10 parasta Burr-kahvimyllyä kotiin

Kuinka valita paras kotitekoinen kahvimylly

Suunnitteletpa päivittämistä terästä tai vain ostamassa ensimmäistä hiomakonettasi, markkinoilla on valtava valikoima vaihtoehtoja. Joten mistä tiedät, mikä on paras kahvimylly sinulle? Tässä muutama vinkki kuinka valita kahvimylly.

Miksi pursehiomakoneet ovat parempia kuin terähiomakoneet

Aloitetaan siitä, miksi sinun pitäisi valita pursehiomakone. Jos olet ostoksilla, erityisesti budjettimyllyssä, näet terähiomakoneita ja pursehiomakoneita tarjolla. Totuus on, että vain yksi näistä on todellinen hiomakone.

Terämyllyt toimivat pohjimmiltaan monitoimikoneina ja pilkkovat pavut terävillä terillä jauhamisen sijaan. Joten miksi tämä on haitallista kahville? Tämä luo erittäin epäjohdonmukaisen jauhamisen, jossa on joitain suurempia hiukkasia ja joitain pienempiä hiukkasia. Kokeile hauduttamista näillä jauheilla, ja päädyt epätasapainoiseen joe-kupilliseen, jossa on sekä aliuutetun kahvin happamuutta että yliuutetun kahvin mutaisuutta.

Et voi myöskään valita haluamaasi jauhatuskokoa, ja sinulla on vain mahdollisuus jauhaa pidempään hienompaa jauhatusta varten. Kun saat suurimman osan jauheesta haluamasi kokoisiksi, hienonnat pienemmät hiukkaset jauheeksi.

Terähiomakoneiden vetovoima on se, että ne ovat halpoja ja nopeita, mutta nopea ei välttämättä ole hyvä asia. Teho, joka tarvitaan pitämään terät surina suurella nopeudella, voi tuottaa lämpöä, mikä muuttaa papujen aromia ja makua (3).

Parhaat kahvimyllyt ovat aina pursemyllyjä, koska ne luovat johdonmukaisen jauhatuksen. Mekanismi koostuu kahdesta kiekosta tai kartiosta, jotka on asetettu tietylle etäisyydelle toisistaan, ja tämä etäisyys määrittää jauhetun kahvin hiukkaskoon, kun pavut murskautuvat niiden väliin. Pidempi jauhaminen ei tee papuista hienojakoisempia, koska jäysteiden välinen etäisyys ei muutu jauhamisen aikana.

Purserakenteen ansiosta voit myös valita haluamasi jauhatuskoon säätämällä jäysteiden välistä etäisyyttä. Jauhetuskoko vaihtelee huomattavasti valmistusmenetelmästäsi riippuen, joten koon muuttaminen on välttämätöntä.

Pursehiomakoneet ovat kalliimpia, mutta ne kestävät paljon pidempään, joten pitkällä aikavälillä saat paljon paremman vastineen rahalle.

Millaista kahvia keität?

Jauhamyllyn valintasi riippuu suuresti siitä, minkälaista kahvia haluat keittää. Kaikki valmistusmenetelmät vaativat erityisen jauhatusrakenteen, kylmän kahvin erityisen karkeasta turkkilaisen kahvin erittäin hienoon. 

Vaikka saatat ajatella, että hiomakone, joka pystyy tekemään kaiken, on paras valinta, se ei ole paras idea. Parempi on hiomakone, jossa on enemmän säätömahdollisuuksia pienemmällä jauhatuskoolla. 

Kylmä hautua

Karkein jauhatusaste – erittäin karkea – on varattu kylmäoluelle. Pitkä liotusaika (jopa 24 tuntia) vaatii jauhatusta, joka ei poistu liian nopeasti. Kylmäkeittojauheen tulee olla paksua, kuten jauhettua pippuria, mutta silti tasakokoista. Kaikki myllyt eivät jauha kahvia tasaisesti tällä karkeudella, joten tarkista suositukset, jos tämä on suosikki tapasi keittää.

French Press 

French Press -kahvi on usein paakuttunut kylmään haudutukseen, mutta sen tulisi olla hieman hienompaa, merisuolan koostumusta. Karkean jauhatuksen käyttäminen vaatii pidemmän haudutusajan, kun kahvi jäähtyy, ja hienommat jauhatusaineet voivat tukkia verkkosuodattimen ja aiheuttaa yliuuttuman kahvin. 

Jos kahvila on arvokkain omaisuutesi, tutustu paras sähköinen kahvimylly ranskalaiseen painoon.

Kaada yli

Toisin kuin espresso tai ranskalainen puristin, kaataminen kattaa monia erilaisia ​​kahvinkeittimiä. Riippuen käyttämästäsi panimosta, saatat tarvita mitä tahansa keskikarkeasta (karkea hiekka) keskihienoon (pöytäsuola). Hyvä uutinen on, että jopa espresson valmistukseen tarkoitetut myllyt toimivat edelleen hyvin keskikokoisella jauhatusalueella, joten sinulla on monia vaihtoehtoja, joista valita.

Espresso

Oikeaa espressojauhetta pidetään usein myllyjen pyhänä maljana, ja siitä yleensä maksat enemmän. Espressokahvin koostumuksen tulee olla hienoa hiekkaa tai sokeria, mutta koolla ei ole tässä väliä. Espressokoneiden ja paputyyppien vaihtelujen vuoksi kokoon on tehtävä pieniä muutoksia, jopa päivästä toiseen. The paras kahvimylly espressolle pitäisi olla enemmän jauhatusasetuksia, mutta keskittyä asteikon hienompaan päähän sen sijaan, että siirtyisit hienosta karkeaan jauhamiseen.

turkki

Aidon turkkilaisen kahvin vahva, paksu maku johtuu papujen erittäin hienosta jauhatuksesta. Sen pitäisi olla makeissokerin rakenteen ja paakkuun puristettaessa yhteen. Useimmat myllyt eivät tuota tämän panimomenetelmän edellyttämää hienousastetasoa, ja sellaisenaan turkkilaiset myllyt kuuluvat yleensä omaan luokkaansa.

Emme ole sisällyttäneet mitään tähän luetteloon, mutta voit tutustua suosituksiimme paras turkkilainen kahvimylly tästä.

Manuaali vs automaatti

Ensimmäinen asia, joka sinun on päätettävä, on, haluatko manuaalisen vai automaattisen (sähköisen) hiomakoneen, joilla jokaisella on hyvät ja huonot puolensa.

Sähkökäyttöiset kahvimyllyt tekevät kaiken jauhatuksen puolestasi, ja monissa tapauksissa niissä on enemmän ominaisuuksia, suurempi kapasiteetti ja kestävämpiä osia. Haittapuolena on, että jos haluat laadukkaan hiomakoneen, etsit korkeampaa hintaa, vaikka voit löytää hyvät hiomakoneet alle 100 dollarilla. Ja tietysti sähköiset jyrsimet on kytkettävä pistorasiaan, jotta ne pysyvät tukevasti keittiössäsi.

Manuaaliset kahvimyllyt ovat ainoa vaihtoehto, jos haluat valmistaa kahvia matkoillasi. Käsimylly on myös loistava valinta, jos haluat hiljaisen hiomakoneen tai paremman hiomakoneen halvemmalla. Tuloksena on, että joudut ponnistelemaan kahvin jauhamiseen, ja sinun on rajoitettu siihen, kuinka paljon voit valmistaa.

Purseen muoto ja materiaali

Kahvimyllyt ovat joko litteänä tai kartiomaisena jauhinmyllynä, mikä viittaa vain jäysteen muotoon. Kartiomaisilla purseilla on alhaisempi jauhatusresistanssi, mikä tarkoittaa, että kahvia jää vähemmän jäljelle. Hiomakoneiden, joissa on litteät purseet, sanotaan olevan tarkempia, mutta se riippuu jäysteen laadusta. Yksi huomioitava asia on, että näet litteitä purseita vain sähkömyllyissä, koska ne tarvitsevat paljon enemmän voimaa toimiakseen.

Bottom line: Jos myllyn kaikki laatikot sopivat keittämäsi kahvin tyyppiin, älä ole huolissasi purseiden muodosta.

Pursemateriaali on hieman kriittisempi. Ei niinkään päivittäiseen hiontaan, vaan pitkäikäisyyteen. Hyvä keraaminen purse kestää pidempään ennen kuin se on vaihdettava. On keskustelua siitä, tuottaako teräs enemmän lämpöä kuin keramiikka hiontaprosessin aikana. Kahvilan omistajan on ehkä harkittava tätä, mutta pienillä määrillä, joita todennäköisesti jauhat kotona, se ei tule voimaan.

Vuoden 2023 parhaat Burr-kahvimyllyt

Olitpa sitten juomassa espressoa tai et voi ohittaa kaatamista, siellä on sinulle jotakin. Tässä on valikoimamme parhaista kahvimyllyistä useissa eri budjeteissa.

Jos olet lukenut täällä muutamia artikkeleita, olet todennäköisesti huomannut, että Baratza Encore tulee esiin melko vähän. Ja siihen on hyvä syy. Näet tämän usein mainittavana aloitustason hiomakoneena, mutta sekä koneen että jauhamisen laatu tyydyttävät kokeneemmatkin kotibaristat.

Se on erittäin helppokäyttöinen kone. Valitse jauhatuskoko kiertämällä papuhyppyä ja käynnistä sitten jauhatus kääntämällä on/off-kytkintä. Encoressa on 40 jauhatusasetusta hienoksi jauhetusta kahvista karkeaan jauhatukseen, joten se on loistava monipuolinen laite useille haudutusmenetelmille, erityisesti kaatolle ja ranskalaiselle puristimelle. Vaikka se ei ole erikoistunut espressoon, hienon pään hyvä koostumus mahdollistaa kunnollisen otoksen. 

Purseet on valmistettu Euroopassa karkaistusta terässeoksesta, joka tarjoaa hyvän lämpötehokkuuden. Tämä varmistaa tasalaatuisen kahvinporon jopa vuosien raskaan käytön jälkeen ja on yksi syy, miksi Baratza on ammattibaristat vannovat. 

Baratza on myös kuuluisa omistautumisestaan ​​tuotteiden pitämiseen poissa kaatopaikalta. Kestävillä osilla, jotka voit helposti vaihtaa, Baratza Encore istuu keittiön tiskilläsi vuosia.

Luuletko, että tämä voisi olla hiomakone sinulle? Saat lisätietoja kokonaisuudessaan Baratza Encore arvostelu.

Cuisinart-brändi on vakiinnuttanut asemansa laadukkaiden keittiökoneiden valmistuksessa viimeisen 50 vuoden aikana. Pursehiomakoneen löytäminen näin halvalla hyvämaineisella merkillä on voitto, ja uskomme, että DBM-8:lla on myös aika siisti retro-ulkoasu.

Jauhatusasetuksia säädetään monien muiden myllyjen tapaan papusäiliötä pyörittämällä, ja siinä on 18 asentoa hienon, keskikokoisen ja karkean osoittimilla. Jauhamista ei mitata ajan mukaan, vaan kuppien lukumäärällä, 4-18 kupillista. Paina käynnistyspainiketta, jolloin kone pysähtyy automaattisesti oikean määrän jauhamisen jälkeen. Tämä on kalibroitu tippakahvinkeittimelle, joten jos aiot käyttää erilaista valmistusmenetelmää, saatat tarvita yrityksen ja erehdyksen saadaksesi oikean määrän.

Yksikössä on 8 unssin irrotettava papusäiliö, kun taas jauhatuskammiossa on 32 kupin jauhatuskapasiteetti. Tämä on jokseenkin vaikuttavaa, mutta suosittelemme jauhamaan juuri sen verran, kuin tarvitset juomaa varten, jotta jauhatus olisi mahdollisimman tuoretta. Suuresta kapasiteetista huolimatta tämä on suhteellisen kompakti kone, hieman yli 10 tuumaa korkea.

Huomaa, että tässä koneessa on ns. lohkopurseet (1). Niitä ei pidetä yhtä yhtenäisinä kuin litteitä tai kartiomaisia ​​jäysteitä, mutta ne ovat silti paljon parempia kuin mikään markkinoilla oleva terähiomakone. Älä kuitenkaan kokeile espressoa tämän kanssa.

Pursemyllyt ovat lähes aina kalliimpia kuin terämyllyt, mikä voi saada monet ihmiset hylkäämään vaihdon, varsinkin jos he eivät pidä itseään omistautuneina kahvin ystävinä, jos tämä kuulostaa sinulta, harkitse KRUPS Precision Grinderia, joka päivittää panimokokemuksesi lähes uskomattomalla hinnalla.

Ensinnäkin, et voi odottaa sellaista jauhatuslaatua, jonka saat kalliimmilta hiomakoneilta, mutta se on silti paljon parempi kuin terähiomakone. Lisäksi voit valita 12 eri jauhatusasetuksesta. Pieni pursevalitsin säätää jauhatusasetuksia koneen sivulla. Vaikka se on helppo muuttaa, emme pidä siitä, että asetuksiasi ei ole helppoa tarkistaa yhdellä silmäyksellä. 

Tämä KRUPS-mylly on siirtänyt papusäiliön tavallisesta yläreunasta taakse. Tämä tekee siitä erittäin kompaktin koon, mikä tekee siitä parhaan budjettimurskaimen kaikille, joilla on pieni keittiö. Voit yksinkertaisesti kääntää kannen ylös täyttöä varten, mutta kun se avautuu sinua kohti, et halua istua sitä minkään matalan kaapin alla.

Edessä olevasta suuresta valitsimesta voit valita, kuinka paljon kahvia haluat jauhaa, 2–12 kupillista. Tämä on suunnattu tippakahvikoneiden käyttäjille, joten jos käytät toista valmistusmenetelmää, tämä ei ehkä ole tarkka sinulle. Kun olet tehnyt valintasi, paina vain keskellä olevaa isoa painiketta, ja hiomakone hoitaa loput.

Manuaalinen hiomakone voi olla salainen aseesi, kun haluat saada rahasi vastineeksi pursehiomakoneella. Ilman kallista elektroniikkaa voit usein saada paljon paremman hiomakoneen. The 1 Zpresso JX-Pro ei ole aivan halpa, mutta siinä on sekä valikoima että mikrosäädöt, jotka tekevät siitä erinomaisen valinnan sekä kaatamiseen että espressoon tien päällä.

JX-Pro on päivitys merkin JX-malliin, joka on suunniteltu kaatokahviin. Tämä parannettu malli luo hienojakoisempia espressojauheita ja pienempiä säätöjä. Jos haluat olla nörtti, puhumme 12.5 mikronia per napsautus verrattuna JX:n 25 mikroniin napsautuksesta (2)

Jos vaihdat automaattisesta myllystä, sinun on totuttava siihen, miten jauhatusasetukset näkyvät. Kellotaulu on numeroitu, ja siinä on lisämerkinnät mikroasetuksia varten, mutta voit kiertää valitsinta jopa 5 kertaa. Jos olet oikeassa jauhatusasetuksen numerossa, mutta jauhatus on yhtäkkiä kaukana, sinun on luultavasti tehtävä toinen täysi kierros.

Yleensä yksi käsikäyttöisten hiomakoneiden suurimmista haitoista on hiontaan kuluva aika ja vaiva. Suurien 48 mm:n purseiden ansiosta JX-Pro selviää kaksinkertaiseen espressoannokseen tarvittavan 18 g:n painosta noin 30 sekunnissa – ei haittaa ollenkaan käsivoiman kannalta!

Yksi asia, jota rakastamme 1Zpresso-myllyissä, on se, että ne kaikki on suunniteltu purettaviksi ilman työkaluja. Tämä tarkoittaa, että sinun ei tarvitse muistaa ylimääräisiä varusteita, jos olet lähdössä polulle. Se on hieman suurempi ja painavampi kuin jotkut matkustamiseen suunnitellut sukupuolet, mutta luota meihin, ylimääräinen paino on sen arvoista suorituskyvyn vuoksi.  

Suuren LCD-näytön pitäisi olla ensimmäinen vihjeesi siitä, että Breville Smart Grinder Pro eroaa hieman muista tämän luettelon myllyistä. Breville-brändi tunnetaan teknisistä innovaatioistaan, mikä tekee sen tuotteista uskomattoman käyttäjäystävällisiä.

Voit säätää jauhatusaikaa etupaneelista 0.2 sekunnin tarkkuudella. Vaihtoehtoisesti voit valita lyöntien/kuppien määrän ja painaa aloituspainiketta, jolloin hiominen tapahtuu välittömästi. Suuri valitsin säätää jauhatuskokoa sivulla, mutta valinta näkyy aina näytöllä helpommin. 

Jos yhdistät tämän espressokeittimen kanssa, olet iloinen kuullessani, että Breville Smart Grinder Prossa ei ole yksi vaan kaksi portafilter-pidikettä – 50–54 metrin ja 58 mm:n portasuodattimille. Voit jauhaa suoraan suodatinkoriin tai paperisuodattimeen tippumista tai kaatamista varten, ja kourun alle mahtuu muovinen porkkanilo kaikkea muuta varten. 

Puhdistus on helpompaa papusäiliön pohjan sulkevan lukitusmekanismin ansiosta. Voit helposti poistaa sen tyhjentämättä päästäksesi käsiksi purseisiin. Säännöllinen puhdistus on välttämätöntä, jos aiot käyttää öljyisiä kahvipapuja.

Ennen kuin painat "osta"-painiketta, kannattaa tarkistaa keittiön kaapistojen korkeus. Yli 16 tuumaa korkea Breville Smart Grinder Pro on korkeampi kuin useimmat.

Espresso on perinteisesti vaikein jauhatus halvalla myllyllä, joten jos aiot ottaa otoksiasi tosissaan, kannattaa investoida espressolle räätälöityyn myllyyn. Usein sanotaan, että oikea mylly on jopa tärkeämpi kuin käyttämäsi espressokone.

Prosumer-laatuisten hiomakoneiden kohdalla on vaikea ohittaa Baratza-koneita. Yritys valmistaa kaupallisia ja kotimaisia ​​kahvimyllyjä – etuna on, että kuluttajamallitkin hyötyvät kalliimmissa koneissaan olevasta tekniikasta ja laadusta. 

Sette 270 on edistynyt jauhatuksen laadussa ja hinnassa verrattuna lähtötason Encoreen, ja se on myös räätälöity enemmän espressoon kuin monikäyttöiseksi. Mikrosäädöt nostavat jauhatusasetusten kokonaismäärän jopa 270:een (siis mallin nimi), jotka kalibroidaan asteikon hienompaan päähän. Se ei ole mylly valita ranskalaiseen puristimeen, mutta saat merkittävän hallinnan espressojauhettasi.

Kuten kaikissa Sette-sarjan malleissa, voit vaihtaa annostelijan ja annostelijattoman jauhamisen välillä. Koneessa on 160 g:n jauhelihasäiliö, mutta voit irrottaa sen käyttääksesi portafilter-pidikettä, joka sopii portafiltereille 49-58 mm. Vaihtoehtoisesti pidikevarret voidaan paahtaa jauhamista varten suoraan suosittuihin kaatoaineisiin, mukaan lukien Hario V60 ja Clever Dripper.

LED-ohjauspaneelin avulla voit asettaa jauhatusajan ja säätää 1/100 sekuntia erittäin tarkan annostelun saavuttamiseksi.

OXO Brew Conical Burr Grinderissä on paljon rakkautta, ja suoraan sanottuna se olisi voinut helposti valita parhaan vastineen rahalle tai helpoimman käyttää. OXO on luotettava brändi, jolla on pitkä historia käyttäjäystävällisten laitteiden valmistamisesta hintaan, joka ei riko pankkia.

Oxo-myllyn suureen papusäiliöön mahtuu runsas 16 unssia, joten juomien välillä on vähemmän täyttöä. Oxo on valmistettu sävytetystä muovista, joka suojaa haitallisilta UV-säteiltä ja auttaa pitämään kahvipavut mahdollisimman tuoreina. Porosäiliö on myös suuri, ja sen 12 unssin kapasiteetti on enemmän kuin tarpeeksi suurimpaankin panostuottoon.

Papusäiliön pohjan ympäriltä löydät säädöt jauhatuksesi mukaan. Niitä on vain 15 merkittyä, mutta välivaiheet muodostavat arvokkaat 38 asetusta. Oxo-mylly ei sovellu espressolle, mutta saat tarpeeksi vaihtoehtoja V60-, Chemex- tai jopa ranskalaisen lehdistöreseptin muokkaamiseen. Luvut eivät ole mitään ilman jauhatuksen laatua, ja olemme iloisia voidessamme todeta, että tämä Oxo-kahvimylly tarjoaa jauhatussakeuden selvästi hintapisteensä yläpuolella, mikä tekee siitä paras jäysemylly kaatoon luettelossamme.

Oxo on yhdistänyt ajastimen parhaat osat ja yksinkertaisen kytkimen käytön helpottamiseksi. Valitse jauhatussekuntien määrä ja aloita painamalla keskipainiketta. Ajastin säilyttää viimeisimmän asetuksen, joten jos teet saman määrän kahvia joka päivä, se on yhden kosketuksen toiminto.

Jos olet törmännyt Fellow-brändiin aiemmin, tiedät, että sen tuotteet ovat välittömästi tunnistettavissa. Boxy black Ode liittyy samalla tavalla minimalistiseen kahvinkeittimien, vedenkeitinten ja mukien valikoimaan, joka on suunnattu kahvin ystäville, jotka haluavat jotain kaunista ja toimivaa. Osa vetovoimaa tässä on se, kuinka liukas ja kompakti se on alle 10 tuumaa korkea. Se on suunniteltu kerta-annostelulle, mikä tarkoittaa, että sinun on täytettävä se jokaista haudutusta varten, mutta kääntöpuolena on, että sinulla on aina vastajauhettua kahvia. 

Pieni paketti kätkee sisäänsä vakavan suorituskyvyn ammattitasolla 64 mm litteät purseet. Suuret purseet voivat olla vakaampia ja vaativat vähemmän säätöjä, mutta ne ovat myös tehokkaampia (4). Fellow Ode jauhaa 30 g papuja noin 8 sekunnissa – ja tuottaa yli 3.5 g/sekunnissa.

Toisin kuin monet muut kahvimyllyt, Fellow Ode Brew Grinder ei väitä tekevänsä kaikkea. Fellow on tehnyt tietoisen päätöksen luoda mylly käsinvalmistusmenetelmiä varten ja jättänyt väliin espresson tai turkkilaisen kahvin tarvittavat hienosäädöt. 

Tämä ei ole millään tavalla huono asia. Se tarkoittaa, että 31 jauhatusasetusta antavat sinulle uskomattoman joustavuuden keskihienosta keskikarkeaan. Jos haluat tehdä pieniä muutoksia Chemex-reseptiisi, tämä on mylly sinua varten.

Yksi tarttuva kohta on hintalappu. Useimmat ihmiset odottavat saavansa espressomyllyn siitä, mitä he maksavat täällä. Mutta jos sukeltaa syvälle kaatamaan kahvia, kannattaa ehkä ostaa tähän tarkoitukseen valmistettu mylly. Lisäksi tämä näyttää hyvältä työtasollasi. Se on myös yksi meidän huippuhiomakoneet alle 500 dollaria.

Ensimmäinen asia, jonka huomaat Bodum Bistrossa, on tyylikäs nykyaikainen muotoilu. Valitsetpa sitten mustan, valkoisen tai punaisen mallin, se erottuu varmasti joukosta missä tahansa keittiössä. Mutta söpön kannen takaa löydät joukon ominaisuuksia, jotka tekevät tästä hienon hiomakoneen hintaansa nähden.

Rajoitetut jauhatuspisteet saattavat saada sinut masentumaan, mutta jos etsit myllyä manuaaliseen haudutukseen, tämä voi olla kaikki mitä tarvitset. Riippumattomassa testauksessa Bodum Bistro suoriutui tässä hintapisteessä muita koneita paremmin, erityisesti keskijauheissa (5).

Vaikka siinä ei ole säätöjä, joita tarvitset tehdäksesi tästä hyvästä espressomyllystä, se tarjoaa silti yllättävän hyvän johdonmukaisuuden hienommissa asetuksissa.

Muovisen suppilon sijaan Bodum Bistrossa on borosilikaattilasista roskakori. Tämä auttaa poistamaan staattisen sähkön, joka saa kahvinporot tarttumaan sivuille ja ovat paljon kestävämpiä. Se on myös listamme ainoa hiomakone, jossa on kitkakytkin, joka suojaa jäysteitäsi vaurioilta, jos papuihin piiloutuu pieniä kiviä tai roskia.

Huono puoli tässä on, että ajastimen enimmäisasetus on 20 sekuntia, joten jos haluat jauhaa enemmän kahvia, sinun on odotettava ja nollattava se. Jotkut käyttäjät ovat myös valittaneet sen aiheuttamasta melusta – kannattaa huomioida, jos talossa on kevyitä ratapölkyjä.

Capresso Infinityä mainostetaan usein yhtenä parhaista lähtötason jäysemyllyistä. Tämä johtuu osittain sen erittäin edullisesta hinnasta ja siitä, että se on helppo ymmärtää ja käyttää.

16 jauhatuskokoa on luokiteltu erittäin hienoksi, hienoksi, tavalliseksi ja karkeaksi, jos olet uusi jauhamisen kanssa. Säädä jauhatuskokoa kiertämällä papusäiliötä niin, että musta piste on haluamasi kokoisena. Capresso ei anna sinulle espressoon vaadittavaa tarkkuutta, mutta se on erinomainen valinta manuaalisiin haudutusmenetelmiin. 

Kun haluat aloittaa jauhamisen, käännä ajastin 5–60 sekuntiin, ja olet matkalla. Se pysähtyy automaattisesti, kun se saavuttaa nollan. Tämä tekee koko toiminnasta handsfree-tilassa, joten voit asettaa sen ja kävellä pois. Ajastimen asettaminen helpottaa myös saman määrän jauhamista joka päivä.

Capresso Infinityn ruostumattomasta teräksestä valmistetut kartiomaiset purseet saavat voimansa matalan kierrosluvun moottorista, mikä auttaa pitämään lämmöntuoton minimissä. Se on kuitenkin yllättävän tehokas ja voi jauhaa jopa 3 g sekunnissa – erityisen hyödyllinen, jos hyödynnät suurta 8.8 unssin papusäiliötä.

Tuomio

Toivottavasti kahvimyllyarvostelumme ovat osoittaneet, kuinka monta laadukasta jauhemyllyä on tarjolla eri budjeteilla. Jos etsit parasta yleiskonetta, joka tarjoaa hyvän vastineen rahalle, suosittelemme Baratza Encorea parhaaksi kahvimyllyksi. Uskomattoman kestävyyden, erinomaisen jauhatusasteen ja 40 jauhatusasteen ansiosta se on erinomainen valinta sekä aloittelijoille että kokeneille kahvin ystäville.