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Permanent Filtre à café Vs filtres à café en papier

La question de savoir si vous devez utiliser un filtre à café permanent ou un filtre en papier ne peut être répondue que par vous-même. Il n'y a en fait pas de bien ou de mal mais seulement des préférences.

Ce que je peux faire pour vous, c'est vous aider à prendre la décision parfaite.

Donc, si vous continuez à lire, je vous donnerai une compréhension des différences et des avantages et inconvénients des deux filtres.

Avec les informations supplémentaires sur la saveur du café à laquelle vous pouvez vous attendre, vous pourrez alors choisir le bon filtre à café pour votre meilleure expérience.

Comparaison des deux filtres à café

Les deux filtres n'affecteront pas tellement l'expérience de votre café que je peux dire que vous devez utiliser exactement ce filtre.

les filtres en papier sont plus faciles à éliminer que les filtres permanents

Mais des raisons environnementales ou simplement de commodité peuvent affecter votre décision d'achat. Examinons les avantages et les inconvénients des deux types de filtres.

Filtres à café en papier

Filtre à café en papier de type panier

Les avantages des filtres en papier sont évidents. Ils sont jetables et le nettoyage n'est pas nécessaire.

Ils sont biodégradables donc vous pouvez les jeter dans votre compost si vous en avez un. 

Cependant, les filtres à café sont fabriqués à partir d'arbres. Si vous vous considérez comme soucieux de l'environnement, cela pourrait être une raison de choisir des filtres permanents.

En ce qui concerne le goût, le café pourrait avoir un goût un peu moins riche avec des filtres en papier car il ne laissera pas passer les huiles de café à travers le filtre. Puisque le goût est subjectif, vous pourriez voir cela comme un avantage. Certains autres préfèrent les saveurs plus fortes et corsées et ont donc probablement tendance à utiliser des filtres permanents.

Une autre chose que j'aime, c'est que vous n'avez pas à avoir peur des restes de café dans le filtre. Les huiles de café peuvent devenir rances et donner une saveur de café rassis.

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Filtres à café permanents ou réutilisables

Filtre permanent universel

En comparant les coûts permanents des filtres réutilisables avec les filtres en papier, vous pouvez économiser de l'argent en choisissant le filtre réutilisable.

Disons que vous brassez en moyenne 5 lots par semaine. Cela signifie que vous avez besoin de 260 filtres par an. 

Lorsqu'un paquet de 100 filtres coûte environ 7 $, vous dépensez près de 20 $ pour les filtres par an.

Les filtres à café réutilisables coûtent environ 5 à 10 dollars (sauf ceux plaqués or - voir ci-dessous). Pour les 10 $ que vous économisez, vous pouvez vous faire plaisir avec des grains de café de haute qualité.

Bien qu'ils puissent être utilisés encore et encore et qu'aucun arbre ne soit blessé, vous devez les nettoyer après chaque utilisation.

Maintenant que nous comprenons les avantages et les inconvénients, rassemblons-les rapidement pour avoir une meilleure vue d'ensemble.

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Filtre papier

  • Facile à nettoyer - Il suffit de le jeter à la poubelle
  • Fraîcheur – Sans résidus
  • Environnement – ​​Les arbres doivent mourir pour eux
  • Saveur – Peut-être moins de café plein de saveur

Filtre permanent

  • Saveur - Saveur corsée plus riche
  • Environnement – ​​Peut être réutilisé donc pas d'arbres à abattre
  • Goût – Les filtres synthétiques peuvent altérer le goût
  • Plus difficile à nettoyer - nettoyage régulier nécessaire

Avantages de l'utilisation d'un filtre à café en or

Frieling Cilio Goldfiltre

Les filtres permanents moins chers sont généralement faits de nylon synthétique ou d'autres métaux moins chers avec un ton doré. On dit qu'ils laissent un arrière-goût au café.

La meilleures cafetières haut de gamme viennent généralement avec un filtre doré de haute qualité, mais même si le vôtre ne l'était pas, vous devriez considérer tous les avantages.

La feuille plaquée or 24 carats sur l'acier inoxydable n'altère pas le goût et n'absorbe aucune saveur. La feuille aide également à retenir les sédiments indésirables mais ne permet pas aux restes de café de se cacher comme dans les filtres en nylon ou en maille.

Il va au lave-vaisselle et sans BPA et s'il est traité correctement, le filtre à café Gold durera des années et des années à venir.

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Filtre réutilisable pour carafe Keurig 2.0

Les cafetières K-Cup présentent deux gros inconvénients ! 

Le premier inconvénient est qu'ils sont très chers. Et deuxièmement, ils ne sont pas recyclables.

Avec un filtre K-Cup réutilisable, vous pouvez faire d'une pierre deux coups. Et en plus, vous pouvez utiliser du café fraîchement moulu pour un meilleur café au goût !

Les filtres Keurig 2.0 peuvent ne pas convenir aux anciennes machines, alors assurez-vous que votre machine est compatible.

Filtre réutilisable pour carafe Keurig 2.0

Il existe également des K-Cups qui utilisent un filtre doré durable comme le filtre à café SwiftBrew 24k Gold Tone (cliquez sur l'image pour obtenir des informations plus détaillées).

Ai-je manqué quelque chose? Lequel est votre préféré?

Filtre à café en papier ? Ou un filtre doré ?

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