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Jura E8 Review: Machine à café compacte, élégante et polyvalente

Vous rêvez d'engager un barista professionnel pour vivre dans votre cuisine ? Pourtant, vous n'avez pas tout à fait le budget ou l'espace. Pas de soucis, Jura E8 la machine à expresso super automatique est ce dont vous avez besoin. Cette machine à café et expresso la plus vendue dispose de nombreuses technologies avancées conçues pour offrir des boissons personnalisées de style café. De plus, les boissons au café sont d'une qualité que vous attendez d'un café haut de gamme. Lisez la suite pour notre Avis Jura E8 de cette machine nouvellement mise à jour, et découvrez si c'est celle qu'il vous faut.

RÉSUMÉ : Jura E8

  • Conçu pour les vrais amateurs d'espresso
  • Un broyeur à bavures en céramique intégré, une technologie d'extraction brevetée, un mousseur à lait avancé
  • 16 boissons préprogrammées et entièrement personnalisables
C'est une dose quotidienne de gratification instantanée caféinée, juste au moment où vous en avez le plus besoin. – Matthew Kronsberg, Bloomberg

Un examen rapide de la machine à café expresso Jura E8

Le fabricant suisse Jura est connu pour sa large gamme de machines à espresso super automatiques haut de gamme. Les machines Jura produisent des boissons de qualité barista sur simple pression d'un bouton. Principalement, E8 est le best-seller de l'entreprise. Pourtant, c'est aussi l'un des modèles les plus abordables à intégrer le procédé innovant d'extraction d'impulsions (PEP) de Jura. Si vous ne le saviez pas déjà, PEP promet l'espresso ultime.

Avec un broyeur en céramique intégré et une technologie brevetée de mousse de lait Fine Foam, le Jura E8 propose 16 boissons préprogrammées. De plus, toutes les boissons peuvent être entièrement personnalisées à l'aide de l'écran couleur intuitif. Que votre boisson de choix soit un ristretto, un flat white ou un macchiato, vous êtes sûr d'être satisfait.

Avantages

  • Technologie de pré-infusion et PEP pour une meilleure extraction

  • Broyeur de fraises en céramique intégré pouvant doser jusqu'à 16 grammes par cycle
  • Mousseur à lait avec technologie Fine Foam
  • 16 boissons préprogrammées entièrement personnalisables, ainsi que de l'eau chaude et du lait

Inconvénients

  • Assez grand pour une cuisine moyenne

  • Cher

Test complet de la Jura Impressa E8

Les machines à espresso Jura sont durables, conçues avec style et produisent un espresso de haute qualité. Après tout, ils sont un produit de fabrication suisse. Avec plus de 20 modèles sur le marché, il y a une machine expresso Jura pour tout le monde. Vous pouvez les voir dans notre tour d'horizon des Machines Jura. Surtout, E8 offre bon nombre des mêmes fonctionnalités haut de gamme que les modèles les plus chers, mais à un prix moyen.

La E8 est la machine expresso automatique la plus performante de l'histoire du Jura, et pour cause.

Conception – 4/5

Si vous dépensez beaucoup d'argent pour une machine à expresso, vous voulez qu'elle soit à la hauteur. L'E8 fait plus que livrer sur ce front. Conçu et fabriqué en Suisse à partir de matériaux de haute qualité, il se décline en trois versions. Soit un noir piano élégant, un blanc piano moderne ou un boîtier noir et chromé. Par conséquent, il devrait convenir à n'importe quel décor. Les créateurs du Jura sont réputés pour l'attention portée aux petits détails. Cela est certainement évident ici avec des caractéristiques élégantes comme un réservoir d'eau strié et une grille chromée.

Bien sûr, un design doit être pratique et attrayant. Il est donc bon de savoir que l'écran couleur de l'E8 est à la fois beau et fonctionnel. Grâce à sa technologie de transistor à couche mince (TFT), il est facile d'accéder aux innombrables fonctionnalités de cette machine. De plus, la trémie à grains de 10 onces a un joint d'étanchéité pour garder les grains frais. De plus, un bypass est disponible pour une tasse de décaféiné ou de grains pré-moulus. Les doubles becs expresso et le bec verseur de lait sont tous deux réglables en hauteur. Par conséquent, vous pouvez accueillir une variété de tasses. Nous savons tous qu'un café au lait ou un expresso digne de ce nom mérite son récipient de service approprié.

Notez que cette machine à expresso facile à utiliser n'est pas le modèle le plus compact de Jura, mesurant 11 x 14 x 17 pouces, alors gardez à l'esprit qu'elle pourrait ne pas fonctionner dans une très petite cuisine.

Via GIPHY

Convivialité - 5 / 5

La convivialité ou la facilité d'utilisation sont primordiales lorsqu'il s'agit de machines à expresso super automatiques. Si vous achetez l'une de ces machines, vous dépensez votre argent durement gagné pour quelque chose qui devrait fonctionner comme un barista à domicile. L'E8 ne déçoit pas, avec plusieurs fonctionnalités intelligentes pour vous faciliter la vie.

Il dispose d'un moulin à meules en céramique intégré, qui a été bien établi comme le meilleur moulin pour un délicieux expresso (1). Il offre six réglages de taille de mouture et intègre la nouvelle technologie G3 améliorée de Jura, qui est deux fois plus rapide que les anciens modèles et exceptionnellement silencieuse. Contrairement à la plupart des machines, il peut doser jusqu'à 16 grammes en un seul cycle de mouture, permettant un véritable double expresso.

Le cycle de brassage commence par une étape de pré-infusion, qui sature et réchauffe uniformément les sols pour les préparer à la meilleure extraction (2).

Lorsque vous commencez réellement le processus d'extraction, si les sols sont complètement saturés… alors vous obtenez une extraction plus complète.

Michael Teahan, professionnel de l'industrie de l'espresso

Après infusion, le point fort de l'E8 pour les connaisseurs d'espresso est l'inclusion de la technologie PEP de Jura. Le PEP est, en grande partie, ce qui distingue les moins chers Jura E6 contre E8. La pompe de 18 bars fait circuler l'eau dans le sol, au lieu d'utiliser un flux constant. Par conséquent, une meilleure extraction et le type d'espresso que vous attendez d'un barista expert (3). Une grande partie de la popularité de l'E8 est due au fait qu'il s'agit de la machine la moins chère à inclure cette technologie. Après l'infusion, il s'éteindra automatiquement après une période d'inactivité dont vous pourrez programmer la durée selon vos préférences.

Nettoyage

En matière de nettoyage et d'entretien, Jura est connu pour garder les choses aussi simples que possible pour l'utilisateur. La machine rince automatiquement à la mise sous tension et hors tension. Après avoir préparé une boisson à base de lait, il stérilisera également automatiquement le mousseur à lait avec de la vapeur chaude. Après environ 80 cycles d'infusion, Jura vous recommande de procéder à un nettoyage plus approfondi de la machine. Le nettoyage, encore une fois, est aussi simple que de jeter l'une de leurs capsules de nettoyage de marque et d'exécuter un cycle d'infusion.

Taille du réservoir – 4/5

Le réservoir d'eau du E8 contient 64 onces, ce n'est pas le plus grand de sa catégorie. Cependant, c'est plus que suffisant pour éviter un remplissage constant. Et lorsque vous avez besoin de faire le plein, le réservoir latéral peut être facilement retiré par l'avant, ce qui est pratique si vous souhaitez le positionner contre un mur latéral.

Le système d'eau d'E8 est remarquable pour plus que sa taille. Il comprend également ce que Jura appelle son système d'eau intelligent, basé sur des filtres à eau intelligents. Ceux-ci utilisent la technologie RFID pour surveiller en permanence votre approvisionnement en eau et rester en contact avec votre machine à expresso. En conséquence, l'E8 vous indiquera quand un filtre doit être changé ou si votre eau est compromise de quelque manière que ce soit. Lorsque vous installez un filtre, il est détecté automatiquement et la machine met à jour ses paramètres en conséquence. 

Étonnamment, ces filtres intelligents de nouvelle génération ne sont pas plus chers que les anciens modèles, et en utiliser un signifie que vous n'aurez jamais besoin de détartrer. Seul bémol, vous devrez acheter uniquement des filtres de la marque Jura.

Polyvalence – 4.5/5

Le dernier modèle Jura E8 offre 50 % d'options de boissons en plus que les versions précédentes. Avec 16 boissons entièrement personnalisables disponibles sur simple pression d'un bouton, le Jura E8 comprend l'espresso, le cappuccino, le latte, le macchiato et le flat white. Pour chaque boisson, vous pouvez choisir le volume, la température et l'intensité du café. Vous pouvez également obtenir de l'eau chaude ou du lait pur, tous deux à la température de votre choix. 

Le E8 dispose d'un seul thermobloc chauffant. Cette machine à café chauffe donc très rapidement. Pourtant, un seul appareil de chauffage l'oblige à basculer entre la préparation de l'espresso et la cuisson à la vapeur du lait. Cela retarde légèrement le processus. Les chauffages doubles seraient une excellente mise à niveau pour les futurs modèles.

La technologie Fine Foam de Jura produit une micromousse douce et durable pour les boissons lactées.

La machine à expresso Jura E8 utilise un tube de prélèvement flexible en silicone pour le lait, que vous pouvez déposer dans n'importe quel récipient. Jura propose plusieurs options de carafes à lait isothermes pour répondre à ce besoin. Mais il est un peu décevant qu'ils n'en incluent pas avec la machine.

Une grande caractéristique de cette machine à café, en particulier, est que vous pouvez régler manuellement la mousse de lait avec un cadran. Choisissez entre une mousse fine pour un latte et une mousse aérée pour un cappuccino. Vous pouvez même modifier le délai entre le versement du lait et l'espresso, pour générer ces belles couches de lait sur votre latte.

Est-ce vraiment pour vous ?

Si vous aimez les boissons expresso de style café, vous ne serez pas déçu de la qualité ou de la variété des boissons proposées par le Jura E8. De plus, vous pouvez les créer en une seule touche. Avec l'inclusion de la technologie PEP, cette machine est la meilleure pour ceux qui apprécient vraiment un expresso tiré de manière experte.

Bien que cher, le E8 reste un best seller car le rapport qualité prix est très élevé. Et si vous êtes soucieux de votre budget, vous pouvez toujours opter pour un produit moins cher. option remise à neuf, grâce à la fabrication haut de gamme du Jura.

café jura e8

N'achetez pas ce SI

Si votre espace de comptoir disponible est minime, vous pouvez trouver que l'E8 est trop grand. Heureusement, ces dernières années, Jura a chargé ses ingénieurs de fabriquer toute une ligne compacte. La gamme compacte propose le même expresso de haute qualité dans un format plus petit. Jetez plutôt un coup d'œil à l'achat de Jura ENA Micro 1. Cependant, sachez que vous devrez l'associer à un mousseur à lait séparé si vous voulez toujours des boissons lactées. Ou si vous voulez une machine compacte avec un mousseur à lait intégré, le Jura A9 est un bon ajustement.

Si vous aimez votre tasse de café ou votre expresso tel qu'il est sans avoir besoin d'un mousseur à lait, le Jura E8 ne sera pas de l'argent bien dépensé. Vous voudrez peut-être envisager la machine à café Jura A1 plus simple, qui dispose toujours de la technologie Pulse Extraction Process pour un excellent expresso. Sans système de lait inclus, c'est nettement moins cher.

Si vous avez un budget illimité et que vous voulez le meilleur des meilleurs, autant vous pencher sur l'offre la plus avancée de Jura, Jura Z6. Non seulement il propose plus de 20 boissons de spécialité, mais il utilise l'intelligence artificielle pour connaître vos préférences. Ce n'est pas seulement comme avoir un barista à la maison ; c'est comme avoir un barista qui vous connaît. Voici notre plein Jura Z6 avis.

Le Verdict

La Jura E8 est une excellente machine à expresso super automatique polyvalente. De son broyeur céramique à sa technologie d'extraction pulsée (PEP) et sa mousse de lait entièrement personnalisable. Vous serez sans aucun doute satisfait de la qualité de la boisson que vous avez reçue. Et avec chaque boisson disponible en une seule touche, cela ne pourrait pas être plus facile. Ce n'est peut-être pas bon marché, mais le E8 est un produit de grande valeur pour l'amateur d'espresso.

Machine à café Jura E8

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Références
  1. Guerrero, X. (2012, 17 septembre). Acier contre bavures en céramique et génération de chaleur - la vérité. Extrait de https://baratza.com/steel-vs-ceramic-burrs-and-heat-generation-the-lowdown/
  2. Joseph, H. (2019, 10 décembre). Michael Teahan, professionnel de longue date de l'espresso, parle de la pré-infusion, du problème avec le SO et bien plus encore. Extrait de https://dailycoffeenews.com/2019/12/10/longtime-espresso-pro-michael-teahan-on-pre-infusion-the-problem-with-so-and-much-more/
  3. Petrich, I. (2019, 30 juillet). Profils de pression, pulsation et les 3 étapes de l'extraction d'espresso. Extrait de https://perfectdailygrind.com/2019/07/pressure-profiles-pulsing-the-3-phases-of-espresso-extraction/

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