फ्रेंच प्रेस के लिए सर्वश्रेष्ठ कॉफी: कोशिश करने लायक 5 शीर्ष ब्रांड

फ्रेंच प्रेस कॉफी बनाने के लिए यहां सबसे अच्छी कॉफी बीन्स हैं।

याद रखें, फ्रेंच प्रेस कॉफी बनाते समय, कुंजी, हालांकि, बीन्स में निहित है, और आप उन्हें कैसे पीसते हैं। इसे गलत समझें, और आप जिस सूक्ष्म कप कॉफी की अपेक्षा कर रहे थे, उसके बजाय आप कीचड़ के एक कमजोर स्वाद वाले मग के साथ समाप्त हो जाएंगे। यही कारण है कि हमने फ्रेंच प्रेस के लिए सबसे अच्छी कॉफी की अपनी पसंद को एक साथ रखा है, ताकि आप आम नुकसान से बच सकें और स्वादिष्ट कॉफी बीन्स ढूंढ सकें जो आपके स्वाद के अनुरूप हो।

सर्वश्रेष्ठ फ्रेंच प्रेस कॉफी कैसे बनाएं

डीसी सुपरहीरो मूवी की तुलना में गहरा - सही रोस्ट प्राप्त करना

यह निश्चित रूप से एक कठिन और तेज़ नियम नहीं है। जबकि बीन्स को हल्का भून लें, इनकी तरह, कर रहे हैं कोल्ड ड्रिंक के लिए बेहतरमध्यम भुनी हुई कॉफी बीन्स अक्सर फ्रेंच प्रेस के लिए एक बढ़िया विकल्प हो सकती हैं। यह रोस्ट बोल्ड डार्क रोस्ट की तुलना में हल्का, अधिक बारीक स्वाद भी प्रदान करता है। यही कारण है कि वे थर्ड वेव कॉफी प्रेमियों द्वारा पसंद किए जाते हैं।

डेली ग्राइंड से निपटना - फ्रेंच प्रेस के लिए सबसे अच्छा कॉफी ग्राइंड क्या है?

सीधे शब्दों में कहें, अपनी कॉफी बीन्स को मध्यम-मोटे सेटिंग पर पीस लें, हालांकि आपको यह देखने के लिए प्रयोग करना चाहिए कि कौन सी सेटिंग आपको सबसे अच्छी लगती है। मोटे पिसी हुई कॉफी बीन्स के बड़े सतह क्षेत्र के परिणामस्वरूप कॉफी से अधिक ब्राइट फ्लेवर निकाले जाएंगे, जिससे मीठे स्वाद के पक्ष में कड़वाहट कम होगी।

कोई भी अच्छी तरह से वाकिफ बरिस्ता आपको दो कारणों से प्री-ग्राउंड कॉफी से दूर रहने की सलाह देगा। सबसे पहले, यह आमतौर पर फ्रेंच प्रेस 'प्लंजर से जुड़े जाल फिल्टर के लिए बहुत बारीक जमीन होगी। इसका मतलब है कि जब आप शराब बनाना समाप्त कर लेंगे तो आप एक किरकिरा कप कॉफी के साथ समाप्त हो जाएंगे। जबकि आप कभी भी पूरी तरह से बारीक से छुटकारा नहीं पाएंगे ग्राउंड कॉफी बीन्स फ्रांसीसी प्रेस के साथ, एक ताजा मोटा पीस उन्हें कम करता है और परिणामस्वरूप रेशमी के करीब बनावट में परिणाम होता है।

दूसरा कारण स्वाद है। पीसने और पकाने के बीच आप जितनी देर प्रतीक्षा करेंगे, उतना ही अधिक स्वाद खो जाएगा। इसके अलावा, छोटा सतह क्षेत्र फ्रेंच प्रेस ब्रूइंग विधि के साथ भी काम नहीं करता है, जिसके परिणामस्वरूप एक कमजोर, असंतोषजनक पेय होता है। प्री-ग्राउंड बचाओ आपकी एस्प्रेसो मशीन के लिए कॉफी, और साबुत फलियाँ खरीदें और अपना ग्राइंडर फोड़ें। स्वाद की बात करें तो, यहाँ कुछ हैं उत्तम स्वाद वाली कॉफी हम अनुशंसा करते हैं।

प्रतीक्षा करने वालों के लिए अच्छी चीजें आती हैं - आपको कब तक पीना चाहिए?

इस पर राय अलग-अलग है। अंगूठे का एक विश्वसनीय नियम चार से छह मिनट के बीच है, हालांकि आपका पीस जितना मोटा होगा, आपकी फलियों से सबसे अच्छा स्वाद प्राप्त करने में उतना ही अधिक समय लग सकता है (2) फिर, प्रत्येक कॉफी के लिए सही समय खोजने के लिए थोड़ा सा प्रयोग करना उचित है।

समय पूरा होने के बाद, प्लंजर को धीरे से नीचे दबाएं। बहुत तेजी से जाने से मैदान हिल जाएगा, और आपकी कॉफी को और कड़वा बना सकता है। अपने फ्रेंच प्रेस से सबसे अच्छी कॉफी प्राप्त करने के लिए, एक बार डुबकी लगाने के बाद इसे छानना एक अच्छा विचार है, अन्यथा बचा हुआ शराब बनाना जारी रहेगा।

फ्रेंच प्रेस के लिए हमारे शीर्ष 5 सर्वश्रेष्ठ कॉफी

जैसा कि उल्लेख किया गया है, आपके द्वारा चुनी गई फलियाँ आपके अंतिम परिणाम को बना या बिगाड़ सकती हैं। हमारे सभी चयनों को उनके सूक्ष्म स्वाद के लिए चुना गया था जो कि फ्रेंच प्रेस का उपयोग करते समय सबसे अच्छा अनुभव किया जाता है।

हर साल केवल एक सीमित मात्रा में उगाए जाने के साथ, यह दुर्लभ कॉफी इंडोनेशियाई द्वीपसमूह के द्वीपों में से एक, सुलावेसी पर कलोसी शहर के पास के ऊंचे इलाकों से आती है। यह जिन पेड़ों पर उगता है उनमें से कई 250 साल से अधिक पुराने हैं, माना जाता है कि यह द्वीप पर डचों के आगमन से पहले का था। पेड़ों की प्रभावशाली परिपक्वता एक अच्छी तरह से संतुलित अम्लता के साथ, जड़ी-बूटियों और नद्यपान के संकेतों से समृद्ध एक मीठे, मिट्टी के स्वाद के साथ कॉफी बीन्स को प्रभावित करती है।

क्षेत्र की आर्द्रता के लिए आवश्यक गीली हलिंग प्रसंस्करण विधि, उच्च ऊंचाई (लगभग 4,300 फीट) के साथ संयुक्त, जहां सेम उगाए जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप एक मलाईदार बनावट के साथ एक समृद्ध, पूर्ण शरीर वाली कॉफी होती है, और एक मिठास जो वास्तव में चमकती है जब एक फ्रेंच प्रेस का उपयोग करके पीसा जाता है। यह एक लंबी और समृद्ध विरासत वाली कॉफी है जो आपको जब भी मिलनी चाहिए।

पीट 50 से अधिक वर्षों से कॉफी बना रहे हैं और यह समृद्ध, गहरा भुना हुआ मिश्रण उनका सबसे अच्छा विक्रेता है। मूल रूप से कंपनी के संस्थापक द्वारा विकसित, अपने सबसे वफादार ग्राहकों में से एक के साथ काम करते हुए, वे दुनिया के कुछ बेहतरीन क्षेत्रों से कॉफी को मिलाने में कामयाब रहे। सौभाग्य से, वे प्रत्येक स्ट्रेन से सर्वश्रेष्ठ फ्लेवर प्राप्त करने में सफल रहे हैं।

एक समृद्ध, पूर्ण शरीर वाला क्लासिक मिश्रण, मेजर डिकैसन एक पूर्ण शरीर वाली कॉफी है जिसमें जटिल नोट्स के साथ बहु-स्तरित स्वाद होता है। इसकी जटिलता इसके विविध घटकों और विरासत के कारण है। यह एक अद्भुत चिकनी एहसास और एक बोल्ड, शक्तिशाली सुगंध है जो दिल के बेहोश होने के लिए नहीं है। यह चुनने के लिए एक बढ़िया कॉफी है कि क्या आप मजबूत स्वाद चाहते हैं।

यह मज़बूती से ताज़ा भी है, क्योंकि पीट इसे उसी दिन छोटे बैचों में रोस्ट करता है जिस दिन आप इसे ऑर्डर करते हैं। रोस्टर से बाहर आते ही इसे पैक कर दिया जाता है और 24 घंटे के भीतर आपको भेज दिया जाता है। कंपनी का कहना है कि यह फ्रेंच प्रेस का उपयोग करके सबसे अच्छा पीसा जाता है।

हमारी सूची में हल्के विकल्पों में से एक, ब्लू बॉटल कॉफी का यह मध्यम-गहरा भुना हुआ मिश्रण स्वाद की परतों के साथ एक स्वादिष्ट काढ़ा बनाने के लिए सुमात्रा, पापुआ न्यू गिनी और युगांडा से जैविक रूप से उगाई गई फलियों को मिलाता है। जॉन कोलट्रैन के जैज़ क्लासिक के लिए नामित, यह एक चिपचिपा पेय बनाता है जो शराब बनाने पर इसके नाम की कुछ जटिलता साझा करता है।

इस मीठी, मिट्टी की कॉफी से आपको जो मुख्य स्वाद और सुगंध मिलेगी, वह लगभग फज जैसी चॉकलेट है, जिसमें मार्शमैलो और टोस्ट के संकेत हैं। यह एक बेहतरीन मिश्रण है जिसका आनंद लेने के लिए अत्यधिक परिष्कृत तालू की आवश्यकता नहीं है, इसलिए दोस्तों के साथ साझा करने के लिए यह एक अच्छा विकल्प है। जब आप दूध या क्रीम डालते हैं तो इसका चॉकलेट फ्लेवर और भी ज्यादा चमकता है।

यह उच्च-ऊंचाई, एकल-मूल इंडोनेशियाई कॉफी सुमात्रा पर उगाई जाती है। जैविक रूप से उगाया हुआ, गीली पतवार, और फिर धूप में सुखाई गई, इस गहरे रंग की फ्रेंच रोस्ट कॉफी का शरीर बहुत भरा हुआ है और एक बोल्ड, धुएँ के रंग का स्वाद है। यह फ्रेंच प्रेस के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। यह समझ में आता है, आखिरकार: फ्रेंच रोस्ट कॉफी फ्रेंच प्रेस कॉफी के अनुरूप होनी चाहिए, है ना?

यह एक चिकने, मखमली कप कॉफी का उत्पादन करता है जिसमें गीली पतवार प्रक्रिया के कारण मशरूम के संकेत के साथ एक मिट्टी की सुगंध होती है। इसमें एक वास्तविक किक है, भले ही इसके पास है कम एसिड और भुना के लिए कैफीन धन्यवाद।

स्लीपी मोंक की रोस्टरी में छोटे बैचों में ताजा भुना हुआ, और सीधे आपके दरवाजे पर पहुंचाया गया, यह प्रसिद्ध कॉफी आपके दिन की शुरुआत करने का एक शानदार तरीका है।

यह मध्यम भुनी हुई कॉफी इथियोपिया के यिरगाशेफ क्षेत्र से आती है, जो अरेबिका बीन्स की पैतृक मातृभूमि है। यह अपने पारंपरिक मूल से दोगुना हो जाता है, क्योंकि अधिकांश फलियाँ जंगली हो जाती हैं।

जबकि फ्रेंच प्रेस के लिए मध्यम रोस्ट आमतौर पर सबसे अच्छा विकल्प नहीं होते हैं, लेकिन यहां ऐसा नहीं है। यह आम तौर पर कुछ हद तक अम्लीय कॉफी है। हालांकि, एक फ्रांसीसी प्रेस का उपयोग करके इसे कम कर दिया जाता है ताकि अनानास अमरूद, स्ट्रॉबेरी, लैवेंडर और देवदार का परिष्कृत मिश्रण आ सके। इसके खत्म में डार्क चॉकलेट का स्पर्श है, और आप वास्तव में फ्रेंच प्रेस के साथ बीन्स की अंतर्निहित मिठास को उजागर कर सकते हैं।

एक शानदार, पूर्ण बनावट के साथ, इस फूलदार, मजबूत कॉफी को पीना एक प्रामाणिक अनुभव है जिसका कोई भी कॉफी प्रेमी मदद नहीं कर सकता लेकिन आनंद ले सकता है। इसमें एक भी है डिकैफ़ विकल्प उपलब्ध। यदि आप डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी के शौकीन हैं, हमारे शीर्ष चयन यहां देखें।

फ़्रेंच प्रेस के लिए सर्वश्रेष्ठ कॉफ़ी - अंतिम पंक्ति

एक कारण है कि हमारी सूची में अधिकांश कॉफ़ी डार्क रोस्टेड हैं - रोस्टर में अतिरिक्त समय प्राकृतिक स्वाद वाले तेलों को बढ़ाता है। इसके अलावा, फ्रेंच प्रेस वास्तव में सबसे अच्छी ग्राउंड कॉफी निकालते हैं, जबकि कड़वाहट की ओर उनकी प्रवृत्ति को कम करते हैं और मिठास को बढ़ाते हैं।

अंत में, फ्रेंच प्रेस के लिए सर्वश्रेष्ठ कॉफी के रूप में एक एकल कॉफी ब्रांड या संस्करण को चुनना असंभव है। उदाहरण के लिए, जिसे माना जाता है कॉफी की दुनिया की शैंपेन, ब्लू माउंटेन कॉफी, फ्रेंच प्रेस का उपयोग करके पीसा जाने पर अविश्वसनीय रूप से अद्भुत स्वाद लेती है।

एक अन्य नोट में, जबकि डार्क रोस्ट की किस्म दुनिया भर में अधिक लोकप्रिय है, अंतिम विकल्प आपके और आपके स्वाद और पसंद पर निर्भर है।