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200 के तहत सर्वश्रेष्ठ एस्प्रेसो मशीन: आपके बजट के लिए सस्ती पसंद

यह कोई रहस्य नहीं है कि अच्छी कॉफी एक महंगा शौक हो सकता है। लेकिन अगर आप घर के एस्प्रेसो बनाने के पानी में अपने पैर के अंगूठे को डुबो रहे हैं, तो आप बड़ा खर्च नहीं करना चाहेंगे। कम से कम, तब तक नहीं जब तक आप इसके बारे में कुछ और नहीं जान लेते।

बजट मशीन से शुरू करने से आपको सीखने में मदद मिलती है अंदर और बाहर बैंक को तोड़े बिना निकासी की। हमने शोध किया है और आप में से प्रत्येक के लिए 200 के तहत सर्वश्रेष्ठ एस्प्रेसो मशीन मिली है।

शीर्ष चयन: श्री कॉफी कैफे बरिस्ता

"श्री।
  • तीन एक स्पर्श पेय विकल्प
  • पूरी तरह से स्वचालित दूध झाग
  • प्रोग्राम करने योग्य पेय आकार

सबसे अच्छा बजट एस्प्रेसो मशीन कैसे चुनें

यहां तक ​​​​कि अगर आप एस्प्रेसो मशीन में बड़ी राशि का निवेश नहीं कर रहे हैं, तब भी अपना शोध करना महत्वपूर्ण है। गलत निर्णय लें और आप एक पूरी तरह से बेकार हो सकते हैं जो कुछ उपयोगों के बाद अलग हो जाता है। $200 के तहत सर्वश्रेष्ठ एस्प्रेसो मशीन खरीदते समय देखने के लिए यहां कुछ चीजें दी गई हैं।

एस्प्रेसो से हमारा क्या मतलब है?

जब हम एक एस्प्रेसो का स्वाद लेते हैं तो हम सभी जानते हैं, लेकिन वास्तव में यह क्या है? सटीक परिभाषा को पिन करना मुश्किल हो सकता है, लेकिन मुख्य विशेषताएं यह हैं कि यह 25 ग्राम ग्राउंड कॉफी से बने 35-7 मिलीलीटर की एक छोटी, केंद्रित कॉफी है। इसे 190 एफ पर 9-25 सेकंड के लिए 30 बार दबाव के साथ निकालने की जरूरत है (1). 

इन आवश्यकताओं को ध्यान में रखते हुए, एक वास्तविक एस्प्रेसो वास्तव में केवल एस्प्रेसो मशीन से प्राप्त किया जाता है। जबकि पॉड मशीनें 15 बार दबाव (या अधिक) का दावा करती हैं, वे निष्कर्षण समय या उपयोग की जाने वाली कॉफी की मात्रा में भिन्न हो सकती हैं। हालांकि, हमने इनमें से कुछ मशीनों को शामिल किया है जो एस्प्रेसो-शैली के पेय बनाती हैं, क्योंकि वे घरेलू उपयोग के लिए एक सुविधाजनक और स्वादिष्ट विकल्प हो सकते हैं।

एस्प्रेसो मशीनों के प्रकार

आप जिस तरह की मशीन चुनते हैं, वह कॉफी की कीमत, विशेषताओं और गुणवत्ता को निर्धारित करने में एक लंबा रास्ता तय करेगी। आपके लिए सबसे अच्छी एस्प्रेसो मशीन आवश्यक कौशल स्तर पर भी निर्भर हो सकती है।

  • अर्ध-स्वचालित - इन मशीनों का स्वचालित पहलू इस तथ्य को दर्शाता है कि आप हाथ से दबाव नहीं बना रहे हैं। आपको अभी भी अपनी फलियों को पीसना और टैंप करना होगा, निष्कर्षण प्रक्रिया शुरू और बंद करनी होगी, और अपने दूध को मैन्युअल रूप से झाग देना होगा।
  • स्वचालित - स्वचालित और अर्ध-स्वचालित मशीन के बीच एकमात्र अंतर यह है कि स्वचालित रूप से आपको अपने निष्कर्षण को मैन्युअल रूप से करने की आवश्यकता नहीं होती है। आप एक बटन दबाते हैं, और शॉट हो जाने के बाद मशीन अपने आप पकना बंद कर देगी। 
  • सुपर-स्वचालित - सुपर स्वत: मशीन, जिसे बीन-टू-कप मशीन के रूप में भी जाना जाता है, आपके लिए ब्रूइंग प्रक्रिया के हर हिस्से का ध्यान रखती है। वे एकीकृत ग्राइंडर के साथ पीसते हैं, टैंप करते हैं और बीन्स निकालते हैं, फिर लैट्स और कैपुचिनो के लिए दूध में झाग देते हैं। यह सारी तकनीक उन्हें काफी महंगा बनाती है, इसलिए आपको $200 से कम कीमत में कोई भी सुपर-ऑटोमैटिक एस्प्रेसो मशीन नहीं मिलेगी।
  • मैनुअल - एक मैनुअल मशीन के साथ निष्कर्षण के लिए दबाव एक लीवर द्वारा बनाया जाता है, जो कॉफी के मैदान के माध्यम से पानी को मजबूर करता है।
  • फली - एक पॉड या कैप्सूल मशीन सुविधा के लिए डिज़ाइन की गई है। प्री-ग्राउंड कॉफी के एस्प्रेसो पॉड्स का उपयोग करने, मापने, पीसने या टैंप करने की कोई आवश्यकता नहीं है। बस शुरू करने के लिए बटन दबाएं - कोई उपयोगकर्ता इनपुट की आवश्यकता नहीं है।

क्या आप दूध लेते हैं?

यदि आप घर पर अपना पसंदीदा कॉफी शॉप पेय बनाना चाहते हैं, तो आपको अपने दूध को झागने के तरीके की आवश्यकता होगी। आप देखेंगे कि पारंपरिक शैली की घरेलू एस्प्रेसो मशीनों में हमेशा एक भाप की छड़ी शामिल होती है, लेकिन इसके उपयोग के लिए कुछ अभ्यास की आवश्यकता होगी। कॉफी निर्माताओं के रूप में विपणन किया गया लट्टे और कैप्पुकिनो मशीनें अक्सर एक स्वचालित दूध का झाग होता है, जो एक बटन के स्पर्श पर दूध का झाग बनाता है।

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एक कैप्सूल मशीन या ट्रैवल कॉफी मेकर के पास हमेशा दूध को भाप देने का एक तरीका नहीं होगा, लेकिन यदि आप एस्प्रेसो और कैप्पुकिनो दोनों विकल्प चाहते हैं, तो आप इसे एक अलग फ्रिटर के साथ जोड़ सकते हैं।

आकर महत्त्व रखता है

एक छोटा कॉफी मेकर खरीदना लागत कम रखने का एक तरीका हो सकता है, लेकिन आपको अपनी कॉफी की आदतों के बारे में यथार्थवादी होना चाहिए। यदि आप एक से अधिक कप प्रतिदिन के व्यक्ति हैं या घर में बहुत सारे कॉफी प्रेमी हैं, तो एक बड़ी पानी की टंकी वाली मशीन की तलाश करें।

जलाशय का आकार यह निर्धारित करेगा कि इसे फिर से भरने से पहले आप कितने कॉफी बना सकते हैं। लेकिन सावधान रहें कि दूध के झाग के लिए भाप बनाने में भी पानी का उपयोग होता है, इसलिए यदि आप हमेशा कैप्पुकिनो बना रहे हैं, तो आप अधिक बार भरेंगे। पॉड मशीनों के लिए, आप प्रयुक्त कैप्सूल कंटेनर की क्षमता पर भी विचार करना चाहेंगे।

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सबसे सस्ती एस्प्रेसो मशीन से आपको क्या नहीं मिलेगा

जैसा कि जीवन में कई चीजों के साथ होता है, जब बजट कॉफी मेकर खरीदने की बात आती है तो आपको वह मिलता है जो आप भुगतान करते हैं। इन एस्प्रेसो मशीनों में से प्रत्येक में इसके पेशेवरों और विपक्ष हैं, लेकिन आप एक मशीन में अच्छे एस्प्रेसो निष्कर्षण और सुविधा, और उपयोगकर्ता के अनुकूल तकनीक प्राप्त करने की उम्मीद नहीं कर सकते।

यदि आप कुछ ऐसा चाहते हैं जो कुछ और बक्से पर टिक करे, तो आप सबसे अच्छा देख सकते हैं एस्प्रेसो मशीनों की कीमत $500 . से कम है, या बजट बढ़ाएं और हमारी पसंद खोजें $1000 . से कम लागत.

200 में $2022 के तहत सर्वश्रेष्ठ घरेलू एस्प्रेसो मशीन

उत्पाद विवरण बटन
सर्वश्रेष्ठ समग्र श्री कॉफी कैफे बरिस्ता श्री कॉफी कैफे बरिस्ता
  • मशीन का प्रकार: स्वचालित
  • आयाम: 11.22 एक्स 8.86 एक्स 12.6 इंच
  • जल भंडार: 55 आउंस
अमेज़न-लोगो अमेज़न पर देखें
बेस्ट पॉड मशीन Delonghi . द्वारा नेस्प्रेस्सो वर्टुओ Delonghi . द्वारा नेस्प्रेस्सो वर्टुओ
  • मशीन का प्रकार: पॉड
  • आयाम: 9 एक्स 12.2 एक्स 12.3 इंच
  • जल भंडार: 54 आउंस
अमेज़न-लोगो अमेज़न पर देखें
दबाव नापने का यंत्र के साथ सर्वश्रेष्ठ ब्रिम 15 बार एस्प्रेसो मशीन ब्रिम 15 बार एस्प्रेसो मशीन
  • मशीन का प्रकार: स्वचालित
  • आयाम: 11.8 एक्स 10.5 एक्स 14.1 इंच
  • जल भंडार: 51 आउंस
अमेज़न-लोगो अमेज़न पर देखें
सबसे कॉम्पैक्ट ब्रेविल द्वारा नेस्प्रेस्सो एसेन्ज़ा मिनी ब्रेविल द्वारा नेस्प्रेस्सो एसेन्ज़ा मिनी
  • मशीन का प्रकार: पॉड
  • आयाम: 12.9 एक्स 3.3 एक्स 8.0 इंच
  • जल भंडार: 20.3 आउंस
अमेज़न-लोगो अमेज़न पर देखें
बेस्ट स्टीम एस्प्रेसो मेकर SOWTECH स्टीम एस्प्रेसो मशीन SOWTECH स्टीम एस्प्रेसो मशीन
  • मशीन का प्रकार: अर्ध-स्वचालित
  • आयाम: 13 एक्स 7.2 एक्स 9 इंच
  • जल भंडार: 8 आउंस
अमेज़न-लोगो अमेज़न पर देखें
ईएसई पॉड्स के लिए सर्वश्रेष्ठ डी'लोंगी ईसी155 डी'लोंगी ईसी155
  • मशीन का प्रकार: अर्ध-स्वचालित
  • आयाम: 12.2 एक्स 19.3 एक्स 15 इंच
  • जल भंडार: 34 आउंस
अमेज़न-लोगो अमेज़न पर देखें
बेस्ट मैनुअल एस्प्रेसो मेकर फ्लेयर एस्प्रेसो मेकर फ्लेयर एस्प्रेसो मेकर
  • मशीन का प्रकार: मैनुअल
  • आयाम: 12 एक्स 6 एक्स 10 इंच
  • जल भंडार: 2 आउंस
अमेज़न-लोगो अमेज़न पर देखें
100 . के तहत सर्वश्रेष्ठ गेवी एस्प्रेसो मशीन 5403 गेवी एस्प्रेसो मशीन 5403
  • मशीन का प्रकार: अर्ध-स्वचालित
  • आयाम: 12.2 x 10.4 x 13.5 इंचवा
  • जल भंडार: 50.7 आउंस
अमेज़न-लोगो अमेज़न पर देखें
यात्रा के लिए सर्वश्रेष्ठ Staresso पोर्टेबल Staresso पोर्टेबल
  • मशीन का प्रकार: पॉड
  • आयाम: 2.76 एक्स 2.76 एक्स 8.27 इंच
  • जल भंडार: 3.4 आउंस
अमेज़न-लोगो अमेज़ॅन पर देखें
श्री कॉफी कैफे बरिस्ता
सर्वश्रेष्ठ समग्र श्री कॉफी कैफे बरिस्ता
  • मशीन का प्रकार: स्वचालित
  • आयाम: 11.22 एक्स 8.86 एक्स 12.6 इंच
  • जल भंडार: 55 आउंस
Delonghi . द्वारा नेस्प्रेस्सो वर्टुओ
बेस्ट पॉड मशीन Delonghi . द्वारा नेस्प्रेस्सो वर्टुओ
  • मशीन का प्रकार: पॉड
  • आयाम: 9 एक्स 12.2 एक्स 12.3 इंच
  • जल भंडार: 54 आउंस
ब्रिम 15 बार एस्प्रेसो मशीन
दबाव नापने का यंत्र के साथ सर्वश्रेष्ठ ब्रिम 15 बार एस्प्रेसो मशीन
  • मशीन का प्रकार: स्वचालित
  • आयाम: 11.8 एक्स 10.5 एक्स 14.1 इंच
  • जल भंडार: 51 आउंस
ब्रेविल द्वारा नेस्प्रेस्सो एसेन्ज़ा मिनी
सबसे कॉम्पैक्ट ब्रेविल द्वारा नेस्प्रेस्सो एसेन्ज़ा मिनी
  • मशीन का प्रकार: पॉड
  • आयाम: 12.9 एक्स 3.3 एक्स 8.0 इंच
  • जल भंडार: 20.3 आउंस
SOWTECH स्टीम एस्प्रेसो मशीन
बेस्ट स्टीम एस्प्रेसो मेकर SOWTECH स्टीम एस्प्रेसो मशीन
  • मशीन का प्रकार: अर्ध-स्वचालित
  • आयाम: 13 एक्स 7.2 एक्स 9 इंच
  • जल भंडार: 8 आउंस
डी'लोंगी ईसी155
ईएसई पॉड्स के लिए सर्वश्रेष्ठ डी'लोंगी ईसी155
  • मशीन का प्रकार: अर्ध-स्वचालित
  • आयाम: 12.2 एक्स 19.3 एक्स 15 इंच
  • जल भंडार: 34 आउंस
फ्लेयर एस्प्रेसो मेकर
बेस्ट मैनुअल एस्प्रेसो मेकर फ्लेयर एस्प्रेसो मेकर
  • मशीन का प्रकार: मैनुअल
  • आयाम: 12 एक्स 6 एक्स 10 इंच
  • जल भंडार: 2 आउंस
गेवी एस्प्रेसो मशीन 5403
100 . के तहत सर्वश्रेष्ठ गेवी एस्प्रेसो मशीन 5403
  • मशीन का प्रकार: अर्ध-स्वचालित
  • आयाम: 12.2 x 10.4 x 13.5 इंचवा
  • जल भंडार: 50.7 आउंस
Staresso पोर्टेबल
यात्रा के लिए सर्वश्रेष्ठ Staresso पोर्टेबल
  • मशीन का प्रकार: पॉड
  • आयाम: 2.76 एक्स 2.76 एक्स 8.27 इंच
  • जल भंडार: 3.4 आउंस

अब जब आपके पास 200 डॉलर से कम के एस्प्रेसो निर्माता पर मिलने वाली विशिष्टताओं और विशेषताओं के बारे में एक स्पष्ट विचार है, तो यह आपके रसोई घर के लिए सही खोजने का समय है। इस साल हमारे पसंदीदा बजट एस्प्रेसो मशीनों का चयन यहां दिया गया है।

1. श्री कॉफी कैफे बरिस्ता - $200 के तहत सर्वश्रेष्ठ एस्प्रेसो मशीन

"श्री।

विशेष विवरण

  • मशीन का प्रकार: स्वचालित

  • आयाम: 11.22 एक्स 8.86 एक्स 12.6 इंच
  • जल भंडार: 55 आउंस
  • के साथ काढ़ा: ग्राउंड कॉफी 
  • दूध का झाग: स्वचालित

हमने कहा होगा कि आप 200 डॉलर से कम की एस्प्रेसो मशीन खरीदते समय दुनिया की उम्मीद नहीं कर सकते, लेकिन मिस्टर कॉफ़ी ने कैफे बरिस्ता के साथ डिलीवरी करने की कोशिश की है।

यदि आपका लक्ष्य कीमत के लिए सुविधाओं की सबसे बड़ी सूची प्राप्त करना है, तो यह आपका नया कॉफी निर्माता हो सकता है।

कैफे बरिस्ता को सेमी-ऑटोमैटिक मशीन के रूप में वर्गीकृत किया गया है, लेकिन वास्तव में, यह बीन्स को पीसने के अलावा आपके लिए सब कुछ करता है। एक बार जब आप अपना पोर्टफिल्टर भर देते हैं और अपने मैदानों को तराश लेते हैं, तो आप एक बटन के स्पर्श में एक एस्प्रेसो, लट्टे, या कैपुचीनो प्राप्त कर सकते हैं। प्रत्येक पेय में सिंगल या डबल शॉट विकल्प होता है, जिससे पानी की मात्रा बढ़ जाती है। आपको केवल यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता होगी कि आप सही पोर्टफिल्टर का उपयोग करते हैं, जिसमें सिंगल और डबल शॉट प्रेशराइज्ड दोनों संस्करण शामिल हैं।

इस कीमत बिंदु पर एक पूरी तरह से स्वचालित दूध फ्रादर दुर्लभ है-यहां तक ​​​​कि कुछ उच्च अंत अर्ध-स्वचालित के लिए आपको पोर्टफिल्टर और दूध जलाशय के बीच कप को स्थानांतरित करने की आवश्यकता होती है। एक नॉब आपको लैटेस के लिए घने फोम और कैपुचिनो के लिए हवादार झाग के बीच दूध की बनावट को समायोजित करने देता है।

मशीन उपयोग में आसानी के लिए एक हटाने योग्य पानी की टंकी और दूध के भंडार के साथ आती है, साथ ही सफाई के लिए एक हटाने योग्य ड्रिप ट्रे भी है।

इस सारी सुविधा का मतलब गुणवत्ता पर कुछ समझौता है- कैफे बरिस्ता एस्प्रेसो निष्कर्षण के साथ थोड़ा असंगत हो सकता है। गर्म पानी का भी कोई विकल्प नहीं है, इसलिए यह अमेरिकी लोगों के लिए या चाय बनाने के लिए काम नहीं करेगा। हालाँकि, यह एक ठोस कैपुचीनो निर्माता है; आप आमतौर पर सभी घंटियों और सीटी के साथ अधिक महंगी एस्प्रेसो मशीनों पर ही मिलेंगे।

इस बजट मशीन के अधिक विस्तृत विवरण के लिए, हमारा पढ़ें श्री कॉफी कैफे बरिस्ता समीक्षा.

2. Delonghi . द्वारा नेस्प्रेस्सो वर्टुओ - बेस्ट पॉड मशीन

"नेस्प्रेस्सो"

विशेष विवरण

  • मशीन का प्रकार: पॉड

  • आयाम: 9 एक्स 12.2 एक्स 12.3 इंच
  • जल भंडार: 54 आउंस
  • के साथ काढ़ा: नेस्प्रेस्सो वर्टुओ कैप्सूल
  • दूध झाग: कोई नहीं

VertuoLine के जारी होने के साथ, नेस्प्रेस्सो ने केवल एस्प्रेसो पेय से अधिक के लिए अपने प्रसाद को खोल दिया। बड़े कॉफ़ी के लिए उत्तरी अमेरिकी स्वाद के लिए अपील करते हुए, वर्टुओ 5 ऑउंस, 8 ऑउंस, या 14 ऑउंस कप साइज़ में सिंगल या डबल एस्प्रेसो शॉट और रेगुलर कॉफ़ी बनाता है।

ऐसा करने के लिए, नेस्प्रेस्सो ने मानक 19-बार पंप सिस्टम को हटा दिया है जो इसकी मूल मशीनों में पाया जाता है। वर्टुओलाइन इसके बजाय सेंट्रीफ्यूजन तकनीक के रूप में जानी जाती है, जो 7000 आरपीएम पर कैप्सूल को स्पिन करती है। यह नियमित कॉफी और एस्प्रेसो-शैली के पेय की अनुमति देता है और एक मोटा क्रेमा बनाता है-यहां तक ​​​​कि बड़े कॉफी पर भी (2).

सभी वर्टुओलाइन मशीनें कैप्सूल की एक अनूठी शैली का उपयोग करती हैं, जो नेस्प्रेस्सो की मूल लाइन के साथ संगत नहीं हैं। अन्य नेस्प्रेस्सो कॉफी निर्माताओं के साथ अन्य ब्रांडों का उपयोग करने का कोई विकल्प नहीं है। एक बार जब आप कैप्सूल डालते हैं, तो मशीन ब्रू मापदंडों को निर्धारित करने के लिए बारकोड को स्कैन करेगी। शराब बनाने का समय, दबाव, पानी का तापमान और कॉफी का आकार सभी व्यक्तिगत कॉफी चयन के लिए अनुकूलित हैं, इसलिए आपको बस इतना करना है कि काढ़ा बटन दबाएं।

लैट्स और कैपुचिनो के लिए कोई बिल्ट-इन मिल्क फ्रॉटर नहीं है, लेकिन आप अक्सर इस मशीन को नेस्प्रेस्सो एरोकिनो के साथ बंडल करते हुए देखेंगे यदि आप $ 200 के निशान से थोड़ा अधिक जाने के इच्छुक हैं। इसका उल्टा यह है कि दूध को भाप देने की आवश्यकता नहीं है, 54 ऑउंस हटाने योग्य पानी की टंकी बिना रिफिलिंग के बहुत अधिक समय तक चलेगी।

3. ब्रिम 15 बार एस्प्रेसो मशीन - प्रेशर गेज के साथ सर्वश्रेष्ठ

"ब्रिम"

विशेष विवरण

  • मशीन का प्रकार: स्वचालित

  • आयाम: 11.8 एक्स 10.5 एक्स 14.1 इंच
  • जल भंडार: 51 आउंस
  • के साथ काढ़ा: ग्राउंड कॉफी
  • दूध का झाग: मैनुअल स्टीम वैंड

ब्रिम का यह कॉफी मेकर एक अच्छी एंट्री-लेवल मशीन बनाता है, खासकर उन लोगों के लिए जो शराब बनाने की प्रक्रिया के बारे में अधिक जानना चाहते हैं। एक दबाव नापने का यंत्र और वाणिज्यिक शैली की झाग वाली छड़ी के साथ, यह आपको एक अधिक पेशेवर मशीन में अपग्रेड करने के लिए तैयार करने में मदद करेगा।

शुरू करने के लिए, डिजाइन उल्लेख के योग्य है। इस मूल्य सीमा में बहुत सारे प्लास्टिक हैं, लेकिन ब्रिम के पूर्ण स्टेनलेस स्टील डिजाइन का मतलब है कि यह निश्चित रूप से एक सस्ती मशीन की तरह नहीं दिखता है। यह लकड़ी के दिखने वाले पोर्टफिल्टर हाथों के साथ भी खड़ा है - यह असली लकड़ी नहीं है लेकिन फिर भी आदर्श से एक अच्छा सौंदर्य उन्नयन है।

अंदर की तरफ, ब्रिम 15 बार पंप एस्प्रेसो निर्माता में पानी के लिए थर्मोकॉइल हीटिंग सिस्टम है। यह थर्मोब्लॉक के समान है लेकिन तापमान में अधिक स्थिरता प्रदान करता है और आम तौर पर इसका जीवनकाल लंबा होता है (3) इन सभी एस्प्रेसो निर्माताओं के साथ, आपको अभी भी तापमान को समायोजित करने के लिए समय देने की आवश्यकता होगी जब शराब बनाने से स्टीमिंग या इसके विपरीत स्विच किया जाए।

नियंत्रण कक्ष के सामने और केंद्र में पानी का दबाव नापने का यंत्र है। यह वास्तव में बार में संख्या नहीं दिखाता है लेकिन आपको एस्प्रेसो निष्कर्षण के लिए आदर्श श्रेणी का संकेत देता है - और कुछ प्रयोग की अनुमति देने के लिए पर्याप्त छूट देता है। सिंगल शॉट और डबल शॉट के लिए दो बटन के माध्यम से ब्रूइंग किया जाता है। वे क्रमशः 1 ऑउंस और 2.5 ऑउंस के लिए प्रीसेट हैं, लेकिन यदि आप एक मजबूत या कम केंद्रित कॉफी पसंद करते हैं तो उन्हें फिर से प्रोग्राम किया जा सकता है।

एक साइड-माउंटेड डायल स्टीम वैंड को संचालित करता है, अमेरिकनोस, चाय या हॉट चॉकलेट के लिए गर्म पानी का वितरण करता है। यह उन सभी के लिए आदर्श है जो अपनी लट्टे कला का अभ्यास करना चाहते हैं, यहां तक ​​कि माइक्रोफोम बनाने में आपकी मदद करने के लिए 360-डिग्री कुंडा क्रिया के साथ।

4. ब्रेविल द्वारा नेस्प्रेस्सो एसेन्ज़ा मिनी - सबसे कॉम्पैक्ट

"नेस्प्रेस्सो"

विशेष विवरण

  • मशीन का प्रकार: पॉड

  • आयाम: 12.9 एक्स 3.3 एक्स 8.0 इंच
  • जल भंडार: 20.3 आउंस
  • के साथ काढ़ा: नेस्प्रेस्सो पॉड्स
  • दूध झाग: कोई नहीं

अपनी कॉफी ब्लैक पीने से आपको एक सरल मशीन का उपयोग करने में सक्षम होने का लाभ मिलता है। और नेस्प्रेस्सो एसेन्ज़ा मिनी के मामले में, इसका अर्थ अधिक किफायती और अधिक कॉम्पैक्ट भी है। सिर्फ 3.3 इंच चौड़ी, आपकी दैनिक कॉफी की आदत आपके पूरे किचन काउंटर पर नहीं ले जाएगी।

बड़ी नेस्प्रेस्सो मशीनों की तुलना में, आपको मिलने वाली कॉफी की गुणवत्ता में कोई अंतर नहीं है। एसेन्ज़ा मिनी 19 बार के पंप दबाव के साथ, मूल लाइन के बाकी हिस्सों की तरह ही तकनीक का उपयोग करती है। जैसा कि हमने ऊपर उल्लेख किया है, आप एक सच्चे एस्प्रेसो की उम्मीद नहीं कर सकते हैं, लेकिन अन्य पॉड मशीनों की तुलना में, यह कॉफी किसी भी अन्य की तरह समृद्ध और स्वादिष्ट है।

वर्टुओ के विपरीत, इस मशीन में आपकी कॉफी को थोड़ा मोड़ने का विकल्प होता है। सिंगल या लंगो के लिए बटन हैं। लेकिन ये दोनों कम या ज्यादा पानी की अनुमति देने के लिए प्रोग्राम करने योग्य हैं। 

यह आवश्यक रूप से बड़ी कॉफी बनाने के लिए नहीं है, बल्कि ताकत को समायोजित करने के लिए है।

मशीन का आकार जो प्रभाव डालता है वह क्षमता है। 20-औंस पानी की टंकी के साथ, इसे यथोचित रूप से बार-बार भरने की आवश्यकता होगी। इसी तरह, इस्तेमाल किए गए कैप्सूल कंटेनर के साथ - सिर्फ 6 खाली पॉड्स के लिए जगह के साथ, आप नियमित रूप से खाली होने वाले हैं। 

आवरण टिकाऊ लेकिन हल्के प्लास्टिक से बना है, जो इसे न केवल छोटा बल्कि बहुत पोर्टेबल बनाता है। यह कुछ ऐसा नहीं हो सकता है जिसे आप अपने हैंडबैग में फेंक देते हैं, लेकिन एक सप्ताह के लिए अपने सूटकेस में पैक करना पूरी तरह से उचित होगा।

5. SOWTECH स्टीम एस्प्रेसो मशीन - बेस्ट स्टीम एस्प्रेसो मेकर

"सॉटेक"

विशेष विवरण

  • मशीन का प्रकार: अर्ध-स्वचालित

  • आयाम: 13 एक्स 7.2 एक्स 9 इंच
  • जल भंडार: 8 आउंस
  • के साथ काढ़ा: ग्राउंड कॉफी
  • दूध का झाग: मैनुअल स्टीम वैंड

हम क्लासिक एस्प्रेसो निर्माताओं के बारे में सोचते हैं जिन्हें पंप मशीन के रूप में जाना जाता है। एक इलेक्ट्रिक पंप कॉफी निकालने के लिए आवश्यक दबाव उत्पन्न करता है। हालाँकि, इनका अग्रदूत स्टीम मशीन था, जहाँ दबाव अकेले भाप से आता है। 

स्टीम कॉफी निर्माता अब उतने प्रसिद्ध नहीं हैं, क्योंकि बनाया गया दबाव 1.5 बार के निशान के आसपास होता है, एक सच्चे एस्प्रेसो के लिए आवश्यक 9 बार से बहुत कम (4) लेकिन स्टीम मशीन के कुछ फायदे जरूर हैं। पंप तंत्र के बिना, उन्हें साफ करना, बनाए रखना और अधिक कॉम्पैक्ट करना आसान होता है। और वो हैं सस्ता.

आप SOWTECH का उपयोग उसी तरह करते हैं जैसे आप किसी अन्य मशीन का करते हैं। टोकरी को जमीन से भरें, टैम्प करें, और धारक में लॉक करें। किनारे पर एक साधारण डायल नॉब है जिसे आप एक्सट्रैक्शन शुरू करने या रोकने के लिए घुमाते हैं। कम दबाव के कारण, आपको अधिक निष्कर्षण समय की आवश्यकता होगी। कोई टाइमर नहीं है, आप बस इसे बंद कर दें जब पर्याप्त पानी निकल जाए, लेकिन आप लगभग दो मिनट का लक्ष्य रखेंगे। 

आप देखेंगे कि फिल्टर बास्केट एक नियमित एस्प्रेसो मशीन की तुलना में बहुत अधिक गहरा है। SOWTECH पानी की टंकी में चार-कप क्षमता है, और फ़िल्टर एक ही बार में सभी चार कप बनाने के लिए पर्याप्त आधार रखेगा। इसमें शराब बनाने के लिए एक स्टेनलेस स्टील का कैफ़े शामिल है, जिसमें कप माप स्पष्ट रूप से चिह्नित हैं। दूध पीने के लिए साइड में एक मैनुअल स्टीम वैंड है, जिसे डायल नॉब से भी संचालित किया जाता है।

6. डी'लोंगी ईसी155 - ईएसई पॉड्स के लिए सर्वश्रेष्ठ

DeLonghi EC155 15 बार एस्प्रेसो और कैप्पुकिनो मशीन, काला

विशेष विवरण

  • मशीन का प्रकार: अर्ध-स्वचालित

  • आयाम: 12.2 एक्स 19.3 एक्स 15 इंच
  • जल भंडार: 34 आउंस
  • ब्रू के साथ: ग्राउंड कॉफी, ईएसई पॉड्स
  • दूध का झाग: मैनुअल स्टीम वैंड

हमें स्वीकार करना होगा, यह सबसे स्टाइलिश दिखने वाला उपकरण नहीं है जिसे आप अपने काउंटरटॉप में जोड़ सकते हैं। लेकिन इस मूल्य सीमा में एक बड़े नाम के ब्रांड से पूर्ण विशेषताओं वाली 15-बार पंप एस्प्रेसो मशीन प्राप्त करना शायद सौंदर्यशास्त्र से समझौता करने लायक है।

यह एक और मशीन है जो कुछ अधिक पेशेवर (और महंगी) के लिए एकदम सही कदम के रूप में काम करेगी। 

जब यह नीचे आता है, तो ज्यादातर लोग बहुत ही बुनियादी स्तर से शुरू करते हैं, भले ही उनके पास व्हिज़ बैंग मशीन हो।

फाइव सेंस कॉफी

यह एक छोटा सा निवेश है जो आपको अतिरिक्त सुविधाओं से विचलित हुए बिना, हाथ से एस्प्रेसो शॉट और दूध में झाग निकालने की हैंग होने की अनुमति देगा। यह पूरी तरह से काम करने वाली मशीन है।

कॉफी बनाने के लिए आपको जो कुछ भी चाहिए, उसे नियंत्रित करने के लिए EC155 सिर्फ एक डायल का उपयोग करता है। मशीन को कॉफी निकालने या दूध के झाग के लिए तैयार करने के लिए इसे प्रीहीट फंक्शन में बदल दें। मशीन पानी को गर्म करने के लिए एक ही बॉयलर का उपयोग करती है, इसलिए यह अपेक्षा न करें कि स्टार्टअप का समय थर्मोब्लॉक या थर्मोकॉइल का उपयोग करने वालों जितना तेज़ होगा (5). 

एस्प्रेसो का एक शॉट प्राप्त करने के लिए, आप डायल को कॉफी/पानी के विकल्प में बदल दें और जब आपके कप में पर्याप्त कॉफी हो जाए तो इसे वापस स्विच करें। कॉफी और दूध के लिए अलग थर्मोस्टैट्स और एक 'उन्नत कैपुचीनो सिस्टम' है जो काढ़ा से काढ़ा तक के तापमान को बनाए रखता है।

De'Longhi के एंट्री-लेवल विकल्प में कई सुविधा सुविधाएँ नहीं हैं, लेकिन मशीन एक पोर्टफिल्टर के साथ आती है जो ESE पॉड्स का भी उपयोग करती है। हम हमेशा ताजा ग्राउंड एस्प्रेसो बीन्स की सलाह देते हैं, लेकिन अगर आपके पास अच्छी ग्राइंडर नहीं है या आपकी सुबह बहुत व्यस्त है, तो ESEpods एक उत्कृष्ट समय बचाने वाला विकल्प है।

7. फ्लेयर एस्प्रेसो मेकर - $200 के तहत सर्वश्रेष्ठ मैनुअल एस्प्रेसो मशीन

"फ्लेयर

विशेष विवरण

  • मशीन का प्रकार: मैनुअल

  • आयाम: 12 एक्स 6 एक्स 10 इंच
  • जल भंडार: 2 आउंस
  • के साथ काढ़ा: ग्राउंड कॉफी
  • दूध झाग: कोई नहीं

बजट मशीनें सिर्फ एस्प्रेसो के शौकीनों के लिए नहीं हैं। मैनुअल कॉफी मेकर को बरिस्ता के कौशल का एक सच्चा परीक्षण माना जाता है, और जब सही तरीके से उपयोग किया जाता है, तो प्रोसुमेर मॉडल के बराबर एक एस्प्रेसो बना सकता है। कुछ हाई-एंड मैनुअल मशीनें वास्तव में आपको बहुत पैसा वापस कर सकती हैं, लेकिन फ्लेयर के अलग-अलग डिज़ाइन का मतलब है कि यह बहुत अधिक सुलभ है। 

2016 में पहली बार किकस्टार्टर प्रोजेक्ट के रूप में दिखाई देने पर फ्लेयर ने लहरें बनाईं। कोई बॉयलर या थर्मोब्लॉक नहीं है, दबाव उत्पन्न करने के लिए कोई पंप नहीं है, कोई दूध नहीं है, और एक पानी का भंडार है जो केवल एक शॉट के लिए पर्याप्त है। कंपनी ने अब प्रेशर गेज और तापमान नियंत्रण जैसी सुविधाओं के साथ मॉडल जारी किए हैं, लेकिन यह क्लासिक मॉडल ब्रूइंग सादगी के मूल विचार को बरकरार रखता है।

बिंदु की मैनुअल लीवर एस्प्रेसो मशीनें जैसे फ्लेयर आपको निष्कर्षण पर पूर्ण नियंत्रण रखने की अनुमति देता है। यह एक कठिन सीखने की अवस्था है, लेकिन आपके पास वास्तव में स्वादिष्ट बनाने की क्षमता है। 

ब्लाइंड टेस्ट के पांच राउंड की श्रृंखला के दौरान, फ्लेयर ने पांच में से चार बार जीत हासिल की - उनमें से तीन एकमत थे।

व्यापार अंदरूनी सूत्र

सिंगल लीवर और सिर्फ अपनी बाहों की शक्ति का उपयोग करके, आप एक ठोस 6-9 बार तक पहुंचेंगे, और एक स्थिरता के साथ जो आपको इस कीमत पर एक स्वचालित मशीन से नहीं मिलेगी। क्रेमा की एक अच्छी परत के साथ एक मजबूत, मीठे एस्प्रेसो की अपेक्षा करें।

8. गेवी एस्प्रेसो मशीन 5403 - 100 के तहत सर्वश्रेष्ठ

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विशेष विवरण

  • मशीन का प्रकार: अर्ध-स्वचालित

  • आयाम: 12.2 एक्स 10.4 एक्स 13.5 इंच
  • जल भंडार: 50.7 आउंस
  • के साथ काढ़ा: ग्राउंड कॉफी
  • दूध का झाग: मैनुअल स्टीम वैंड

हाँ, यह संभव है। आप $ 100 से कम के लिए एक अर्ध-स्वचालित पंप एस्प्रेसो निर्माता प्राप्त कर सकते हैं। और इससे भी अधिक आश्चर्यजनक रूप से, गेवी 5403 में अधिक उपयोगकर्ता के अनुकूल विशेषताएं हैं जो हमने $ 200 के तहत कुछ बेहतरीन एस्प्रेसो मशीनों पर देखी हैं। एक हटाने योग्य पानी की टंकी, विभिन्न कप आकारों को समायोजित करने के लिए एक हटाने योग्य ड्रिप ट्रे और यहां तक ​​​​कि एक कप गर्म भी है।

स्टैंडआउट फीचर दोहरी तापमान नियंत्रण है, जो कॉफी निष्कर्षण के लिए पानी को 198F और दूध को भाप देने के लिए 212F पर सेट करता है। वर्तमान टेम्परेचर को फ्रंट-माउंटेड गेज पर प्रदर्शित किया जाता है, जिससे आप एक सटीक विचार प्राप्त कर सकते हैं कि एस्प्रेसो शॉट्स खींचने और झाग के बीच कब स्विच करना है।

एक स्वचालित के विपरीत घर एस्प्रेसो मशीन, आपको एस्प्रेसो बटन दबाकर मैन्युअल रूप से निष्कर्षण शुरू और बंद करना होगा। इसलिए यदि आप जमीन के अनुपात में सटीक पानी बनाए रखना चाहते हैं, तो आपको अपनी कॉफी को माप के साथ एक कप में निकालना होगा। पोर्टफिल्टर में एक डबल कप स्प्लिटर है, इसलिए छोटे आकार के बावजूद गेवी सिर्फ एक के लिए पकाने के लिए नहीं है।

जब आप भाप लेने के लिए तापमान बढ़ाना चाहते हैं तो दूध के लिए बटन दबाएं। एक बार जब यह आदर्श तापमान पर पहुंच जाता है, तो आप मशीन के किनारे पर डायल को घुमाकर भाप के स्तर को समायोजित कर सकते हैं।

9. Staresso पोर्टेबल - यात्रा के लिए सर्वश्रेष्ठ

"स्टारेसो

विशेष विवरण

  • मशीन का प्रकार: पॉड

  • आयाम: 2.76 एक्स 2.76 एक्स 8.27 इंच
  • जल भंडार: 3.4 आउंस
  • इसके साथ काढ़ा: ग्राउंड कॉफी, नेस्प्रेस्सो पॉड्स
  • दूध झाग: मैनुअल पंप फ्रादर

यात्रा के बारे में सबसे कठिन चीजों में से एक यह जानना नहीं है कि क्या आपको हर सुबह एक अच्छी कॉफी मिलेगी। चाहे आपके गंतव्य पर अच्छी कॉफी की दुकानों की कमी हो या आप पीटा ट्रैक से बाहर जाने की योजना बना रहे हों, a यात्रा एस्प्रेसो निर्माता गारंटी देगा कि आप अपना दैनिक फिक्स प्राप्त कर सकते हैं।

जैसा कि आप एक यात्रा उपकरण से उम्मीद करेंगे, Staresso छोटा और हल्का है, जो 8 इंच लंबा है और इसका वजन एक पाउंड से भी कम है। यह मुख्य रूप से प्लास्टिक से बना है, लेकिन इसमें कुछ धातु तत्व और एक गिलास सर्विंग कप है। 

कोई बिजली या बैटरी पावर की आवश्यकता नहीं है, जो इसे कैंपिंग के लिए एक आदर्श विकल्प बनाती है। लेकिन निश्चित रूप से, इसका मतलब है कि मशीन आपके लिए पानी गर्म नहीं करेगी। स्टेरेसो को पकाने और पहले से गरम करने के लिए आपको केतली या पानी के थर्मस की भी आवश्यकता होगी। निष्कर्षण मशीन के ऊपर दबाव पंप को बार-बार धक्का देकर किया जाता है, जो कम से कम 15 बार दबाव बनाएगा।

Stareso के बारे में सबसे अच्छी चीजों में से एक यह है कि आप इसे ग्राउंड कॉफी या नेस्प्रेस्सो संगत कैप्सूल के साथ उपयोग कर सकते हैं। यदि आप केवल दिन के लिए बाहर हैं, तो कॉफी के मैदान के खुले पैकेट के विवरण के मुकाबले कुछ कैप्सूल लेना निश्चित रूप से आसान है।

एक बार जब आप समाप्त कर लें, तो आप दूध फोम बनाने के लिए उसी दबाव पंप का उपयोग कर सकते हैं। यह आपको कॉफी शॉप में मिलने वाली बनावट नहीं देगा, लेकिन अगर आप केवल झागदार पेय के बिना नहीं जा सकते हैं तो यह थोड़ी हवा जोड़ देगा। बेशक, आपको अपना दूध पहले से गर्म करना होगा, या आप एक गुनगुने लट्टे के साथ समाप्त होने जा रहे हैं। 

फैसले

यह पूछने के लिए बहुत अधिक लग सकता है, लेकिन जैसा कि आप देख सकते हैं, एस्प्रेसो मशीन के लिए $ 200 के तहत बहुत सारे अच्छे विकल्प हैं। हम मिस्टर कॉफ़ी कैफे बरिस्ता की उपयोगकर्ता-अनुकूल विशेषताओं से प्रभावित थे, एक-स्पर्श पेय की श्रेणी के साथ यह सर्वश्रेष्ठ एस्प्रेसो मशीन के लिए हमारी पसंद है। लेकिन निश्चित रूप से, एस्प्रेसो निर्माता में आपको जो चाहिए वह सब नीचे आता है।

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अक्सर पूछे गए प्रश्न

आपको अपनी एस्प्रेसो मशीन को कम से कम हर दो महीने में उतारना चाहिए, लेकिन अगर आप हर दिन कई कप कॉफी बना रहे हैं, तो आप हर महीने डीस्केलिंग पर विचार कर सकते हैं। कुछ निर्माताओं के पास विशिष्ट descaling निर्देश हैं, इसलिए अपनी मशीन के लिए मैनुअल की जांच करना सुनिश्चित करें (6).

एस्प्रेसो के लिए सबसे अच्छी फलियाँ आम तौर पर डार्क रोस्ट बीन्स होती हैं क्योंकि फ्लेवर निष्कर्षण प्रक्रिया के लिए अच्छी तरह से पकड़ में आता है और दूध के साथ बेहतर होता है। आपको बीन्स की आवश्यकता नहीं है जिन्हें विशेष रूप से एस्प्रेसो कॉफी के रूप में लेबल किया गया है - कोई भी डार्क रोस्ट बीन्स काम करेगी।

कैप्सूल के-कप के समान नहीं हैं, हालांकि वे एक समान उद्देश्य की पूर्ति करते हैं। नेस्प्रेस्सो और अन्य संगत मशीनों में, एस्प्रेसो-शैली की कॉफी बनाने के लिए कैप्सूल का उपयोग किया जाता है, जबकि के-कप का उपयोग केयूरिग मशीनों में नियमित कॉफी बनाने के लिए किया जाता है।

संदर्भ
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  3. कॉटर, पी। (2019, 24 जून)। थर्मोब्लॉक्स बनाम थर्मोकॉइल्स। सिएटल कॉफी गियर। https://www.seattlecoffeegear.com/blog/2019/06/24/thermoblocks-vs-thermocoils/ से लिया गया
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  5. बॉयलर बनाम थर्मल ब्लॉक। क्रेमा कॉफी गैरेज। (रा)। https://cremacoffeegarage.com.au/blog/boiler-versus-thermal-blocks से लिया गया
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