8 parasta Prosumer-kahvimyllyä

Prosumer-tasolla investointi kahvimyllyyn voi nousta tuhansiin dollareihin. On erittäin tärkeää löytää kone, joka tarjoaa todellista vastinetta rahalle tinkimättä laadusta tai suorituskyvystä.

Löytääksemme parhaat prosumer-myllyt tyhjensimme lompakkomme ja valitsimme maailman kalleimpia kahvimyllyjä. Laajojen testausten ja tutkimusten sekä kokeneiden kahviammattilaisten kuulemisen jälkeen olemme valinneet huolellisesti 8 parasta prosumer-kahvimyllyä.

Etsitpä sitten loppupelimyllyä, joka tuottaa virheettömän espresson tai etsit monipuolista laitetta, joka pystyy käsittelemään kaikkia keittotyylejä, olemme valinneet huippusuoritukset ja jakaneet heidät luokkiin auttaaksemme sinua päättämään, mikä prosumer-mylly on oikea sinulle.

Valikoimamme vuoden 2023 parhaille prosumer-kahvimyllyille

Ota nopea suositus ja selaa tuoteluetteloamme tai vieritä alas lukeaksesi yksityiskohtaiset arvostelut.

Turin DF83 on paras prosumer-kahvimylly. Me rakastamme Italialaisvalmisteiset ItalMill 83 mm ruostumattomasta teräksestä valmistetut litteät purseet. Olemme tarkistaneet tämän jäysesarjan useissa hiomakoneissa ja todenneet sen olevan erinomainen.

- portaaton säätöominaisuus DF83:n suuri valitsin varmistaa helpon valinnan eri oluissa hienosta karkeaan jauhatuskokoon.

Toimivuuden parantamiseksi uusin DF83 versio mukana tulee parannettu plasmageneraattori, joka vähentää merkittävästi staattista sähköä ja ottaa käyttöön uuden declumperin.

Testissämme DF83:lla ei ollut lähes mitään retentiota (<0.2 g) ja todellinen nolla palkea käytettäessä. Älykäs aaltojousialuslevyn käyttö perinteisten jousien sijaan tarkoittaa myös helpompaa purkamista ja linjattua yläpursekokoonpanoa, mikä lisää puhdistuksen ja huollon mukavuutta.

Olemme käyttäneet useita yli 1000 dollarin hintaluokissa olevia hiomakoneita, jotka ovat huonompia kuin DF83. Dollari dollarille, mielestämme se on markkinoiden paras mylly tällä hetkellä.

Laajojen testausten ja vertailujen jälkeen Ceado E37S Quick Set asettui mukavasti toiseksi parhaalle paikallemme. Tässä prosumer-espressomyllyssä on a kestävä 500 watin moottori joka tuottaa voimakkaan vääntömomentin tasaiseen, tasaiseen jauhamiseen, joka toimii kevyimmillä paistilla, jotka olemme sen läpi ajaneet.

Yksi sen tärkeimmistä ominaisuuksista on vaikuttava 83mm teräspurseet tarjoaa vertaansa vailla olevan johdonmukaisuuden. Lämmön siirtyminen purseesta papuihin on minimaalista, koska nämä ylivoimaiset purseet johtavat parempaan kahvin maun uuttamiseen

Lisäksi, pikavalintajärjestelmä voit hienosäätää jauhatusasi vaivattomasti, mikä on hyödyllistä vaihdettaessa oluttyyppien välillä.

- kolme ohjelmoitavaa annosteluasetusta esittelee harkitun suunnittelun, joka palvelee niitä, jotka usein kiertävät kahvipapujaan ja lupaavat toistettavuuden aina, kun he vaihtavat takaisin aiemmin käytettyyn lajikkeeseen.

Ceado E37S löytää täydellisen tasapainon toiminnallisuuden ja helppokäyttöisyyden välillä suorituskyvystä tai estetiikasta tinkimättä.

Tämä hiomakone on ehdoton työhevonen, joka toimii yhtä hyvin kuin mikä tahansa tällä hetkellä markkinoilla oleva hiomakone, jota rakastimme käyttää.

Atom 75 on toinen suosituimmista prosumer-hiomakoneistamme. Urheilu 75 mm litteät purseet—samanlainen kuin Eureka Olympus- ja Mythos-myllyissä — Atom 75 tarjoaa nopeat ja tehokkaat jauhatusajat, joihin monet markkinakilpailijat eivät vastaa.

Yksi Atom 75:n erottuva ominaisuus on se pohjapurseen säätöjärjestelmä mikä tekee puhdistamisesta paljon helpompaa tinkimättä arvokkaasta jauhatusasetuksesta – ongelma, jota usein kohtaavat muut espressomyllyt. Puhdistus on saumaton, koska se tuskin menettää asetuksia, kun se puretaan tai kootaan uudelleen puhdistuksen jälkeen – ehdoton siunaus kahvin ystäville, jotka arvostavat johdonmukaisuuden säilyttämistä eri juomien välillä.

Mikä erottaa tämän espressomyllyn muista? Sen lähes äänetön toiminta, jonka mahdollistavat ääntä eristävät tiivisteet ja moottorin kiinnikkeet – joten se on erinomainen valinta hiljaisiin koteihin tai myöhäisillan kofeiinikorjauksiin!

Atom 75 loistaa kevyillä paahteilla. Jos sinulla on tapana juoda kevyempää paahdettua kahvia, tämä tuo esiin maun selkeyden, joka usein puuttuu muista myllyistä, kuten Niche Zerosta.

Eureka Atom 75:n suurin haittapuoli on sen epätarkka säätökello. Tämä aiheutti meille valtavasti turhautumista.

Testasimme erilaisia ​​paahtoja ja papujen välillä vaihdettaessa täytyy soittaa joka kerta. Tämä johtuu siitä, että se ei palaa tarkkaan asetukseen.

Kellotaulu näyttää vain kokonaislukuja, jotka eivät korreloi mihinkään vakiomittaan, eikä näiden numeroiden välillä ole tarkkoja lisäyksiä, vaikka pienet säädöt johtavatkin huomattaviin muutoksiin. Kotelossa on vain merkitty viiva, jolloin käyttäjät voivat arvioida valitsimen asentonsa, mikä aiheuttaa tulkintoja, kuten "3.2" yhdestä kulmasta tai "3.4" toisesta.

Tämän seurauksena Atom 75 on paras, jos juot yhden kahvipussin ennen kuin siirryt toiseen. Jos vaihdat säännöllisesti papujen välillä, jatkuva soittaminen on todennäköisesti turhauttavaa.

Kahvin ystäville Baratza Sette 270 on ihme espressomyllyjen maailmassa. Tämä nopea hiomakone tarjoaa jopa 5 g/sekunnissa jauhamisnopeuden minimaalisella retentiolla innovatiivisen suorajauhatusmekanisminsa ansiosta. Työskenteletpä sitten Aeropressin tai tippukeittimen kanssa, 270 makro-/mikroasetuksen tarkka viritys takaa optimaalisen maun erottamisen suosikkikahvipavuistasi.

Yksi Sette 270:n erottuvista ominaisuuksista on se kaksoisannostelujärjestelmä, joka mahdollistaa tarkan ja tasaisen annostelun sekunnin kymmenesosassa. Voit säästää kolme erilaista annosta monipuoliseen käyttöön – ajattele yhden annoksen espressoa intensiiviseen kofeiiniin tai tuplaannostukseen rauhallisiin viikonloppuaamuihin. Käytännön vuoksi siinä on myös sisäänrakennettu muunnettavissa oleva laiteteline, joka mahdollistaa saumattoman siirtymisen portafilterin ja roskasäiliön välillä.

- Turin DF64 hiomakone tarjoaa a erinomainen tasapaino poikkeuksellisen jauhamislaadun, hallinnan ja minimalistisen suunnittelun välillä joka tulee erittäin edulliseen hintaan.

Se erottuu siitä tarkka portaaton säätö suurella säätöpyörällä hienosta karkeaan, mikä tarjoaa erinomaisen hallinnan jauhatusten koostumukseen ja koostumukseen. Tämä ominaisuus yhdistyy harmonisesti Italialaisvalmisteiset ItalMill 64 mm ruostumattomasta teräksestä valmistetut litteät purseet jotka takaavat tasaisen jauhamisen huippuluokan uuttoon.

Se, mikä erottaa tämän hiomakoneen muista, ovat sen käyttäjäkeskeiset näkökohdat. Se on varustettu puhallussuppilolla ja kannella, jotka yhdessä saavuttavat lähes nollan retention (<0.2 grammaa).

Pakettiin kuuluu myös a elintarviketurvallinen läpinäkyvä annostelukuppi mitoitettu täydellisesti sopimaan portafilttereihin aina 58 mm asti.

Tämä DF4:n uusin V64-versio sisältää jopa metalliset kellotaulut ja päivitykset, kuten 2-osaisen declumper-parannuksen – selkeitä merkkejä siitä, että Torino on sitoutunut paitsi suorituskykyyn myös jatkuvaan parantamiseen yhteisön ehdotusten perusteella.

Olemme käyttäneet tätä myllyä kuukausia ja valmistaneet kaikkea mokapannuista espressoon ja kylmäkeittoon. Tämä hiomakone räjäytti meidät. Ei vain siksi, että esitys on loistava. Mutta se tulee alle 400 dollaria, mikä meidän vaihtoehtomme on varastaminen.

1Zpresso Jx on erottuva käsikäyttöisten kahvimyllyjen maailmassa. Tämä mylly varmistaa tasaisuuden koko alueellaan karkeasta hienoon jauhatukseen. The kestävä 48 mm kartiomainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu purse parantaa merkittävästi hiontatehokkuutta.

Lisäksi tässä mallissa on a taitettava kahva mikä tekee siitä kannettavan ja tilaa säästävän – ihanteellinen pienikokoisiin keittiöihin tai retkille. Yksi 1Zpresso Jx:n merkittävä kohokohta on sen helppo puhdistaa; purkamiseen, säännölliseen huoltoon kannustamiseen ja maun laadun säilyttämiseen ei tarvita työkaluja.

- Ode Gen II sen on suunnitellut Fellow, panimotaiteen asiantuntijat, jotka yhdistävät saumattomasti kaunista estetiikkaa virheettömään käyttökelpoisuuteen. Tässä koneessa on mattamusta viimeistely, joka varmistaa, että keittiösi säilyttää nykyaikaisen hienostuneisuutensa.

Ode Gen II:n muotoilu heijastelee sekä käytännöllisyyttä että eleganssia, kerskailevan 31 säädettävää jauhatusasetusta jotka sopivat erityisesti Drip-, Pour Over-, French Press- ja Cold Brew -ystäville.

Jos haluat espressomyllyn, tämä ei ole. Voit toki vaihtaa pursot jauhamaan espressoa varten, mutta siitä aiheutuu lisäkustannuksia ja hieman enemmän vaivaa.

Ode Gen II on erinomainen suodattimessa. Teimme paljon V60- ja Kalita Waves -aallot, ja tulokset olivat herkullisia. Kirkkaat makuiset nuotit erittäin kirkkailla ja erittäin puhtailla kupeilla. Tämä on meidän suodattimen mylly. Päivityksiä ei tarvita.

Joten tämä ei todennäköisesti ole prosumer-mylly. Se ansaitsee kuitenkin edelleen kunniamaininnan. Alkuperäisen Encoren seuraajana julkaistu ESP on räätälöity espresson valmistukseen.

Baratza on tunnettu korkealaatuisista hiomakoneistaan ​​ja Encore ESP ei eroa. Rakenteessa on muovia, jota hiomakoneelta odotetaan tässä hintapisteessä.

Koneen suorituskyky pettää kuitenkin sen hinnan. Se loistaa espresson kanssa, tuottaa tasaisen jauhatuskoot ja toimii hyvin kaikkien paahtoprofiilien kanssa vaaleasta tummaan.

Testasimme myös suodattimella. Vaikka ei niin hyvä kuin Ode Gen II, olimme iloisesti yllättyneitä tuloksista. Tällä koneella voi valmistaa hyvää suodatinkahvia sekä espressoa. Kaiken kaikkiaan alle 200 dollarilla tämä on todella hyvä mylly, jos sinulla on tiukka budjetti.

Prosumer-kahvimyllyjen ja niiden etujen ymmärtäminen

Prosumer kahvimyllyt kattamaan ammatti- ja kuluttajatuotteiden välistä kuilua, joka tarjoaa kotibaristalle mahdollisuuden valmistaa kahvilalaatuisia panimoita keittiössään. Nämä koneet ylittävät keskimääräisen kodinkoneen, kerskailevat kaupalliset komponentit kuten karkaistut teräspurset, jotka takaavat pitkäikäisyyden, tasaisuuden ja tarkkuuden.

Se, mikä erottaa prosumer-myllyt vähemmän kestävistä vaihtoehdoista, on ensisijaisesti niiden kyky tuottaa a tasainen jauhatuskoko – perustekijä, jolla on suora vaikutus kupin laatuun.

Ota huomioon valittaessa parasta Prosumer-kahvimyllyä

Parhaan prosumer-kahvimyllyn valinnassa on otettava huomioon useita tärkeitä tekijöitä. Näitä ovat purseiden koko ja materiaali, jauhatusasetukset ja sakeus, moottorin teho ja kestävyys sekä hintaluokka.

Purseen koko ja materiaali

Sinun ihanteellinen kahvimylly tulee olla oikean kokoisia ja oikeankokoisia. Mitä suurempi purseen koko, sitä enemmän kahvipapuja se pystyy jauhamaan kerralla. Suurempi purse ei kuitenkaan välttämättä tarkoita parempaa jauhettua kahvia; muut tekijät, kuten kohdistus, lämpötilan vakaus ja moottorin nopeus näyttelevät myös tärkeitä rooleja.

Valinta pursemateriaalia kulkee käsi kädessä pitkäikäisyyden ja kestävyyden kanssa. Useimmat prosumer-tason hiomakoneet ylpeilevät karkaistu teräspurseet tunnetaan sitkeydestä. Teräksestä on erilaisia ​​muunnelmia, kuten ruostumaton teräs tai harjattu hiili joita käytetään laajasti kaupallisissa myllyissä ja ensiluokkaisissa kotiespressokoneissa.

Sinun tulisi myös päättää tasaisen ja kartiomaisen välillä sekä purseiden koko. 64mm on tällä hetkellä muotia.

Jauhatusasetukset ja johdonmukaisuus

Kun käytät satoja ellei tuhansia dollareita, johdonmukaisuus on avainasemassa. Jotkut prosumer-tason myllyt on tarkoitettu kahvinjuojille, jotka valmistavat vain yhtä tyyliä. Espresso- tai suodatinkohtaiset vaihtoehdot ovat kaksi yleisintä.

On olemassa prosumer-myllyjä espressoa varten ja jotkut, jotka ovat tiukasti suodattimia. Saatavilla on myös monia monitoimilaitteita, joilla voidaan valmistaa hyvin espressovalikoimaa, suodatinsarjoja ja jopa karkeita kokoja ranskalaiseen puristimeen tai kylmäkeittimeen.

Moottorin teho ja kestävyys

Korkealaatuisessa prosumer-kahvimyllyssä on oltava a voimakas moottori ja kestävä rakenne. Moottorin teho on ratkaisevan tärkeää kahvipapujen tehokkaassa jauhamisessa haluttuun sakeuteen.

Yllättäen siellä on paljon kalliita myllyjä, jotka kamppailevat todella kevyen paahdetun kahvin kanssa. Moottorin vääntömomentti ei yksinkertaisesti ole tarpeeksi korkea ja johtaa pysähtymiseen ja epäjohdonmukaisuuteen hiukkaskoossa. Onneksi olemme jättäneet ne pois listaltamme.

Lisäksi kestävyys on tärkeää, sillä se varmistaa, että hiomakone kestää säännöllistä käyttöä hajoamatta tai menettämättä suorituskykyään ajan myötä.

Useimmat prosumer-myllyt on rakennettu kestämään, joten heikko rakennuslaatu ei ole varsinainen ongelma, kuten kotikahvimyllymarkkinoilla.

Hintaluokka

Kun on valittava prosumer-kahvimylly, hintaluokka on tärkeä tekijä harkita. Onneksi niitä on vaihtoehtoja jokaiseen budjettiin.

Vaikka kovaa ja nopeaa sääntöä ei ole, useimmat prosumer-myllyt myyvät vähittäismyyntihintaan 500 dollaria tai enemmän.

On kuitenkin joitain hienoja vaihtoehtoja, jotka ovat halvempia kuin tämä ja jotka mielestämme oli tärkeää sisällyttää.

Merkit ja mallit, jotka jätimme pois

Niille, jotka ovat syvällä kahvitilassa, olet ehkä huomannut, että listaltamme puuttuu suuria nimiä.

Usein "loppupelimyllyinä" mainostetut Weber, Kafatek, Lagom ja jopa Titus tekevät uskomattoman hyviä prosumer-luokan koneita. Ymmärrämme kuitenkin myös, että useimmilla ihmisillä ei ole tuhansia dollareita käytettäväksi hiomakoneeseen.

Suosituksissamme yhdistyvät toiminnallisuus ja budjetti. Myös mielestämme 99.9 % kahvinjuojista ei huomaa eroa Turin DF83:n ja Weber EG-1:n espressossa.

Jos budjetti ei ole vaihtoehto, EG-1, Kafatek Monolith ja Lagom P100 ovat kaikki loistavia hiomakoneita, ja ne voidaan sisällyttää mihin tahansa maailman parhaiden hiomakoneiden listaan.

Kahvin jauhamisen huippu

Prosumer-kahvimyllyt ovat kahvinjauhatuksen huipentuma, joka yhdistää ammattitason suorituskyvyn ja kotikäyttäjän saavutettavuuden. Poikkeuksellisen tarkkuuden, johdonmukaisuuden ja kestävyyden ansiosta nämä myllyt sopivat niille, jotka etsivät täydellisyyttä kahvikokemuksestaan.

Prosumer-myllyt tarjoavat hienosäädetyn tasapainon kuluttajan mukavuuden ja kaupallisen laadun välillä, ja ne ovat todellinen kahvinjauhatustekniikan ruumiillistuma.

Kaipasimmeko mitään? Jos sinusta tuntuu, että jätimme listaltamme myllyn, kerro siitä meille alla olevissa kommenteissa.