La domanda se dovresti usare un filtro permanente per caffè o un filtro di carta può essere risolta solo da solo. In realtà non c'è giusto o sbagliato ma solo preferenze.
Quello che posso fare per te è aiutarti a prendere la decisione perfetta.
Quindi, se continui a leggere, ti darò una comprensione delle differenze e dei pro e dei contro dei due filtri.
Con le informazioni aggiuntive sul sapore del caffè che puoi aspettarti, potresti quindi essere in grado di scegliere il filtro per caffè giusto per la tua migliore esperienza.
Confronto Dei Due Filtri Per Il Caffè
Entrambi i filtri non influiranno così tanto sull'esperienza del tuo caffè che posso dire che devi usare esattamente questo filtro.
Ma ragioni ambientali o solo comodità possono influenzare la tua decisione di acquisto. Diamo un'occhiata ai pro e ai contro di entrambi i tipi di filtro.
Filtri da caffè in carta
I vantaggi dei filtri di carta sono evidenti. Sono usa e getta e la pulizia non è necessaria.
Sono biodegradabili, quindi puoi gettarli nel tuo compost se ne hai uno.
Tuttavia, i filtri del caffè sono fatti dagli alberi. Se ti ritieni rispettoso dell'ambiente, questo potrebbe essere un motivo per scegliere filtri permanenti.
Per quanto riguarda il gusto il caffè potrebbe avere un sapore un po' meno ricco con filtri di carta perché non permette agli oli di caffè di passare attraverso il filtro. Poiché il gusto è soggettivo, potresti vederlo come un vantaggio. Alcuni altri preferiscono sapori più forti e corposi e quindi probabilmente tendono a filtri permanenti.
Un'altra cosa che mi piace è che non devi aver paura del caffè avanzato nel filtro. Gli oli di caffè possono diventare rancidi e portare a un sapore di caffè stantio.
Filtri caffè permanenti o riutilizzabili
Confrontando i costi correnti dei filtri riutilizzabili con i filtri di carta, puoi risparmiare denaro quando scegli quello riutilizzabile.
Diciamo che prepari una media di 5 lotti a settimana. Ciò significa che hai bisogno di 260 filtri all'anno.
Quando un pacchetto di 100 filtri è di circa $ 7, stai spendendo quasi $ 20 per i filtri all'anno.
I filtri per caffè riutilizzabili costano circa $ 5 - $ 10 (tranne quelli placcati in oro - vedi sotto). Per i $ 10 che risparmi puoi regalarti dei chicchi di caffè di alta qualità.
Anche se possono essere usati più e più volte e nessun albero è danneggiato, devi pulirli dopo ogni utilizzo.
Ora che comprendiamo i vantaggi e gli svantaggi, mettiamoli insieme rapidamente per avere una visione d'insieme migliore.
Filtro di carta
- Facile da pulire: basta gettare nella spazzatura
- Freschezza – Nessun residuo
- Ambiente – Gli alberi devono morire per loro
- Sapore – Forse caffè meno saporito
Filtro permanente
- Sapore – Sapore più ricco e corposo
- Ambiente – Può essere riutilizzato in modo che nessun albero cada
- Gusto – I filtri sintetici possono alterare il gusto
- Più difficile da pulire: è necessaria una pulizia regolare
Vantaggi dell'utilizzo di un filtro da caffè dorato
I filtri permanenti più economici sono solitamente realizzati in nylon sintetico o altri metalli più economici con una tonalità dorata. Si dice che lascino del retrogusto nel caffè.
La rotta migliori macchine da caffè premium di solito sono dotati di un filtro dorato di alta qualità ma anche se il tuo non lo fosse dovresti considerare tutti i vantaggi.
La lamina placcata in oro 24 carati su acciaio inossidabile non altera il gusto né assorbe alcun sapore. La pellicola aiuta anche a trattenere i sedimenti indesiderati ma non consente al caffè avanzato di nascondersi come nei filtri in nylon o rete.
È lavabile in lavastoviglie e privo di BPA e, se trattato correttamente, il filtro per caffè dorato durerà per anni e anni a venire.
Filtro riutilizzabile per caraffa Keurig 2.0
Ci sono due grandi svantaggi delle macchine da caffè K-Cup!
Il primo svantaggio è che sono molto costosi. E in secondo luogo, non sono riciclabili.
Con un filtro K-Cup riutilizzabile puoi prendere due piccioni con una fava. E per di più, puoi usare il caffè appena macinato per un caffè dal sapore migliore!
I filtri Keurig 2.0 potrebbero non adattarsi alle macchine meno recenti, quindi assicurati che la tua macchina sia compatibile.
Ci sono anche K-Cup che utilizzano un filtro dorato resistente come il filtro da caffè SwiftBrew 24k Gold Tone (fai clic sull'immagine per ottenere informazioni più dettagliate).
Mi sono perso qualcosa? Qual è il tuo preferito?
Filtro da caffè in carta? O filtro dorato?
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Esperto di caffè e insider del settore, ho dedicato anni a padroneggiare l'arte e la scienza della preparazione del caffè. Dall'esame accurato della finezza delle particelle alla valutazione della forma delle macine, approfondisco le minuzie che elevano il caffè da buono a eccezionale. Che si tratti di una preparazione complessa o di un espresso corposo, le mie intuizioni si rivolgono a coloro che non si limitano a bere il caffè, ma lo sperimentano.
