9 कॉफी निर्माताओं पर सर्वश्रेष्ठ डालो 2022 के लिए

मैनुअल ड्रिप कॉफ़ीमेकर कैसे चुनें?

सिद्धांत रूप में, कॉफी मेकर पर डालना गियर का एक साधारण टुकड़ा है। चलती भागों या उन्नत तकनीक के बिना, इन मैनुअल ब्रुअर्स में विशेषताएं या जटिलता नहीं होती है इलेक्ट्रिक कॉफी मेकर. लेकिन यहां आंख से मिलने के अलावा और भी बहुत कुछ है। खासतौर पर तब जब आप अपने लिए सबसे अच्छा पेय ओवर कॉफी मेकर ढूंढ रहे हों।

यहां तक ​​​​कि डिजाइन में सूक्ष्म रूप से सूक्ष्म परिवर्तन का प्रभाव इस बात पर पड़ सकता है कि शराब बनाने वाला कैसे काम करता है और अंततः आपकी कॉफी का स्वाद कैसा होता है। वहाँ एक कारण है कि यह कॉफी निर्माता घरेलू शराब बनाने वालों के साथ इतना लोकप्रिय है जो प्रयोग करना पसंद करते हैं। 

चाहे आप शराब बनाने के लिए नए हों या बस चीजों को थोड़ा बदलना चाहते हों, कॉफी मेकर के ऊपर डालने से पहले कुछ बातों पर विचार करना चाहिए।

कॉफी मेकर के ऊपर डालने के प्रकार

निर्माण कॉफी पर डालना एक मानक शंकु कॉफी फिल्टर के साथ सबसे अच्छा जुड़ा हो सकता है, लेकिन ये शराब बनाने वाले वास्तव में दो अलग-अलग आकार में आते हैं। ये आकार उस तरीके को बदल देते हैं जिससे पानी शराब बनाने वाले के माध्यम से बहता है, उपयोग में आसानी और कॉफी के स्वाद दोनों को निर्धारित करता है (1).

शंकु के आकार के ब्रुअर्स में शायद सबसे तेज सीखने की अवस्था होती है। मैदान को समान रूप से संतृप्त करने के लिए, आपको एक सर्पिल गति में डालना होगा, जिससे कॉफी को बीच में से निकलने दें। इसमें थोड़ा अतिरिक्त प्रयास लगता है, लेकिन इसका मतलब यह है कि काढ़ा पर आपका अविश्वसनीय नियंत्रण है।

सपाट तल या पच्चर के आकार का डालना ओवर अधिक क्षमाशील माना जाता है। पानी को कैसे डाला जाता है, इसमें किसी भी असंगति को दूर करते हुए, पानी को मैदान के माध्यम से फैलने का मौका मिलता है। 

आपको यह भी तय करना होगा कि क्या आप एक स्टैंडअलोन ड्रिपर चाहते हैं या पूरी तरह से किट डालना चाहते हैं। एक ड्रिपर, जो आपकी पसंद के कप पर बैठता है, यात्रा के लिए या एक के लिए कॉफी बनाने के लिए बहुत अच्छा हो सकता है। पोर ओवर किट में ड्रिपर और कैफ़े दोनों शामिल हैं, और आम तौर पर बड़े बैचों को बनाने के लिए बनाए जाते हैं। 

आकार

आपके शराब बनाने वाले का आकार अक्सर आपके द्वारा चुने गए कॉफी मेकर के प्रकार के साथ हाथ से जाता है। स्टैंड-अलोन कॉफ़ी ड्रिपर्स अधिक सीमित हैं कि आप एक बार में कितने कप काढ़ा कर सकते हैं, अधिकतम चार कप (प्रत्येक में 4 औंस)।

इससे अधिक कुछ के लिए, आपको एक अंतर्निर्मित कैफ़े और एक बड़े फ़िल्टर के साथ किसी चीज़ में अपग्रेड करने की आवश्यकता होगी। ये ओवर ओवर 12 कप तक बना सकते हैं, लेकिन ये कुछ लोगों के लिए कई कप के बजाय भीड़ के लिए सबसे अच्छे हैं, क्योंकि ये ग्लास कैरफ़ आपकी कॉफी को गर्म नहीं रखेंगे। कॉफी के मैदान की इस मात्रा को जोड़ने से प्रवाह की दर बदल जाएगी, इसलिए आपको पीसने के आकार और अपनी डालने की तकनीक के साथ प्रयोग करने की आवश्यकता हो सकती है। 

सामग्री

सर्वश्रेष्ठ डालने के लिए आपकी खोज में, आप देखेंगे कि ये कॉफी निर्माता कुछ अलग सामग्रियों से बने होते हैं: सिरेमिक, कांच, स्टेनलेस स्टील और प्लास्टिक। आकार की तरह ही, इन सामग्रियों में से प्रत्येक के अपने पेशेवरों और विपक्ष और स्थितियां हैं जिनके लिए वे सबसे उपयुक्त हैं।

फिर कौन सी सामग्री?

चीनी मिट्टी का कॉफी निर्माताओं पर डालना एक लोकप्रिय विकल्प है और अच्छे कारण के लिए है। सिरेमिक गैर-प्रतिक्रियाशील है, इसलिए आपकी कॉफी में कोई अवांछित स्वाद प्रदान करने का कोई मौका नहीं है। तापमान तक पहुंचने में यह धीमा हो सकता है, लेकिन इसमें उत्कृष्ट गर्मी प्रतिधारण है, खासकर अगर पहले से गरम किया गया हो। सिरेमिक टूटने योग्य है, इसलिए यह यात्रा के लिए इतना उपयुक्त नहीं है, लेकिन यह कांच की तरह नाजुक नहीं है। 

सभी कांच कॉफी मेकर डालना आमतौर पर वह होता है जिसमें एक कैफ़े शामिल होता है। यह एक सुंदर परोसने वाला बर्तन बनाता है और आपको पी गई कॉफी की मात्रा की निगरानी करने की अनुमति देता है। नकारात्मक पक्ष यह है कि यह गर्मी के साथ-साथ सिरेमिक को भी बरकरार नहीं रखता है, और सभी सामग्रियों के टूटने की सबसे अधिक संभावना है। गैर-छिद्रपूर्ण बोरोसिलिकेट ग्लास से बने उन लोगों की तलाश करें, जिनमें बेहतर गर्मी प्रतिरोध हो।

प्लास्टिक यदि आप अपने कॉफी मेकर को सड़क पर ले जाना चाहते हैं तो यह आपकी सबसे अच्छी शर्त है। प्लास्टिक डालने के ओवर हल्के, सस्ते होते हैं, और यदि आप उन्हें फर्श पर गिराते हैं तो वे टूटेंगे नहीं - हालांकि वे समय के साथ टूट सकते हैं। वे जल्दी से तापमान पर आ जाते हैं लेकिन इसे बनाए रखने में महान नहीं होते हैं। कुछ लोग यह भी शिकायत करते हैं कि प्लास्टिक का स्वाद फीका है, और आपको निर्माण में प्रयुक्त रसायनों के बारे में चिंता हो सकती है। यदि आप प्लास्टिक का विकल्प चुनते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप एक ऐसा शराब बनानेवाला चुनें जो BPA मुक्त हो।

स्टेनलेस स्टील ओवर ओवर सबसे टिकाऊ विकल्प हैं और बाहर के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हैं। चीनी मिट्टी के बरतन की तरह, स्टेनलेस स्टील गैर-प्रतिक्रियाशील है और इसमें अच्छी गर्मी हस्तांतरण गुण हैं। कुछ स्टेनलेस स्टील के ओवर ओवर उस तरह से काम करते हैं जैसे सिरेमिक ब्रुअर्स करते हैं, लेकिन अन्य में कोन और फिल्टर दोनों शामिल होते हैं, जो हमें…

फ़िल्टर

आपका कॉफी मेकर आपके काढ़ा के लिए हार्डवेयर प्रदान करता है, लेकिन कई मामलों में, आपको इसके साथ जाने के लिए फ़िल्टर की आवश्यकता होगी।

काग़ज़ - पेपर फिल्टर अब तक आपके सामने सबसे आम हैं। इन्हें केवल एक बार उपयोग करने के लिए डिज़ाइन किया गया है और पकाने के बाद उपयोग किए गए कॉफी ग्राउंड के साथ फेंक दिया गया है। अपने मैदानों को जगह में रखने के साथ-साथ, पेपर फिल्टर आपके काढ़े से सभी फाइन और तेल को भी बाहर रखते हैं - इसे कॉफी के ऊपर डालने वाला कुरकुरा, साफ स्वाद देने के लिए जाना जाता है (2).

पेपर फिल्टर प्रक्षालित और बिना प्रक्षालित संस्करणों में उपलब्ध हैं और विभिन्न क्षमता वाले ब्रुअर्स के लिए विभिन्न आकारों में आते हैं।

पेपर फ़िल्टर का उपयोग करने वाले ब्रुअर्स में, आप पाएंगे कि कुछ मॉडलों को अपने स्वयं के ब्रांडेड फ़िल्टर की आवश्यकता होती है। हालांकि ये कॉफी मेकर का अधिकतम लाभ उठाने के लिए दर्जी हैं, लेकिन ये अधिक महंगे और खोजने में कठिन हो सकते हैं। 

स्थायी स्टेनलेस स्टील - सिंगल-यूज फिल्टर का एक विकल्प एक कॉफी मेकर को फिर से इस्तेमाल करने योग्य फिल्टर के साथ खरीदना है। यह स्टेनलेस स्टील की जाली कागज की तरह ठीक नहीं है और अधिक तेल और माइक्रोपार्टिकल्स को आपके कप में एक समृद्ध, अधिक पूर्ण शराब बनाने के लिए प्रवाहित करने की अनुमति देगा। यदि आप समय-समय पर एक हल्का काढ़ा अनुभव करना चाहते हैं, तो आप हमेशा एक पेपर फ़िल्टर भी जोड़ सकते हैं।

धातु फिल्टर पेपर फिल्टर का उपयोग करने के साथ-साथ कचरे पर कटौती करते हैं, लेकिन यह सफाई को एक अधिक शामिल प्रक्रिया बनाता है। इनमें से अधिकांश फिल्टर डिशवॉशर सुरक्षित होंगे, लेकिन महीन आधारों को खोलने के लिए उन्हें कुछ अतिरिक्त स्क्रबिंग की आवश्यकता हो सकती है।

अतिरिक्त गियर

कॉफी के स्वाद का अधिकतम लाभ उठाने के लिए, आपको शायद कुछ अतिरिक्त मदों में निवेश करने की आवश्यकता होगी। वे सभी आवश्यक नहीं हैं, लेकिन वे आपकी शराब को हिट और मिस से विज्ञान की तरह कुछ और ले जाएंगे।

चक्की - कॉफी के ऊपर गुड डालने के लिए यह किट का सबसे आवश्यक टुकड़ा है। कॉफी मेकर का आकार पीसने के आकार के साथ संयुक्त रूप से प्रवाह की दर निर्धारित करता है, और आपकी कॉफी कैसे निकाली जाती है (3) इतने सारे अलग-अलग प्रकार के ब्रुअर्स के साथ, कोई भी पीस आकार नहीं है जो सभी के लिए उपयुक्त हो। आपको मध्यम-मोटे से लेकर मध्यम-बारीक पीस तक किसी भी चीज़ की आवश्यकता हो सकती है, इसलिए a . में निवेश करें कॉफी डालने के लिए अच्छा ग्राइंडर.

गूज़नेक केतली - कॉफी मेकर पर डालने के साथ, "डालना" महत्वपूर्ण है। आपके गर्म पानी को धीरे-धीरे और स्थिर रूप से ग्राउंड कॉफी में डालने की जरूरत है, और एक नियमित केतली इसे काट नहीं पाएगी। एक का अनूठा डिजाइन गूज़नेक केतली प्रवाह की दर और प्रवाह की दिशा दोनों को नियंत्रित करना आसान बनाता है।

स्केल - शराब बनाने की प्रक्रिया से सबसे सटीक परिणामों के लिए, कॉफी के मैदान और पानी दोनों को वजन से मापा जाना चाहिए, न कि मात्रा से। आप यह भी पाएंगे कि यह मामला है यदि आप विशेष व्यंजनों का पालन करना शुरू करते हैं। यह न केवल आपको अनुपात के साथ प्रयोग करने में मदद करता है बल्कि बड़े पैमाने पर कॉफी बनाने से आपको सही डालने की तकनीक विकसित करने में भी मदद मिल सकती है।

थर्मामीटर - आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली तकनीक के बावजूद, कॉफी बीन्स को सही पानी के तापमान के साथ लगभग 195-205 डिग्री फ़ारेनहाइट के साथ पीसा जाना चाहिए। हालांकि इसके लिए एक समाधान है - केतली के उबलने के बाद बस 30 सेकंड तक प्रतीक्षा करें और आप मीठे स्थान पर होंगे।

2022 में कॉफी निर्माताओं पर सर्वश्रेष्ठ डालो

उपरोक्त सभी चीजों को ध्यान में रखते हुए, हमने सभी स्वादों और कौशल स्तरों के लिए मॉडल तैयार किए हैं। यहां बाजार पर कॉफी निर्माताओं पर सबसे अच्छा डालना है, और उन्होंने ग्रेड क्यों बनाया है।

कॉफी बनाने के लिए आवश्यक सीखने की अवस्था अक्सर लोगों को इस शराब बनाने की विधि को आजमाने से रोकती है, जो कि बी हाउस कॉफी ड्रिपर को इतना अच्छा बनाती है। यह कई अन्य ओवर ओवरों की तरह लग सकता है, लेकिन इसे उपयोग करने के लिए अविश्वसनीय रूप से सरल बनाया गया है। वेज शेप और दो ड्रिप होल कॉफी बेड के ऊपर से निकासी को बाहर निकालने में मदद करते हैं, भले ही आपका डालना स्थिर न हो।

समय-समय पर स्वादिष्ट कॉफी प्राप्त करना बेहद संतोषजनक है, विशेष रूप से सुबह सबसे पहले जब आपके पास उन्नत तकनीकों के लिए धैर्य की कमी हो सकती है। 

हम प्यार करते हैं कि बी हाउस मानक फिल्टर के साथ काम करता है। साथ ही लंबी अवधि में उपयोग करने के लिए सस्ता होने के कारण, आप इन फ़िल्टरों को अन्य किराने की दुकानों पर ले सकते हैं। यह अन्य ड्रिपर्स (अंतिम गणना में 10) की तुलना में रंगों की एक विस्तृत श्रृंखला में उपलब्ध है, ताकि आप अपनी रसोई के लिए सही रूप का चयन कर सकें।

अपने प्रतिस्पर्धियों की तुलना में, आप शायद बी हाउस ड्रिपर को सबसे छोटा पाएंगे। यहां तक ​​​​कि अगर आप एक समय में केवल एक कप बनाने की योजना बना रहे हैं, तो आप बड़े आकार पर विचार कर सकते हैं, साथ ही अपने पसंदीदा कॉफी कप के व्यास की जांच कर सकते हैं - यह केवल 3.75 इंच के अधिकतम व्यास वाले कप में फिट होगा।

केमेक्स को कॉफी निर्माताओं पर सबसे प्रसिद्ध डालना होगा। यहां तक ​​​​कि अगर आपने कभी एक का उपयोग नहीं किया है, तो ऑल-ग्लास कॉफी ड्रिपर अन्य मॉडलों में से एक है, इसे आधुनिक कला संग्रहालय में जगह देता है।

यह डालना एक रसायनज्ञ द्वारा बनाया गया था, इसलिए डिजाइन का शुद्ध सौंदर्यशास्त्र से परे एक उद्देश्य है। केमेक्स कॉफी मेकर किसी भी अन्य पेय ओवर कॉफी ड्रिपर की तुलना में एक बहुत ही अलग ब्रू का उत्पादन करता है, इसके लिए आवश्यक विशेष फिल्टर के लिए धन्यवाद। ये मोटे फिल्टर प्रवाह की दर को धीमा कर देते हैं, जबकि साथ ही साथ अधिक तेल और सूक्ष्म कणों को छानते हैं। परिणाम एक कप कॉफी है जो बहुत साफ है, और एक अच्छी तरह से विकसित स्वाद प्रोफ़ाइल के साथ है।

उस ने कहा, केमेक्स हर किसी के लिए नहीं है। यह विशेष रूप से क्षमाशील नहीं है, इसलिए आपको शराब बनाने की प्रक्रिया में महारत हासिल करने के लिए कुछ समय देना होगा। यह हमारी सूची में सबसे कम पोर्टेबल विकल्प भी है। डिज़ाइन जो इसे आपकी रसोई में इतना अच्छा डिस्प्ले पीस बनाता है, यह यात्रा करने के लिए बहुत नाजुक और बहुत बड़ा दोनों बनाता है।

कब डालना ओवर ओवर नहीं डालना है? जब यह एक चतुर ड्रिपर है। यह शराब बनानेवाला आपके द्वारा देखे गए कई अन्य लोगों की तरह लग सकता है, लेकिन इसकी एक अनूठी विशेषता है जिसका अर्थ है कि यह एक विसर्जन कॉफी निर्माता की तरह व्यवहार करता है।

ड्रिपर के आधार में एक वाल्व होता है जो शराब बनाने की प्रक्रिया के दौरान कॉफी को शंकु में रखता है। इसका मतलब यह है कि पानी कॉफी के मैदान के पूर्ण संपर्क में है, जैसा कि फ्रांसीसी प्रेस का उपयोग करते समय होगा। ताकत काढ़ा समय से निर्धारित होती है, जिसके बाद आप वाल्व खोलते हैं, और पीसा हुआ कॉफी आपके कप में प्रवाहित होता है। 

इस विधि का लाभ यह है कि यह चतुर कॉफी ड्रिपर के साथ शराब बनाना बहुत आसान बनाता है, खासकर यदि आप डालने के लिए नए हैं। सारा पानी एक ही बार में मिला दिया जाता है, इसलिए आपको अपनी डालने की तकनीक के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, या एक हंसनेक केतली में निवेश करने की ज़रूरत नहीं है। एक फ्रांसीसी प्रेस के विपरीत, आपको पेपर फिल्टर के लिए एक तलछट मुक्त कॉफी मिलती है। यह विधि शराब बनाने के तुरंत बाद ग्राउंड को कॉफी से अलग कर देती है, जिससे अधिक निष्कर्षण का जोखिम कम हो जाता है (4).

इन शराब बनाने के तरीकों की तुलना कैसे की जाती है, इसके बारे में अधिक जानने के लिए, हमारे गाइड को देखें फ्रेंच प्रेस बनाम डालना ओवर.

चालाक कॉफी ड्रॉपर एक मानक डालना जितना सस्ता नहीं है, लेकिन यह यात्रा करने के लिए पर्याप्त हल्का है, और फिल्टर आसानी से उपलब्ध हैं। यह कुछ हद तक बहुमुखी भी है - आप पूरी शराब बनाने की प्रक्रिया के दौरान वाल्व को खुला छोड़ कर इसे नियमित रूप से डालने के रूप में उपयोग कर सकते हैं।

यह सस्ता, प्लास्टिक ड्रिपर ज्यादा नहीं लग सकता है, लेकिन वास्तव में, यह कॉफी इतिहास का एक बहुत ही महत्वपूर्ण हिस्सा है। मेलिटा पहली बार कॉफी बनाने वाली मशीन थी, जिसका आविष्कार 1908 में किया गया था, और इसका कारण यह है कि मेलिटा पेपर फिल्टर मानक बने हुए हैं (5) बेशक, मूल प्लास्टिक नहीं था, लेकिन आधुनिक सामग्री इसे इतना अधिक यात्रा-अनुकूल, टिकाऊ और सस्ती बनाती है। 

डिजाइन एक परिचित है: पानी के प्रवाह के लिए एक छेद के साथ एक पच्चर के आकार का शराब बनाने वाला। ड्रिपर होल दूसरों की तुलना में थोड़ा छोटा होता है, जो एक समृद्ध काढ़ा बनाने में मदद करता है लेकिन अगर आप सावधान नहीं हैं तो इससे अधिक निकासी हो सकती है।

प्लास्टिक में कुछ कमियां होती हैं, जैसे कि गर्मी प्रतिधारण की कमी, लेकिन अगर आप इसके साथ ठीक हैं, तो आपको बेहतर कीमत पर एक अच्छा कप डालने के लिए कड़ी मेहनत करनी पड़ेगी। यह बजट मॉडल केवल प्लास्टिक में आता है, लेकिन मेलिटा सिरेमिक संस्करण भी बनाती है, साथ ही सिरेमिक, ग्लास या थर्मल कैरफ़ के साथ ब्रूइंग किट भी बनाती है।

कलिता वेव डालना अपने लहरदार पक्षों के लिए तुरंत पहचानने योग्य है, जो शराब बनाने वाले को अपना नाम देता है। इन तरंगों को फिल्टर और ड्रिपर के बीच संपर्क को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, कॉफी के प्रवाह और गर्मी प्रतिधारण दोनों में सुधार।

साइड व्यू से आप जो नहीं देख सकते हैं वह यह है कि यह एक फ्लैट-बॉटम ब्रेवर है, और सबसे नीचे, आपको एक के बजाय तीन ड्रिप होल मिलेंगे। ये तत्व चैनलिंग को रोकने में मदद करते हैं, जिसका अर्थ है कि आपकी डालने की तकनीक की परवाह किए बिना और भी अधिक निष्कर्षण।

कलिता वेव के आकार के कारण, आप केवल ब्रांड के अपने कपकेक स्टाइल फिल्टर का उपयोग कर सकते हैं, इसलिए आपको इसे लागत में शामिल करना होगा। फिल्टर का कटा हुआ आकार शराब बनाने की प्रक्रिया के लिए महत्वपूर्ण है, इसलिए सावधान रहें कि उन्हें समतल न करें। यदि आप यात्रा कर रहे हैं, तो वे वेव के अंदर ही सबसे अच्छे तरीके से संग्रहीत होते हैं।

जापानी कॉफी ड्रिपर अन्य विकल्पों में आता है, जिसमें कांच, तांबा, सिरेमिक, और कैफ़े के साथ पूर्ण काढ़ा किट शामिल हैं। हालांकि, हम स्टेनलेस स्टील संस्करण को इसकी आसान सफाई और स्थायित्व के लिए पसंद करते हैं। यह टूटेगा नहीं, इसलिए आप इसे कैंपिंग के लिए एक बैकपैक में फेंक सकते हैं, और फिर घर आने पर इसे सीधे डिशवॉशर में डाल सकते हैं।

यह आसान सा गियर उन लोगों के लिए आदर्श है जो यात्रा के लिए एक आसान विकल्प चाहते हैं। Yitelle स्टेनलेस स्टील डालना शंकु और फिल्टर दोनों के रूप में कार्य करता है, इसलिए अलग पेपर फिल्टर खरीदने की कोई आवश्यकता नहीं है। यह कागज के कचरे को भी कम करने के लिए आदर्श बनाता है।

बाजार में अन्य पेपरलेस स्टेनलेस स्टील शंकु हैं, लेकिन यिटेल में कुछ विशेषताएं हैं जो इसे पैक से अलग बनाती हैं। पहला डबल मेश फिल्टर है। यह अधिक महीन मैदानों को पकड़ता है और यह सुनिश्चित करता है कि आपकी कॉफी सीधे नीचे ड्रिप छेद में बहती है और किनारों से बाहर नहीं निकलती है।

हम बेस के चारों ओर सिलिकॉन रिंग भी पसंद करते हैं, जो इसे फिसलने से रोकता है। यह अविश्वसनीय रूप से उपयोगी होता है जब आप बाहर शराब बना रहे होते हैं और जरूरी नहीं कि आपके कप को रखने के लिए एक स्थिर जगह हो। शंकु के किनारे एक गर्मी प्रतिरोधी सिलिकॉन टैब भी होता है, इसलिए जब आप इसे पकड़ते या हटाते हैं तो आप अपनी उंगलियों को नहीं जलाते हैं।

यदि आप कॉफी के महीन पीस के साथ शराब बनाना समाप्त करते हैं, तो आप देख सकते हैं कि जाली बंद हो गई है। यदि डिशवॉशर में एक स्पिन समस्या का समाधान नहीं करता है, तो शामिल सफाई ब्रश के साथ एक त्वरित स्क्रब को चाल चलनी चाहिए।

कॉफी गेटोर की अच्छी ग्राहक सेवा के साथ उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों के लिए एक प्रतिष्ठा है, इसलिए सिरेमिक ड्रिपर के समान कीमत पर इसकी पूरी किट प्राप्त करना एक बहुत अच्छा सौदा है, चाहे आप इसे कैसे भी देखें। स्थायी स्टेनलेस स्टील मेश फिल्टर की बदौलत आप चल रही लागतों पर भी बचत करेंगे।

कॉफ़ी गेटोर पेपरलेस कॉफी मेकर में एक ग्लास कैफ़े और एक स्थायी शंकु के आकार का फ़िल्टर होता है, जिसे कूल-टच सिलिकॉन ग्रिप से आसानी से हटाया जा सकता है। आप डालने के लिए एक हैंडल के साथ एक ऑल-ग्लास मॉडल, या एक सिलिकॉन कॉलर वाला ग्लास चुन सकते हैं जो आपको कैरफ़ को बीच में पकड़ने की अनुमति देता है। दोनों संस्करण सौभाग्य से डिशवॉशर सुरक्षित हैं। 

स्टेनलेस स्टील फिल्टर का मतलब यह है कि आपको अन्य ब्रुअर्स की तुलना में अधिक फुल-बॉडी काढ़ा मिलेगा, लेकिन आपके पास एक पेपर फिल्टर जोड़ने का विकल्प है यदि आप बीन्स का उपयोग कर रहे हैं जो एक क्रिस्पर फिनिश की गारंटी देता है।

यदि आप एक बजट पर हैं या प्रकाश यात्रा करना चाहते हैं, तो आप केवल फ़िल्टर शंकु खरीद सकते हैं। यह Yitelle की तरह ही काम करेगा, लेकिन स्टैंड के बिना, आपको या तो इसे काढ़ा करते समय पकड़ना होगा, या ड्रिप कॉफी में बैठे शंकु के नीचे से बचने के लिए पर्याप्त गहरे कप का उपयोग करना होगा।

कॉफी निर्माताओं के पास कुछ इत्मीनान से पकने की प्रक्रिया है जो उन्हें एक के लिए एक भव्य कॉफी ब्रेक के लिए एकदम सही बनाती है। लेकिन सही कॉफी मेकर के साथ, आप एक कप के लिए उतनी ही मेहनत से बड़ी मात्रा में कॉफी का उत्पादन कर सकते हैं।

12 कप (51 ऑउंस) तक के मॉडल के साथ, कॉफी मेकर पर बोडम डालने से आपको भीड़ के लिए शराब बनाने की बात आती है। केमेक्स को एक अच्छे बैच ब्रेवर के रूप में भी जाना जाता है, लेकिन यदि आप मेहमानों की प्रतीक्षा कर रहे हैं तो बोडम के उपयोग में आसानी से दबाव कम हो जाता है। स्थायी स्टेनलेस स्टील फिल्टर कागज के साथ खिलवाड़ करने की आवश्यकता को भी समाप्त करता है।

हालांकि, यह कॉफी के स्वाद को प्रभावित करता है। एक ही साफ शरीर की अपेक्षा न करें जो आपको केमेक्स से मिलेगा, भले ही दो ब्रुअर्स का डिज़ाइन समान हो। स्टेनलेस स्टील की जाली, चाहे कितनी भी अच्छी क्यों न हो, कॉफी के प्राकृतिक तेलों को उस तरह से छानने वाला नहीं है जिस तरह से कागज करता है। बोडम डालना किसी भी व्यक्ति के लिए सबसे उपयुक्त है जो एक समृद्ध, पूर्ण शरीर वाला कप कॉफी (या 12) चाहता है।

ब्लू बॉटल वास्तव में कॉफी रोस्टर के रूप में सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है, इसलिए जब अपने उपकरण बनाने का समय आया, तो आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि उन्होंने परिणामी काढ़ा का स्वाद बहुत गंभीरता से लिया है। ब्रांड का सिरेमिक कॉफी ड्रिपर इंजीनियरों के साथ-साथ जापानी गांव अरीता में विशेषज्ञ सिरेमिकिस्ट के साथ एक साल के शोध के बाद आता है जहां इसका उत्पादन होता है।

कलिता वेव की तरह, ब्लू बॉटल ड्रिपर में आंतरिक लकीरें होती हैं, जो पानी को किनारों से दूर रखती हैं और ड्रिपर होल की ओर बहती रहती हैं। इस मामले में, केवल एक ही छेद है, लेकिन यह बंद होने की संभावना नहीं है और इसमें लगातार तेज प्रवाह दर है।

हालांकि यह कुछ अन्य सिरेमिक ब्रुअर्स के समान लग सकता है, डिजाइन में सूक्ष्म अंतर ब्लू बॉटल ब्रेवर से एक बेहतरीन कप कॉफी प्राप्त करना आसान बनाता है।

मालिकाना फिल्टर का उपयोग करने वाले अन्य ब्रुअर्स की तरह, आपको यह तय करने के लिए लागत और उपलब्धता के बारे में सोचना होगा कि क्या यह खरीदने लायक है।

फैसले

कॉफी बनाने में चर के साथ प्रयोग करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक मैनुअल ड्रिप कॉफी मेकर का उपयोग करना है। प्रत्येक मॉडल की अपनी खूबियां और विशिष्टताएं होती हैं, लेकिन बी हाउस कॉफी ड्रिपर इसे कॉफी मेकर पर सबसे अच्छा डालने के लिए बहुत सारे बक्से लगाता है। इसका उपयोग करना आसान है, अच्छी कीमत है, और मानक फ़िल्टर का उपयोग इसे बहुत सुलभ बनाता है। तथ्य यह है कि यह अच्छा दिखता है या तो चोट नहीं पहुंचाता है।