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नेस्प्रेस्सो ओरिजिनल लाइन बनाम वर्टुओलाइन (मशीनें और पॉड्स)

कैफे-शैली की कॉफी को सरल बनाया गया है; नेस्प्रेस्सो हमसे यही वादा करता है। लेकिन जो इतना आसान नहीं है वह यह निर्धारित करना है कि नेस्प्रेस्सो वर्टुओ बनाम मूल बहस में पुरस्कार क्या लेता है। निर्णय लेने में आपकी मदद करने के लिए, हमने इन भाई-बहनों की कुछ प्रमुख विशेषताओं की तुलना करने के लिए उन्हें आमने-सामने रखा है।

कौन सी मशीन सर्वोच्च शासन करेगी? पता लगाने के लिए हमारी मार्गदर्शिका पढ़ें।

नेस्प्रेस्सो मूल रेखा

RSI नेस्प्रेस्सो मशीन शायद ही किसी परिचय की आवश्यकता हो। कॉफी पॉड्स को लोकप्रिय बनाने वाले पहले ब्रांड के रूप में, ब्रांड वस्तुतः सिंगल-सर्व मशीनों का पर्याय बन गया है। अपने सबसे बुनियादी रूप में, मूल लाइन ने ब्रांड को इतना लोकप्रिय बना दिया: एस्प्रेसो-शैली की कॉफी अविश्वसनीय गति और सुविधा के साथ। 

लेकिन रास्ते में, सीमा का विस्तार हुआ है। इसमें अब ऐसी मशीनें शामिल हैं जो एक बटन के स्पर्श में एस्प्रेसो-आधारित पेय जैसे कैप्पुकिनो भी बना सकती हैं।

पेशेवरों:

  • तृतीय-पक्ष पॉड उपलब्ध हैं

  • मशीनों की व्यापक विविधता
  • बजट विकल्प उपलब्ध

विपक्ष:

  • केवल एस्प्रेसो बनाता है

नेस्प्रेस्सो वर्टूओलाइन

नेस्प्रेस्सो वर्टुओ लाइन सेंट्रीफ्यूजेशन

2014 में, नेस्प्रेस्सो ने वर्टुओलाइन के साथ शाखा बनाई, जिसका उद्देश्य व्यापक कॉफी प्रेमी बाजार में अपील करना था। मशीन ने कॉफी निकालने का एक नया तरीका पेश किया, जिसे सेंट्रीफ्यूजेशन के रूप में जाना जाता है। यह इसे एस्प्रेसो और कॉफी दोनों बनाने की अनुमति देता है और क्रेमा की एक मोटी परत जोड़ता है।

क्रेमा परत वास्तव में प्रदर्शन विशेषता है जो नेस्प्रेस्सो के उत्पाद को अलग बनाती है।

मेगन वोलरटन, CNET

एक अन्य नई विशेषता बारकोड सिस्टम को जोड़ना है, जो प्रत्येक VertuoLine कैप्सूल के लिए सटीक ब्रूइंग सेटिंग्स निर्धारित करता है। ये नए कैप्सूल वर्टुओ मशीनों को 4oz से 14oz तक बड़े कप आकार के लिए काढ़ा करने की अनुमति देते हैं। इसमें कोई अंतर्निर्मित दूध नहीं है, लेकिन निर्माता का दावा है कि ये कॉफी ठंडे दूध के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं (1). 

पेशेवरों:

  • एस्प्रेसो और कॉफी बनाता है

  • शांत निष्कर्षण
  • बड़े पेय के विकल्प

विपक्ष:

  • केवल ब्रांडेड कैप्सूल का उपयोग करता है

आमने-सामने सुविधाएँ: नेस्प्रेस्सो वर्टुओलाइन बनाम मूल

नेस्प्रेस्सो ओरिजिनल बनाम वर्टुओ

नेस्प्रेस्सो ओरिजिनल बनाम वर्टुओ तसलीम को बेहतर ढंग से आंकने के लिए, हमें प्रत्येक मशीन की बारीकियों को देखने की जरूरत है। क्या आप ऐसे कॉफी मेकर की तलाश कर रहे हैं जो चलाने के लिए सबसे सस्ता हो, या क्या आपके लिए कुछ बहुमुखी खरीदना अधिक महत्वपूर्ण है? आइए देखें कि प्रत्येक मशीन की विशेषताओं का किराया कैसा है।

उपयोग की आसानी

एक पॉड मशीन का पूरा बिंदु यह है कि यह सरल है, दोनों लाइनों के लिए यहाँ बहुत अच्छा करने के लिए समझ में आता है। नेस्प्रेस्सो की मूल कॉफी मशीनों को सबसे पहले आपको एक बटन के स्पर्श में कैफे-शैली के पेय देने के लिए डिज़ाइन किया गया था। अधिकांश भाग के लिए, केवल एक या दो बटन (एस्प्रेसो और लंगो) होंगे। हालाँकि, ये प्रोग्राम करने योग्य हैं, जो आपको यह विकल्प देते हैं कि आप अपनी कॉफी में कितना पानी चाहते हैं। आपके पास पानी को बीच में बहने से रोकने का विकल्प भी है।

जिस तरह से VertuoLine को डिज़ाइन किया गया है, वह उपयोगकर्ता के हाथों से कोई भी निर्णय लेता है। वर्टुओ कैप्सूल में एक बारकोड होता है जिसे मशीन में डालने पर पढ़ा जाता है। मशीन तब पानी की मात्रा, काढ़ा तापमान, दबाव और काढ़ा समय निर्धारित करेगी जो उस विशेष कॉफी के लिए सही है (2) इसमें मूल मशीनों की तुलना में अधिक चर शामिल हैं, लेकिन यह सब स्वचालित रूप से किया जाता है।

विजेता: वर्टुओलाइन। जबकि वे दोनों पाई के उपयोग में आसान हैं, वर्टुओ कॉफी मेकर सही काढ़ा प्राप्त करने के लिए पानी की मात्रा को कम करने की आवश्यकता को हटा देता है।

चंचलता

यह कठिन है, क्योंकि मूल और वर्टुओ में विभिन्न क्षेत्रों में लचीलापन है। यदि आप कॉफी मशीन और पॉड्स का विकल्प चाहते हैं, तो क्लासिक के साथ और भी कई विकल्प उपलब्ध हैं। नेस्प्रेस्सो मशीनें सबसे बुनियादी मॉडल से लेकर बरिस्ता-शैली के बीहमोथ तक एक अंतर्निर्मित दूध के साथ हैं। जब पॉड्स की बात आती है तो एस्प्रेसो, चाय और हॉट चॉकलेट के लिए न केवल नेस्प्रेस्सो बल्कि अन्य कॉफी कैप्सूल ब्रांड भी हैं।

लेकिन एक बार जब आप अपनी कॉफी मशीन चुन लेते हैं, तो वर्टुओ आपको दिन-प्रतिदिन के आधार पर अधिक बहुमुखी प्रतिभा प्रदान करता है। कॉफी और एस्प्रेसो दोनों को बनाने का विकल्प गेम-चेंजर है। और उपलब्ध स्टैंड-अलोन Aeroccino के साथ, आप लैटेस या कैपुचिनो से नहीं चूकेंगे। 

नेस्प्रेस्सो वर्टुओ लाइन बहुत अधिक (अभी तक बहुत कम) विविधता प्रदान करती है।

कर्टिस सिल्वर, फोर्ब्स

ज़रूर, आप ब्रांड के अपने कैप्सूल के साथ फंस गए हैं, लेकिन यह तथ्य कि विभिन्न पेय के लिए अलग-अलग आकार हैं, इसका मतलब है कि आपके लंबे कॉफ़ी को अधिक पानी नहीं मिल रहा है।

विजेता: बाँधना। विभिन्न मशीनों का विकल्प होना उत्कृष्ट है, लेकिन इसलिए एक कैप्सूल से 14oz ऑल्टो बना सकते हैं।

लागत

नेस्प्रेस्सो ने हमेशा अपनी मशीनों को अन्य एकल-सेवा कॉफी निर्माताओं की तुलना में एक लक्जरी आइटम के रूप में अधिक विपणन किया है (बनाम केयूरिगो, उदाहरण के लिए)। लेकिन सच्चाई यह है कि लगभग हर बजट के अनुरूप मशीनें हैं। मूल पंक्ति में, आप इनिसिया जैसी बुनियादी खरीद सकते हैं या कॉफी मशीन पर सभी घंटियाँ और सीटी उच्च सैकड़ों में प्राप्त कर सकते हैं, जैसे कि क्रिएटिस्टा प्लस। नेस्प्रेस्सो कैप्सूल, निश्चित रूप से, सेम खरीदने और खुद को पीसने की तुलना में अधिक महंगे हैं। लेकिन तीसरे पक्ष के नेस्प्रेस्सो संगत कैप्सूल खरीदने का विकल्प है जो आपके दैनिक कप जो को थोड़ा सस्ता बना देगा।

VertuoLine मशीनों का शुरुआती बिंदु ऊंचा होता है, लेकिन वे सभी एक ही कीमत के आसपास होते हैं - कोई लागत विकल्प नहीं होते हैं। यहां वास्तविक लागत तब आती है जब आपको अपने कैप्सूल खरीदने की आवश्यकता होती है। मूल नेस्प्रेस्सो पॉड्स की तुलना में, वे अधिक महंगे हैं। यह केवल सेंट की बात हो सकती है, लेकिन अगर आप कॉफी पीते हैं तो यह बहुत तेज़ी से बढ़ता है। 

विजेता: मूल पंक्ति। जबकि आप इस लाइन में उच्च अंत कॉफी निर्माताओं पर बड़ा खर्च कर सकते हैं, आपके पास बहुत सस्ती मशीनों और सस्ते कॉफी कैप्सूल दोनों का विकल्प है।

स्वाद

आपको अपने सिंगल-सर्व ब्रेवर से मिलने वाली कॉफ़ी की गुणवत्ता इस बात पर निर्भर करेगी कि आप किस कॉफ़ी का उपयोग करते हैं और इसे कैसे निकाला जाता है। और जब Nespresso Vertuoline बनाम ओरिजिनल की बात आती है, तो आपको अंतर देखने को मिलेगा। 

पहला निष्कर्षण प्रणाली है। आकार या बजट के बावजूद, सभी नेस्प्रेस्सो मूल कॉफी निर्माताओं के पास 19 बार दबाव के साथ एक ही शराब बनाने की तकनीक है। इसका मतलब है कि आपको हर रेंज में स्वाद में बहुत अच्छी स्थिरता मिलती है। आप एस्प्रेसो मशीनों की तुलना में गुणवत्ता प्राप्त नहीं करने जा रहे हैं, लेकिन एक त्वरित विकल्प के रूप में, यह बहुत अच्छा है।

नेस्प्रेस्सो वर्टुओ में कॉफी और एस्प्रेसो दोनों पर क्रेमा बनाने की क्षमता है। लेकिन इसकी प्रसिद्धि के बावजूद, प्रमुख क्रेमा एक उत्कृष्ट चखने वाली कॉफी का संकेत नहीं देती है (3) वर्टुओ लाइन मशीनों में मूल की तुलना में कम शराब बनाने का तापमान होता है, जो निष्कर्षण के अंतिम स्वाद को प्रभावित करता है (4) जहां वर्टुओ उत्कृष्टता प्राप्त करता है वह अधिक स्वादिष्ट लंबे पेय बनाने की क्षमता है।

Vertuo Kine के साथ, आप विशिष्ट कैप्सूल तक सीमित हैं - वर्तमान में लगभग 30। इसलिए, यदि आपको कॉफ़ी का स्वाद पसंद नहीं है, तो यह बहुत बुरा है। उसी के बारे में मूल लाइन नंबर के लिए नेस्प्रेस्सो कैप्सूल, लेकिन आप कॉफी फ्लेवर की एक विस्तृत श्रृंखला प्राप्त करने के लिए तीसरे पक्ष के प्रसाद के साथ शाखा लगा सकते हैं। आप एक पुन: प्रयोज्य कॉफी पॉड भी खरीद सकते हैं जो आपको ताज़ी पिसी हुई फलियों का उपयोग करने की अनुमति देगा।

विजेता: नेस्प्रेस्सो मूल। जबकि वर्टुओ लाइन का सेंट्रीफ्यूजेशन सिस्टम कुछ बहुत बढ़िया कॉफी बनाता है, मूल लाइन का काढ़ा एक प्रामाणिक एस्प्रेसो अनुभव के अनुरूप है।

निर्णय

यदि आप नेस्प्रेस्सो वर्टुओ बनाम मूल पंक्तियों के स्पष्ट विजेता की तलाश कर रहे हैं, तो हमें डर है कि हमारे पास आपके लिए कोई निश्चित उत्तर नहीं है। यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप सिंगल-सर्व मशीन में क्या खोज रहे हैं और आप अपनी कॉफी कैसे पीना पसंद करते हैं।

नेस्प्रेस्सो मूल का प्रयोग करें यदि:

  • आप केवल एस्प्रेसो-आधारित पेय पीते हैं
  • आप तृतीय पक्ष कैप्सूल या पुन: प्रयोज्य पॉड का उपयोग करना चाहते हैं
  • आप मशीनों की एक विस्तृत विविधता चाहते हैं

नेस्प्रेस्सो वर्टुओलाइन का प्रयोग करें यदि:

  • आप एस्प्रेसो और कॉफी दोनों पीते हैं
  • आप अपनी कॉफी बड़ी मात्रा में पसंद करते हैं
  • आपको मोटी क्रीम पसंद है

अक्सर पूछे गए प्रश्न

आपके लिए सबसे अच्छी नेस्प्रेस्सो मशीन इस बात पर निर्भर करेगी कि आपको कॉफी मेकर से क्या चाहिए। हमें मूल पंक्ति से डी'लॉन्गी का नेस्प्रेस्सो सिटीज़ पसंद है। यह एक महान डिजाइन के साथ कॉम्पैक्ट है लेकिन बड़ी मशीनों के रूप में 19 बार दबाव और प्रौद्योगिकी का उपयोग करता है।

नेस्प्रेस्सो और केयूरिग मशीनों के बीच का अंतर मुख्य रूप से निष्कर्षण विधि में है। केयूरिग मशीनें शराब को ड्रिप कॉफी के करीब बनाती हैं, जबकि मूल नेस्प्रेस्सो मशीनें एस्प्रेसो मशीन की तरह दबाव पर काम करती हैं।

नहीं, आप कई कारणों से वर्टुओ मशीनों में मूल पॉड का उपयोग नहीं कर सकते। प्रत्येक मशीन के लिए कॉफी पॉड न केवल अलग-अलग आकार के होते हैं, बल्कि अलग-अलग आकार के भी होते हैं। वे दो अन्य निष्कर्षण विधियों के साथ भी काम करते हैं, इसलिए पॉड्स में समान कार्यक्षमता नहीं होती है। अंत में, मूल कैप्सूल में वर्टुओ मशीनों के साथ निष्कर्षण प्रक्रिया शुरू करने के लिए आवश्यक बारकोड नहीं होता है।

संदर्भ
  1. वर्टुओ सिस्टम: लांग कॉफी फिर से परिभाषित: नेस्प्रेस्सो यूके। (रा)। 09 फरवरी, 2021 को https://www.nespresso.com/uk/en/vertuo-coffee-redefined से लिया गया
  2. वर्टुओ नेक्स्ट मैट ब्लैक एंड एरोकिनो3 मिल्क फ्रॉदर: वर्टुओ कॉफी मशीन: नेस्प्रेस्सो। (रा)। 09 फरवरी, 2021 को https://www.nespresso.com/us/en/order/machines/vertuo/vertuo-next-matte-black-aeroccino3-milk-frother-bundle से लिया गया
  3. लारंजीरा-पेट्रिच, आई। (2020, 21 अप्रैल)। क्रेमा: यह कैसे बनता है, यह हमें क्या बताता है, और इससे कैसे सीखना है। https://perfectdailygrind.com/2020/04/crema-how-its-formed-what-it-tells-us-how-to-learn-from-it/ से लिया गया
  4. ब्रोंस, ए। (2019, 02 मई)। कॉफी बनाते समय पानी का तापमान कितना महत्वपूर्ण है? https://www.thekitchn.com/do-you-need-to-worry-about-water-temperature-when-brewing-coffee-smart-coffee-regular-joes-216229 से लिया गया

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