Ámalos u ódialos, no se puede negar la popularidad de la máquina de cápsulas. Sirven café en menos de un minuto, son tan fáciles de usar como agregar una cápsula y presionar un botón. Keurig y Nespresso son los dos nombres más destacados en el juego, pero cada uno hace una taza de café muy diferente.
Nespresso vs Keurig: ¿cuál es el adecuado para ti? Lea nuestra guía para averiguarlo.
Contenido
Nespresso
El fabricante suizo fue pionero en el concepto de cápsulas de café en 1986 y cambió la forma en que la gente bebía café en casa. En Europa y Asia, la máquina Nespresso despegó, en parte gracias a sus campañas publicitarias financiadas por Nestlé.
El llamado 'efecto George Clooney' ha significado que cada vez más hogares agreguen una máquina de cápsulas de café a su rutina matutina.
TechRadar
Nespresso siempre ha comercializado sus máquinas como un artículo de lujo. Las máquinas están dirigidas a aquellos que quieren una bebida estilo barista en casa con solo tocar un botón. La historia de amor estadounidense con el café de goteo significó que el Nespresso original no penetrara del todo en el mercado de EE. UU., pero competidores como Keurig popularizó el concepto de máquina de cápsulas. La introducción de VertuoLine, que hace tanto café como espresso, ayudó a Nespresso a ganarse a una audiencia completamente nueva de amantes del café.
Es innegable que el café de una sola porción es un desperdicio, sin mencionar que es más costoso que usar el café molido, pero las cápsulas de aluminio de Nespresso son, al menos, reciclables.
Aquí está nuestra lista de mejores cafeteras Nespresso.
Keurig
Keurig introdujo sus máquinas K-Cup en 1992 para reemplazar las máquinas de goteo que se encuentran en muchas oficinas estadounidenses. Para 2004, la marca se había expandido al uso doméstico y ahora alrededor del 16 % de los hogares estadounidenses usan una de sus máquinas (1).
A diferencia de Nespresso, cuyo objetivo era llevar la cafetería al hogar, Keurig se comercializó como una mejora de la cafetera tradicional. Los clientes ahora podían obtener su taza de café en menos de un minuto. Keurig se vendió como una máquina de bebidas más versátil para toda la familia, con opciones para otras bebidas calientes y jarras de café.
Independientemente de cómo tome su café, el mayor inconveniente de la máquina Keurig es el impacto ambiental. Los K-Cups de Keurig no son reciclables ni biodegradables, y miles de millones de cosas acaban en los vertederos cada año.
Keurig vs Nespresso: Comparación de las características
A la hora de elegir una nueva máquina de café para tu hogar u oficina, lo más importante es encontrar la que mejor se adapte a tus necesidades. Veamos cómo se comparan estas dos cafeteras individuales en las áreas más importantes.
Versatilidad
Las dos máquinas funcionan de manera diferente aquí según los aspectos que desee observar. Keurig era tradicionalmente una máquina mucho más versátil. La cápsula K-Cup disponible tiene alrededor de 400 sabores de café y té y chocolate caliente. Originalmente como una máquina de café de oficina, Keurig también tiene la opción de cafés más grandes, con algunas máquinas capaces de llenar una jarra de 30 oz.
Las máquinas Nespresso primero se enfocaron en hacer que el café estilo espresso llegara a las manos de los usuarios domésticos en todas partes. Pero la expansión de Nespresso Vertuo ahora significa que la marca ahora ofrece tanto espresso como café. Con el vencimiento de la patente de su cápsula, ahora puede usar cápsulas de terceros para todo tipo de bebidas en la máquina original, incluido el chocolate caliente.
Cuando se trata de Nespresso vs Keurig para bebidas a base de leche, ambas marcas tienen opciones. Nespresso tiene un espumador de leche independiente, el Aeroccino, o máquinas integradas como la Lattissima Pro. El Keurig K-Cafe y el K-Latte tienen espumadores de leche integrados. Estas máquinas también preparan tragos para café con leche y capuchinos.
Ganador: Corbata. Con la introducción de VertuoLine, Nespresso ahora tiene cubiertas todas las bases de bebidas, pero todavía no hay una opción para modificar la configuración de preparación como con Keurig.
Costo
Tanto Nespresso como Keurig tienen máquinas a una variedad de precios. Pero en general, encontrará que las cafeteras Keurig son más baratas. Con Nespresso, está pagando más por una máquina más resistente, que a menudo incluye piezas de acero inoxidable, por lo que podría terminar pagando menos a largo plazo.
Al igual que las máquinas, el costo de las cápsulas varía, pero la K-Cup promedio es menos costosa que una cápsula Nespresso. Sin embargo, ambas marcas tienen máquinas que solo aceptarán sus propias cápsulas de marca: la VertuoLine y la Keurig 2.0. Si opta por cualquiera de estos, tenga en cuenta que no podrá usar café de terceros o cápsulas reutilizables para sus granos de café molido.
Ganador: Keurig. El fabricante estadounidense ocupa el primer lugar (o debería ser el último), tanto en el costo de la máquina como en el de la cápsula.
Menta
Nespresso y Keurig siempre compiten cara a cara como las máquinas de cápsulas más conocidas del mercado. Pero es importante recordar que estas dos cafeteras hacen diferentes tipos de café. Nespresso hace una infusión de estilo espresso, mientras que Keurig está más cerca del café de goteo.
La queja crítica de los bebedores de café es que las infusiones Keurig tienden a ser débiles e insípidas. Esto probablemente se deba a varios factores, incluida la antigüedad del café molido, la velocidad de extracción y la temperatura del agua caliente.
Es probable que su Keurig prepare con agua demasiado fría para extraer adecuadamente el sabor del café.
Sabrina Imbler, New York Times
Aunque algunas máquinas Keurig le permiten ajustar la temperatura de preparación, no alcanzan los 195-205 grados Fahrenheit recomendados por la Asociación Nacional del Café (2).
Las cápsulas de Nespresso no exactamente hacen un espresso genuino, pero te consiguen un café bastante delicioso. Si bien las máquinas tienen suficiente presión (19 bares en comparación con los 9 bares de una máquina de espresso normal), se quedan cortas tanto en la cantidad de café como en el tiempo de extracción requerido (3).
Ganador: Nespresso. Keurig puede hacer un café más cercano a la querida máquina de goteo estadounidense, pero el café Nespresso es claramente superior.
The Verdict
Para nosotros, Nespresso gana esta batalla sin dudas, aunque es un poco más caro. Pero dependiendo de lo que busques en una taza de café, una máquina Keurig podría ser una opción mucho mejor para ti.
Use una máquina Nespresso si:
- Quieres algo un poco más ecológico
- Quieres café estilo espresso en casa
- Quieres una máquina más duradera
Usa una Keurig si:
- Quieres la opción de 100s de sabores
- Tu corazón pertenece al café de goteo.
- Quieres algo más barato para comprar y ejecutar
FAQ
cuanto duran las keurigs será determinado por el modelo y cómo lo use. El fabricante ofrece una garantía de un año, pero la limpieza y el mantenimiento regulares son imprescindibles si desea que su máquina tenga una larga vida útil. Y si está utilizando una máquina pequeña de un solo servicio para preparar café para toda la oficina, podría ser el momento de actualizar.
La mejor cafetera Keurig obviamente dependerá de tus necesidades personales y tu presupuesto. Nuestra elección para el mejor todoterreno es el Keurig K-Elite. Tiene un gran depósito de agua, la opción de cinco tamaños de bebidas diferentes y una configuración de preparación fuerte.
Nespresso hace un café más fuerte que Keurig, pero solo porque las porciones son más pequeñas y, por lo tanto, más concentradas. Si observa el contenido total de cafeína, un espresso Nespresso de 1.35 oz tiene alrededor de 60 mg de cafeína (4), mientras que una taza de café Keurig de 8 onzas puede contener entre 75 y 150 mg (5).
- Pincel, M. (2015, 03 de febrero). La información privilegiada compra la señal de que Keurig está en algo grande. Obtenido de https://www.marketwatch.com/story/join-keurig-executives-and-buy-the-coffee-machine-makers-stock-2015-02-03
- Calderone, J. (2016 de marzo de 08). La ciencia detrás de por qué el café en cápsulas sabe tan mal. Obtenido de https://www.businessinsider.com/why-instant-coffee-machines-taste-gross-2016-3
- Oden, G. (nd). ¿Es Nespresso Real Espresso? Recuperado el 06 de febrero de 2021, de https://www.javapresse.com/blogs/espresso/is-nespresso-real-espresso
- Preguntas frecuentes sobre el club Nespresso. (Dakota del Norte). Recuperado el 06 de febrero de 2021, de https://www.nespresso.com/us/en/service-faq
- Contenido de cafeína del café. (Dakota del Norte). Recuperado el 06 de febrero de 2021 de https://support.keurig.com/article?id=kA036000000CJGY
Esposo, padre y ex periodista, combiné mi amor por la escritura con mi amor por el café para crear este sitio. Me encantan los productos de alta gama, pero escribo todo mi contenido teniendo en cuenta a los entusiastas del café conscientes del presupuesto. Prefiero los tuestes ligeros, y mi preparación normal es una especie de vertido, aunque mi placer culposo es el flat white ocasional.
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