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Espresso Classico Gaggia Recensione completa di Maker

RIASSUNTO: Gaggia 14101 Classic

Macchina espresso classica Gaggia 14101
  • Riscaldamento rapido – Caldaia potente per ottenere la caffeina molto più velocemente
  • Filtro Porta di dimensioni commerciali: ampio diametro per un'estrazione ancora migliore
  • Materiali di alta qualità: ce l'avrai per molto tempo!
  • Elettrovalvola a 3 vie: il disco asciutto e l'assenza di gocciolamento mantengono pulita la tua cucina
  • Ottimo prezzo: difficile da battere rispetto ad altre macchine per caffè espresso simili
  • Aspetto industriale: potrebbe non essere l'elettrodomestico più bello della tua cucina
  • Nessun controller PID – Possibile fluttuazione della temperatura
Lo uso per latte macchiato, flat white e caffè freddo, nonché per l'espresso occasionale. La perfetta macchina estremamente ben fatta per anni di divertimento. Una buona alternativa alle macchine completamente automatiche più costose. -Antonio Stevens

La macchina per caffè espresso classica Gaggia 14101 è una delle migliori macchine per caffè espresso entry-level di qualità commerciale che puoi ottenere per la tua casa!

Produce bevande espresso gustose e saporite, ma non ha l'enorme prezzo di altre macchine per caffè espresso semiautomatiche di questa qualità.

Questo modello popolare ha ricevuto elogi dagli utenti di siti di vendita al dettaglio popolari e da esperti nelle migliori pubblicazioni. Continua a leggere per la mia recensione completa della macchina per caffè espresso classica Gaggia 14101.

Gaggia Classic – Realizzato con materiali in stile commerciale

Macchina espresso classica Gaggia 14101

La macchina per caffè espresso Gaggia 14101 è costruita con materiali di alta qualità per resistere alla prova del tempo.

Non possiamo più dire che Gaggia Classic è la migliore macchina per caffè espresso made in Italy. È stato prodotto in Italia prima che Philips acquistasse l'azienda. Per mantenere basso il prezzo al dettaglio e probabilmente anche per guadagnare un po' di più, il Gaggia Classic è ora prodotto in Romania.

L'alloggiamento è realizzato in acciaio al carbonio nichelato per impieghi gravosi rifinito con uno strato di acciaio inossidabile spazzolato. Anche la maniglia del portafiltro è realizzata in acciaio inossidabile, rendendo sia esso che l'alloggiamento resistenti alla ruggine.

Il portafiltro stesso è costruito in ottone cromato e pesa un chilo intero. Questo lo rende uno dei più durevoli sul mercato per macchine per caffè espresso da casa.

La Gaggia Classic è una delle poche macchine per caffè espresso non commerciali con gruppo infusore in ottone cromato (la parte della macchina dove si blocca il portafiltro). Ciò fornisce una regolazione ottimale del calore e stabilità della temperatura!

Questa caratteristica si trova solo in macchine per caffè espresso molto più costose, come la Rancilio Silvia, che costa da $ 200 a $ 300 in più.

Per tutti i vantaggi, c'è un aspetto negativo di questa macchina per caffè espresso semiautomatica che qualsiasi recensione della macchina per caffè espresso classica Gaggia 14101 dovrebbe notare.

Il suo design classico con un aspetto commerciale potrebbe non adattarsi a tutte le cucine. È costruito sulla funzione piuttosto che sulla forma in mente. Potresti non trovare l'aspetto industriale un'aggiunta attraente all'arredamento della casa, poiché il design non è colorato o elegante come i modelli realizzati per l'uso domestico.

Le grandi dimensioni e il peso rendono anche difficile riporre la macchina per caffè espresso fuori dalla vista quando non è in uso. Tuttavia, ad alcune persone piace il design più minimalista di questa macchina per caffè espresso e la trovano classicamente elegante.

Il tuo gusto determinerà se ti piace l'aspetto della macchina o se il suo aspetto è anche una preoccupazione.

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Cosa c'è sotto il cofano?

Calici Gaggia classici con crema densa

La macchina per caffè espresso classica Gaggia 14101 è ricca di molte funzioni innovative. Questo rende questo modello flessibile, comodo e semplice da usare.

Dotata di una pompa da 55 watt, questa macchina per caffè espresso è una delle più forti nella sua fascia di prezzo. La forza della pompa è importante! La forza dell'acqua, mentre scorre attraverso il cestello del filtro pressurizzato, influisce sulla quantità di sapore e aroma estratti.

A pressioni più elevate, l'espresso ha un sapore più ricco e crea uno splendido strato di crema.

Coffeeble dice: Il tempo di riscaldamento iniziale di Gaggia Classic è di circa 5 minuti (fino a 30 min. nelle altre macchine per caffè espresso)!

Un'altra grande caratteristica, o in realtà due caratteristiche, sono i due elementi riscaldanti integrati. Si assicurano che il Gaggia Classic si riscaldi molto velocemente.

Puoi preparare il tuo primo colpo dopo circa cinque minuti! Altre macchine per caffè espresso impiegano fino a 30 minuti per il riscaldamento iniziale!

Dopo il tuo primo colpo, devi solo aspettare circa 30-60 secondi prima che il Gaggia Classic sia pronto per un altro espresso!

Non trattandosi di una macchina per caffè espresso completamente automatica con un solo pulsante, vi consiglio di leggere attentamente il manuale. Soprattutto se non hai mai avuto le mani su una macchina per caffè espresso semiautomatica prima d'ora.

Vorrei che Gaggia Espresso Maker fosse dotato di un controller PID. Questo piccolo dispositivo elettronico bilancia la fluttuazione della temperatura nelle macchine per caffè espresso, una volta installato. Bene, immagino, in qualche modo devi sacrificare alcune funzionalità premium per ottenere un prezzo migliore.

Se vuoi conoscere maggiori dettagli, La Mazorcco ha scritto un ottimo post su come funzionano i controller PID (1). La Mazorcco è un produttore di macchine per caffè espresso professionale, tra l'altro.

Ad ogni modo, come fa allora questa macchina per caffè espresso Gaggia a bilanciare la temperatura?

Un termostato fa tutta la regolazione nella Macchina Espresso Gaggia. La caldaia si accende quando l'acqua diventa troppo fredda e si spegne nuovamente quando ha raggiunto una certa temperatura.

Perché è importante una temperatura costante?

In parole povere, quando la temperatura è troppo bassa l'espresso può avere un sapore acido. Oppure, quando è troppo alto potresti avvertire un retrogusto amaro.

Ma Gaggia è un produttore professionale di macchine per caffè espresso! Quindi puoi essere certo che hanno fatto un ottimo lavoro per bilanciare le fluttuazioni di temperatura anche senza un controller PID.

Ma, tieni presente che la temperatura non è l'unico fattore da considerare quando si verifica un pessimo espresso! Anche il caffè raffermo o una macinatura errata possono influire sul gusto!

Massima estrazione grazie alla pre-infusione e al filtro porta più grande

Per esaltare ulteriormente il gusto del caffè, il modello prevede la preinfusione.

L'acqua entra prima nel cestello del filtro pressurizzato a bassa pressione per iniziare a rilasciare il sapore prima che inizi la fermentazione a piena pressione. Questo aiuta a sbloccare tutte le note sottili dei chicchi di caffè gourmet.

I portafiltri misurano in genere circa 50 mm nelle macchine per caffè espresso domestiche. Non il Gaggia Classic, che ha un diametro di 58 mm. Questa dimensione insolita nelle macchine per caffè espresso domestiche ti garantisce un'estrazione molto migliore.

Elettrovalvola a 3 vie per fermare il gocciolamento

Con la macchina per espresso classica Gaggia 14101, non devi preoccuparti di dover pulire i ripiani dopo aver preparato il tuo espresso. L'elettrovalvola a 3 vie elimina il gocciolamento e mantiene le cose pulite e ordinate.

L'acqua residua nella macchina viene riposizionata nella vaschetta raccogligocce e non nel portafiltro. Il risultato è un dischetto da caffè secco che puoi estrarre dal portafiltro senza fare un pasticcio.

La macchina per caffè espresso semiautomatica include anche uno scaldatazze. Ti permette di preriscaldare le tue tazze per mantenere le tue bevande al caffè alla temperatura ideale il più a lungo possibile.

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Flessibilità Con Cialde ESE E Caffè Macinato

Gaggia 14101 porta filtri classici ed ese pod

A proposito di chicchi, la macchina per caffè espresso classica Gaggia 14101 ti dà la flessibilità di scegliere ciò che desideri preparare.

La macchina per caffè espresso è dotata di un cestello monocolpo/cialde che puoi riempire con i tradizionali chicchi di caffè macinato o con le cialde Easy Serviing Espresso (ESE).

Coffeeble dice: A volte sei di fretta ma non vuoi uscire di casa senza il tuo espresso quotidiano? Usa una cialda ESE invece di macinare e compattare!

In questo modo, non sei limitato solo ai baccelli o alla macinazione fresca dei tuoi fagioli. Puoi scegliere il modo migliore per preparare la birra in base al tuo programma e ai tuoi gusti.

Se c'è una cosa che potrebbe infastidirti sulla macchina per caffè espresso Gaggia 14101 Classic, potrebbe essere lo spazio ridotto tra il portafiltro e la vaschetta raccogligocce (vedi immagine sopra).

A meno che non si rimuova la vaschetta raccogligocce, è possibile inserire solo una piccola tazzina da caffè espresso o bicchierini sotto il birraio.

Ciò limita la tua capacità di preparare una bevanda al caffè in una tazza grande da cappuccino o latte in stile tradizionale.

Tutto quello che puoi fare è versare il tuo espresso da una tazza piccola a un'altra grande.

Perché non montare il latte in un grande bicchiere da latte e versarci dentro il colpo di caffè espresso? So che normalmente fai il contrario, è solo un suggerimento.

La nuova bacchetta a vapore Panarello rende il latte fumante un gioco da ragazzi

Lancia Vapore Panarello Classico Gaggia

Vuoi cimentarti nella creazione di un cappuccino, un Café Latte, un Café Americano o un'altra bevanda speciale per l'espresso?

La macchina per caffè espresso classica Gaggia 14101 ti consente di cuocere a vapore il latte o l'acqua semplice come un professionista. Questo modello ora viene fornito con una Panarello Steam Wand invece del precedente Turbo Frother.

Con questa bacchetta puoi montare il latte in pochi secondi alla consistenza perfetta anche se non hai sviluppato una tecnica forte.

La Bacchetta Panarello non è solo più facile da usare, è anche semplice da pulire!

Anche se non è una caratteristica unica, vale comunque la pena ricordare che puoi anche usare la lancia vapore per preparare una perfetta tazza di tè caldo o cioccolata.

Un ultimo inconveniente che questa recensione del Gaggia 14101 dovrebbe coprire è il fatto che questo modello è dotato di una sola caldaia.

Ciò significa che non è possibile cuocere a vapore il latte e fare l'espresso allo stesso tempo. Anche se questo rallenta il processo di preparazione della bevanda perfetta per l'espresso a casa, puoi comunque preparare un latte macchiato, un cappuccino o un'altra bevanda al caffè.

Semplicemente non puoi completare i passaggi contemporaneamente come fanno comunemente i tuoi baristi locali.

Il mio verdetto della macchina per caffè espresso semiautomatica Gaggia 14101

La Gaggia Classic è una fantastica macchina per caffè espresso se vuoi aggiornare la tua attrezzatura per caffè espresso a casa o ricominciare da zero.

Gaggia è un nome di fiducia nel panorama delle macchine per caffè espresso ed è sinonimo di alta qualità. Le loro macchine per caffè espresso sono progettate per un uso quotidiano a vita!

E il prezzo per quello che ottieni è difficile da battere.

Ora tocca a te decidere! Acquista subito la tua macchina da caffè semiautomatica Gaggia 14101 Classic!

Gaggia 14101 Classico
Macchina per caffè espresso semiautomatica


Macchina espresso automatica Gaggia Classic

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Riscaldamento rapido – Caldaia potente per erogare caffeina molto più velocemente Filtro Porta di dimensioni commerciali – Ampio diametro per un'estrazione ancora migliore Materiali di alta qualità – Ce l'avrai per molto tempo! Elettrovalvola a 3 vie

Hai la Gaggia Classic Espresso Maker? Com'è la tua esperienza? Per favore condividi con me nella sezione commenti qui sotto!

Referenze
  1. Una breve storia del PID recuperata da https://home.lamarzoccousa.com/history-of-the-pid/

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