Le moulin à main Knock Aergrind était un incontournable de mon arsenal de matériel de café après sa sortie initiale en 2017. Avance rapide jusqu'en 2022, et Made By Knock a déployé une version mise à jour qui promettait non seulement des raffinements mais des mises à niveau significatives. Né d'un Kickstarter réussi

Le moulin à café Orphan Espresso Lido 3 a fait irruption sur la scène du café de spécialité en 2015, gagnant rapidement la réputation d'être l'un des meilleurs moulins manuels que l'on puisse acheter. Avec ses grandes fraises en acier de 48 mm et sa qualité de fabrication robuste, il est devenu un favori

Le monde des moulins à café est en constante évolution, avec de nouveaux concurrents arrivant sur le marché pour défier les marques établies. L’un de ces nouveaux venus est le Normcore V2, un moulin à café manuel qui vise à offrir une expérience de mouture de haute qualité sans se ruiner. Dans cette revue complète, je vais

Autrefois titan dans le domaine des moulins à café manuels, Porlex est depuis longtemps synonyme de qualité, de durabilité et de portabilité. Son moulin Porlex Mini original est devenu culte parmi ceux qui voulaient un moulin à café portable pour voyager. Désormais, l'entreprise a pour objectif de

En tant que successeur du populaire Helor 101, le moulin à café Option-O Remi vise à s'appuyer sur cet héritage avec un certain nombre de mises à niveau réfléchies. Option-O est une entreprise australienne de matériel de café qui reçoit de nombreux éloges de la communauté du café de spécialité. Le Rémi

Etzinger est une marque jouissant d'une solide réputation de précision et de qualité dans le monde de la mouture du café. Leur meuleuse manuelle Etz-I a fait l'objet de nombreux éloges, ajoutant une autre couche d'intrigue à la réputation déjà solide de la marque. Pour déterminer s'il est à la hauteur

Si vous avez grincé des dents à cause de moutures incohérentes et d'une qualité de fabrication fragile avec les meuleuses à main, vous n'êtes pas seul. Nous avons tous emprunté cette voie : nous nous demandons si la prime que nous avons payée en valait la peine, nous remettons en question la longévité de notre équipement et sommes aux prises avec les performances.

Hario est depuis longtemps un nom emblématique dans le monde du café, réputé pour ses équipements et accessoires de brassage de haute qualité. Du légendaire cône verseur V60 aux diverses bouilloires et serveurs, la marque a gagné sa réputation en alliant esthétique japonaise et design fonctionnel. Le Hario

Naviguer dans le paysage encombré des moulins à café manuels peut être une tâche ardue, surtout avec l'afflux de nouvelles marques et de nouveaux modèles. Au milieu de cette saturation, Timemore constitue un modèle de qualité et de fiabilité. Dans cette revue Timemore C3, mon objectif est de répondre à la question brûlante

La Timemore Chestnut C2 a acquis la réputation d'être à la fois la meuleuse manuelle au meilleur rapport qualité-prix et la meilleure option d'entrée de gamme sur le marché. C'est un titre qui n'arrive pas à la légère, surtout dans un peloton rempli de prétendants. Timemore ne s'est pas non plus reposé sur ses lauriers ; le