कोल्ड ब्रू के लिए 10 सर्वश्रेष्ठ कॉफ़ी बीन्स

यह राइट-अप कोल्ड ब्रू कॉफी की दुनिया और रास्ते में कुछ टिप्स और ट्रिक्स की खोज करता है। लेकिन इससे पहले कि हम इसमें तल्लीन हों, यहां की एक त्वरित सूची है कोल्ड ब्रू के लिए बेस्ट कॉफ़ी.

कोल्ड ब्रू के लिए सर्वश्रेष्ठ कॉफी बीन्स कैसे चुनें?

अपनी खुद की कॉफी बीन्स को पीसना बेहतर है, लेकिन बहुत अच्छे हैं पूर्व-जमीन विकल्प कोल्ड ब्रू कॉफी के लिए। कोल्ड ब्रू के लिए सबसे अच्छी कॉफी बीन्स का चयन करते समय निम्नलिखित खंड सबसे महत्वपूर्ण सवालों के जवाब देते हैं। और अंत में एक बोनस है!

कोल्ड ब्रूइंग के लिए लाइट रोस्ट आदर्श क्यों हैं?

कुछ लोग कहते हैं कि हल्के रोस्ट कोल्ड ब्रू के लिए सबसे अच्छी कॉफी बनाते हैं। कुछ लोग कहते हैं कि इस काढ़ा विधि के लिए सबसे अच्छी फलियाँ डार्क रोस्टेड हैं। कॉफ़ी के शौकीनों ने लंबे समय से कोल्ड ब्रू के लिए बेस्ट रोस्ट लेवल पर बहस की है। कोई निश्चित उत्तर नहीं है, लेकिन हल्के रोस्ट अक्सर बेहतर प्रदर्शन करते हैं काले वाले तो भुनी हुई कॉफी चुनते समय इस पर विचार करें सेम और साइन अप करने के लिए कॉफी सदस्यता बक्से.

रहस्य कोल्ड ब्रू विधि और कॉफी बीन्स की प्राकृतिक विशेषताओं में निहित है। उदाहरण के लिए, कोल्ड ब्रू कॉफी बनाना जेबीएम . का उपयोग करना आदत है अत्यधिक अम्लीय पेय का उत्पादन करें. एक नियम के रूप में, हल्का भूनना अधिकांश बीन्स के मूल स्वाद को बरकरार रखता है. कोल्ड ब्रू में पकाने का समय बहुत अधिक होता है जो एक समृद्ध, बोल्ड स्वाद की अनुमति देता है, हालांकि कुछ और नाजुक नोट खो सकते हैं। यहाँ हमारी सूची है सबसे अच्छी हल्की भुनी हुई कॉफ़ी.

इंतज़ार से नफ़रत है? आप इंस्टेंट कॉफी का विकल्प चुन सकते हैं, इनकी तरह, इसके बजाय लेकिन हम इसकी गारंटी नहीं देते हैं कि इसका स्वाद कोल्ड ब्रू जितना अच्छा होगा।

उस ने कहा, हल्के भुट्टे जो अधिक अम्लीय होते हैं सूक्ष्म हर्बल होने दें, फल, और खट्टे नोट के माध्यम से चमक (1) और यह मत भूलो कि शराब बनाने का तापमान (35 डिग्री फ़ारेनहाइट से 70 डिग्री फ़ारेनहाइट) स्वाद को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करता है।

कोल्ड ब्रू कॉफी के लिए आवश्यक कॉफी की मात्रा

कोल्ड ब्रूइंग के लिए आवश्यक कॉफ़ी की मात्रा लचीली होती है। हालाँकि, आप हर चार कप पानी के लिए एक कप कॉफी बीन्स से शुरुआत कर सकते हैं (2) उदाहरण के लिए, यह 32oz कॉफी प्रेस भरने के लिए पर्याप्त होना चाहिए। यदि यह पर्याप्त नहीं है, तो खुराक को दोगुना करें।

मात्रा आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली मात्रा से अधिक हो सकती है और आप कुछ ब्रू के बाद बैग के नीचे देख सकते हैं। यह एक कारण है कि नौसिखिए कोल्ड ब्रू कॉफी के प्रति उत्साही अधिक किफायती मिश्रणों के लिए जाते हैं।

दूध डाल रहे हैं या नहीं?

कुछ हार्ड-कोर कोल्ड ब्रू कॉफी प्रेमी सोचते हैं कि दूध जोड़ना पवित्र है। लेकिन कुछ चम्मच डेयरी या गैर-डेयरी दूध कोल्ड ड्रिंक के स्वाद में इजाफा कर सकते हैं (3).

उदाहरण के लिए, यदि आप नियमित दूध पसंद करते हैं, तो आपको डार्क रोस्ट से दूर रहना चाहिए। दूध कुछ सांसारिकता को तोड़ता है स्वाद में और कॉफी को क्रीमी बनाता है। दूसरी ओर, बादाम का दूध पुष्प या फल नोटों को एक साथ ला सकता है या अधिक अम्लीय मध्यम भुना। किसी भी तरह से, प्रयोग करने से डरो मत, यही वह जगह है जहाँ से आधा मज़ा आता है।

कोल्ड ब्रू के लिए बेस्ट कॉफी बीन्स

उन 10 ब्रांडों को जानना चाहते हैं जिन्होंने कटौती की? पढ़ें और खोजें कि प्रत्येक अद्वितीय क्या बनाता है।

यदि आप हल्की रोस्ट कॉफी और कोल्ड ब्रू के प्रशंसक हैं, तो आश्चर्यचकित करें: आपको यह पिक पसंद आएगी।

Lifeboost का निकारागुआ अरेबिका बीन बेहतरीन प्रीमियम कॉफ़ी में से एक है। इसके अलावा, इस ब्रांड का वैज्ञानिक कॉफी उत्पादन उनके प्रीमियम स्वादों में निरंतरता की गारंटी देता है। उदाहरण के लिए, उन्होंने मायकोटॉक्सिन, भारी धातुओं, कीटनाशकों + 400 अन्य विषाक्त पदार्थों के लिए इस कॉफी का परीक्षण किया। 

Lifeboost Coffee Light रोस्ट कई कारणों से कोल्ड ब्रू के लिए एकदम सही है। सबसे पहले, कोल्ड ब्रू विधि इसके प्राकृतिक स्वाद वाले नोटों पर जोर देती है। दूसरा, इसकी सुपर-लो एसिडिटी इसे पीने में आसान बनाती है। लेकिन जब आप इसके साथ ठंडा काढ़ा बनाते हैं, और इसे 16+ घंटे के लिए आराम करने के लिए छोड़ देते हैं, तो यह कॉफी बन जाती है सबसे आसान कोल्ड ड्रिंक तुमने कभी चखा है।

इसके लिए सबसे उपयुक्त: कॉफी गीक्स।

न्यू ऑरलियन्स, कॉफी, और चिकोरी: विचार प्राप्त करें? इस कॉफी की महक आपको जैज़ संगीत और सुखवाद की रोमांचक दुनिया में ले जाती है। साथ ही, यह मिश्रण प्रतिष्ठित फ्रेंच मार्केट कॉफी स्टैंड से आता है।

अपनी नोला जड़ों के प्रति सच्चे रहते हुए, यह मिश्रण उपयोग करता है कड़वाहट दूर करने के लिए चिकोरी की जड़ डार्क रोस्ट बीन्स से। कॉफी बीन्स की उत्पत्ति के बारे में कोई जानकारी नहीं है, लेकिन सबसे अधिक संभावना है कि वे मध्य या दक्षिण अमेरिका से हैं।

स्वाद चॉकलेटी और कुछ हद तक मीठा होता है, इसके बाद के स्वाद में कड़वाहट का संकेत होता है। यह काढ़ा डेयरी और गैर-डेयरी दूध के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। नारियल के दूध के साथ कोल्ड ब्रू लट्टे या आइस्ड कॉफी के लिए इसका इस्तेमाल करने में संकोच न करें।

यह ध्यान देने योग्य है कि यह तीन का पैक है और आपको प्रत्येक में 15oz कॉफी मिलती है। यह पाँच या अधिक बड़े बैचों के लिए पर्याप्त होना चाहिए।

इसके लिए सबसे उपयुक्त: वे लंबे समय के विदेशी स्वाद के लिए तरस रहे हैं।

क्या आप डार्क रोस्ट से बढ़िया ठंडा काढ़ा प्राप्त कर सकते हैं? बेशक आप कर सकते हैं, और प्रसिद्ध स्टम्प्टाउन कॉफी शॉप का यह मिश्रण इसे साबित करेगा।

हेयर बेंडर में एक जटिल स्वाद होता है, और यह धीमी गति से पकने की प्रक्रिया के साथ बेहतर हो जाता है। सेम अफ्रीका, लैटिन अमेरिका और इंडोनेशिया से आते हैं और अपनी पूरी क्षमता को उजागर करने के लिए छोटे बैचों में भुना जाता है।

डार्क चॉकलेट और साइट्रस नोट्स तालू पर हावी है, लेकिन आप इंडोनेशियाई कॉफी बीन्स से आने वाली कुछ मिट्टी का स्वाद भी ले सकते हैं। डार्क रोस्ट होने के बावजूद, इस कॉफी में कुछ मिठास है, खासकर बाद के स्वाद में।

आपको यह भी पता होना चाहिए कि कंपनी को बी कॉर्प का दर्जा मिला है जिसका मतलब है कि वे स्थिरता के लिए समर्पित हैं। आपको उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी बीन्स मिल रही हैं जिन्हें पर्यावरण के अनुकूल तरीके से काटा गया है।

अंत में, स्टम्प्टाउन हेयर बेंडर कॉफी बीन्स सबसे बहुमुखी में से हैं। पीसने के आकार पर बस शून्य और आप इसे डालना, ड्रिप कॉफी और एस्प्रेसो के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं। अगर आपको एस्प्रेसो पसंद है, तो आप और एस्प्रेसो बीन्स देख सकते हैं यहाँ उत्पन्न करें.

इसके लिए सबसे उपयुक्त: कॉफी प्रेमी जो विभिन्न शराब बनाने के तरीकों के साथ प्रयोग करना पसंद करते हैं।

एक कारीगर मिश्रण चाहते हैं जो विशेष रूप से ठंडे काढ़ा के लिए तैयार किया गया हो? पीट की कॉफी बारीदी जाने का रास्ता है। इन पूर्वी अफ्रीकी कॉफी बीन्स में प्राकृतिक स्वाद हैं जो पूरी तरह से कोल्ड कॉफी के लिए उपयुक्त हैं। एक बार मध्यम भुना हुआ, सेम की मिठास जीवन में आती है, एक सुपर-कुरकुरा शराब बनाने में मदद करती है।

मिठास के अलावा, बारीदी ब्लेंड एक फल और फूलों वाला शरीर प्रदान करता है, साथ ही कुछ अम्लता भी है। यह एक कारण है कि लंबी खड़ी प्रक्रिया सभी चखने वाले नोटों को जारी करती है। परिणामी कोल्ड ब्रू कॉफी को साफ-सुथरे फूलों के नोटों के साथ वर्णित किया जा सकता है।

पीट की बारीदी का मिश्रण साबुत बीन या मैदान में उपलब्ध है। जब आप ऑर्डर देते हैं तो कॉफी बीन्स भुनी होती हैं, इसलिए ताजगी के बारे में चिंता करने की कोई जरूरत नहीं है। और इसकी मिठास और प्रोफ़ाइल कॉफी प्रेस, ड्रिप, कोल्ड ब्रू और ओवर मेथड्स में चमकती है। वैसे, हमने सबसे अच्छे कॉफी ड्रिपर्स कॉफी मेकर सूचीबद्ध किए हैं यहाँ उत्पन्न करें.

इसके लिए सबसे उपयुक्त: कोई महान बीन के साथ कोल्ड ब्रू एडवेंचर शुरू करना चाहता है।

Volcanica Coffee को बहुत कम परिचय की आवश्यकता है। उनकी फलियों ने सबसे अधिक मांग वाले कॉफी प्रेमियों के तालू को उत्साहित किया है। लेकिन क्या उनके इथियोपियाई यरगाशेफ को इतना खास बनाता है?

रहस्य कटाई विधि और विशिष्ट स्वाद में निहित है। अधिकांश Yirgacheffe फलियों को जंगली पेड़ों से एकत्र किया जाता है, जिससे काढ़ा और अधिक आकर्षक हो जाता है। कॉफी का यह प्रकार अरेबिका है, लेकिन यह फल और फूलों के स्वाद वाले नोटों के कारण अन्य प्रकार के इथियोपियाई अरेबिका से अलग है।

यह कॉफी है हल्का अम्लीय. जब कमरे के तापमान पर पीसा जाता है, तो Yirgacheffe मध्यम भुना हुआ एक विस्फोट जारी करता है ब्लूबेरी, लैवेंडर, स्ट्रॉबेरी, और डार्क चॉकलेट.

आप एक देवदार की सुगंध भी लेंगे, और मीठा शरीर स्वाद में कड़वाहट के स्पर्श के साथ समाप्त होता है। और एक गर्म शराब बनाने की प्रक्रिया Yirgacheffe के साथ एक पूरी तरह से अलग दुनिया खोलती है।

इसके लिए सबसे उपयुक्त:  कोई व्यक्ति कोल्ड ब्रू कॉफी को पूरी तरह से अलग स्तर पर ले जाना चाहता है।

कोल्ड ब्रू कॉफ़ी आज़माना चाहते हैं, लेकिन आपके पास ग्राइंडर नहीं है? कोई बात नहीं। कोल्ड बज़ कॉफी मदद करने के लिए है। इस पैकेज में प्री-ग्राउंड कॉफी के पांच बैग शामिल हैं, जिसमें प्रति बैग 16 ऑउंस से 20 ऑउंस काढ़ा मिलता है।

इसके अलावा, एक त्वरित शुरुआत मार्गदर्शिका है, और आप इसे एक साधारण मेसन जार में भी बना सकते हैं। सुविधा बहुत अच्छी है, लेकिन मूल और स्वाद के बारे में क्या? आधार अरेबिका बीन्स से आते हैं, लेकिन निर्माता यह नहीं कहते कि वे कहाँ उगाए गए थे।

जब स्वाद की बात आती है, हेज़लनट और अन्य नट टोन शरीर पर हावी। कुल मिलाकर, इस मिश्रण को एक मध्यम खत्म के साथ ताज़ा करने के रूप में वर्णित किया जा सकता है। यदि अखरोट का स्वाद आपकी चीज नहीं है, तो कोल्ड बज़ में कुछ अन्य कोल्ड ब्रू कॉफी मिश्रण हैं।

इस मिश्रण के लिए हल्के से मध्यम रोस्ट स्तर के बारे में विवरण दुर्लभ है। अगर आप डार्क साइड में जाना चाहते हैं तो और भी विकल्प हैं।

इसके लिए सबसे उपयुक्त: शुरुआती और बाहर के लोग। लोग कहते हैं कि कैंपसाइट ब्रूइंग स्वाद को समृद्ध करता है।

भयानक नाम से परे देखें और आप देखेंगे कि बहुत सारे टीएलसी इस मिश्रण में चले गए हैं। बल्ले से ही, डेथ विश यूएसडीए ऑर्गेनिक और फेयर ट्रेड प्रमाणित है। इसका मतलब है कि आपको बिना रसायनों या एडिटिव्स के उच्च गुणवत्ता वाले कॉफी ग्राउंड मिल रहे हैं।

यह डार्क रोस्ट मिश्रण एक उच्च कैफीन किक के लिए अरेबिका और रोबस्टा बीन्स को मिलाता है और बीन्स भारत और पेरू से आते हैं। 65 पाउंड से कम के बैचों में हरी बीन्स को अंधेरा होने तक धीमी गति से भुना जाता है।

बीन्स प्री-ग्राउंड हैं और उन्हें किसी भी कोल्ड ब्रू कॉफी मेकर के साथ बढ़िया काम करना चाहिए। हालाँकि, आपको पता होना चाहिए कि कॉफी के मैदान बारीक तरफ हो सकते हैं। छोटे ब्रूइंग/स्टीपिंग पीरियड्स के साथ प्रयोग करें, और इसे कॉफी फिल्टर के माध्यम से दो बार चलाने पर विचार करें।

किसी भी तरह से, आपको चॉकलेट और चेरी के एक स्पर्श के साथ एक पूर्ण शरीर वाला काढ़ा मिलेगा। इसका स्वाद काफी तीखा होता है लेकिन डार्क रोस्ट होने के बावजूद इसमें कोई कड़वाहट नहीं होती है।

इसके लिए सबसे उपयुक्त: आपको पूरे दिन चलते रहने के लिए एक आदर्श पिक-अप-अप।

स्टोन स्ट्रीट के मिश्रणों ने वफादार प्रशंसकों की एक सेना जमा की है, और यह कोलंबियाई कॉफी अलग नहीं है। इस कारीगर कॉफी में केवल कोलंबियाई सुप्रीमो अरेबिका है जिसे धीमी-भुना हुआ एक अंधेरे स्तर पर रखा गया है। यह में से एक है सर्वश्रेष्ठ कोलम्बियाई कॉफी मेरी राय में, ब्रांड।

फलियाँ पूर्व-जमीन में आती हैं और इनमें एक समान स्थिरता और कण आकार होते हैं। जैसे, वे आपके ठंडे काढ़ा के लिए एकदम सही हैं, या आप उन्हें कॉफी प्रेस या केमेक्स में आज़मा सकते हैं। आप जो भी चुनें, स्वाद आपको प्रभावित करने के लिए बाध्य है।

इस कॉफी में कम अम्लता होती है, जो है संवेदनशील पेट वाले लोगों के लिए अच्छा है। यह भी एक चिकना शरीर और चखने वाले नोटों का बड़ा संतुलन। वहां कुछ है इसकी मिठास और द्वितीयक स्वर छोड़ना चॉकलेट और मिट्टी के स्वर. कोल्ड ब्रू रिजर्व बिल्कुल भी कड़वा नहीं होता है और आप खट्टे संकेत भी महसूस कर सकते हैं।

अंत में, यह कोलम्बियाई रत्न धन श्रेणी के लिए महान मूल्य का है और आप इसे साबुत फलियों के रूप में भी प्राप्त कर सकते हैं। आखिरकार, पकाने से ठीक पहले पीसना सबसे अच्छा है।

इसके लिए सबसे उपयुक्त:  कोई भी आकांक्षी बरिस्ता - एक बेहतरीन ऑल-अराउंड कॉफी।

जब हमने बेहतरीन ऑर्गेनिक कॉफ़ी का एक गुच्छा तैयार किया यहाँ उत्पन्न करें, आपको टाइनी फुटप्रिंट की तुलना में अधिक ऑर्गेनिक कॉफी खोजने में कठिनाई होगी। छाया-विकसित और यूएसडीए ऑर्गेनिक प्रमाणित, कमाई का एक हिस्सा इक्वाडोर में जंगलों को संरक्षित करने के लिए जाता है। लेकिन इस कॉफी में और भी बहुत कुछ है।

कंपनी डार्क और लाइट अरेबिका रोस्ट के साथ जोड़ती है शीर्ष इथियोपियाई कॉफी एक प्राप्त करने के लिए अद्वितीय स्वाद प्रोफ़ाइल। और यह दिलचस्प है कि एक पुरानी जर्मन मशीन भूनने के लिए जिम्मेदार है। बेशक, स्थिरता और गुणवत्ता नियंत्रण के लिए रोस्टर को कम्प्यूटरीकृत किया गया है।

इस मिश्रण में स्पष्ट . के साथ एक रेशमी मीठा शरीर है फल और पुष्प नोट्स. इसके अलावा, वहाँ एक है कोको का स्पर्श बाद के स्वाद में। एक पाउंड बीन्स लगभग 1.5 गैलन कोल्ड ब्रू कॉफी बनाने के लिए पर्याप्त है और यह मिश्रण कॉफी ग्राउंड के रूप में भी उपलब्ध है।

टाइनी फुटप्रिंट के फ्लेवर प्रोफाइल को देखते हुए, आप अन्य ब्रूइंग विधियों के साथ भी प्रयोग कर सकते हैं। ये बीन्स को फ्रेंच प्रेस में भी बढ़िया काम करना चाहिए.

इसके लिए सबसे उपयुक्त: जो लोग अपनी जैविक जीवन शैली से मेल खाने के लिए कॉफी मिश्रण चाहते हैं।

कैसे बनाते हैं कोल्ड ब्रू के लिए सबसे अच्छी कॉफी? कुछ सदियों पुराने अरेबिका के पेड़ खोजें, फलियाँ चुनें और उन्हें पूर्णता के लिए भूनें। हालाँकि, यह त्वरित विवरण तोराजा सुलावेसी न्याय नहीं करता है।

जहां ये फलियां उगती हैं, वहां तक ​​पहुंचने में घोड़े की पीठ पर चार दिन लगते हैं, और बेशकीमती व्हाइट ईगल संस्करण फसल की क्रीम है। हर साल केवल 300 से 600 बैग ही काटे जाते हैं, जिससे यह कॉफी सुपर-एक्सक्लूसिव हो जाती है।

सुलावेसी बीन्स है मध्यम अम्लता, चिकना शरीर, और एक मीठा स्वाद. एक कप कोल्ड ब्रू कॉफी कुछ मिट्टी के रंग और डार्क चॉकलेट के स्पर्श को भी प्रकट कर सकती है। यह मुख्य रूप से खनिज युक्त इंडोनेशियाई मिट्टी से आता है।

रोस्ट के लिए, यह मध्यम है और अधिकांश मैनुअल ब्रू के लिए उपयुक्त है। कॉफी में फेयर ट्रेड और शेड ग्रोन सर्टिफिकेट हैं, और यह ध्यान देने योग्य है कि विशिष्टता और सीमित मात्रा एक कीमत पर आती है।

इसके लिए सबसे उपयुक्त: जिनके लिए विदेशी और दुर्लभ कॉफी की तलाश में पैसा कोई वस्तु नहीं है।

फैसले - कोल्ड ब्रू के लिए सबसे अच्छी कॉफी कौन सी है?

क्या है कोल्ड ड्रिंक के लिए बेस्ट कॉफी? खैर, सबसे अच्छा कोल्ड ब्रू कॉफी बीन्स आपके स्वाद पर निर्भर करता है, और सिर्फ एक ब्रांड को बाहर करना एक चुनौती है।

यदि आप एक रुचिकर कोल्ड ब्रू कॉफी का लक्ष्य रखते हैं, तो तोराजा सुलावेसी और पीट की कॉफी बारीदी आपके स्वाद को रोमांचित करने के लिए बाध्य हैं। स्टम्प्टाउन हेयर बेंडर सबसे बहुमुखी हो सकता है, लेकिन कैफे डू मोंडे भी पीछे नहीं है। इसके लिए हमारा शब्द न लें - बाहर जाएं और उन्हें आजमाएं। यदि आप लो एसिड कॉफी पसंद करते हैं जो कि 100% अरेबिका भी है, तो हम टॉप पिक, लाइफबूस्ट कॉफी लाइट रोस्ट की सलाह देते हैं।