अपने घर के लिए सर्वश्रेष्ठ एस्प्रेसो मशीन प्राप्त करना किसी भी कॉफी पारखी के लिए एक सपने के सच होने जैसा है। लेकिन आप सही मशीन कैसे चुनते हैं? वांछनीय विशेषताएं क्या हैं?
इस लेखन का उद्देश्य इन सवालों के जवाब देना और एक शिक्षित विकल्प बनाने के लिए आपको ज्ञान देना है। इससे पहले कि आप आगे बढ़ें हम आपको सर्वश्रेष्ठ एस्प्रेसो मशीन का त्वरित अवलोकन देंगे। लेकिन पढ़ने में संकोच न करें और अपना शीर्ष चयन खोजें।
एक नजर में:
- सर्वोत्तम कुल मिलाकर: ब्रेविल द बरिस्ता एक्सप्रेस कॉफी मशीन
- सर्वश्रेष्ठ बजट: De'Longhi एस्प्रेसो और कैप्पुकिनो मेकर (EC155)
- सर्वश्रेष्ठ कॉम्पैक्ट: De'Longhi Dedica एस्प्रेसो मशीन (EC680M)
निम्नलिखित सूची आपको बेहतरीन एस्प्रेसो मशीनों की त्वरित समीक्षा प्रदान करती है। ऐसे मॉडल हैं जो किसी भी बजट और शैली में फिट होते हैं। आपकी कॉफी बनाने की प्राथमिकता जो भी हो - स्वचालित, अर्ध-स्वचालित, या मैनुअल - इस लेख ने आपको कवर कर दिया है।
11 सर्वश्रेष्ठ एस्प्रेसो मशीनों की समीक्षाएं
नीचे दी गई सूची में विभिन्न मूल्य श्रेणियों में एस्प्रेसो मशीन शामिल है। यदि आप अपने बजट में फिट होने वाली मशीन की तलाश कर रहे हैं, तो ये पोस्ट मदद कर सकती हैं:
- $200 . के तहत एस्प्रेसो मशीनें
- $500 . के तहत एस्प्रेसो मशीनें
- उच्च अंत एस्प्रेसो मशीनें (लगभग $ 1000)
अन्यथा - समीक्षाओं पर!
| उत्पाद | विवरण | बटन | |
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ब्रेविल द बरिस्ता एक्सप्रेस कॉफी मशीन (BES870BXL) |
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De'Longhi एस्प्रेसो और कैप्पुकिनो मेकर (EC155) |
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De'Longhi एस्प्रेसो मेकर (EC702) |
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ब्रेविल द इन्फ्यूसर एस्प्रेसो मशीन (BES840XL/A) |
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रैन्सिलियो सिल्विया एस्प्रेसो मशीन |
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De'Longhi Dedica एस्प्रेसो मशीन (EC680M) |
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डी'लॉन्गी मैग्निफ़िका सुपर स्वचालित एस्प्रेसो मशीन (ESAM3300) |
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ला पावोनी यूरोपिककोला एस्प्रेसो मशीन (EPC-8) |
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नेस्प्रेस्सो वर्टुओ एस्प्रेसो मशीन |
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वाकाको मिनिप्रेसो जीआर |
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मिस्टर कॉफी कैफे बरिस्ता एस्प्रेसो और कैप्पुकिनो मेकर |
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- अर्ध स्वचालित
- बिल्ट-इन ग्राइंडर
- मध्यम आकार की पानी की टंकी
- अर्ध स्वचालित
- कोई चक्की नहीं
- पानी की छोटी टंकी
- अर्ध स्वचालित
- कोई चक्की नहीं
- मध्यम आकार की पानी की टंकी
- अर्ध स्वचालित
- कोई चक्की नहीं
- मध्यम आकार की पानी की टंकी
- अर्ध स्वचालित
- कोई चक्की नहीं
- पानी की छोटी टंकी
- स्वचालित
- बिल्ट-इन ग्राइंडर
- मध्यम आकार की पानी की टंकी
- हाथ-संबंधी
- कोई चक्की नहीं
- पानी की छोटी टंकी
- स्वचालित
- कोई चक्की नहीं
- मध्यम आकार की पानी की टंकी
- अर्ध स्वचालित
- कोई चक्की नहीं
- पानी की छोटी टंकी
1. ब्रेविल द बरिस्ता एक्सप्रेस कॉफी मशीन (BES870BXL) - कुल मिलाकर
विशेष विवरण
मशीन का प्रकार: अर्ध-स्वचालित
- आकार: 12.6" x 13.2" x 15.8"
- बिल्ट-इन ग्राइंडर? हां
- निर्मित भाप की छड़ी? हां
- दूध का झाग: मैनुअल स्टीम वैंड
- पानी की टंकी की क्षमता: 67oz
इसके लिए सबसे उपयुक्त: यह एस्प्रेसो मशीन सच्चे कॉफी पारखी के लिए डिज़ाइन की गई है। यदि आप एक ऐसा काढ़ा प्राप्त करना चाहते हैं जो बहुत समान है, यदि कॉफी शॉप में समान नहीं है, तो ब्रेविल एक आदर्श विकल्प है।
ब्रेविल एक एस्प्रेसो निर्माता ब्रांड है जिसे बहुत कम परिचय की आवश्यकता है। इस समीक्षा में मॉडल में वह सब कुछ है जो आपको शराब बनाने की पूर्णता प्राप्त करने के लिए आवश्यक है जो गुणवत्ता वाले वाणिज्यिक-ग्रेड मशीनों की पेशकश को प्रतिद्वंद्वी कर सकता है।
शुरुआत के लिए, इस ब्रेविल में 15-बार इतालवी पंप और एक शक्तिशाली थर्मो-कॉइल हीटर है। साथ ही, मशीन में डिजिटल तापमान नियंत्रण की सुविधा है जो यह सुनिश्चित करने के लिए है कि पानी सटीक तापमान पर जमीन से टकराए। यह महत्वपूर्ण क्यों है?
इटैलियन एस्प्रेसो नेशनल इंस्टीट्यूट का कहना है कि एक सच्चे एस्प्रेसो को एक विशिष्ट रंग, बनावट और क्रेमा स्थिरता की विशेषता होती है। [3] इसे प्राप्त करने के लिए, आपको एक ऐसी मशीन की आवश्यकता है जो आपको सही तापमान और दबाव प्रदान करे - लगभग 190 बार पर 9 °F।
कहने की जरूरत नहीं है, एक आदर्श एस्प्रेसो भी सही पीसने के बारे में है। इस मॉडल में एक बिल्ट-इन बूर ग्राइंडर है और एक नॉब है जो आपको ग्राइंड राशि का चयन करने देता है। इसके अलावा, ब्रेविल में एक एनालॉग प्रेशर गेज है, इसलिए कोई अनुमान नहीं है कि आपने सही बार मारा है।
अंत में, ब्रेविल एस्प्रेसो बरिस्ता एक्सप्रेस जैसी मशीनें उपयोगी सामानों के एक समूह के साथ आती हैं। बेशक, आपको फिल्टर और एक टैम्प मिलता है। अंत में, पैकेज में सफाई की गोलियाँ, साथ ही एक छोटा ब्रश और एक षट्भुज उपकरण भी शामिल है। वैसे, क्या हमने उल्लेख किया है कि यह बुरा लड़का उनमें से एक है सबसे अच्छी लट्टे मशीनें, भी?
यहाँ हमारा है पूर्ण ब्रेविल बरिस्ता एक्सप्रेस समीक्षा.
इस मशीन से आप वास्तव में एक अच्छी छोटी सी चाल कर सकते हैं। यदि आप काम पूरा करने के बाद लगभग 30 सेकंड के लिए पोर्टफिल्टर को छोड़ देते हैं तो यह पानी को सोख लेगा ताकि आपके पास एक अच्छा सूखा पक हो।
लोगान, आसान कॉफीहाउस
2. De'Longhi एस्प्रेसो और कैप्पुकिनो मेकर (EC155) - सर्वश्रेष्ठ बजट
विशेष विवरण
मशीन का प्रकार: अर्ध-स्वचालित
- आकार: 8.0" x 10.0" x 11.0"
- बिल्ट-इन ग्राइंडर? नहीं
- निर्मित भाप की छड़ी? हां
- दूध झाग: मैनुअल झाग की छड़ी
- पानी की टंकी की क्षमता: 35oz
इसके लिए सबसे उपयुक्त: De'Longhi EC155 उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है, जो अभी-अभी घर में बनी एस्प्रेसो की रोमांचक दुनिया को एक्सप्लोर करना शुरू कर रहे हैं।
यदि आप एक तंग बजट पर हैं, तो De'Longhi EC155 आपकी गली के ठीक ऊपर होना चाहिए। इसे गलत मत समझो, अपेक्षाकृत कम कीमत का मतलब यह नहीं है कि आप शराब की गुणवत्ता के मामले में समझौता करेंगे। वास्तव में, यह भी सबसे बहुमुखी एस्प्रेसो मशीनों में से एक है क्योंकि यह आपको पॉड्स और ग्राउंड कॉफी दोनों का उपयोग करने की अनुमति देता है।
EC155 में एक 15-बार पंप और एक स्टेनलेस स्टील बॉयलर है जो आपको सही तापमान और दबाव पर शून्य करने में मदद करता है। निष्पक्षता में, इस मूल्य श्रेणी की कुछ मशीनें इन सुविधाओं की पेशकश करती हैं, लेकिन इस De'Longhi की आस्तीन और भी अधिक है।
इस एस्प्रेसो निर्माता के पास समायोज्य नियंत्रण हैं ताकि आप हर बार सही निष्कर्षण प्राप्त कर सकें। जब आपको इसकी आवश्यकता न हो तो स्टीम डायल कुंडा फ्रॉथर को ब्लॉक कर देता है। मशीन में दो थर्मोस्टैट्स भी हैं, एक भाप के लिए और दूसरा पानी के दबाव के लिए।
De'Longhi रिफिल और रखरखाव को आसान बनाने के लिए एक हटाने योग्य जल भंडार और एक ड्रिप ट्रे के साथ आता है। यह ध्यान देने योग्य है कि मशीन अधिकतम 6.6-इंच कप फिट कर सकती है और इसमें एक उन्नत कैप्पुकिनो सिस्टम है। चीजों को स्पष्ट करने के लिए, यह प्रणाली कपों के बीच प्रतीक्षा समय को कम करती है।
उसके ऊपर, EC155 में आपका समय बचाने के लिए डिज़ाइन किया गया सेल्फ-प्राइमिंग ऑपरेशन है। हीटिंग तत्वों को वांछित तापमान तक पहुंचने की प्रतीक्षा करने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि मशीन आपके लिए यह करती है।
3. De'Longhi एस्प्रेसो मेकर (EC702) - 200 के तहत सर्वश्रेष्ठ
विशेष विवरण
मशीन का प्रकार: अर्ध-स्वचालित
- आकार: 9.0" x 11.0" x 12.0"
- बिल्ट-इन ग्राइंडर? नहीं
- निर्मित भाप की छड़ी? हां
- दूध झाग: मैनुअल झाग की छड़ी
- पानी की टंकी की क्षमता: 44oz
के लिए सबसे उपयुक्त: EC702 एस्प्रेसो के भूखे परिवारों और यहां तक कि छोटे कार्यालयों के लिए भी एक अच्छा विकल्प है। इसका उपयोग करना बहुत आसान है इसलिए यह शुरुआती लोगों के लिए भी उपयुक्त है।
क्या आपको $200 से कम में एक उत्कृष्ट एस्प्रेसो निर्माता मिल सकता है? बेशक आप कर सकते हैं, और इसे साबित करने के लिए De'Longhi EC702 है। और पहली नज़र में, यह समझना आसान है कि इस मशीन को उत्कृष्ट गुणवत्ता के शराब बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
सबसे पहले, EC702 में एक स्टेनलेस स्टील और धातु का शरीर है जो स्थायित्व और आसान रखरखाव को सुरक्षित करता है। ये डिज़ाइन तत्व मशीन को कूल लुक भी देते हैं, लेकिन इंटर्नल वही हैं जो वास्तव में मायने रखते हैं।
De'Longhi में एक 15-बार पानी पंप है जो एक तेज़ शराब बनाने के चक्र के लिए एक स्वचालित आत्म-भड़काना प्रणाली की सुविधा देता है। कंपनी के लाइनअप से अन्य एस्प्रेसो मशीनों के समान, EC702 में दो थर्मोस्टैट्स और एक रैपिड कैपुचीनो सिस्टम है।
इन विशिष्टताओं को देखते हुए, यह अनुमान लगाना कठिन नहीं है कि EC702 एक एस्प्रेसो और कैपुचीनो निर्माता है। इसमें 44oz हटाने योग्य जल भंडार है जो 10 कप से अधिक एस्प्रेसो के लिए पर्याप्त होना चाहिए। और बस एक त्वरित नोट - अगर मशीन शोर करती है, तो इसका मतलब है कि यह फिर से भरने का समय है। क्या अधिक है, मशीन को एस्प्रेसो पॉड्स और ग्राउंड कॉफी के साथ काम करने के लिए इंजीनियर किया गया है। हालाँकि, इसमें ग्राइंडर नहीं है और आपको बहुत अधिक एक्सेसरीज़ नहीं मिलती हैं। पैकेज में फिल्टर के साथ पोर्टफिल्टर और एक टैम्पर शामिल है। बहरहाल, यह डील-ब्रेकर नहीं होना चाहिए।
यदि आप इस मूल्य सीमा के तहत और अधिक पसंद की तलाश कर रहे हैं, तो इसके लिए मार्गदर्शिका पढ़ें यहां $200 के तहत सर्वश्रेष्ठ एस्प्रेसो मशीनें.
4. ब्रेविल द इन्फ्यूसर एस्प्रेसो मशीन (BES840XL/A) - 500 के तहत सर्वश्रेष्ठ
विशेष विवरण
मशीन का प्रकार: अर्ध-स्वचालित
- आकार: 11.5" x 13.2" x 13.7"
- बिल्ट-इन ग्राइंडर? नहीं
- निर्मित भाप की छड़ी? हां
- दूध का झाग: मैनुअल स्टीम वैंड
- पानी की टंकी की क्षमता: 61oz
इसके लिए सबसे उपयुक्त: ब्रेविल इन्फ्यूसर उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो एक ऐसी प्रीमियम मशीन की इच्छा रखते हैं जो हर बार एक सटीक ब्रू देने के लिए बनी हो।
जब आप इसके बारे में सोचते हैं, तो ब्रांड नाम वाली एस्प्रेसो मशीन के लिए यह मूल्य सीमा बहुत अधिक नहीं होती है। Breville Infuser एक मिड-रेंज मॉडल है, लेकिन यह एक उच्च गुणवत्ता वाली बॉडी और अपने बड़े भाइयों की बेहतर ब्रूइंग पावर को स्पोर्ट करता है।
इन्फ्यूसर में एक इतालवी पंप है जो 15 बार दबाव देता है। वॉल्यूमेट्रिक नियंत्रण प्रीसेट हैं, हालांकि आप उन्हें मैन्युअल रूप से ओवरराइड कर सकते हैं। हीटिंग सिस्टम थर्मो-कॉइल है और मॉडल में सटीक तापमान नियंत्रण है।
आपको एक एनालॉग गेज मिलता है और ब्रूइंग प्रोग्राम चुनने के लिए एक बटन होता है। एक अन्य प्रमुख आकर्षण ब्रेविल का पोर्टफिल्टर है। जब दबाव वाला पानी फिल्टर बास्केट से टकराता है तो गर्मी के नुकसान और छींटे को रोकने के लिए इसमें एक प्लास्टिक इंसर्ट होता है।
इस मॉडल के साथ, ब्रेविल ने एक्सेसरीज़ पर कंजूसी नहीं की। मशीन को एक कॉफी स्कूप, दो फिल्टर बास्केट, सफाई डिस्क और टैबलेट, दूध का जग, पानी फिल्टर, और बहुत कुछ के साथ बंडल किया गया है। एक और चीज जो इस इकाई के पक्ष में जाती है वह है इसकी कॉम्पैक्टनेस।
मशीन का माप 11.5 x 13.2 x 13.7 इंच है और वजन 17 पाउंड है। यह इसे छोटी रसोई और कार्यालयों के लिए उपयुक्त बनाता है, साथ ही यदि आवश्यक हो तो आपको इसे स्थानांतरित करने के लिए संघर्ष नहीं करना पड़ेगा। 61oz हटाने योग्य टैंक रिफिल को आसान बनाता है।
अंत में, एक अलग गर्म पानी का आउटलेट है जो बहुत अच्छा काम करता है यदि आप हॉट चॉकलेट या अमेरिकन बनाना पसंद करते हैं। यहाँ अधिक हैं $500 के तहत सर्वश्रेष्ठ एस्प्रेसो मशीनें।
5. रैन्सिलियो सिल्विया एस्प्रेसो मशीन - बेस्ट अंडर 1000 (गंभीर सेमी-ऑटोमैटिक)
विशेष विवरण
मशीन का प्रकार: अर्ध-स्वचालित
- आकार: 9.2" x 11.4" x 13.3"
- बिल्ट-इन ग्राइंडर? नहीं
- निर्मित भाप की छड़ी? हां
- दूध का झाग: कमर्शियल-ग्रेड स्टीम वैंड
- पानी की टंकी की क्षमता: 64oz
इसके लिए सबसे उपयुक्त: जो लोग छह या अधिक लोगों के घर में रहते हैं वे इस मशीन को संजो कर रखेंगे। हालाँकि, व्यावसायिक अनुप्रयोग वह है जहाँ इसकी विशेषताएँ वास्तव में चमकती हैं।
मानो या न मानो, $1000 से कम का बजट आपको कमर्शियल-ग्रेड सुविधाओं वाली मशीन दिला सकता है। और रैनसिलियो सिल्विया का यह मॉडल किसी भी घर और अधिकांश कार्यालयों की जरूरतों को पूरा कर सकता है। क्या अधिक है, यह उच्च-आवृत्ति वाले बैठक कक्षों और सम्मेलन केंद्रों में जगह से बाहर नहीं दिखेगा।
रैनसिलियो सिल्विया को इतना बहुमुखी बनाने वाली विशेषताएं निर्माण गुणवत्ता और शीर्ष-श्रेणी की शराब बनाने की क्षमता हैं। मशीन में 64oz हटाने योग्य जल भंडार और एक क्रोम-प्लेटेड पीतल बॉयलर है। यह 12 ऑउंस तक पानी धारण कर सकता है जो कि कक्षा में सबसे अधिक है।
बाहरी हिस्से के लिए, यह Rancilio स्टेनलेस स्टील और लोहे को जोड़ती है। सटीक होने के लिए, साइड शेल पैनल स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं और फ्रेम लोहे का होता है। यह मशीन को लगभग 30 पाउंड में थोड़ा भारी बना देता है। हालाँकि, यह इकाई स्थिर उपयोग के लिए डिज़ाइन की गई है और यह काफी कॉम्पैक्ट है - जिसका माप 9.2 x 11.4 x 13.3 इंच है।
अन्य चीजें जो रैनसिलियो को $1000 के तहत सबसे अच्छी एस्प्रेसो मशीन बनाती हैं, वे हैं शीर्ष पायदान पोर्टफिल्टर और ग्रुप हेड डिज़ाइन। पोर्टफिल्टर में एक पेटेंट एर्गोनोमिक हैंडल है और सिर को बेहतर निष्कर्षण गुणवत्ता और स्थिरता प्रदान करने के लिए इंजीनियर किया गया है। इस रैन्सिलियो सिल्विया में एक कलात्मक भाप की छड़ी और एक वाणिज्यिक-ग्रेड भाप घुंडी है जिससे आप आसानी से अपने लट्टे में झाग को कील कर सकते हैं। पैकेज में एक गुस्सा, एक कॉफी स्कूप और दो फिल्टर बास्केट शामिल हैं। एक अलग कैप्सूल/पॉड फिल्टर बास्केट एडेप्टर भी है, लेकिन इसे अलग से बेचा जाता है।
यहाँ हमारा है रैनसिलियो सिल्विया की पूरी समीक्षा. अगर आप इसी तरह की और मशीनों को देखना चाहते हैं, तो पढ़ें यहां $1000 के तहत सर्वश्रेष्ठ एस्प्रेसो मशीनों के लिए हमारी मार्गदर्शिका.
6. De'Longhi Dedica एस्प्रेसो मशीन (EC680M) - सर्वश्रेष्ठ कॉम्पैक्ट
विशेष विवरण
मशीन का प्रकार: अर्ध-स्वचालित
- आकार: 5.8" x 12.0" x 12.9"
- बिल्ट-इन ग्राइंडर? नहीं
- निर्मित भाप की छड़ी? हां
- दूध झाग: मैनुअल झाग की छड़ी
- पानी की टंकी की क्षमता: 37oz
इसके लिए सबसे उपयुक्त: De'Longhi Dedica शुरुआती और अनुभवी कॉफी पारखी लोगों के लिए समान रूप से बढ़िया है। और यह कीमत और सुविधाओं का एक इष्टतम संतुलन प्रदान करता है।
एक एस्प्रेसो निर्माता की तलाश है जो आपके कंप्यूटर स्क्रीन के बगल में आपके डेस्कटॉप पर अच्छा लगे? यदि हां, तो आपको यह देखने की जरूरत है कि इस दे लोंगी की पेशकश क्या है। इसके अलावा, एक छोटी सी रसोई में बड़ा जीवन बनाने के लिए मशीन बहुत अच्छी है।
आयाम-वार, EC680M का माप 5.8 x 12.0 x 12.9 इंच और वजन 9 पाउंड है। शरीर पूरी तरह से स्टेनलेस स्टील से बना है और उपलब्ध रंग विकल्पों में धातु, लाल और काला शामिल हैं।
आकर्षक दिखने और छोटे आकार के अलावा, इस मशीन में अच्छी शराब बनाने की क्षमता और विशेषताएं हैं जो बहुत बड़ी इकाइयों को उनके पैसे के लिए अच्छा रन दे सकती हैं। यह डुअल ग्रुप हेड और 3-इन-1 फिल्टर होल्डर के साथ आता है। एक और दो एस्प्रेसो शॉट्स के लिए एक अलग धारक है, साथ ही आपको एस्प्रेसो पॉड्स के लिए एक धारक मिलता है।
सेमी-ऑटोमैटिक मशीन होने के कारण, EC680M ज्यादातर हैवी लिफ्टिंग करता है। इसमें एक स्वचालित फ्लो-स्टॉप सिस्टम है जो प्रत्येक ब्रू के साथ एस्प्रेसो की सही मात्रा प्रदान करता है। वहीं, यह 15 बार का एस्प्रेसो मेकर है इसलिए आपको इस बात की चिंता करने की जरूरत नहीं है कि प्रेशर सही है या नहीं।
ड्रिप ट्रे और जल भंडार हटाने योग्य और डिशवॉशर-तैयार हैं। जलाशय भी पूरी तरह से पारदर्शी है इसलिए कितना पानी बचा है इसका अंदाजा नहीं लगाया जा सकता।
हमारे पूर्ण पढ़ें DeLonghi Dedica समीक्षा.
7. डी'लॉन्गी मैग्निफ़िका सुपर स्वचालित एस्प्रेसो मशीन (ESAM3300) - सर्वश्रेष्ठ स्वचालित मशीन
विशेष विवरण
मशीन का प्रकार: स्वचालित
- आकार: 11.0" x 14.4" x 15.3"
- बिल्ट-इन ग्राइंडर? हां
- निर्मित भाप की छड़ी? हां
- दूध का झाग: कैप्पुकिनो सिस्टम के साथ मैनुअल फ्रादर
- पानी की टंकी की क्षमता: 60oz
इसके लिए सबसे उपयुक्त: De'Longhi Magnifica एक उत्कृष्ट पारिवारिक कॉफी मशीन है। पर्याप्त पानी की क्षमता, विभिन्न प्रकार की कॉफी के लिए सेटिंग्स और उपयोग में आसानी इस मशीन को एक बढ़िया विकल्प बनाती है।
एक सुपर स्वचालित एस्प्रेसो मशीन होने के नाते (जैसे कई .) जुरा कॉफी मशीनें), De'Longhi ESAM3300 को सटीक और गति पकाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। मशीन आपको ब्रूइंग सेटिंग्स को अपनी पसंद के अनुसार आसानी से अनुकूलित करने की अनुमति देती है और यह प्रीसेट को याद रख सकती है। लेकिन ये कुछ ऐसा है जिसे देखकर आप अंदाजा लगा सकते हैं.
इस मॉडल का असली आकर्षण अंदर से छिपा है। Magnifica में सबसे छोटी और सबसे कुशल ब्रूइंग सिस्टम में से एक है। और बॉयलर की कॉम्पैक्टनेस गर्मी वितरण प्रदान करती है जो प्रतिद्वंद्वी के लिए कठिन है। यह स्वचालित मशीन बीन्स-टू-ब्रू सिस्टम का उपयोग करती है और इसमें 7.1oz की बीन हॉपर क्षमता होती है।
क्या अधिक है, बॉयलर और जलाशय हटाने योग्य हैं जो रखरखाव को आसान बनाता है। किसी भी सफाई टैबलेट या अन्य एजेंटों का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है। जब आप सब कुछ वापस रख देते हैं, तो इसे फिर से समायोजित करने के लिए सिर्फ दो एस्प्रेसो शॉट्स लगते हैं।
स्मार्ट इंजीनियरिंग के कारण, मैग्निफ़ा भी अपेक्षाकृत कॉम्पैक्ट और हल्का है, जिसका माप 11.0 x 14.4 x 15.3 इंच और वजन 23.2 पाउंड है। इसे आकर्षक सौंदर्यशास्त्र के साथ मिलाएं और मैग्निफा वास्तव में एक ऐसी इकाई है जो किसी भी रसोई घर में फिट हो सकती है।
एक अतिरिक्त लाभ के रूप में, De'Longhi के पास एक मालिकाना कैप्पुकिनो फ्रॉदर है जो आपको मैन्युअल रूप से समृद्ध झाग बनाने की अनुमति देता है। भाप की छड़ी 180° घूमती है इसलिए विभिन्न आकारों के दूध के जगों को रखना आसान होता है।
यहाँ है हमारी De'Longhi Magnifica ESAM3300 समीक्षा.
8. ला पावोनी यूरोपिककोला एस्प्रेसो मशीन (EPC-8) - सर्वश्रेष्ठ मैनुअल मशीन
विशेष विवरण
मशीन का प्रकार: मैनुअल
- आकार: 7.0" x 11.0" x 12.0"
- बिल्ट-इन ग्राइंडर? नहीं
- निर्मित भाप की छड़ी? हां
- दूध का झाग: मैनुअल स्टीम वैंड
- पानी की टंकी की क्षमता: 20oz
इसके लिए सबसे उपयुक्त: एस्प्रेसो के शौकीन। शराब बनाना एक रस्म है और लीवर की क्रिया आपको इस प्रक्रिया का प्रभारी बनाती है। मास्टर बनने में समय लगता है, लेकिन सारा मजा वहीं से आता है।
La Pavoni Europiccola को हार्ड-कोर पारखी और एस्प्रेसो ब्रूइंग का पिछला अनुभव रखने वालों के लिए डिज़ाइन किया गया है। मशीन भाप दबाव और पिस्टन संचालित है और इसमें एक आंतरिक थर्मोस्टेट है। लीवर के प्रत्येक खिंचाव के साथ सुसंगत परिणाम प्रदान करने के लिए हर समय दबाव की निगरानी की जाती है।
एक्सटीरियर क्रोम प्लेटेड स्टेनलेस स्टील से बना है और हैंडल और नॉब्स में टिकाऊ प्लास्टिक है। कुल मिलाकर, इस तरह का डिज़ाइन मशीन को एक विंटेज, स्टाइलिश लुक देता है और पहनने और आंसू के लिए बहुत अच्छा प्रतिरोध प्रदान करता है।
लीवर मशीन में रुचि रखते हैं? हमारे गाइड को पढ़ें यहाँ सबसे अच्छा मैनुअल एस्प्रेसो मशीनें।
शराब बनाने की क्षमता के लिए, Europiccola आठ 2oz एस्प्रेसो शॉट्स तक दे सकता है और जलाशय 20 द्रव औंस तक पकड़ सकता है। हीटिंग तत्व शीर्ष पर निकल चढ़ाना के साथ पीतल से बना है। मशीन में अतिरिक्त दबाव और पानी के गेज को छोड़ने के लिए एक सुरक्षा वाल्व भी है।
मशीन में एक पारंपरिक भाप की छड़ी है जो आपके कैपुचीनो के लिए दूध को गर्म कर सकती है या गाढ़ा चट्टानी झाग बना सकती है। यह ध्यान देने योग्य है कि Europiccola एक डबल-स्पॉट पोर्टफिल्टर के साथ-साथ एक और दो-कप बास्केट के साथ आता है।
आकार के अनुसार, यह ला पावोनी 7 x 11 x 12 इंच का है और इसका वजन लगभग 14 पाउंड है। जैसे, यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो अंतरिक्ष के लिए बंधे हैं, फिर भी एस्प्रेसो के एक कस्टम शॉट का आनंद लेना चाहते हैं।
9. नेस्प्रेस्सो वर्टुओ एस्प्रेसो मशीन - बेस्ट पॉड एस्प्रेसो मशीन
विशेष विवरण
मशीन का प्रकार: स्वचालित
- आकार: 8.3” x 11. 91” x 11.93”
- बिल्ट-इन ग्राइंडर? नहीं
- निर्मित भाप की छड़ी? नहीं
- दूध झाग: कोई नहीं
- पानी की टंकी की क्षमता: 40oz
इसके लिए सबसे उपयुक्त: यदि आप एस्प्रेसो पॉड्स का उपयोग करने की सुविधा पसंद करते हैं और कॉफी की गुणवत्ता से समझौता नहीं करना चाहते हैं, तो नेस्प्रेस्सो वर्टुओ आपके लिए है।
इस कॉफी मशीन की दिलचस्प बात यह है कि यह नेस्प्रेस्सो और ब्रेविल के बीच सहयोग का परिणाम है। यह मान लेना सुरक्षित है कि ब्रेविल डिजाइन और इंजीनियरिंग के लिए जिम्मेदार है जबकि नेस्प्रेस्सो ने मैदान और पॉड प्रदान किए।
पॉड मशीन के रूप में, वर्टुओ पूरी तरह से स्वचालित है और शराब बनाने की प्रक्रिया को अधिकतम तक सुव्यवस्थित किया जाता है। पॉड की स्थिति बनाएं, लीवर को बाईं ओर ले जाएं, और मशीन के जादू करने की प्रतीक्षा करें। यह इकाई केवल नेस्प्रेस्सो वर्टुओ कैप्सूल के साथ काम करती है और इसमें पांच अलग-अलग एकल-सेवा आकार (1.35oz से 14oz) होते हैं।
जब निष्कर्षण की बात आती है, तो वर्टुओ नेस्प्रेस्सो सेंट्रीफ्यूजन तकनीक का उपयोग करता है। इसका मतलब है कि पॉड्स 7,000 आरपीएम पर स्पिन करते हैं ताकि एक स्मूद ब्लेंड और असाधारण क्रेमा प्रदान किया जा सके। एक प्रकार का पूर्व-जलसेक चक्र भी होता है क्योंकि घूर्णन से पहले मैदान गीला हो जाता है।
एक और चीज जिसे नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए वह है अद्वितीय वर्टुओ डिजाइन। इकाई में एक सुंदर शरीर है जो आर्ट डेको शैली की याद दिलाता है। दूसरे शब्दों में, यह एस्प्रेसो मशीन आपके किचन में आसानी से बातचीत का हिस्सा बन सकती है।
उसके ऊपर, आपको Vertuo में फ़िट होने के लिए एक सुपर बड़ी रसोई की आवश्यकता नहीं है। इस मॉडल का माप 8.3 x 11.91 x 11.93 इंच है और इसका वजन लगभग 11 पाउंड है। 40 ऑउंस पर, वर्टुओ के टैंक में 20 एस्प्रेसो शॉट्स या 13 नियमित कप कॉफी के लिए पर्याप्त क्षमता है।
10. वाकाको मिनिप्रेसो जीआर - सर्वश्रेष्ठ पोर्टेबल एस्प्रेसो निर्माता
विशेष विवरण
मशीन का प्रकार: अर्ध-स्वचालित (मैनुअल)
- आकार: 2.36" x 2.75" x 6.89"
- बिल्ट-इन ग्राइंडर? नहीं
- निर्मित भाप की छड़ी? नहीं
- दूध झाग: कोई नहीं
- पानी की टंकी की क्षमता: 2.35oz या 3.80oz
इसके लिए सबसे उपयुक्त: आप जहां भी जाएं एस्प्रेसो का एक मजबूत शॉट चाहते हैं? यदि हां, तो आपको वाकाको मिनिप्रेसो जीआर प्राप्त करने के बारे में दो बार नहीं सोचना चाहिए।
Wacaco Minipresso GR किसी भी बैकपैक या ओवरसाइज़्ड जैकेट की जेब में फिट बैठता है। क्या अधिक है, यह मशीन पूरी तरह से है साहसी के लिए उपयुक्त जो ग्रिड से बाहर एक कप एस्प्रेसो का आनंद लेना चाहते हैं।
सर्वश्रेष्ठ एस्प्रेसो मशीन सूची के अन्य मॉडलों के विपरीत, मिनिप्रेसो जीआर एक हाथ में पकड़ने वाला उपकरण है और यह मोटे तौर पर एक यात्रा कॉफी मग के आकार का है। सटीक होने के लिए, इकाई 2.36 x 2.75 x 6.89 इंच मापती है और वजन 0.8 पाउंड होता है। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि इस एस्प्रेसो निर्माता को काम करने के लिए बिजली या N2O कार्ट्रिज की आवश्यकता नहीं होती है।
एक बार जब आप गर्म पानी डालते हैं और कॉफी को निर्दिष्ट कप में रखते हैं, तो आपको पिस्टन को अनलॉक करना चाहिए और अपने एस्प्रेसो शॉट को निकालने के लिए उस पर दबाएं। जैसे, इस मशीन को पूरी तरह से मैनुअल माना जा सकता है लेकिन निर्मित मशीन को सेमी-ऑटोमैटिक के रूप में लेबल किया जाता है।
एक तरफ वर्गीकरण, मिनिस्प्रेसो जीआर आपको यथासंभव समृद्ध एस्प्रेसो शॉट देने के लिए डिज़ाइन किया गया है। मशीन को इष्टतम निष्कर्षण दबाव तक पहुंचने के लिए आपको कुछ धक्का देने की आवश्यकता है और फिर इकाई के नीचे से आपका एस्प्रेसो रिसने लगता है।
इस एस्प्रेसो मशीन में 2.35oz पानी का भंडार है जो इसके आकार के लिए काफी प्रभावशाली है। यह आपको एक कप कैफे लंगो या रिस्ट्रेटो का आनंद लेने के लिए पर्याप्त बहुमुखी प्रतिभा प्रदान करता है, चाहे आप कहीं भी हों। और आप अपग्रेड भी कर सकते हैं और 3.30oz जलाशय प्राप्त कर सकते हैं।
11. मिस्टर कॉफी कैफे बरिस्ता एस्प्रेसो और कैप्पुकिनो मेकर - बेस्ट लट्टे मशीन
विशेष विवरण
मशीन का प्रकार: अर्ध-स्वचालित
- आकार: 8.86" x 11.22" x 12.6"
- बिल्ट-इन ग्राइंडर? नहीं
- निर्मित भाप की छड़ी? स्वचालित झालर (अंतर्निहित भाप की छड़ी)
- दूध का झाग: कैफ़े के साथ स्वचालित फ्रादर
- पानी की टंकी की क्षमता: 17oz
इसके लिए सबसे उपयुक्त: शराब बनाने के शौकीन जो एक कप उच्च गुणवत्ता वाले लट्टे के बिना एक दिन की कल्पना भी नहीं कर सकते।
इस एस्प्रेसो मशीन के पक्ष में बहुत कुछ चल रहा है; यह अर्ध-स्वचालित, कॉम्पैक्ट है, और ऐसी कीमत पर उपलब्ध है जो बैंक को नहीं तोड़ेगी। लेकिन वे कौन से सटीक विनिर्देश हैं जो इस एस्प्रेसो निर्माता को सबसे अलग बनाते हैं?
सबसे पहले, पानी और दूध के भंडार आसान रिफिल और रखरखाव के लिए हटाने योग्य और पारदर्शी हैं। शराब बनाना एक बटन के एक साधारण धक्का द्वारा शुरू किया जाता है और कप के आकार को इंगित करने के लिए रोशनी होती है। एक समर्पित बटन स्वचालित फ्रादर को चालू करता है और एक नॉब है जो आपको झाग की क्रिया को नियंत्रित करने देता है।
निर्माता अनुशंसा करता है कि आप दूध का पूरा भंडार निकाल लें और अगली बार जब तक आपको इसकी आवश्यकता न हो तब तक इसे फ्रिज में रखें। यह वास्तव में व्यावहारिक है, लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपका झाग यथासंभव ताजा है, प्रत्येक शराब के लिए जलाशय को वास्तव में साफ और फिर से भरना बेहतर हो सकता है।
इंटर्नल के लिए, मिस्टर कॉफ़ी मशीन में 15-बार पंप है, इसलिए यह अनुमान लगाने की कोई आवश्यकता नहीं है कि क्या आपको सही दबाव मिला है। हीटिंग तत्व के बारे में कोई सटीक विनिर्देश नहीं हैं, हालांकि यह सिंगल-बॉयलर मॉडल है और यह सही तापमान प्रदान करता है।
जब आकार की बात आती है, तो मशीन 8.86 x 11.22 x 12.6 इंच मापती है और वजन 10.37 पाउंड होता है। इसका मतलब है कि आप आसानी से इसके लिए एक नुक्कड़ ढूंढ सकते हैं, भले ही आपका किचन काउंटरटॉप काफी छोटा हो या भीड़भाड़ वाला हो। इसके अलावा, यह मॉडल स्टाइल श्रेणी में कुछ अतिरिक्त अंक जीतता है क्योंकि यह चार अलग-अलग रंगों में उपलब्ध है।
सर्वश्रेष्ठ होम एस्प्रेसो मशीनों का चयन कैसे करें
गाँठ बांधने से पहले आपको एस्प्रेसो निर्माताओं के बारे में कुछ बातें पता होनी चाहिए। निम्नलिखित अनुभाग वांछनीय विशेषताओं और ध्यान देने योग्य ब्रांडों के माध्यम से एक त्वरित मार्गदर्शिका प्रदान करते हैं।
देखने के लिए क्या विशेषताएं हैं?
बॉयलर के प्रकार और पूर्व-जलसेक चक्र जैसी विशेषताएं आपके काढ़ा बना या बिगाड़ सकती हैं। हालाँकि, यह इसका अंत नहीं है और जितना अधिक आप खर्च करते हैं उतनी ही अधिक सुविधाएँ आपको मिलती हैं। उज्जवल पक्ष में, यह सब पैसे के बारे में नहीं है। यहां आपको जानने की जरूरत है, भले ही आप एक तंग बजट पर हों।
पोर्टाफ़िल्टर
आपकी कॉफी पोर्टफिल्टर में चली जाती है और इसका डिज़ाइन ब्रू की गुणवत्ता को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर सकता है। सामान्य तौर पर, पोर्टफिल्टर को दो श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है - दबावयुक्त और वाणिज्यिक।
अधिकांश बजट एस्प्रेसो मशीनों में दबाव वाली किस्म होती है जो 49 मिमी और 54 मिमी के बीच मापी जाती है। ये एल्युमिनियम से बने होते हैं और आपको ग्राइंड फाइननेस के मामले में कुछ छूट देते हैं। आपको इतनी अधिक टैंपिंग की भी आवश्यकता नहीं है, लेकिन क्रेमा को नुकसान हो सकता है।
वाणिज्यिक पोर्टफिल्टर बड़े होते हैं, लगभग 58 मिमी, और एक अच्छा काढ़ा प्राप्त करने के लिए आपको महीन दाने और अधिक टैंपिंग की आवश्यकता होती है। इसके कारण, इस प्रकार के पोर्टफिल्टर का उपयोग करने में महारत हासिल करने के लिए कुछ अभ्यास की आवश्यकता होती है।
सिंगल बनाम डुअल बॉयलर
सिंगल और डुअल बॉयलर एस्प्रेसो मशीनों के बीच का अंतर बहुत सरल है। सिंगल-बॉयलर मॉडल में एक आंतरिक इकाई होती है जो पानी को गर्म करती है और डुअल-बॉयलर मॉडल में दो होते हैं। लेकिन यह महत्वपूर्ण क्यों है?
दो बॉयलरों के साथ आपको अलग-अलग पानी का तापमान नियंत्रण मिलता है। एक दबाव वाले पानी के लिए समर्पित है जो पोर्टफिल्टर में जमीन से टकराता है और दूसरा भाप की छड़ी से गुजरता है। आप एक ही समय में दोनों बॉयलरों का उपयोग कर सकते हैं, इस प्रकार तैयारी के समय को कम कर सकते हैं और बेहतर परिणाम प्राप्त कर सकते हैं। बॉयलर हीटिंग तत्वों के लिए सामग्री भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। [1] एक मशीन चुनते समय तांबे के बॉयलर के साथ जाना सबसे अच्छा है क्योंकि तांबा गर्मी को बनाए रखने और बनाए रखने में बहुत अच्छा है।
पूर्व आसव चक्र
प्री-इन्फ्यूशन, जिसे ब्लूम भी कहा जाता है, अंतिम परिणाम पर एक बड़ा प्रभाव डाल सकता है। चक्र स्वयं 30 से 60 सेकंड के बीच चल सकता है और इस समय के दौरान वास्तव में शराब बनाना शुरू होने से पहले आपका मैदान गीला हो जाता है।
इससे जमीन पर पानी का समान वितरण हो सके और यह सुनिश्चित हो सके कि कॉफी बेड को चारों ओर समान मात्रा में पानी मिले। आपको पता होना चाहिए कि वास्तविक पूर्व-जलसेक और निष्कर्षण समय एस्प्रेसो की मात्रा पर निर्भर हो सकता है जिसे आप बना रहे हैं, साथ ही साथ आपकी मशीन भी। [2]
उदाहरण के लिए, जब आप एक एस्प्रेसो शॉट बनाते हैं, तो अधिकांश मॉडलों में पांच-सेकंड का पूर्व-जलसेक और लगभग 25-सेकंड का निष्कर्षण होता है।
भाप की छड़ी
यदि कैप्पुकिनो और लैट्स आपकी दोषी खुशी हैं, तो भाप की छड़ी वाली मशीन जरूरी है। यह उपकरण एक नोजल के माध्यम से और दूध में झाग या क्रीम बनाने के लिए दबाव वाली भाप चलाता है।
जिन विशेषताओं पर आपको ध्यान देने की आवश्यकता है वे हैं नोजल डिज़ाइन और कंट्रोल नॉब। भाप वितरण प्रदान करने के लिए नोजल में कम से कम तीन छेद होने चाहिए। घुंडी आपको एक भुलक्कड़ झाग बनाने के लिए अतिरिक्त जगह देती है।
इसके अलावा, यह मदद करता है अगर आप विभिन्न आकारों के कॉफी कप और मग में फिट करने के लिए छड़ी को स्थानांतरित कर सकते हैं। हालाँकि, दिनचर्या को ठीक करने में कुछ समय और अभ्यास लगता है।
सबसे पहले, भाप की छड़ी को शुद्ध करें; आप दूध के अवशेषों और संघनन पानी से छुटकारा पाना चाहते हैं। भाप की छड़ी को जग में डालें। सुनिश्चित करें कि यह जग के किनारे से गुजरते हुए एक सीधे कोण में स्थित है।
Dritan Alsela, मास्टर बरिस्ता
एस्प्रेसो मशीनों के प्रकार
हाथ-संबंधी
मैनुअल एस्प्रेसो मशीनें पुराने स्कूल हैं और वास्तव में अच्छी लगती हैं। उनके पास एक लीवर होता है जिसे आप निष्कर्षण प्रक्रिया के दौरान खींचते और पकड़ते हैं, जिससे आपको अंतिम काढ़ा पर सबसे अधिक नियंत्रण मिलता है। कहा जा रहा है, आवश्यक तकनीक में महारत हासिल करना आसान नहीं है।
अर्ध स्वचालित
यह प्रकार सबसे लोकप्रिय है और यह आपको शराब बनाने की प्रक्रिया पर अच्छी मात्रा में नियंत्रण देता है। सटीक खींच मशीन द्वारा ही की जाती है और आपको केवल यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आपके एस्प्रेसो को निकालने के लिए सही मात्रा में पानी प्राप्त हो। आमतौर पर एक बटन होता है जो निष्कर्षण शुरू करता है और अंतिम परिणाम से संतुष्ट होने के बाद आपको इसे दबा देना चाहिए।
स्वचालित
काढ़ा समय नियंत्रण स्वचालित और अर्ध-स्वचालित एस्प्रेसो मशीनों के बीच मुख्य अंतर है। इन इकाइयों में एक फ्लोमीटर होता है जो पोर्टफिल्टर के माध्यम से जल प्रवाह को नियंत्रित करता है। हालाँकि, आप अभी भी पोर्टफिल्टर में मैदानों को ठीक से तड़का लगाने के लिए जिम्मेदार हैं।
सुपर स्वचालित मशीनें
सुपर स्वचालित एस्प्रेसो मशीनें सिंगल बटन ऑपरेशन की पेशकश करती हैं। दूसरे शब्दों में, वे आपके लिए सब कुछ करते हैं और कुछ में एक स्वचालित फ्रादर भी शामिल है। उदाहरण के लिए, एस्प्रेसो पॉड्स का उपयोग करने वाली मशीनें सुपर-ऑटोमैटिक श्रेणी में आती हैं। यहां हमने सूचीबद्ध किया है सर्वश्रेष्ठ सुपर स्वचालित एस्प्रेसो मशीनें.
यहां हमारे बारे में अधिक जानकारी दी गई है विभिन्न प्रकार की एस्प्रेसो मशीनें.
क्या आपको कोई सहायक उपकरण चाहिए?
त्वरित उत्तर है हाँ, आप करते हैं। सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण, ताज़ी पिसी हुई कॉफी एक बेहतर काढ़ा देती है, इसलिए आपको एक ऐसे मॉडल की तलाश करनी चाहिए जो एक गड़गड़ाहट की चक्की के साथ आता है। यदि आपकी पसंद की मशीन बिल्ट-इन ग्राइंडर के साथ नहीं आती है, तो ये एस्प्रेसो बीन ग्राइंडर बढ़िया विकल्प बनाएंगे। यदि आप लैटेस और कैपुचिनो पसंद करते हैं, तो दूध का जग अवश्य है, लेकिन यह एक्सेसरी सभी मशीनों पर प्रदर्शित नहीं होती है।
दूसरी ओर, टैम्प एस्प्रेसो किट का एक सामान्य हिस्सा है और यह बहुत अच्छा है अगर आपको एक धातु से बना हो। सफाई उपकरण और टैबलेट हमेशा एक प्लस होते हैं, जब तक कि निश्चित रूप से, आपको एक ऐसा मॉडल नहीं मिलता है जो स्वचालित स्व-सफाई प्रदान करता है।
अपने हाथ में वह सब लेकर, अब आप एस्प्रेसो का सही शॉट खींचने का अभ्यास शुरू कर सकते हैं
फैसले
अब तक, आपको पहले ही सूची से अपना पसंदीदा चुन लेना चाहिए था और निश्चिंत रहें कि आप गलत चुनाव नहीं करेंगे। हालाँकि, ब्रेविल की द बरिस्ता एक्सप्रेस वह मॉडल है जो सही मायने में सर्वश्रेष्ठ एस्प्रेसो मशीन का खिताब अर्जित करती है।
इसमें बेहतर हीटिंग तकनीक है और आप निश्चित हो सकते हैं कि हर बार दबाव सही होगा; याद रखें, बरिस्ता एक्सप्रेस में एक एनालॉग गेज है। क्या अधिक है, यह उन सभी सामानों के साथ आता है जिन्हें आपको सही तरीके से तैयार करना शुरू करने की आवश्यकता होती है।
अक्सर पूछे गए प्रश्न
ब्रेविल की बरिस्ता एक्सप्रेस सबसे विश्वसनीय एस्प्रेसो मशीन है और उसी कंपनी के इन्फ्यूसर मॉडल के लिए भी यही है। विश्वसनीयता इन मशीनों की बेहतर निर्माण गुणवत्ता और सटीक इंजीनियरिंग से आती है।
आप अपनी जरूरतों का आकलन करके अपने घर के लिए सबसे अच्छी मशीन चुनते हैं। सबसे पहले, आपको सही मशीन आकार निर्धारित करने के लिए उपलब्ध स्थान की जांच करने की आवश्यकता है।
इसके बाद, शराब बनाने की क्षमता के बारे में सोचें, एस्प्रेसो पेय जो आप बनाना चाहते हैं, और यह विभिन्न प्रकार की मशीनों की जांच के लिए भी भुगतान करता है। आपका बजट भी एक भूमिका निभाता है, और आपको विश्वसनीय सेवा प्रदान करने वाले मॉडल के लिए कुछ सैकड़ों खर्च करने के लिए तैयार रहना चाहिए।
एक एस्प्रेसो मशीन आमतौर पर मॉडल और ब्रांड के आधार पर 5 से 15 साल तक चलती है। उदाहरण के लिए, Breville, De'Longhi, और Rancilio Silvia जैसे निर्माताओं की मशीनें एक दशक से अधिक की सेवा प्रदान करने के लिए जानी जाती हैं।
ध्यान रहे, एस्प्रेसो मशीनों को उचित रखरखाव और सामयिक सर्विसिंग की आवश्यकता होती है। इस तरह, आपको अपनी मशीन से और भी अधिक वर्ष मिल सकते हैं।
- (रा)। http://resources.schoolscience.co.uk/CDA/14-16/chemistry/copch0pg4.html से लिया गया
- (रा)। कमेंट्री के साथ एस्प्रेसो एक्सट्रैक्शन मानदंड। https://www.espresso.co.nz/espresso-knowledge/espresso-extraction-criteria-with-commentary/ से लिया गया
- www.horizondesign.it। (रा)। http://www.espressoitaliano.org/en/The-Certified-Italian-Espresso.html से लिया गया
कॉफ़ी विशेषज्ञ और उद्योग के अंदरूनी सूत्र, मैंने कॉफ़ी बनाने की कला और विज्ञान में महारत हासिल करने के लिए कई वर्ष समर्पित किए हैं। कणों की सूक्ष्मता की जांच करने से लेकर गड़गड़ाहट के आकार का मूल्यांकन करने तक, मैं उन बारीकियों पर ध्यान देता हूं जो कॉफी को अच्छे से असाधारण तक बढ़ाती हैं। चाहे वह जटिल पेय हो या मजबूत एस्प्रेसो, मेरी अंतर्दृष्टि उन लोगों के लिए है जो न केवल कॉफी पीते हैं, बल्कि इसका अनुभव भी करते हैं।
