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फ्रेंच प्रेस के लिए सर्वश्रेष्ठ कॉफी: कोशिश करने लायक 5 शीर्ष ब्रांड

कॉफी बनाने के सबसे सरल तरीकों में से एक होने के बावजूद, एक फ्रांसीसी प्रेस कॉफी निर्माता का उपयोग करके जावा के कुछ बेहतरीन चखने वाले कप उपलब्ध कराए जा सकते हैं जिन्हें पैसे से खरीदा जा सकता है। कुछ बीन्स खरीदें, उन्हें पीसें, अपने कॉफी के मैदान में गर्म पानी डालें, प्लंजर को नीचे दबाएं, और वह बहुत ज्यादा है।

फ्रेंच प्रेस कॉफी बनाने के लिए यहां सबसे अच्छी कॉफी बीन्स हैं।

एक नजर में:

फ्रेंच प्रेस के लिए सर्वश्रेष्ठ कॉफी बीन्स

याद रखें, फ्रेंच प्रेस कॉफी बनाते समय, कुंजी, हालांकि, बीन्स में निहित है, और आप उन्हें कैसे पीसते हैं। इसे गलत समझें, और आप जिस सूक्ष्म कप कॉफी की अपेक्षा कर रहे थे, उसके बजाय आप कीचड़ के एक कमजोर स्वाद वाले मग के साथ समाप्त हो जाएंगे। यही कारण है कि हमने फ्रेंच प्रेस के लिए सबसे अच्छी कॉफी की अपनी पसंद को एक साथ रखा है, ताकि आप आम नुकसान से बच सकें और स्वादिष्ट कॉफी बीन्स ढूंढ सकें जो आपके स्वाद के अनुरूप हो।

सर्वश्रेष्ठ फ्रेंच प्रेस कॉफी कैसे बनाएं

टॉप पिक

जो का कॉफी हाउस - सेलेब्स कलोसी कॉफी

यह एक प्रभावशाली वंशावली के साथ एक पूर्ण शरीर वाली, मलाईदार डार्क रोस्टेड कॉफी है और नद्यपान के संकेत के साथ एक अद्भुत हर्बल सुगंध है। इस इंडोनेशियाई कॉफी की मिठास फ्रेंच प्रेस में घर पर ही है।

डीसी सुपरहीरो मूवी की तुलना में गहरा - सही रोस्ट प्राप्त करना

डार्क रोस्ट कॉफी

परंपरागत रूप से, फ्रेंच प्रेस कॉफी को डार्क रोस्ट का उपयोग करके बनाया जाता है, क्योंकि लंबे समय तक भूनने का समय बाहर लाता है सेम में स्वादिष्ट तेल. यह किसी भी अम्लीय नोटों को भी नीचे ले जा सकता है। गहरे रंग की भुनी हुई कॉफी बीन्स आम तौर पर काफी कड़वी होती है जब इसे अन्य ब्रूइंग विधियों में इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन जब आप एक फ्रेंच प्रेस का उपयोग करते हैं, तो कड़वाहट कम हो जाती है जो कॉफी के सर्वोत्तम स्वाद को सामने लाती है।1) धीमी निष्कर्षण प्रक्रिया आपके बीन्स के धुएँ के रंग, समृद्ध चरित्र को सामने लाती है, और इसके परिणामस्वरूप कॉफी का एक मीठा स्वाद होता है।

यह निश्चित रूप से एक कठिन और तेज़ नियम नहीं है। जबकि बीन्स को हल्का भून लें, इनकी तरह, कर रहे हैं कोल्ड ड्रिंक के लिए बेहतरमध्यम भुनी हुई कॉफी बीन्स अक्सर फ्रेंच प्रेस के लिए एक बढ़िया विकल्प हो सकती हैं। यह रोस्ट बोल्ड डार्क रोस्ट की तुलना में हल्का, अधिक बारीक स्वाद भी प्रदान करता है। यही कारण है कि वे थर्ड वेव कॉफी प्रेमियों द्वारा पसंद किए जाते हैं।

डेली ग्राइंड से निपटना - फ्रेंच प्रेस के लिए सबसे अच्छा कॉफी ग्राइंड क्या है?

सीधे शब्दों में कहें, अपनी कॉफी बीन्स को मध्यम-मोटे सेटिंग पर पीस लें, हालांकि आपको यह देखने के लिए प्रयोग करना चाहिए कि कौन सी सेटिंग आपको सबसे अच्छी लगती है। मोटे पिसी हुई कॉफी बीन्स के बड़े सतह क्षेत्र के परिणामस्वरूप कॉफी से अधिक ब्राइट फ्लेवर निकाले जाएंगे, जिससे मीठे स्वाद के पक्ष में कड़वाहट कम होगी।

अपने पीस के आकार पर ध्यान दें ताकि आप बाद में समायोजन कर सकें: अगली बार थोड़ा महीन पीस लें यदि आपका काढ़ा कमजोर था, तो थोड़ा मोटा अगर आप बहुत अधिक अप्रिय, डिश-रैगी, अधिक निकाले गए स्वादों का स्वाद ले रहे हैं।

निक चो, व्रेकिंग बॉल कॉफी रोस्टर्स के सह-संस्थापक

कोई भी अच्छी तरह से वाकिफ बरिस्ता आपको दो कारणों से प्री-ग्राउंड कॉफी से दूर रहने की सलाह देगा। सबसे पहले, यह आमतौर पर फ्रेंच प्रेस 'प्लंजर से जुड़े जाल फिल्टर के लिए बहुत बारीक जमीन होगी। इसका मतलब है कि जब आप शराब बनाना समाप्त कर लेंगे तो आप एक किरकिरा कप कॉफी के साथ समाप्त हो जाएंगे। जबकि आप कभी भी पूरी तरह से बारीक से छुटकारा नहीं पाएंगे ग्राउंड कॉफी बीन्स फ्रांसीसी प्रेस के साथ, एक ताजा मोटा पीस उन्हें कम करता है और परिणामस्वरूप रेशमी के करीब बनावट में परिणाम होता है।

दूसरा कारण स्वाद है। पीसने और पकाने के बीच आप जितनी देर प्रतीक्षा करेंगे, उतना ही अधिक स्वाद खो जाएगा। इसके अलावा, छोटा सतह क्षेत्र फ्रेंच प्रेस ब्रूइंग विधि के साथ भी काम नहीं करता है, जिसके परिणामस्वरूप एक कमजोर, असंतोषजनक पेय होता है। प्री-ग्राउंड बचाओ आपकी एस्प्रेसो मशीन के लिए कॉफी, और साबुत फलियाँ खरीदें और अपना ग्राइंडर फोड़ें। स्वाद की बात करें तो, यहाँ कुछ हैं उत्तम स्वाद वाली कॉफी हम अनुशंसा करते हैं।

प्रतीक्षा करने वालों के लिए अच्छी चीजें आती हैं - आपको कब तक पीना चाहिए?

इस पर राय अलग-अलग है। अंगूठे का एक विश्वसनीय नियम चार से छह मिनट के बीच है, हालांकि आपका पीस जितना मोटा होगा, आपकी फलियों से सबसे अच्छा स्वाद प्राप्त करने में उतना ही अधिक समय लग सकता है (2) फिर, प्रत्येक कॉफी के लिए सही समय खोजने के लिए थोड़ा सा प्रयोग करना उचित है।

फ्रेंच प्रेस में समय महत्वपूर्ण है। मानक 4-6 मिनट का है, लेकिन कुछ बीन्स के साथ सही कप प्राप्त करने में 8 मिनट तक का समय लग सकता है।

समय पूरा होने के बाद, प्लंजर को धीरे से नीचे दबाएं। बहुत तेजी से जाने से मैदान हिल जाएगा, और आपकी कॉफी को और कड़वा बना सकता है। अपने फ्रेंच प्रेस से सबसे अच्छी कॉफी प्राप्त करने के लिए, एक बार डुबकी लगाने के बाद इसे छानना एक अच्छा विचार है, अन्यथा बचा हुआ शराब बनाना जारी रहेगा।

फ्रेंच प्रेस के लिए हमारे शीर्ष 5 सर्वश्रेष्ठ कॉफी

उत्पाद विवरण बटन
हमारे शीर्ष उठाओ जोस-कॉफी-हाउस---सेलेब्स-कलौसी-कॉफी जो का कॉफी हाउस सेलेब्स कलोसी
  • उत्पत्ति: मसाल, दक्षिण सुलावेसी
  • स्वाद नोट्स: समृद्ध, बोल्ड, जड़ी बूटी, लीकोरिस, मिट्टी, मलाईदार, मीठा, पूर्ण शरीर
  • रोस्ट प्रोफाइल: डार्क रोस्ट
कीमत जांचने के लिए क्लिक करें
बेस्ट कॉफी ब्लेंड पीट की कॉफी मेजर डिकैसन का मिश्रण पीट की कॉफी मेजर डिकैसन का मिश्रण
  • उत्पत्ति: हस्ताक्षर मिश्रण
  • स्वाद नोट: समृद्ध, चिकना और जटिल स्वाद
  • रोस्ट प्रोफाइल: डार्क रोस्ट
कीमत जांचने के लिए क्लिक करें
द्वितीय विजेता ब्लू-बॉटल-कॉफी ब्लू बॉटल कॉफी जायंट स्टेप्स
  • उत्पत्ति: युगांडा, पापुआ न्यू गिनी और सुमात्रा
  • स्वाद नोट: कोको, टोस्टेड मार्शमैलो, ग्रैहम क्रैकर
  • रोस्ट प्रोफाइल: मीडियम-डार्क रोस्ट
कीमत जांचने के लिए क्लिक करें
स्लीपी मॉन्क कॉफ़ी फ्रेंच रोस्ट सुमात्रा स्लीपी मॉन्क कॉफ़ी फ्रेंच रोस्ट सुमात्रा
  • उत्पत्ति: सुमात्रा
  • फ्लेवर नोट्स: वेरी फुल बॉडी, स्मोकी, फ्रेंच रोस्ट
  • रोस्ट प्रोफाइल: डार्क फ्रेंच रोस्ट
कीमत जांचने के लिए क्लिक करें
Volcanica Coffee इथियोपियाई Yirgacheffe Volcanica Coffee इथियोपियाई Yirgacheffe
  • उत्पत्ति: इथियोपिया
  • स्वाद नोट: पुष्प और फल
  • रोस्ट प्रोफाइल: मध्यम रोस्ट
कीमत जांचने के लिए क्लिक करें
जो का कॉफी हाउस सेलेब्स कलोसी
हमारे शीर्ष उठाओ जोस-कॉफी-हाउस---सेलेब्स-कलौसी-कॉफी
  • उत्पत्ति: मसाल, दक्षिण सुलावेसी
  • स्वाद नोट्स: समृद्ध, बोल्ड, जड़ी बूटी, लीकोरिस, मिट्टी, मलाईदार, मीठा, पूर्ण शरीर
  • रोस्ट प्रोफाइल: डार्क रोस्ट
पीट की कॉफी मेजर डिकैसन का मिश्रण
बेस्ट कॉफी ब्लेंड पीट की कॉफी मेजर डिकैसन का मिश्रण
  • उत्पत्ति: हस्ताक्षर मिश्रण
  • स्वाद नोट: समृद्ध, चिकना और जटिल स्वाद
  • रोस्ट प्रोफाइल: डार्क रोस्ट
ब्लू बॉटल कॉफी जायंट स्टेप्स
द्वितीय विजेता ब्लू-बॉटल-कॉफी
  • उत्पत्ति: युगांडा, पापुआ न्यू गिनी और सुमात्रा
  • स्वाद नोट: कोको, टोस्टेड मार्शमैलो, ग्रैहम क्रैकर
  • रोस्ट प्रोफाइल: मीडियम-डार्क रोस्ट
स्लीपी मॉन्क कॉफ़ी फ्रेंच रोस्ट सुमात्रा
स्लीपी मॉन्क कॉफ़ी फ्रेंच रोस्ट सुमात्रा
  • उत्पत्ति: सुमात्रा
  • फ्लेवर नोट्स: वेरी फुल बॉडी, स्मोकी, फ्रेंच रोस्ट
  • रोस्ट प्रोफाइल: डार्क फ्रेंच रोस्ट
Volcanica Coffee इथियोपियाई Yirgacheffe
Volcanica Coffee इथियोपियाई Yirgacheffe
  • उत्पत्ति: इथियोपिया
  • स्वाद नोट: पुष्प और फल
  • रोस्ट प्रोफाइल: मध्यम रोस्ट

जैसा कि उल्लेख किया गया है, आपके द्वारा चुनी गई फलियाँ आपके अंतिम परिणाम को बना या बिगाड़ सकती हैं। हमारे सभी चयनों को उनके सूक्ष्म स्वाद के लिए चुना गया था जो कि फ्रेंच प्रेस का उपयोग करते समय सबसे अच्छा अनुभव किया जाता है।

1. जो का कॉफी हाउस - सेलेब्स कलोसी कॉफी - हमारा शीर्ष पिक - जड़ी बूटी और लीकोरिस के संकेत

विशेष विवरण

  • उत्पत्ति: मसाल, दक्षिण सुलावेसी

  • स्वाद नोट्स: समृद्ध, बोल्ड, जड़ी बूटी, लीकोरिस, मिट्टी, मलाईदार, मीठा, पूर्ण शरीर
  • रोस्ट प्रोफाइल: डार्क रोस्ट

हर साल केवल एक सीमित मात्रा में उगाए जाने के साथ, यह दुर्लभ कॉफी इंडोनेशियाई द्वीपसमूह के द्वीपों में से एक, सुलावेसी पर कलोसी शहर के पास के ऊंचे इलाकों से आती है। यह जिन पेड़ों पर उगता है उनमें से कई 250 साल से अधिक पुराने हैं, माना जाता है कि यह द्वीप पर डचों के आगमन से पहले का था। पेड़ों की प्रभावशाली परिपक्वता एक अच्छी तरह से संतुलित अम्लता के साथ, जड़ी-बूटियों और नद्यपान के संकेतों से समृद्ध एक मीठे, मिट्टी के स्वाद के साथ कॉफी बीन्स को प्रभावित करती है।

यह मेरी सबसे पसंदीदा कॉफी में से एक है और मैं इसे पिछले कुछ वर्षों से प्राप्त कर रहा हूं। मेरे लिए बाद के स्वाद का वर्णन करना कठिन है, शायद यह नद्यपान है, लेकिन यह इस कॉफी के बारे में सबसे अच्छी चीजों में से एक है।

Joescoffeehouse.com पर एक समीक्षक से

क्षेत्र की आर्द्रता के लिए आवश्यक गीली हलिंग प्रसंस्करण विधि, उच्च ऊंचाई (लगभग 4,300 फीट) के साथ संयुक्त, जहां सेम उगाए जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप एक मलाईदार बनावट के साथ एक समृद्ध, पूर्ण शरीर वाली कॉफी होती है, और एक मिठास जो वास्तव में चमकती है जब एक फ्रेंच प्रेस का उपयोग करके पीसा जाता है। यह एक लंबी और समृद्ध विरासत वाली कॉफी है जो आपको जब भी मिलनी चाहिए।

2. पीट की कॉफी - मेजर डिकैसन का मिश्रण - बोल्ड फ्लेवर के प्रेमियों के लिए - क्लासिक ब्लेंड, डार्क रोस्ट, कॉम्प्लेक्स नोट्स

विशेष विवरण

  • उत्पत्ति: हस्ताक्षर मिश्रण

  • स्वाद नोट: समृद्ध, चिकना और जटिल स्वाद
  • रोस्ट प्रोफाइल: डार्क रोस्ट

पीट 50 से अधिक वर्षों से कॉफी बना रहे हैं और यह समृद्ध, गहरा भुना हुआ मिश्रण उनका सबसे अच्छा विक्रेता है। मूल रूप से कंपनी के संस्थापक द्वारा विकसित, अपने सबसे वफादार ग्राहकों में से एक के साथ काम करते हुए, वे दुनिया के कुछ बेहतरीन क्षेत्रों से कॉफी को मिलाने में कामयाब रहे। सौभाग्य से, वे प्रत्येक स्ट्रेन से सर्वश्रेष्ठ फ्लेवर प्राप्त करने में सफल रहे हैं।

एक समृद्ध, पूर्ण शरीर वाला क्लासिक मिश्रण, मेजर डिकैसन एक पूर्ण शरीर वाली कॉफी है जिसमें जटिल नोट्स के साथ बहु-स्तरित स्वाद होता है। इसकी जटिलता इसके विविध घटकों और विरासत के कारण है। यह एक अद्भुत चिकनी एहसास और एक बोल्ड, शक्तिशाली सुगंध है जो दिल के बेहोश होने के लिए नहीं है। यह चुनने के लिए एक बढ़िया कॉफी है कि क्या आप मजबूत स्वाद चाहते हैं।

यह मज़बूती से ताज़ा भी है, क्योंकि पीट इसे उसी दिन छोटे बैचों में रोस्ट करता है जिस दिन आप इसे ऑर्डर करते हैं। रोस्टर से बाहर आते ही इसे पैक कर दिया जाता है और 24 घंटे के भीतर आपको भेज दिया जाता है। कंपनी का कहना है कि यह फ्रेंच प्रेस का उपयोग करके सबसे अच्छा पीसा जाता है।

3. ब्लू बॉटल कॉफी - विशाल कदम - एक स्वादिष्ट, चॉकलेट मिश्रण - युगांडा, न्यू गिनी और सुमात्रा, स्वाद की परतों के साथ एक मध्यम-गहरा मिश्रण

विशेष विवरण

  • उत्पत्ति: युगांडा, पापुआ न्यू गिनी और सुमात्रा

  • स्वाद नोट: कोको, टोस्टेड मार्शमैलो, ग्रैहम क्रैकर
  • रोस्ट प्रोफाइल: मीडियम-डार्क रोस्ट

हमारी सूची में हल्के विकल्पों में से एक, ब्लू बॉटल कॉफी का यह मध्यम-गहरा भुना हुआ मिश्रण स्वाद की परतों के साथ एक स्वादिष्ट काढ़ा बनाने के लिए सुमात्रा, पापुआ न्यू गिनी और युगांडा से जैविक रूप से उगाई गई फलियों को मिलाता है। जॉन कोलट्रैन के जैज़ क्लासिक के लिए नामित, यह एक चिपचिपा पेय बनाता है जो शराब बनाने पर इसके नाम की कुछ जटिलता साझा करता है।

इस मीठी, मिट्टी की कॉफी से आपको जो मुख्य स्वाद और सुगंध मिलेगी, वह लगभग फज जैसी चॉकलेट है, जिसमें मार्शमैलो और टोस्ट के संकेत हैं। यह एक बेहतरीन मिश्रण है जिसका आनंद लेने के लिए अत्यधिक परिष्कृत तालू की आवश्यकता नहीं है, इसलिए दोस्तों के साथ साझा करने के लिए यह एक अच्छा विकल्प है। जब आप दूध या क्रीम डालते हैं तो इसका चॉकलेट फ्लेवर और भी ज्यादा चमकता है।

द जाइंट स्टेप्स कॉफी का ब्लू बॉटल की गुणवत्ता नियंत्रण टीम द्वारा नियमित, कठोर परीक्षण किया जाता है। यह भुना हुआ, पैक किया जाता है, और ऑर्डर के 24 घंटे या उससे कम समय के भीतर भेज दिया जाता है। यह एक उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी है जिसका हर कोई आनंद ले सकता है।

ब्लू बॉटल कॉफ़ी एक कॉफ़ी सदस्यता सेवा भी प्रदान करती है और आपके स्वाद, पसंदीदा ब्रू विधियों, और बहुत कुछ के आधार पर आपकी बीन्स भेजती है। तुम पढ़ सकते हो यहां सर्वश्रेष्ठ कॉफी सदस्यता सेवाओं की हमारी समीक्षाएं.

4. स्लीपी मॉन्क कॉफ़ी - फ्रेंच रोस्ट सुमात्रा - बढ़िया अगर आपको स्मोकी, पूरी तरह से बॉडी वाली कॉफी पसंद है - वेरी फुल बॉडी, स्मोकी, फ्रेंच रोस्ट = फ्रेंच प्रेस

विशेष विवरण

  • उत्पत्ति: सुमात्रा

  • फ्लेवर नोट्स: वेरी फुल बॉडी, स्मोकी, फ्रेंच रोस्ट
  • रोस्ट प्रोफाइल: डार्क फ्रेंच रोस्ट

यह उच्च-ऊंचाई, एकल-मूल इंडोनेशियाई कॉफी सुमात्रा पर उगाई जाती है। जैविक रूप से उगाया हुआ, गीली पतवार, और फिर धूप में सुखाई गई, इस गहरे रंग की फ्रेंच रोस्ट कॉफी का शरीर बहुत भरा हुआ है और एक बोल्ड, धुएँ के रंग का स्वाद है। यह फ्रेंच प्रेस के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। यह समझ में आता है, आखिरकार: फ्रेंच रोस्ट कॉफी फ्रेंच प्रेस कॉफी के अनुरूप होनी चाहिए, है ना?

यह एक चिकने, मखमली कप कॉफी का उत्पादन करता है जिसमें गीली पतवार प्रक्रिया के कारण मशरूम के संकेत के साथ एक मिट्टी की सुगंध होती है। इसमें एक वास्तविक किक है, भले ही इसके पास है कम एसिड और भुना के लिए कैफीन धन्यवाद।

स्लीपी मोंक की रोस्टरी में छोटे बैचों में ताजा भुना हुआ, और सीधे आपके दरवाजे पर पहुंचाया गया, यह प्रसिद्ध कॉफी आपके दिन की शुरुआत करने का एक शानदार तरीका है।

5. ज्वालामुखी कॉफी - इथियोपियन यरगाशेफ - थर्ड वेव पारखी के लिए एक प्रामाणिक कॉफी - इथियोपियन यिरगाशेफ, मीडियम रोस्ट, फ्लोरल और फ्रूट

विशेष विवरण

  • उत्पत्ति: इथियोपिया

  • स्वाद नोट: पुष्प और फल
  • रोस्ट प्रोफाइल: मध्यम रोस्ट

यह मध्यम भुनी हुई कॉफी इथियोपिया के यिरगाशेफ क्षेत्र से आती है, जो अरेबिका बीन्स की पैतृक मातृभूमि है। यह अपने पारंपरिक मूल से दोगुना हो जाता है, क्योंकि अधिकांश फलियाँ जंगली हो जाती हैं।

जबकि फ्रेंच प्रेस के लिए मध्यम रोस्ट आमतौर पर सबसे अच्छा विकल्प नहीं होते हैं, लेकिन यहां ऐसा नहीं है। यह आम तौर पर कुछ हद तक अम्लीय कॉफी है। हालांकि, एक फ्रांसीसी प्रेस का उपयोग करके इसे कम कर दिया जाता है ताकि अनानास अमरूद, स्ट्रॉबेरी, लैवेंडर और देवदार का परिष्कृत मिश्रण आ सके। इसके खत्म में डार्क चॉकलेट का स्पर्श है, और आप वास्तव में फ्रेंच प्रेस के साथ बीन्स की अंतर्निहित मिठास को उजागर कर सकते हैं।

एक शानदार, पूर्ण बनावट के साथ, इस फूलदार, मजबूत कॉफी को पीना एक प्रामाणिक अनुभव है जिसका कोई भी कॉफी प्रेमी मदद नहीं कर सकता लेकिन आनंद ले सकता है। इसमें एक भी है डिकैफ़ विकल्प उपलब्ध। यदि आप डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी के शौकीन हैं, हमारे शीर्ष चयन यहां देखें।

फ़्रेंच प्रेस के लिए सर्वश्रेष्ठ कॉफ़ी - अंतिम पंक्ति

एक कारण है कि हमारी सूची में अधिकांश कॉफ़ी डार्क रोस्टेड हैं - रोस्टर में अतिरिक्त समय प्राकृतिक स्वाद वाले तेलों को बढ़ाता है। इसके अलावा, फ्रेंच प्रेस वास्तव में सबसे अच्छी ग्राउंड कॉफी निकालते हैं, जबकि कड़वाहट की ओर उनकी प्रवृत्ति को कम करते हैं और मिठास को बढ़ाते हैं।

अंत में, फ्रेंच प्रेस के लिए सर्वश्रेष्ठ कॉफी के रूप में एक एकल कॉफी ब्रांड या संस्करण को चुनना असंभव है। उदाहरण के लिए, जिसे माना जाता है कॉफी की दुनिया की शैंपेन, ब्लू माउंटेन कॉफी, फ्रेंच प्रेस का उपयोग करके पीसा जाने पर अविश्वसनीय रूप से अद्भुत स्वाद लेती है।

एक अन्य नोट में, जबकि डार्क रोस्ट की किस्म दुनिया भर में अधिक लोकप्रिय है, अंतिम विकल्प आपके और आपके स्वाद और पसंद पर निर्भर है।

अक्सर पूछे गए प्रश्न

फ्रेंच प्रेस के लिए सही अनुपात निश्चित रूप से व्यक्तिगत स्वाद का मामला है, लेकिन यह अनुशंसा की जाती है कि आप लगभग 15:1 पानी और कॉफी के अनुपात से शुरुआत करें। यह अनुपात से अधिक कॉफी का उपयोग करता है डालने के लिए, क्योंकि फ्रेंच प्रेस इन्फ्यूजन विधि डालना ओवर की तुलना में धीमी निकासी है। लगभग 65 ग्राम कॉफी प्रति लीटर पानी के अनुपात से शुरू करें (निश्चित रूप से अपने फ्रेंच प्रेस कॉफी मेकर की मात्रा के लिए समायोजन)।

फ्रेंच प्रेस कॉफी ड्रिप कॉफी की तुलना में अधिक मजबूत होती है, क्योंकि जब आप प्लंजर को दबाते हैं तो तेल और तलछट काढ़ा में रहता है। यह, साथ ही कॉफी के पानी के उच्च अनुपात का मतलब है कि फ्रेंच प्रेस कॉफी में ड्रिप या कॉफी डालने की तुलना में अधिक समृद्ध स्वाद और पूर्ण बनावट है। यदि आप कैफीन के बारे में बात कर रहे हैं, तो मोटे पीस आकार के कारण फ्रेंच प्रेस कॉफी में आमतौर पर अन्य काढ़ा विधियों की तुलना में कम कैफीन होता है (4)। कब कॉफी बीन्स का चयन और रोस्ट, हमेशा उस काढ़ा विधि पर विचार करें जिसे आप भूनने का इरादा रखते हैं। यहाँ हम तुलना डालना और फ्रेंच प्रेस कॉफी.

आप फ्रेंच प्रेस कॉफी को इंसुलेटेड मग या थर्मल कैफ़े में डालकर गर्म रखें। हम अनुशंसा करते हैं कि फ्रेंच प्रेस कॉफी को पकाने के तुरंत बाद छान लें, अन्यथा कॉफी के मैदान के संपर्क में आने से निष्कर्षण जारी रह सकता है और कड़वी कॉफी हो सकती है।

हां, आप अपने फ्रेंच प्रेस में इंस्टेंट कॉफी का उपयोग कर सकते हैं लेकिन हम इसकी गारंटी नहीं देते कि इसका स्वाद अच्छा होगा। बहुत फ्रेंच प्रेस फिल्टर के लिए इंस्टेंट कॉफी भी बहुत अच्छी है, इसलिए इसके परिणामस्वरूप कुछ क्लॉगिंग हो सकती है। यह 'तत्काल' होने के उद्देश्य को भी हरा देता है।

संदर्भ
  1. कॉफी बनाना। http://www.coffeeresearch.org/coffee/brewing.htm . से लिया गया
  2. कॉफी विज्ञान: घर पर सर्वश्रेष्ठ फ्रेंच प्रेस कॉफी कैसे बनाएं। https://www.seriouseats.com/2014/07/how-to-make-better-french-press-coffee-tips-technique-grind-timeing.html से लिया गया
  3. कॉफी का इतिहास। http://www.ncausa.org/about-coffee/history-of-coffee से लिया गया
  4. टकर, ए। (2018, 24 अक्टूबर)। जिस तरह से आप अपनी कॉफी पीते हैं वह कैफीन के स्तर को प्रभावित करता है-यहां बताया गया है कि कैसे। https://www.wellandgood.com/good-food/coffee-brewing-caffeine-connection/ से लिया गया
थॉमस

कॉफ़ी विशेषज्ञ और उद्योग के अंदरूनी सूत्र, मैंने कॉफ़ी बनाने की कला और विज्ञान में महारत हासिल करने के लिए कई वर्ष समर्पित किए हैं। कणों की सूक्ष्मता की जांच करने से लेकर गड़गड़ाहट के आकार का मूल्यांकन करने तक, मैं उन बारीकियों पर ध्यान देता हूं जो कॉफी को अच्छे से असाधारण तक बढ़ाती हैं। चाहे वह जटिल पेय हो या मजबूत एस्प्रेसो, मेरी अंतर्दृष्टि उन लोगों के लिए है जो न केवल कॉफी पीते हैं, बल्कि इसका अनुभव भी करते हैं।

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