプレッソ

コスタリカのピーベリーコーヒー豆は気弱な人向けではありません。 合わせるのが難しい味の準備をしてください。 それは作ることができます 最高のコスタリカコーヒー あなたはこれまでに醸造します。

トレスリオス地方から来たコーヒー植物は、何世紀も前の熱帯雨林の陰で5,200フィートで育ちます。 また、これは、シェードツリー証明書とレインフォレストアライアンスラベルを持っている数少ないブランドのXNUMXつです。 では、これは味にどのように影響しますか? 

豆はミディアムローストされており、味わいがありながら、柑橘系のトーンとフルーティーなフレーバーのノートが強く存在します。 ボディは明るく甘く、最後はほんの少しの苦味があります。 これは、コスタリカピーベリーを最も用途の広いコーヒーのXNUMXつにしたもののXNUMXつです。 

しかし、エキゾチックな起源はエキゾチックな醸造スタイルを求めています。 これらを試してください コールドブリュー用豆 または注ぎ込むと後悔することはありません。

最適な用途: エキゾチックな味を試すのが大好きなコーヒー愛好家。

評決

ブランドをXNUMXつだけ選び、それを最高のコーヒー豆と発音するのは不可能な作業なので、最終的な選択はあなた次第です。 とにかく、楽しみの半分は、さまざまなオプション、味、醸造スタイルを探索することから来ています。

私たちはあらゆる好みと予算に合わせたブレンドを含めました。 独占権が必要な場合は、 ウォレンフォードエステート および コアピーベリービーンズ 素晴らしい選択です。 ただし、これらXNUMXつのブランドに限定しないでください。

よくある質問

コロンビアは最高のコーヒー豆を持っており、世界の供給の約15%はこの郡から来ています。 グアテマラ、コスタリカ、アラビア半島が密接に続いています。

希少で最高の豆のいくつかを考えると、エチオピアとジャマイカは確かにリストの一番上にあります。

あなたの好み、味、そして醸造スタイルに基づいてコーヒー豆を選ぶべきです。 たとえば、特定のロブスタブレンドは、アラビカよりもエスプレッソに適しています。 一方、フレンチプレス、コールドブリュー、またはポアオーバー用に特別に作られたブレンドがあります。

さらに、各バリアントには、異なる味と風味のプロファイルがあります。 そのすべてを考慮に入れると、あなたはあなたに最適なコーヒー豆をより簡単に選ぶことができます。

ミディアムローストは、コーヒーローストの最高のタイプです。 同時に、それは最も人気があり、用途の広いローストのXNUMXつです。 エスプレッソ、ドリップコーヒー、ポアオーバー、その他のさまざまなスタイルや醸造に最適です。

リファレンス
  1. シングルオリジンとコーヒーブレンドの違いは何ですか? (2017年30月2017日)。 https://www.mrcoffee.com/blog/archive/XNUMX/jun/whats-the-difference-between-single-origin-and-coffee-blends.htmlから取得
  2. ロレンツォ。 (2018年15月XNUMX日)。 挽いたコーヒーを買うことの何が問題になっていますか? https://coffeeconfidential.org/grinding/ground-coffee/から取得
  3. 供給余剰は世界のコーヒー価格を圧迫します。 (2019年3月698日)。 http://www.ico.org/show_news.asp?id=XNUMXから取得

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