Parhaat BPA-vapaat tai muovittomat kahvinkeittimet Terveemmän elämäntavan puolesta

Parhaat BPA-vapaat kahvinkeittimet vuonna 2022

BPA-vapaa tuote ei ole niin suuri kuin vuosikymmen sitten, jolloin yleisö esitti huolensa ensimmäisen kerran. Monet valmistajat ovat nyt lopettaneet tuotteidensa mainostamisen BPA-vapaana, vaan korostaneet koneidensa muita ominaisuuksia. Olemme tehneet huolellisen tutkimuksen varmistaaksemme, että kaikista näistä merkeistä tulee paras BPA-vapaa kahvinkeitin. 

Huomaat, että olemme myös merkitseneet kaikki koneissa käytetyt materiaalit, vaikka ne eivät joutuisikaan kosketuksiin kahvisi kanssa, jotta voit ostaa halutessasi täysin muovittoman kahvinkeittimen.

Mukavuus on yksi tippakahvinkeittimen suurimmista eduista. Tuoreen kahvin saaminen joka päivä voi olla yhtä helppoa kuin koneen täyttäminen ja käynnistyksen painaminen. Tämä helppo valmistaminen edellyttää tietysti, että käytät esijauhettua kahvia, mikä ei tee oikeutta juomallesi.

Cuisinart Grind & Brew yhdistää laadun ja mukavuuden sisäänrakennetulla myllyllä. Jauhatuskammioon mahtuu oikea määrä koko kannulle kahvia ja se annostelee pavut automaattisesti suodatinkoriin jauhatuksen jälkeen. Siinä on myös myllyn poistotoiminto, jos haluat käyttää jauhettua kahvia. Yksi huono puoli tässä on se, että hiomakonetta ei voi säätää.

Cuisinart 550:ssä on runsaasti ominaisuuksia, jotka helpottavat käyttöä ja parempaa kahvia keiton lopussa. Siinä on suihkupää veden tasaista jakautumista varten, 1-4 kupin haudutuskokoasetus, Brew Pause -ominaisuus, jonka avulla voit kaataa yhden kupin, ja ohjelmoitava käynnistys jopa 24 tuntia etukäteen. 

Hiomakoneessa, vesisäiliössä ja suodatinkorissa on muoviosia. Hyvä uutinen on, että ne ovat kaikki BPA-vapaita. Cuisinart vakuuttaa meille, että kaikki tuotteet, jotka joutuvat kosketuksiin joko ruoan tai veden kanssa, ovat täysin vapaita BPA-muovista.

Olet luultavasti kuullut meidän laulavan ylistystä Technivormille useammin kuin kerran, ja itse asiassa tuotemerkki nousi listallamme ykköseksi. SCA-sertifioitu kahvinkeittimet. Nämä koneet ovat paljon kalliimpia kuin keskimääräinen tippakahvinkeittimesi, mutta sekä kahvin että laitteiden laatu on kiistaton.

Ensi silmäyksellä saatat ihmetellä, mikä meteli täällä on, kun oluen säätömahdollisuuksia ei ole. Mutta voit olla varma, että Moccamaster KBGV Select on suunniteltu luomaan erinomaista kahvia joka kerta. Ainutlaatuinen kuparinen lämmityselementti tarjoaa tasaiset keittolämpötilat, ja pulssityylinen haudutus auttaa jäljittelemään kaatamistyylistä kahvia. Voit valita puolikkaan tai täyden kannun menettämättä juoman laatua.

Moccamaster-koneissa käytetty muovi on BPA-vapaata eikä sisällä BPS:ää, BPF:ää eikä ftalaatteja. Brändi pohtii myös koneidensa kestävyyttä käyttämällä kierrätettäviä pakkauksia, kierrätettäviä osia ja varmistamalla, että varaosia on saatavilla myös lopetettuihin koneisiin. Lisäksi Moccamasterillasi on 5 vuoden takuu.

Ruoan pitämisen myrkkyttömänä pitäisi olla luksusta, ja tämä Mr. Coffee -kahvinkeitin todistaa, että voit olla BPA-vapaa pienellä budjetilla. Brändi tarjoaa tätäkin halvempia malleja, jotka kaikki ovat BPA-vapaita, mutta muutama tämän mallin ominaisuus pisti silmään.

Pikakiinnitys tarkoittaa, että voit purkaa kahvinkeittimen ilman työkaluja, ja kannu, vesisäiliö, kansi ja haudutuskori voidaan pestä astianpesukoneessa. Tämä ei ole sama asia kuin kalkinpoisto, mutta se auttaa sinua pitämään kahvinkeittimessäsi kahvijäämiä, jotka voivat vaikuttaa kahvisi makuun ja koneen suorituskykyyn.

Kun keität kahvia, voit valita "hauduta nyt" tai "hauduta myöhemmin". Mr.Coffee-keitin antaa sinun ohjelmoida aloitusajan jopa 24 tuntia etukäteen. Haudutusjakson jälkeen kahvinkeitin kytkeytyy lämpimänäpitotilaan seuraavien neljän tunnin ajan, minkä jälkeen se sammuu automaattisesti. Jos et malta odottaa täyteen kannun valmistumista, käytettävissä on myös Grab-A-Cup-ominaisuus, jonka avulla voit livahtaa yhden kupin kahvia kesken haudutuksen.

Lämpökannua käytettäessä sinun on oltava erityisen varovainen ostamasi koneen laadun suhteen. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne antaa näille kannuille kyvyn pitää kahvin kuumana, mutta sisäpuoli on usein muovia. Kyllä, se osa, joka viettää eniten aikaa suorassa kosketuksessa kahvisi kanssa. Onneksi kaikki Bonavita-kahvinkeittimien muoviosat ovat BPA-vapaita.

Muovia kannattaa ehkä välttää kokonaan, mutta tätä lämpökannua kannattaa harkita. Suurin osa kahvinkeittimet lämpökannulla väittävät pitävän kahvin lämpimänä jopa tunnin ajan haudutuksen jälkeen, mutta Bonavita Connoisseur kestää kolme ja puoli tuntia ennen kuin se laskee alle 150 F (1).

Panimo on yksinkertainen yhden kosketuksen toiminto, ja täysi kannu on valmis noin 6 minuutissa. Jos sinulla on hieman ylimääräistä aikaa, käytettävissä on valinnainen esitäyttöjakso, joka kukistaa kahvinporosi entistä paremman maun saavuttamiseksi.

Connoisseur on päivitys aiempaan malliin – tavalliseen 1901TS:ään. Suurimmaksi osaksi ne ovat samoja, mutta tässä on riippuva suodatinkori, jonka sanotaan auttavan tasaisempaan poistoon. Sinun tulisi myös olla tietoinen siitä, että tämä pieni numero on SCA-sertifioitu, mikä tekee siitä melko uskomattoman vastineen rahalle.

Ranskalainen puristin on erinomainen valinta kaikille, jotka haluavat välttää paljon muovia kahvinkeittimessä. Nämä panimot ovat yleensä lasia, jossa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko tai kokonaan ruostumaton teräsrakenne. Sinun on pidettävä silmällä pieniä muoviosia, erityisesti kannen ja männän ympärillä (kahva ei joudu kosketuksiin kahvin kanssa). 

Veken French -puristimessa on muovinen grilli kannen alla, mutta se on 100 % BPA-vapaa ja sillä on rajoitettu kosketus kahviin. Karahvi on borosilikaattilasia, ja mäntä ja suodatin on valmistettu elintarvikelaatuisesta 304 ruostumattomasta teräksestä (2). Runko on myös ruostumatonta terästä, mutta siinä on neljä viimeistelyvaihtoehtoa: kupari, musta, hopea ja ruostumaton teräs.

Kaksoisverkkosuodattimen, tyylikkään muotoilun ja kolmen koon valinnan ansiosta on helppo nähdä, että tämä on yksi Amazonin myydyimmistä ranskalaisista puristimista.

Jos matkallesi BPA-vapaaseen haudutukseen sisältyy automaattisen kahvinkeittimen luopuminen, saatat yhtä hyvin nauttia mahdollisuudesta hankkia jotain, jota voit ottaa mukaan. Hario V60 on suosikki manuaalisten haudutusmenetelmien joukossa sekä kompaktin muotoilunsa että kahvinsa vuoksi.

Jos olet ensimmäistä kertaa kaatokäyttäjä, sinun on opittava tekniikka ja hankittava vähän varusteita. Kunnollisella myllyllä ja hanhenkaulisella vedenkeittimellä olet hyvä, mutta asiantuntevaan elver-panimoon saatat haluta myös lämpömittarin ja digitaalisen vaa'an.

Voitto tulee oluen hallinnasta, jonka huomaat vaikuttavan suoraan viimeisen kupin laatuun. Kyky muuttaa panimomuuttujia on elintärkeää, jos haluat kokeilla erilaisia ​​papuja (mikä sinun pitäisi ehdottomasti).

Klassinen V60 on tämä keraaminen malli täällä, mutta Hario tekee myös muovimalleja. Muovin kääntöpuoli tässä on kevyempi, halvempi ja mahdollisesti vähemmän todennäköinen rikkoutuminen. Muovimallit ovat BPA-vapaita, mutta keramiikkatarjouksen ansiosta voit välttää muovin kokonaan.

Kaikille, jotka ovat tottuneet automaattiseen kahvinkeittimeen, Presto on helpoin siirtymävaihe – ei ole edes mitään keittovaihtoehtoja huolestuttavana. Sähkökäyttöiset perkolaattorit vaativat samat vaiheet: täytä haudutuskori, lisää vesi ja paina starttia. Haudutuksen jälkeen Presto siirtyy itse lämpimänäpitotilaan. Ero on keittotavassa. Kun kahvinkeittimet toimivat tiputtamalla vettä hitaasti kahvinporojen läpi kerran, perkolaattori päästää vettä poron läpi useita kertoja. Myös veden lämpötila vaihtelee. Perkolaattorit käyttävät kiehuvan veden muodostamaa painetta, kun taas tippakahvinkeittimien tulisi keittää välillä 195-205 F (3).

Näet, että pohja ja kahva on valmistettu kestävästä muovista, mutta kumpikaan näistä osista ei koskaan pääse kosketuksiin kahvisi kanssa. Itse kone, mukaan lukien lisäputki ja suodatinkori, on valmistettu elintarvikekelpoisesta ruostumattomasta teräksestä. 

Saat anteeksi, jos luulet, että Moka-potti on sama kuin perkolaattori, mutta siinä on pari eroa. Moka-kattila päästää vettä pellon läpi vain kerran, eikä siinä ole automaatiota – se vaatii erillisen lämmönlähteen. Hauduttaminen vaatii edelleen vain kahvin ja veden lisäämistä ja sen asettamista lämmölle, mutta sinun täytyy pitää sitä silmällä ja poistaa se heti, kun kahvi on valmis.

Muovista kahvaa ja kannen nuppia lukuun ottamatta kaikki täällä on metallia. Joten sinun ei tarvitse huolehtia BPA: sta. Kuitenkin muualta löytyvien ruostumattomasta teräksestä valmistettujen kahvinkeittimien sijaan Bialetti Express on alumiinia. 

Alumiinia käytettiin aikoinaan yleisesti ruoanlaittovälineissä, koska se oli kevyt, halpa ja erinomainen lämmönjohdin. Se ei kuitenkaan ole yhtä kestävä kuin ruostumaton teräs, eikä se sovellu induktioliedelle (4). 

Jotkut kahvin juojat saattavat olla huolissaan alumiinin turvallisuudesta. Silti tutkimukset ovat osoittaneet, että jopa päivittäinen juoma Moka-potista antaa sinulle vain 4 % viikoittaisesta suositellusta alumiinin saannista (5).

Sinun ei tarvitse hyväksyä merkin sanaa siitä, että Chemex on BPA-vapaa. Muovilla ei ole piilopaikkaa – myrkyllistä tai muuta. Tyylikäs rakenne on aina ollut vetokortti hyvää muotoilua arvostaville. Silti se, että se on vain lasia ja puuta, tekee siitä erinomaisen valinnan kaikille, jotka haluavat ostaa uusiutuvia tai kierrätettäviä materiaaleja.

Chemexillä on suurin oppimiskäyrä ja käytännöllinen valmistusaika, joka on verrattavissa Harioon, kaikista tämän luettelon kahvinkeittimistä. Kaatamisen avulla voit aina hallita haudutusmuuttujia enemmän kuin automaattisella koneella. Tämän ohjauksen avulla voit säätää prosessia missä tahansa vaiheessa saadaksesi täydellisen kupin reseptisi! Mutta jos olet valmis ponnistelemaan, sinut palkitaan todella upealla kahvilla.

Klassisessa Chemex-designissa on lasinen karahvi ja puinen kaulus, ja sitä on saatavana eri kokoisina 3 kupista 10 kuppiin. Löydät myös erilaisia ​​malleja, mukaan lukien kahvalliset tai matkustamiseen tarkoitetut, mutta voit olla varma, että nämä ovat kaikki myös BPA-vapaita.

Kuinka valita turvallinen kahvinkeitin

Emme ole täällä säikyttelemässä sinua. Emme halua sinun ajattelevan, että kofeiinikorjauksen saaminen on vaarallista. Mutta meidän on kerrottava sinulle siitä, mitä kehossasi tapahtuu, kun teet kahvia kotona.

Numero yksi asia, jonka voit tehdä, on välttää BPA. Koska sitä käytetään kovissa läpinäkyvissä muoveissa, kuten kahvinkeittimesi vesisäiliössä, kohtaat melkein varmasti BPA:n kahvinkeittimissä, jos et kiinnitä siihen huomiota. 

BPA ei ole ainoa ongelmallinen muovi, mutta se on se, jota löydät todennäköisimmin kodinkoneista. Muita myrkyllisiä muoveja ovat polyvinyylikloridi (merkitty "3"-symbolilla), jota löytyy elintarvikepakkauksista, ja polystyreeni (symboli 7), jonka tunnet vaahtokahvikupeista.

Jos haluat olla turvassa, parasta mitä voit tehdä, on välttää muovia kokonaan. Jotkut ihmiset haluavat myös välttää muovin ostamista ympäristösyistä. Muovien hajoaminen voi kestää jopa 450 vuotta (6). Se on paljon kaatopaikkatilaa, jonka rikkinäiset kahvinkeittimet vievät seuraavien vuosisatojen aikana.

Miksi tarvitset BPA-vapaan kahvinkeittimen?

Olet luultavasti kuullut BPA-vapaista muoveista tuttipulloissa tai matkamukeissa, mutta se voi päteä myös kahvinkeittimiin. BPA:ta tai bisfenoli A:ta lisätään usein muoveihin kovemmin, varsinkin kun on kyse läpinäkyvästä muovista. Sen löytö 1950-luvulla oli ilmestys valmistavalle teollisuudelle, sillä tuotteista voitiin nyt tehdä kevyempiä, kestävämpiä ja halvemmalla. Vasta vuosikymmeniä myöhemmin BPA:lle altistumisen pitkäaikaiset vaikutukset tulivat ilmeisiksi, eikä se ollut hyvä uutinen.

Ennen kuin huomaat, etteivät vauvat tai lapset juo kahvinkeittimestäsi, myös aikuisilla on terveysongelmia. BPA:n on osoitettu vaikuttavan miesten ja naisten hedelmällisyysongelmiin, rinta- ja eturauhassyöpiin sekä aineenvaihduntahäiriöihin, mukaan lukien munasarjojen monirakkulatauti (PCOS)7).

FDA on julkaissut tutkimuksen, jonka mukaan BPA on turvallinen käytettäväksi elintarvikesovelluksissa.8), mutta lukuisten tutkimusten perusteella, jotka osoittavat toisin, on luultavasti parempi välttää tätä muovia, kun voit. Kahvi on hyvää, mutta ei kannata sairastua.

BPA-vapaat tiputuskahvinkeittimet

Muoveja on melko mahdotonta välttää, varsinkin kun on kyse kahvinkeittimistä. Kahvinkeittimissä sisäosat, kuten vesisäiliö tai kahvinsuodatinkori, on valmistettu muovista. Nämä osat ovat suorassa kosketuksessa kuuman veden ja juoman kahvin kanssa, mikä voi aiheuttaa huolta. 

Yksi BPA:n ongelmista on, että se ei pysy paikallaan. Saatat ajatella, että käyttämäsi muovisäiliö on vesitiivis, mutta kemiallisella tasolla se ei ole. BPA liukenee altistuessaan lämmölle tai vedelle, mikä on kauhea uutinen jokaiselle astialle, jossa on tarkoitus pitää kuumaa kahvia.

Kun ostat parhaat kahvinkeittimet, varmista, että valmistaja mainitsee nimenomaisesti käyttävänsä BPA-vapaata muovia. Jos he eivät, voit olettaa, että BPA:ta käytetään. 

Muoviset kahvinkeittimet

Helpoin tapa välttää BPA-muovin joutuminen kosketuksiin kahvin kanssa on ostaa muoviton kahvinkeitin. Valitettavasti tämä tarkoittaa, että klassinen tippapanimo on poissa korteista, mutta katsokaa valoisaa puolta - se on mahdollisuus kokeilla uusia panimomenetelmiä.

Useimmat French Pressin kahvinkeittimet on valmistettu lasista. Mutta jotkut ulkoiset osat ja mäntä (joka joutuu kosketuksiin kuuman veden kanssa) voivat olla muovia. Usein nämä osat ovat BPA-vapaita, mutta jos haluat välttää muovia kokonaan, valitse ruostumaton teräs tai keraaminen ranskalainen puristin.

Useimmat perkolaattorit ovat BPA-vapaita kahvinkeittimiä, koska ne on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Ainoat muoviosat voivat olla kannen nuppi tai kahva, joista kumpikaan ei joudu kosketuksiin kahvin kanssa.

Jos aiot olla ilman muovia ympäristösyistä, paras vaihtoehto on kaatopanimo. Näiden kahvinkeittimien suunnittelutapa tarkoittaa, että muoviosia ei tarvita, joten voit löytää kokonaan metallisia, keraamisia tai kokonaan lasillisia kahvinkeittimiä. 

Mitä emme ole sisällyttäneet tähän, ovat espressokeittimet. Suurin osa sähköpumpuisista espressokoneista käyttää muovia ainakin säiliössä, mutta jos olet valmis tekemään ylimääräistä työtä keittämiseen, voit löytää aidosti muovittomia manuaalisia espressokoneita.

Muita huomioitavia asioita, kun ostat myrkyttömiä kahvinkeittimiä

- kahvinkeittimessä käytetyt materiaalit on ensimmäinen asia, joka tulee ottaa huomioon ostaessasi BPA-vapaata kahvinkeitintä. Mutta loppujen lopuksi haluat silti panimon, joka vastaa tarpeitasi ja budjettiasi.

Jos olet päättänyt vaihtaa automaattisesta tiputusmenetelmistä manuaalisiin kahvinkeittomenetelmiin, sinun on otettava huomioon mahdollisen oppimiskäyrän lisäksi myös valmistamasi kahvin eri tyyli. Kaada päälle on luultavasti lähin kahvin maun suhteen. Mutta se vaatii eniten työtä. Ei ole asetettu ja unohda täällä! Valoisa puoli on, että kaadettavat kahvinkeittimet ovat usein helppoja puhdistaa.

Ranskalaisilla puristimilla ja sähköisillä perkolaattoreilla on suhteellisen kädet pois keittoprosessi, mutta ne valmistavat paljon täyteläisemmän kahvin. Jos et ole tottunut siihen, saatat huomata ranskalaisen purskahvin rikkautta ja vahvuutta, mutta se on yksi niistä asioista, joita ihmiset rakastavat siinä.

Tuomio

Voimme turvallisesti sanoa, että kaikki tämän luettelon kahvinkeittimet eivät sisällä BPA:ta tai muovia, joten et voi mennä pieleen, jos etsit turvallista tapaa keittää kahvia. Mutta jos haluat pitää kiinni perinteisistä kahvinkeittimistä, mielestämme paras BPA-vapaa kahvinkeitin on Cuisinart Grind & Brew. Sisäänrakennettu mylly antaa sinulle paremman makuisen kahvin pienellä vaivalla, ja ohjelmoitavien ominaisuuksien ansiosta kone voi jauhaa ja hauduta ennen kuin olet edes harkinnut sängystä nousemista.