Meilleures machines à expresso super automatiques et marques à éviter

Une machine à expresso automatique, c'est comme avoir un barista personnel. Votre machine-barista prépare de délicieux cappuccinos et macchiatos à votre demande. Assez incroyable, non? Néanmoins, l'achat d'une de ces machines à expresso haut de gamme représente un investissement important. Enfer, oui, vous voulez en avoir pour votre argent.

C'est là que nous intervenons. Cette revue contient tout ce que vous devez savoir sur le choix de la meilleure machine à expresso automatique. De plus, il offre notre Top XNUMX des machines expresso super automatiques, avec des choix pour tous les goûts et tous les budgets.

Comment choisir la bonne machine à expresso automatique

Les machines à expresso automatiques coûtent cher, vous devez donc vous assurer de choisir celle qui convient à votre style de vie. Ce guide de l'acheteur vous guidera à travers certaines caractéristiques essentielles à prendre en compte.

Qu'aimeriez-vous boire?

Si vous êtes ici, vous aimez boire un expresso. Mais préférez-vous un shot rehaussé uniquement d'une riche couche de crème, d'un latte crémeux ou d'un cappuccino mousseux ? Répondre à ces questions vous aidera à décider si vous voulez une machine à espresso avec un système de texturation du lait haut de gamme ou une qui donne la priorité à la meilleure qualité d'espresso. Si vous buvez régulièrement des boissons lactées, vous voudrez peut-être rechercher une machine qui les propose en appuyant simplement sur un bouton.

Comment aimez-vous mousser ?

Concernant la mousse de lait, la plupart des machines à café proposent soit un mousseur automatique ou baguette à vapeur. Un mousseur automatique offre la possibilité de boissons laiteuses à une touche et élimine les erreurs de l'utilisateur de l'équation. En revanche, la baguette prend plus de temps à maîtriser, mais vous avez plus de contrôle sur la texture du lait et pouvez l'utiliser pour le latte art.

Quel degré de contrôle souhaitez-vous ?

Les machines à expresso entièrement automatiques éliminent le contrôle manuel des mains de l'utilisateur. Mais ils le réintroduisent via programmabilité et fonctionnalités réglables. Avec de nombreuses machines, vous pouvez toujours concevoir une boisson à votre goût. Pour ce faire, personnalisez la température et la force d'infusion, ainsi que la température et la texture du lait.

Pourtant, vous voulez peut-être avoir le contrôle d'un machine manuelle. Mais vous souhaitez également la commodité d'un paquet d'espresso super automatique ? Ensuite, recherchez une machine avec un degré élevé de programmabilité.

De quelle capacité avez-vous besoin?

La taille et la capacité d'une machine à expresso dépendent souvent de la taille du réservoir d'eau de la machine. Si vous êtes un gros buveur de café ou si vous êtes membre d'un grand ménage ou d'un bureau, l'achat d'une cafetière avec un réservoir d'eau important en vaut la peine. Cela vous évitera un remplissage constant, même s'il prend un peu plus de place sur le comptoir. Dans le même ordre d'idées, recherchez une machine avec une grande trémie à grains pour éviter le besoin de recharges constantes.

Tenez également compte du nombre de boissons que vous pouvez préparer à la fois. La plupart des machines offrent des becs doubles pour que vous puissiez tirer deux doses d'espresso à la fois. De plus, certaines machines haut de gamme peuvent même préparer une carafe de café.

Si vous manquez d'espace ou si vous appréciez la portabilité, vous voudrez peut-être en envisager un de notre meilleures machines à expresso de voyage liste.

Considérez le coût

Bien qu'il n'existe pas de machine à expresso automatique vraiment bon marché, il existe une vaste gamme de prix dans cette catégorie. De quelques centaines à quelques milliers de dollars. Lorsque vous envisagez d'en acheter un, notez d'abord votre budget. Réfléchissez ensuite aux fonctionnalités pour lesquelles vous êtes prêt à payer un supplément. C'est une aide immense pour affiner votre recherche.

Enfin, quelques autres éléments peuvent avoir un effet significatif sur le coût global. Par exemple, la présence ou l'absence d'un mousseur à lait. De plus, vous voulez voir si la machine est équipée d'une chaudière simple ou double, quels sont ses matériaux de construction et le degré de programmabilité.

Pour certains de nos favoris de chaque catégorie, consultez notre liste de machines à expresso les mieux notées. Notre liste se décompose en excellentes machines à expresso que vous pouvez acheter pour 500 $ ou moins, modèles de machines à expresso haut de gammeet machines à expresso bon marché que vous pouvez utiliser pour 200 $ ou moins.

N'oubliez pas la maintenance

Une machine à expresso entièrement automatique est une technologie de pointe. Ainsi, il faut faire attention pour maintenir un fonctionnement de pointe. Bien que ce ne soit pas aussi amusant que de boire du café, de nombreux fabricants adoptent une technologie innovante pour rendre l'entretien aussi simple que possible.

Recherchez des options conviviales telles que des têtes d'infusion amovibles, des cycles de nettoyage à une touche et la stérilisation automatique du système de lait. Les machines dotées de systèmes de filtration et d'adoucissement de l'eau intégrés signifient que vous obtiendrez une eau plus pure pour votre café et que vous devrez détartrer moins souvent, voire jamais. 

Les 10 meilleures machines expresso automatiques en 2023

Maintenant que vous savez ce qu'il faut rechercher, voici nos dix favoris pour cette année. Que vous souhaitiez un excellent café au lait, un cappuccino à une touche ou le meilleur expresso, l'une de ces cafetières et cafetières expresso automatiques ou super automatiques est garantie.

Jura Z8 est l'un des modèles les plus avancés sur le plan technologique d'une entreprise qui se targue d'intégrer de nouvelles technologies. Par conséquent, soyez prêt à payer un joli centime pour cela. Pour un aperçu complet de la gamme de machines à haute technologie de Jura, consultez notre Avis sur les machines à café Jura.

Le Z8 offre une connectivité Bluetooth, lui permettant de se synchroniser avec l'application JOE de Jura. Cela permet à l'utilisateur d'accéder à davantage d'options de boissons, d'instructions et de vidéos d'entretien, d'assistance à la clientèle, etc. Il vous permet également de relier la machine à d'autres appareils intelligents, comme le refroidisseur de lait Cool Control 1 de Jura.

De plus, il y a trois nouvelles boissons à une touche, un Americano, un Caffe barista et une cruche de café. Tous sont préparés à l'aide d'une nouvelle méthode qui mélange de l'eau chaude dans le café lors de l'extraction. Cela produit une boisson riche et corsée.

Les boissons au café, ainsi que 18 autres spécialités, peuvent être programmées et personnalisées à l'aide d'un écran couleur tactile haute résolution de 4.3 pouces, le meilleur de sa catégorie. Vous broyez les grains dans le broyeur Aroma G3 rapide et silencieux, et le procédé breveté d'extraction pulsée garantit une extraction idéale. Le mousseur à lait automatique comprend la technologie Fine Foam pour une micromousse douce et longue durée.

Peut-être que la chose la plus cool à propos du Z8 est qu'il s'auto-nettoie lorsque vous l'allumez. Le réservoir d'eau abrite les filtres CLEARYL et le système d'eau intelligent de Jura, qui utilise la technologie RFID pour simplifier le processus de maintenance. Suivez simplement les instructions de la machine et vous ne devriez jamais avoir besoin de détartrer.

La ligne Anima de Gaggia se situe quelque part entre leur Brera d'entrée de gamme et la Babila high-tech, et au sommet se trouve le modèle Prestige. C'est idéal pour tous ceux qui veulent un peu plus d'automatisation (surtout en ce qui concerne le lait) mais qui n'ont pas besoin d'une personnalisation sans fin ou d'options de boisson.

Depuis le panneau de commande, vous aurez accès à quatre boissons à une touche, qui peuvent toutes être personnalisées via le menu sur l'écran LCD. Pour le café, il existe cinq réglages d'intensité, mais vous pouvez également choisir parmi trois températures, sélectionner la durée de votre dose et enregistrer vos préférences. Le broyeur en céramique intégré offre cinq réglages de broyage pour une personnalisation plus poussée.

C'est le mousseur à lait qui distingue la partie Prestige des autres modèles Anima. Ici, vous trouverez une carafe entièrement automatique plutôt qu'une baguette ou un cappuccinatore. La carafe se range au réfrigérateur et se fixe simplement en cas de besoin. Ensuite, il suffit d'appuyer sur un bouton et la machine créera votre latte soyeux ou votre cappuccino aéré. Pour garder les choses hygiéniques, le Prestige effectue un nettoyage rapide du circuit du lait après toute boisson à base de lait. Le reste de la machine est également simple à nettoyer, avec un accès facile au réservoir d'eau et un groupe d'infusion amovible.

La De'Longhi Eletta offre tout ce que vous attendez d'une machine à expresso super automatique. Pourtant, il y a quelques touches spéciales qui en font notre meilleure machine à latte automatique pour la maison. 

La trémie à grains est particulièrement grande de 14 onces et le broyeur à bavures intégré a 13 réglages de mouture. Onze options de boissons préprogrammées, du latte macchiato au blanc plat, peuvent être personnalisées en fonction de la température, de la force d'infusion et du rapport lait/espresso. L'Eletta propose même du café ordinaire, en utilisant une pression d'infusion plus faible pour produire un java de style goutte à goutte.

Sans aucun doute, un bon latte est autant une question de lait que d'espresso. C'est donc là que l'Eletta brille, avec le système de moussage automatique innovant LatteCrema de De'Longhi. LatteCrema produit une mousse de lait crémeuse et durable à partir du récipient à lait amovible. De plus, si la mousse automatique ne vous plaît pas, le distributeur d'eau sert également de baguette pour la cuisson à la vapeur. Cette caractéristique produit une micromousse dense pour le latte art. Enfin, après avoir moussé, vous pouvez nettoyer le système en un tour de molette.

L'Eletta est équipée de deux thermoblocs chauffants, qui permettent aux systèmes de café et de lait de chauffer séparément à leurs températures idéales. Les deux éléments chauffants garantissent une température optimale pour les deux lattes plus rapides.

Seaco, basée en Italie, a été la première entreprise à introduire des machines à expresso super automatiques. De toute évidence, leur expertise dans le domaine est inégalée. Le PicoBaristo est un modèle à prix moyen dans leur gamme. Il comprend tout ce dont le barista à domicile a besoin.

Le moulin à meules en céramique intégré a dix réglages de mouture et un doseur de dérivation est disponible pour les grains de café prémoulus. Le PicoBaristo propose huit boissons prédéfinies sur simple pression d'un bouton. Chaque boisson peut être personnalisée en fonction de la taille, de la force d'infusion et de la température. Vous le contrôlez par un écran LCD convivial, qui vous tient également informé de l'entretien nécessaire et vous permet de savoir si l'eau ou les haricots doivent être remplis.

De plus, l'entretien de cette machine à expresso super automatique est parmi les plus faciles de sa catégorie. Grâce à son système de filtration Aquaclean, le PicoBaristo n'a besoin d'être détartré que toutes les 5,000 XNUMX tasses. Vous stérilisez automatiquement l'ensemble du système de lait à la vapeur chaude après chaque utilisation. De plus, la tête d'infusion est facilement amovible pour un rinçage. Enfin, le mousseur à lait automatique produit une micromousse crémeuse et la carafe à lait amovible peut être conservée au réfrigérateur lorsqu'elle n'est pas utilisée.

L'Oracle de Breville se situe entre une conception semi-automatique et entièrement automatique. Cette machine à expresso continuera à broyer, doser, tasser et tirer le coup pour vous. Mais vous devrez déplacer le porte-filtre du moulin à la tête d'infusion. Pour clarifier, cette décision de conception intentionnelle vous permet d'inspecter visuellement la rondelle. Ceci est particulièrement utile lorsque vous essayez de nouveaux haricots. Il offre également l'option de bourrage manuel.

L'oracle a à la fois des chaudières doubles et des pompes doubles. Bien sûr, une inclusion rare qui vous permet de tirer un coup et de faire mousser du lait en même temps, sans vous soucier des variations de température dans les deux processus. Non seulement cela, mais la température de la tête d'infusion est également contrôlée numériquement et peut être réglée avec précision entre 190 et 205 ℉ pour une extraction parfaitement équilibrée.

Le broyeur conique intégré a 40 réglages, ainsi qu'un dosage de 19 à 22 grammes pour un double shot crémeux. Une étape de pré-infusion à basse pression précède l'injection, réalisée avec une pompe standard de 15 bars. L'Oracle propose même le rare Americano à une touche, qui ajoute de l'eau au tir via un bec d'eau dédié.

La lance à vapeur est entièrement automatique, avec des options sélectionnées par l'utilisateur pour la température et la texture du lait. Mais comme cette machine vise à donner plus de contrôle à l'utilisateur, vous pouvez également utiliser la baguette manuellement.

La machine à expresso super automatique Gaggia Brera est l'un des modèles d'entrée de gamme de l'entreprise. Pourtant, ce fabricant italien de renom ne pourrait pas fabriquer une machine à expresso de mauvaise qualité s'il essayait. Par conséquent, la Brera est une valeur incroyable.

Son style italien emblématique a une sensation rétro et un boîtier en acier inoxydable durable. Néanmoins, sa fonctionnalité est moderne, contrôlée par un écran LCD. À seulement 12 pouces de hauteur, il se glisse confortablement sous les placards bas, et la trémie à grains et le réservoir d'eau sont accessibles par l'avant.

De plus, le broyeur plat en céramique (1) a cinq réglages de mouture. Un cycle de pré-infusion prépare le terrain pour une extraction optimale, et la pompe de 15 bars assure une pression suffisante pour un véritable expresso nappé de crème. De plus, la technologie Opti Aroma de Gaggia vous permet de choisir entre 3 intensités de café et de l'eau chaude est disponible sur demande pour un Americano.

Enfin, une baguette de style Panarello fait mousser le lait pour un latte ou un cappuccino. Il offre un peu plus de contrôle qu'un mousseur automatique, mais avec une petite courbe d'apprentissage. Grâce à la technologie vapeur rapide, la baguette chauffe en moins de 10 secondes.

Voici un plus en profondeur La critique de Gaggia Brera.

La Magnifica est le modèle d'entrée de gamme de De'Longhi dans cette catégorie. Par conséquent, un choix abordable qui offre encore de nombreuses fonctionnalités. Cette machine est relativement compacte. Il a un faible encombrement, une petite taille et des fonctionnalités peu encombrantes comme un réservoir d'eau amovible à l'avant.

Une trémie à grains de 9 onces s'enfonce dans un broyeur conique en acier inoxydable intégré (2) avec sept réglages de mouture ou une goulotte de dérivation pour le café prémoulu est disponible. Un cadran de volume vous permet de distribuer entre 0.5 et 6 onces à la fois. De plus, le cadran de force d'infusion contrôle la quantité de café moulu distribuée pour un contrôle intime de la taille et de la force de votre expresso.

Bien qu'il s'agisse d'une offre économique, cette machine dispose toujours de deux chaudières, ce qui vous permet de préparer des boissons plus rapidement et d'avoir à la fois votre expresso et votre lait à la température idéale. La baguette vapeur est dotée du système Cappuccino breveté de De'Longhi, qui mélange la vapeur et le lait pour créer une mousse riche et crémeuse.

Malheureusement, un problème avec le Magnifique est que le réservoir d'eau n'est pas compatible avec un filtre. Cette machine nécessitera donc un détartrage plus fréquent.

La gamme ENA de super automatiques compacts de Jura s'est avérée un succès, certains modèles bénéficiant déjà de mises à niveau. Le Micro 90 remplace le Micro 9, avec des améliorations globales, y compris de nouvelles technologies exceptionnelles spécifiques aux machines Jura.

Le Micro 90 est la première machine à une tasse au monde à proposer le PEP, ou processus d'extraction d'impulsions, que l'on ne trouvait auparavant que sur leurs machines les plus chères. Cela utilise plusieurs courtes rafales d'eau (plutôt qu'une longue) pour obtenir une plus grande profondeur de saveur, en particulier avec des expressos ou des ristrettos. Combinez cela avec les 10 réglages de force disponibles et vous obtiendrez un excellent café, quels que soient vos goûts.

Un autre nouvel ajout est le broyeur Aroma G3, qui, selon la société, est deux fois plus rapide, mais aussi plus silencieux et plus constant que dans les machines précédentes. Il y a six réglages de mouture disponibles, plus un doseur de dérivation pour le café moulu - idéal pour le décaféiné occasionnel.

Six boissons à une touche sont disponibles à partir du panneau de commande, y compris une portion autonome de mousse de lait. Tous ces éléments sont personnalisables à l'aide du cadran rotatif intuitif, avec la possibilité de programmer les boissons en onces ou en millilitres, et avec deux réglages de température disponibles.

Le Gaggia Babila de fabrication italienne combine une quantité incroyable de personnalisation des boissons avec la réputation de Gaggia pour un expresso toujours excellent. En tant que tel, il garantit la satisfaction des utilisateurs de tous les goûts. Cette machine mince au style rétro s'intégrera parfaitement dans n'importe quelle cuisine, et son boîtier en acier inoxydable assure sa longévité.

Le broyeur intégré a 15 réglages. Il existe huit options pour les boissons préprogrammées à une touche, y compris le ristretto, le flat white et le macchiato. Chacun est personnalisable par la force, le volume, la température et le goût. De plus, les chaudières doubles garantissent que l'espresso et le lait sont à la température idéale. Un bouton de débit ajuste les niveaux d'extraction pour un contrôle précis de la force, et vous pouvez même modifier le temps de pré-infusion.

Gaggia Babila propose à la fois une mousse automatique et une baguette pour la cuisson à la vapeur, selon le degré de contrôle que vous souhaitez sur le processus de texturation du lait. Ce dernier sert également de distributeur d'eau, pour faire du thé ou des Americanos.

Enfin, son groupe café est amovible pour un rinçage facile. De plus, la carafe à lait est automatiquement nettoyée après chaque utilisation, et l'utilisation du filtre Aquaclean inclus signifie que vous avez rarement besoin de détartrer. Le Babila est même livré avec une bandelette de test de dureté de l'eau.

Voici un examen plus détaillé de la Gaggia Babila.

La ligne Z de Jura est l'une de leurs plus avancées, mettant en valeur toutes les cloches et tous les sifflets. Le Z6 est doté d'un système primé (3) design compact, enfermé dans un aluminium élégant et durable.

Cette machine comprend le broyeur à fraises Aroma G3 rapide et silencieux, alimenté par une trémie à grains scellée de 9.5 onces. Il offre à la fois les technologies PEP et de pré-infusion de Jura, vous pouvez donc être sûr qu'un expresso de haute qualité constituera la base de toute boisson. De plus, il existe 13 options de boissons préprogrammées, que vous pouvez personnaliser à votre guise. Vous pouvez choisir l'une des dix forces de café, trois températures d'infusion et même deux températures d'eau pour faire du thé. Incroyable, en effet.

Il existe également dix réglages de température pour le lait cuit à la vapeur et en mousse. Comme si cela ne suffisait pas, la buse à lait innovante passe automatiquement de la vapeur à la mousse en fonction de la sélection de boisson. Le seul inconvénient est que vous n'avez pas de carafe à lait incluse. Chose surprenante pour une machine aussi chère.

Le réservoir d'eau extra-large, accessible par l'avant, est associé au nouveau système d'eau intelligent de Jura. Pour clarifier davantage, l'IWS utilise des filtres intelligents compatibles RFID pour surveiller votre approvisionnement en eau. Ainsi, ce système fin élimine efficacement les conjectures sur la qualité et l'entretien de l'eau.

Le Verdict

L'achat d'une machine à expresso automatique super-automatique est un gros investissement. Mais si vous obtenez le bon pour vous, cela se rentabilise en commodité et en satisfaction. Avec cet article, vous savez maintenant ce qu'il faut rechercher lors de l'achat du vôtre. Et, nous recommandons Jura Z8 pour la meilleure machine à expresso automatique. C'est le meilleur équilibre entre qualité, fonctionnalité et valeur.