9 parasta käsimyllyä, jotka on arvioitu kahvin asiantuntijoiden mukaan ja päivitetty vuonna 2023

Kahvitilan nopea innovaatiovauhti tekee täydellisen myllyn löytämisestä jo itsessään tehtävän. Joka vuosi uusien merkkien ja mallien tulva tulvii markkinoille, ja jokainen lupaa mullistaa kahvin jauhatustilan.

Vaihtoehtoja on loputtomasti edistyneistä pursesarjoista, jotka tarjoavat vertaansa vailla olevan jauhatuksen tasaisuuden, älykkääseen tekniikkaan, joka mahdollistaa tarkat säädöt.

Parhaiden manuaalisten kahvimyllyjen opas on suunniteltu auttamaan navigoimaan tässä monimutkaisessa maisemassa. Olemme ostaneet kaikki markkinoiden suosituimmat ja arvostetuimmat käsikampihiomakoneet ja laittaneet ne testiin.

Alta löydät perusteellisen testauksemme tulokset, jotta näet, mitkä käsihiomakoneet ovat vielä hyviä vuonna 2023 ja mitkä ovat loppuunmyytyjä.

Parhaiksi arvioidut manuaaliset kahvimyllyt

Testasimme yli 40 parasta manuaalista kahvimyllyä useiden kuukausien aikana. Tämä sisältää vanhemmat mallit, uudet julkaisut ja parhaiten arvioidut tuotteet, joita voimme löytää verkosta. Tässä ovat testiemme tulokset:

Kuinka testaamme ja arvioimme käsihiomakoneita

Meidän arviointiprosessi on sekä tiukka että järjestelmällinen, ja se on suunniteltu saattamaan jokainen manuaalinen kahvimylly läpi vauhtinsa todellisessa kahvinvalmistusympäristössä. Tässä on tarkempi katsaus erityisiin kriteereihin, joita käytämme jokaisen manuaalisen kahvimyllyn testaamiseen ja arvioimiseen:

Laatu, osat ja rakentaminen

Tutkimme huolellisesti jokaisen hiomakoneen rakennuslaadun. Jokainen komponentti arvioidaan purseiden kestävyydestä rungon ja kahvan lujuuteen. Puramme jopa hiomakoneen tarkastaaksemme sisäosat, arvioidaksemme niiden laadun ja kuinka ne vaikuttavat hiomakoneen yleiseen kestävyyteen.

Työnkulku ja käyttökokemus

Helppokäyttöisyys on ensiarvoisen tärkeää. Arvioimme jauhamissäätöjen intuitiivisuutta, kahvan ergonomiaa ja yleistä työnkulkua. Otamme huomioon myös puhdistuksen ja huollon helppouden.

Jauhatusalue

Testaamme myllyn monipuolisuutta eri valmistusmenetelmissä. Voiko se tuottaa riittävän hienon jauhatuksen tasapainoiseen espressoon ja riittävän karkean jauhatuksen ranskalaiseen puristimeen? Mittaamme jauhatuskoot mikroneina ja huomioimme käytettävissä olevat asetukset.

Jauha tasaisuus

Johdonmukaisuus on kuningas. Seulomme jauheet käyttämällä Kruve-sihtiä hiukkaskokojakauman mittaamiseksi. Testaamme myllyä myös eri asetuksilla nähdäksemme, säilyykö se tasaisena kaikkialla vai sopiiko se parhaiten johonkin tiettyyn kahvityyliin.

Epätasainen jauhatus johtaa epätasaiseen uuttoon, mikä johtaa heikon espresson tai mutaiseen, katkeraan kaatoon (2).

Nopeus

Ajastamme, kuinka kauan tietyn kahvipapumäärän jauhaminen kestää. Etsimme tasapainoa nopeuden ja manuaalisen työn välillä. Hiomakoneen tulee olla tehokas ilman liiallista voimaa.

Kahvin maku

Lopullinen testi. Keitämme kahvia kunkin myllyn poroista ja arvioimme kupin. Etsimme selkeyttä, täyteläisyyttä ja erilaisia ​​makuja, jotka tekevät kupista hyvin pyöristetyn. Käytämme erilaisia ​​haudutusmenetelmiä varmistaaksemme, että mylly toimii hyvin yleismaailmallisesti.

Nämä tekijät huomioon ottaen pyrimme antamaan sinulle kattavan käsityksen kunkin hiomakoneen suorituskyvystä, mikä auttaa sinua tekemään tietoisen päätöksen.

Miksi luokittelemme nämä vuoden 2023 parhaiksi käsikammiksi

Kinu M47 on hämmästynyt meidät, eikä se ole pelkkää hypeä. Kun valitsemme jauhamisasetukset, 50 jakoa kierrosta kohden antaa meille vertaansa vailla olevan hallinnan. Tämä on meille erityisen tärkeää, kun hienosäädämme espressokotoksiamme. 47 mm:n teräspurseet ovat tekniikan mestariteos, ja ne tuottavat jauhatuksen, jonka olemme havainneet mullistavan kaikilla keittomenetelmillä espressosta ranskalaiseen puristimeen.

Rakennuslaadun suhteen emme voi muuta kuin ihailla Kinu M47 hiomakone. Se ei ole vain kestävä; sitä on ilo käyttää. Ergonominen muotoilu istuu mukavasti käsiimme, mikä tekee jopa pitkistä hiontaistunnoista yllättävän vaivatonta. Olemme havainneet, että teräsrakenne ei vain lisää vuosia sen käyttöikään, vaan tarjoaa myös tyydyttävän voiman, joka tekee hiomisesta uskomattoman tasaisen. Tämä on hiomakone, jota tiedämme käyttävämme vuosia, ja se tuntuu arvokkaalta sijoitukselta joka kerta, kun käsittelemme sitä.

Mutta se, missä Kinu M47 todella voittaa meidät, on cup. Olemme havainneet merkittävän eron kahvimme kirkkaudessa, koostumuksessa ja maussa. Vedämmepä sitten espressoa, joka paljastaa monimutkaiset makuaistit, tai valmistamme ranskalaisen puristimen, joka vangitsee papujen täyteläisen rikkauden, tämä mylly tarjoaa.

Tämän loistavan suorituskyvyn mukana tulee kalliimpi hintalappu, mutta Kinu M47 on jokaisen sentin arvoinen. Valikoimien meressä Kinu M47 erottuu edukseen arvostetuista käsihiomakoneistamme.

Olemme olleet syvästi vaikuttuneita 1Zpresso J-Max, erityisesti sen kyvykkyyden vuoksi espresson jauhamisessa. Lähes portaaton säätöjärjestelmä, joka tarjoaa 8.8 mikronia napsautuksella, mahdollistaa espressokuvien valitsemisen kirurgisesti tarkasti. 48 mm:n titaanipinnoitetut purseet ovat ihme, ja ne tuottavat jauhatuskonsistenssin, joka on nostanut espressopeliämme. Kun jahtaamme niitä vaikeasti havaittavia makuaistia, tämä mylly antaa meille halutun hallinnan.

J-Maxin rakennuslaatu on aivan huippuluokkaa. Rakastamme sen tarjoamaa kosketuskokemusta; kahvan kuminen rakenne ja hiekkapuhallettu gunmetal-viimeistely saavat jokaisen jauhamisistunnon tuntumaan tapahtumalta. Se on kompakti, mutta silti tilava ja istuu mukavasti käsiimme ilman, että se tuntuu raskaalta. 35-40 g:n kapasiteetti on enemmän kuin riittävä päivittäisiin haudutustarpeisiimme, ja se on ominaisuus, jota olemme oppineet arvostamaan, varsinkin kun tarjoamme espressoa ystäville ja perheelle.

Mutta se, mikä sinetöi sopimuksen meille, on myllyn suorituskyky kupissa. J-Maxin hienosäätöominaisuudet ovat antaneet meille mahdollisuuden tutkia laajaa valikoimaa kahveja, joista jokaisella on omat monimutkaiset makuprofiilit, kirkkaus ja makeus.

Jauhammepa sitten täyteläistä ja kestävää espressoa tai monimutkaista ja vivahteikkaan turkkilaista kahvia, J-Max toimii joka kerta. Se ei ole vain hiomakone; meille se on olennainen työkalu kahvinkeittoarsenaalissamme.

Comandante C40 Mk4 on ollut paljastus kaatopelillemme, eikä se ole pelkkää puhetta. 39 mm:n runsasseosteiset ja typpipitoiset teräspurset ovat insinöörityötä, jotka tuottavat jauhatuskonsistenssin, jonka olemme havainneet mullistavan kaatamista varten.

Jokainen napsautus säätää jauhatuskokoa noin 30 mikronia, mikä antaa meille hallinnan, jonka tarvitsemme poimiaksemme papuistamme kaikki vivahteikkaat maut ja aromit.

Rakennuslaadun suhteen käsihiomakone C40 Mk4 on mestariteos. Saksalainen suunnittelu paistaa läpi jokaisen komponentin ruostumattomasta teräksestä valmistettuun runkoon tammipuiseen ponttiin. Hiomakone ei ole vain tukeva; sitä on ilo käyttää. Se painaa 150 grammaa vähemmän kuin edeltäjänsä, Mk3, ja tarjoaa mukavamman hiontakokemuksen kestävyydestä tinkimättä. Uusi moottorin runko minimoi papujen pidättymisen ja hienon aineen, mikä tekee työnkulkumme sujuvammaksi. Tämä hiomakone tuntuu kuin se olisi rakennettu kestämään koko eliniän, ja joka kerta kun käytämme sitä, muistutamme sen poikkeuksellisesta laadusta.

C40 Mk4:n laatu erottuu myös kupista. Kaatooluemme selkeys, runsaus ja monimutkaisuus ovat saavuttaneet uusia korkeuksia. Valmistammepa sitten kevyen etiopialaisen Yirgacheffen, jossa on kukkaisia ​​vivahteita, tai täyteläistä kolumbialaista, joka esittelee täyteläisiä, suklaaisia ​​pohjasävyjä, tämä mylly toimii. Tasainen hiukkaskoko varmistaa optimaalisen uuton, jolloin tuloksena on tasapainoinen mutta monimutkainen kuppi, jonka kirkkaus antaa jokaisen makuaistin loistaa.

1Zpresso K-Ultra on oivallus käsinhiontaan, ja se on paras valintamme monikäyttöiseen. Myllyn 48 mm:n seitsenkulmaiset ruostumattomasta teräksestä valmistetut purseet ovat vain insinöörin loistoa, ja ne tuottavat jauhatuskonsistenssin, joka on yhtä taitava käsittelemään hienoja espressojauheita ja karkeampia asetuksia kaato- ja ranskalaispuristimessa. Ulkoinen säätömekanismi tarjoaa 100 napsautusta kiertoa kohden, joista jokainen vastaa 20 mikronin muutosta, jolloin voimme valita oluemme ennennäkemättömän tarkasti. Tämä kontrollitaso muuttaa pelin, varsinkin kun vaihdamme eri valmistusmenetelmien välillä.

Mitä tulee rakentamisen laatuun, K-Ultra on suunnittelun ja käsityön mestarikurssi. Puun, polykarbonaatin, silikonin, ruostumattoman teräksen ja alumiiniseoksen sekoitus tuottaa hiomakoneen, joka on sekä esteettisesti miellyttävä että kestävä. Taitettava kahva ja 700 gramman paino tekevät siitä matkustusystävällisen vaihtoehdon jauhatustehokkuudesta tinkimättä. Magneettinen 40 g:n tartuntakuppi, liukumaton kumikahva, puhdistusharja ja matkalaukku ovat harkittuja lisäyksiä, jotka parantavat yleistä käyttökokemusta.

Parasta K-Ultrassa on sen valmistama kahvi. Valmistammepa sitten espressoa tai AeroPressiä, V60- tai kylmäkeitin tuottaa tasaisen keittimen. Laajassa testauksessamme saavuttamamme selkeys ja monimutkaisuus oli huomattavaa riippumatta siitä, hioimmeko hienoksi vai karkeaksi. Kaiken ammatin hiomakoneen nosturina K-Ultra on loistava.

Lido 3 on osoitus amerikkalaisesta kekseliäisyydestä, jonka on suunnitellut Orphan Espresso, yritys, joka tunnetaan innovatiivisesta lähestymistavastaan ​​kahvitarvikkeisiin. Vaikka siitä saattaa puuttua kilpailijoidensa tyylikäs estetiikka, se kompensoi vahvalla rakennuslaadulla, joka on selvästi amerikkalainen.

Hiomakoneen koko, suurempi kuin useimmat nykyaikaiset käsihiomakoneet, ei ole vain esittelyä varten; se edistää sen kestävyyttä ja pitkää käyttöikää. Hiomakoneen voimakkuus yhdistettynä sen ergonomiseen muotoiluun saa hiontaprosessin tuntumaan enemmän rituaalilta kuin työltä. Se on koneisto, joka tuntuu rakennetulta kestämään, ja markkinoilla, jotka ovat täynnä kertakäyttöisiä laitteita, se on virkistävä muutos.

Vaikka Lido 3 ei voita yhtään kauneuskilpailua, se pitää paikkansa suorituskyvyn suhteen. Se tuottaa runsaan makuisen ja monimutkaisen kupin, joka on riittävän monipuolinen jauhamaan sekä espresso- että suodatinkahvia varten. Se ei todellakaan ole listan paras hiomakone, mutta se on vankka kaikin puolin.

Ja niille, jotka haluavat tukea amerikkalaisia ​​yrityksiä tinkimättä laadusta, Lido 3 on vakuuttava vaihtoehto.

1Zpresso Q2 on todella hyvä vaihtoehto usein matkustaville, leiriläisille ja reppumatkailijoille. Sen kevyt ja kompakti muotoilu, joka painaa vain 405 grammaa, tekee siitä ihanteellisen matkakumppanin.

Se ei ole vain siirrettävyys, joka tekee meihin vaikutuksen; rakennuslaatu on huippuluokkaa. Harjatusta alumiiniseoksesta valmistettu ulkopinta yhdistettynä tekopuun pitoalueeseen antaa sille ensiluokkaisen tuntuman, joka uhmaa sen budjettiystävällistä hintalappua.

Mutta mikä tekee Q2 hiomakone erottuva on sen arvolupaus. Se tuottaa jauhatustason, joka kilpailee useiden sähkömyllyjen kanssa, kaikki rikkomatta pankkia.

Kaksoislaakerijärjestelmä varmistaa vakaat ja yhdenmukaiset hiukkaskoot useissa eri asetuksissa. Vaikka hienon espressojauheen saavuttaminen saattaa vaatia hieman kyynärrasvaa, maun voitto on vaivan arvoista.

1Zpresso Q2 on lyömätön valinta niille, jotka arvostavat siirrettävyyttä ja työskentelevät budjetin rajoissa.

1 Zpresso-myllyt ovat maailman parhaita käsikäyttöisiä hiomakoneita. 1Zpresso JX-Pro on nopeusdemoni, joka jauhaa nopeudella 1 g sekunnissa, mikä on paljon nopeampi kuin suurin osa parhaista kädessä pidettävistä kahvimyllyistä.

Tämä johtuu suurelta osin sen suurten 48 mm:n teräksisten kartiomaisten purseiden ansiosta, jotka varmistavat tasaisen jauhamisen, mutta myös tekevät kaikentyyppisistä papuista nopean työn. Hiomakoneen vankka rakenne, jossa yhdistyvät alumiiniseos ja liukastumista estävä kumi, lisää sen tehokkuutta, mikä mahdollistaa tukevan otteen ja sujuvan toiminnan.

35 gramman kapasiteetti riittää useimpiin haudutustarpeisiin, ja helppo purkaminen tekee puhdistamisesta helppoa. Tämä on mylly, jonka haluat, kun joka sekunti on tärkeä, olitpa sitten kiireessä töihin tai haluatko vain maistaa seuraavaa kuppia.

Mutta se ei ole vain nopeus, joka tekee JX-Prosta tämän luokan parhaan valintamme; se on monipuolisuus. Tämä mylly on kaikkien aikojen huippu, joka pystyy tuottamaan mitä tahansa hienosta turkkilaisesta jauhatuksesta karkeaan ranskalaiseen puristusjauheeseen. Vaikka JX-Pro on erinomaista kaikilla alueilla, se loistaa kirkkaimmin, kun olet kelloa vastaan.

- Timemore C3 Max, yhä suositun C2:n seuraaja on pelin muuttaja niille, jotka haluavat päästä erikoiskahvin pariin rikkomatta pankkia.

Tämä alle 100 dollarin hintainen hiomakone tarjoaa vakuuttavan sekoituksen laatua ja kohtuuhintaisuutta. 38 mm:n ruostumattomasta teräksestä valmistettujen S2C-purseiden ansiosta se tarjoaa tasaisen hionnan, joka kilpailee monien kalliimpien mallien kanssa. Alumiininen ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne takaavat kestävyyden, kun taas ainutlaatuinen liukumaton teksturoitu pinta tarjoaa varman otteen hionnan aikana.

C3 Maxiin mahtuu jopa 25 grammaa kahvia, joten se sopii ihanteellisesti kerta- tai kahdelle annokselle. Sen jauhatussäätömekanismi on käyttäjäystävällinen, ja siinä on teräksinen kellomittari, joka mahdollistaa kohtuullisen rakeisuuden. Vaikka se ei välttämättä tarjoa täydellisiin espressokuviin vaadittavaa hienosäätöä, se on erinomainen keskipitkän ja keskikarkean alueen välillä, mikä tekee siitä monipuolisen valinnan erilaisiin keittomenetelmiin, kuten kaataminen, Aeropress ja ranskalainen puristus.

Nopeudeltaan C3 Max ei ehkä ole lohkon nopein hiomakone, mutta se tekee työnsä tehokkaasti. Kuulalaakereihin kiinnitetty anatomisesti muotoiltu kahva takaa tasaisen hiontakokemuksen, vaikka se vaatisi muutaman lisäkierroksen.

Jos astut erikoiskahvin maailmaan ensimmäistä kertaa ja haluat luotettavan, budjettiystävällisen myllyn, Timemore C3 Max on erinomainen lähtökohta. Se tarjoaa huomattavaa vastinetta rahalle, joten se on paras valintamme niille, jotka haluavat ostaa yhden parhaista manuaalisista kahvimyllyistä alle 100 dollarilla.

- Hario Skerton Pro -kahvimylly on pohjimmainen lähtötason mylly kahvin ystäville pienellä budjetilla. Hinta alle 50 dollaria, se on merkittävä askel eteenpäin terähiomakoneisiin verrattuna ja jopa ylittää jotkin halvat sähkövaihtoehdot. 48 mm:n keraamisilla kartiomaisilla purseilla Skerton Pro tarjoaa kunnollisen jauhatuskonsistenssin, erityisesti keski- ja keskikarkeille asetuksille.

Hiomakoneen rakennuslaatu on vankka, ja siinä on ruostumatonta terästä, lasia ja keraamisia komponentteja. Sen taitettava kahva ja kompakti muotoilu tekevät siitä helpon varastoinnin ja kuljetuksen. Suppiloon mahtuu jopa 60 grammaa kahvipapuja, mikä on reilu myllylle tässä hintaluokassa.

Jauhatussäätö on suoraviivaista, joten voit vaihtaa eri jauhatuskokojen välillä suhteellisen helposti. Vaikka se voi teknisesti jauhaa tarpeeksi hienoksi espressoa varten, vaadittava vaiva on huomattava. Se ei ole se mylly, jonka haluaisit päivittäiseen espresson valmistukseen, mutta se on enemmän kuin riittävä menetelmiin, kuten kaataminen ja Aeropress.

Jauhamisen johdonmukaisuuden kannalta Skerton Pro tekee hyvää työtä. Se ei anna sinulle korkeamman luokan hiomakoneen tarkkuutta, mutta se on varmasti parempi kuin terähiomakoneet. Niille, jotka eivät ole erikoiskahvin parissa, tämä mylly tarjoaa makua siitä, mitä juuri jauhetut pavut voivat lisätä kuppiisi.

Jos 50 dollarin budjetti rajoittaa sinua, Skerton Pro on paras mitä voit saada. Jos sinulla on kuitenkin varaa kuluttaa hieman enemmän, Timemore C3:n kaltaiseen myllyyn päivittäminen tarjoaa huomattavan parannuksen jauhatusasteeseen ja yleiseen suorituskykyyn.

Kuinka valita käsikahvimylly

Oikean käsimyllyn valintaan kahvin valmistustarpeisiin liittyy monia tekijöitä. Myllyn rakenteesta ja estetiikasta sen yhteensopivuuteen valitsemiesi kahvin valmistusmenetelmien kanssa jokainen näkökohta vaikuttaa päätöksentekoon.

Tässä on erittely tärkeimmistä kriteereistä, jotka on otettava huomioon käsihiomakonetta valittaessa:

Suunnittelu ja Tyyli

Harkitse tilaasi ja esteettisiä mieltymyksiäsi. Tarvitsetko hiomakoneen tiukkaan työtasoon? Haluatko tietyn värin keittiösi sisustukseen? Pidätkö mieluummin hiomakoneesta, jossa ei ole muoviosia? Nämä tekijät voivat vaikuttaa valintaasi.

Kahvin tyyppi

Panimomenetelmäsi ovat avainasemassa valintasi ohjaamisessa. Jos olet espressopuristi, tarvitset myllyn, joka tuottaa erinomaisesti hienoja, tasalaatuisia jauhatusaineita. Toisaalta, jos kahvimatkasi kattaa kaatamisen, tippakahvinkeittimen, ranskalaisen puristimen tai muun suodatinkahvimenetelmän, tarvitset myllyn, jolla on laaja ja tarkka jauhatusalue.

Niille, jotka nauttivat erilaisista kahvityyleistä, jotka vaativat vaihtelevia jauhatuskokoja, monipuolinen kahvimylly on ihanteellinen. Tämäntyyppinen mylly tarjoaa monipuolisen jauhamisen kaikille tyyleille, hienosta espressosta karkeaan ranskalaiseen puristimeen, konsistenssista tai mausta tinkimättä.

talousarvio

Määritä kulutusrajasi. Aloitustason hiomakoneet voivat tarjota hyvää vastinetta, mutta jos etsit huippuluokan suorituskykyä ja rakennetta, ole valmis investoimaan enemmän. Parhaat budjettikäsihiomakoneet maksavat alle 100 dollaria, kun taas huippuluokan monitoimikoneet voivat maksaa satoja dollareita.

siirrettävyys

Jos olet seikkailija, tarvitset hiomakoneen, joka on pieni ja kevyt matkustamiseen. Arvioi, onko siirrettävyys etusijalla vai sopiiko raskaampi tai vähemmän kannettava malli.

Koko

Mieti panimotarpeesi. Teetkö yksittäisiä espressokuvia tai jauhatko useita kupillisia tippakahvia? Valitse papusäiliöllä varustettu mylly, joka vastaa päivittäisiä tarpeitasi.

Ruostumaton teräs vs keraamiset purseet

Kysymys ruostumattomasta teräksestä ja keraamisista kahvimyllyistä on luultavasti yksi kiistanalaisimmista kahvin ystävien keskuudessa. Keraamisilla purseilla näyttää olevan maine laadukkaampana, mutta molemmilla materiaaleilla on hyvät ja huonot puolensa.

Keraamiset purseet ovat uskomattoman kovia ja kestävät keskimäärin noin kaksi kertaa niin kauan kuin teräspurseet, ennen kuin ne täytyy vaihtaa (3). Keramiikka ei pidä lämpöä, joten hiomakone ei kuumene edes paljon käytössä. Keraamiset purseet voivat olla hiljaisempia, mutta tämä riippuu myös purseiden muodosta. Huonona puolena keramiikka voi olla hauraampaa, varsinkin jos kohtaat kahvipavuissasi piilotetun kiven. 

Teräspurseet kuluvat ajan myötä, mutta ne alkavat elää paljon terävämmin kuin keraamiset kollegansa. Käsihiomakoneessa et todennäköisesti tee tarpeeksi hiontaa kuluttaaksesi niitä. Samoin kun on kyse lämmöstä. Teräs voi kuumentua, mikä on papujen ongelma, mutta ei sillä nopeudella, joka saavutetaan manuaalisilla jäysemyllyillä.

Tämä on enemmän sähkökysymys poranterät (4). Vaikka teräs ei ole hauras, se voi silti lommotella, jos se putoaa tai hioo vieraita esineitä. 

Vaikka sinulla olisikin hyvä käsitys täydellisen kahvin valmistamiseen tarvittavista teknisistä ominaisuuksista, on silti olemassa laaja valikoima manuaalisia kahvimyllyjä. Markkinoiden parhaiden manuaalisten kahvimyllyjen oppaamme avulla toivomme, että voimme tehdä elämästäsi hieman helpompaa.

Merkittäviä merkkejä ja käsihiomakoneita jätimme pois

Vaikka parhaat valintamme kattavat laajan valikoiman tarpeita ja budjetteja, on syytä huomata, että jotkin hyvämaineiset tuotemerkit eivät päässeet eroon listallamme olevien rajallisten paikkojen vuoksi.

Esimerkiksi Kingrinder on mahtava kilpailija 1zpressolle edullisissa käsimyllyissä. Muita huomionarvoisia tuotemerkkejä, jotka jätimme pois, ovat Knock, joka tunnetaan suunnittelukyvystään; Goat Story innovatiivisilla malleillaan; Helor, jossa estetiikka yhdistyy toiminnallisuuteen; Mazzer, jättiläinen kaupallisessa myllytilassa; ja Etzinger, joka tunnetaan tarkkuustekniikastaan.

Jokainen näistä merkeistä tarjoaa korkealaatuisia hiomakoneita, jotka eivät aivan takaa paikkaa top-listallamme, mutta eivätkä ne olisivat epäsopivia, jos ne antaisivat.

Vanhat käsihiomakoneet vältettävät

Muutama vuosi sitten sellaisia ​​merkkejä kuin Coffee Gator, Porlex, Zassenhaus, Handground ja JavaPresse pidettiin käsikäyttöisten kahvimyllyjen sadon kermana. Ne olivat parhaat vaihtoehdot luotettavaan jauhamiseen pankkia rikkomatta.

Valitettavasti monet sivustot suosittelevat edelleen näitä vanhoja malleja, vaikka ne eivät enää ole edes lähellä markkinoiden parhaita käsihiomakoneita.

Kahvitekniikan nopeatempoisessa maailmassa muutama vuosi voi yhtä hyvin olla elinikäinen. Äskettäin nähdyt edistysaskeleet pursetekniikassa, jauhamisen tasaisuudesta ja käyttöliittymästä ovat jättäneet nämä kerran arvostetut mallit pölyyn.

Nykyään näiden hiomakoneiden ei pitäisi olla edes tutkassasi. Vaikka mallit, kuten Hario Mini Mill, Vevok Chef ja Porlex Mini, saattavat edelleen toimia, ne eivät yksinkertaisesti pysty kilpailemaan uuden sukupolven manuaalisten jauhatuskoneiden kanssa, jotka tarjoavat erinomaisen jauhatuslaadun, tarkemmat säädöt ja pidemmän kestävyyden.

Jos pidät edelleen jostain näistä vanhemmista malleista, on aika harkita päivitystä. Ja jos olet uusi manuaalisessa hiontapelissä, ohita nämä vanhentuneet vaihtoehdot kokonaan. Oppaamme keskittyy uusimpiin ja parhaimpiin, mikä varmistaa, että investoit hiomakoneeseen, joka täyttää nykypäivän korkeat vaatimukset.

Tuomio

Kahvinjauhatus on viime vuosina kokenut seismisen muutoksen, joka on kehittynyt alkeellisista laitteista tekniikan ihmeiksi. Nykypäivän käsimyllyt ovat todisteita teknologisesta innovaatiosta, ja ne tarjoavat ominaisuuksia ja jauhamislaatua, joka oli aikoinaan ainutlaatuista sähkölaitteilleen.

Pursesuunnittelun, materiaalien ja tarkkuusmekanismien edistymisen ansiosta monet näistä käsikäyttöisistä kahvimyllyistä ovat nyt tehokkaampia kuin sähköiset mallit, ei vain johdonmukaisuuden, vaan myös valmistamiensa kuppien laadun suhteen.

Tarkastelemamme mallit ovat tämän kehityksen ruumiillistuma, ja jokainen niistä tarjoaa ainutlaatuisen muodon ja toiminnon yhdistelmän, joka asettaa uuden standardin käsihiomakoneelle. Vaikka Kinu M47 on suosikkimme, mikä tahansa parhaista valinnoistamme tarjoaa upean kokemuksen, joka nostaa kahvisi uudelle tasolle. Hyvää jauhamista.