La mejor cafetera monodosis del 2023

Qué buscar al elegir la mejor cafetera de una sola taza

El mercado de las cafeteras monodosis es enorme y crece cada vez más. La buena noticia es que esto significa que hay más opciones para satisfacer sus necesidades y su presupuesto. La desventaja es que puede dificultar la elección de una máquina. Para guiarlo en su camino, aquí hay algunas cosas que debe tener en cuenta antes de comprar una cafetera de un solo uso.

Cápsulas, monodosis o café molido

Lo que pones en tu cafetera va a ser una de las mayores influencias en el tipo de café que obtienes de ella. No estamos hablando solo de la elección entre café y espresso, sino de la calidad del café. Y después de todo, ¿no es eso lo más importante?

Cápsulas – Piensa en una cafetera monodosis y lo más probable es que estés pensando en una máquina de cápsulas. Son estos envases preempacados los que hacen que las cafeteras de un solo servicio sean tan rápidas y convenientes. Todo lo que necesita hacer es insertar la cápsula y presionar un botón. También hace que preparar café sea fácil, incluso para personas sin experiencia. 

Sin embargo, hay algunas desventajas. Primero está el hecho de que solo puedes usar cápsulas de café compatibles con tu máquina en particular. Esto limita su elección de café y aumenta el costo. La segunda es la calidad. El café está en su mejor momento durante solo 30 minutos después de moler, por lo que cualquier cápsula que coloque en su máquina habrá pasado mucho tiempo por su punto máximo (1).

Las cápsulas a menudo se denominan cápsulas, y las máquinas de un solo servicio a veces incluso se denominan máquinas de cápsulas, pero tenga en cuenta que no son lo mismo. 

Vainas – Las monodosis ESE (Easy Serve Espresso) consisten en una porción de café premolido prensado entre filtros de papel. Parecen bolsitas de té, pero en lugar de mojarlas en tu taza, las insertas en tu máquina de café. Las cápsulas de café ESE se diseñaron originalmente para su uso en máquinas de espresso, por lo que son capaces de hacer un verdadero espresso con un rico sabor. Pero al final del día, sufren el mismo problema de no estar completamente frescos.

También puede encontrar algo conocido como vainas blandas, que son similares a las vainas ESE, pero no están tan apretadas. 

Café molido – El café recién molido te dará la mejor preparación, sin dudas. Usar su propio café también le brinda una variedad mucho mayor de granos que si usa cápsulas o cápsulas de café preenvasadas. Pero el café molido tiene una gran desventaja cuando se trata de usar una cafetera de una sola porción: no es conveniente. La necesidad de moler el café antes de cada taza, además del desorden que implica limpiar el café molido, es una de las razones por las que las máquinas de cápsulas siguen siendo tan populares.

Si no le gusta la idea de las cápsulas, pero moler granos le parece demasiado trabajo, considere una máquina con molinillo incorporado.

Impacto medioambiental

Una cosa que no se puede pasar por alto es el impacto ambiental de las máquinas de cápsulas o cápsulas. La naturaleza de la preparación de una sola porción significa que cada café que prepara requiere algún tipo de café molido preenvasado, lo que genera desechos en cada taza. A fines de 2021, tanto Nespresso como Keurig ofrecen cápsulas reciclables, pero solo porque podemos reciclarse, no significa que lo sean.

Las cápsulas de aluminio de Nespresso deben enviarse por correo a la empresa para su reciclaje, mientras que las K-Cups de Keurig deben vaciarse manualmente y luego separarse en sus partes de aluminio y plástico antes de que puedan desecharse de manera responsable. 

Para aquellos que ya tienen una máquina de cápsulas pero quieren reducir sus desechos, tanto Nespresso como Keurig ofrecen cápsulas reutilizables. Son cápsulas de plástico o metal que se pueden rellenar con tu propio café molido, aunque no son compatibles con todos los modelos.

El filtro de papel que se usa en las cápsulas ESE es biodegradable, por lo que estas opciones de un solo servicio se pueden agregar a su compost; es uno de sus puntos de venta. Sin embargo, lo que generalmente no se señala es que, para mantener el café lo más fresco posible, muchas marcas de cápsulas de café se envuelven individualmente en plástico. 

Tamaño

Una de las ventajas de las cafeteras monodosis es que suelen ser más compactas que las que preparan jarras llenas o las que tienen doble funcionalidad. Esto es útil para usar en cocinas pequeñas, o incluso para personas que no quieren dedicar mucho espacio en el mostrador a su preparación.

Todas estas cafeteras están diseñadas para preparar una taza a la vez, pero eso no significa que estén diseñadas de la misma manera. Los más pequeños tendrán un depósito en el que solo cabe el agua suficiente para un café. Esto los hace más compactos, pero la desventaja es que deberá volver a llenarlos antes de cada preparación. Si prefiere no recargar todos los días, puede sacrificar una huella más pequeña por un tanque de agua más generoso.

Versatilidad y facilidad de uso

Tal vez no seas el único bebedor de café en nuestra casa, o tal vez simplemente te guste mezclar las cosas de vez en cuando. Si este es el caso, querrá una cafetera de un solo servicio que tenga opciones para personalizar su preparación. Las opciones más comunes que verá en las porciones individuales son los tamaños de taza y la intensidad de la preparación, pero los modelos de gama alta también pueden permitirle programar la temperatura o el tiempo de preparación para que se encienda automáticamente.

Solo tenga en cuenta que cuantas más funciones agregue, más pasos se requerirán para preparar su café. Si la cantidad de energía que tiene a primera hora de la mañana solo se extiende a presionar un solo botón, entonces quizás una máquina más simple sea mejor para usted.

Para mayor comodidad, también puede buscar máquinas que pueden ser operado con su teléfono inteligente. Algunos son incluso certificado por SCAA.

Las mejores cafeteras individuales tendrán características como un depósito de agua extraíble y piezas aptas para lavavajillas para facilitar su uso y limpieza. Y como todas las cafeteras, requerirán descalcificación, pero al usar un filtro de agua puede extender el tiempo entre limpiezas.

Las mejores cafeteras de una sola porción

Ya sea que opte por cápsulas, cápsulas de café o café molido, hay una máquina para usted. Estas son algunas de las mejores opciones de cafeteras individuales que hemos probado.

Una de las cafeteras de una sola porción más versátiles y ricas en funciones del mercado, la Keurig K-Elite es un paso adelante de la K-Classic en muchos sentidos. Dicho esto, conserva la facilidad de uso distintiva de Keurig. Sigue siendo una excelente opción para un café rápido a primera hora, gracias al tiempo de preparación de menos de un minuto. Pero también tiene algunas campanas y silbatos adicionales para justificar su precio más alto.

Las cafeteras de un solo servicio a menudo no tienen muchas opciones para personalizar su preparación, pero esto es lo que distingue a la K-Elite. Puede programar la temperatura de preparación entre 187 ° y 192 °, y tiene la opción de preparar cerveza regular o fuerte. También hay una configuración de café helado para hacer un café concentrado adecuado para verter sobre hielo. El tiempo de preparación es de menos de un minuto, pero si no le gusta esperar, puede programar el K-Elite para que se encienda automáticamente en un momento determinado.

El K-Elite tiene la opción de cinco tamaños de copa diferentes, que van desde 4 oz hasta 12 oz. Dependiendo del tamaño de taza que elija, podrá obtener alrededor de ocho tazas de café antes de volver a llenar la máquina, gracias al gran depósito de agua de 75 oz.

La bandeja de goteo es removible para facilitar la limpieza y también ayuda a acomodar vasos y tazones más grandes. Puede contener el valor de una preparación completa de café, por lo que es menos probable que se desborde. Para una limpieza más profunda, la máquina te avisará cuando sea el momento de descalcificar.

Para una cafetera de un solo servicio con aún más funciones, incluido un espumador de leche, puede considerar la Keurig K-Café.

Mientras que la mayoría de las cafeteras de una sola porción se basan en cápsulas de algún tipo, The Scoop usa café molido. La necesidad de moler sus propios granos eliminará parte de la comodidad que caracteriza a una cafetera de una sola porción, pero la calidad del café de los granos recién molidos lo compensará.

Esta cafetera monodosis también recupera unos puntos de comodidad con la velocidad. Puede hacer una taza de café estándar de 8 oz en menos de 90 segundos y puede llenar tazas de viaje de 14 oz en aproximadamente 2 minutos y medio. Es perfecto si quieres preparar y correr.

El Scoop ofrece versatilidad con su cerveza, sin funciones complicadas. La cantidad de agua que añadas al depósito es la cantidad de café que dispensará la máquina. Y del mismo modo, llena el filtro de malla con la cantidad exacta de tierra que desea usar, aunque hay algunas líneas de medición como guía.

El único botón que debe presionar es la opción de preparación "regular" o "negrita". El botón en negrita dispensa el agua caliente a una velocidad de flujo más lenta para que esté más tiempo en contacto con el suelo, lo que da como resultado una taza de café más fuerte. Sin embargo, esto aumentará el tiempo de preparación.

El filtro permanente significa que no es necesario el tipo de papel, por lo que no tiene que lidiar con ningún desperdicio adicional que no sea el café molido. Y con un apagado automático después del ciclo de preparación, también ahorrará energía.

Para la mayoría de las personas, una cafetera de un solo uso significa una Máquina Keurig, con estas cafeteras que se encuentran en alrededor de un tercio de los hogares estadounidenses (2). La cafetera Keurig K-Classic se encuentra en el rango medio de la amplia gama de la marca, e incluso con el lanzamiento de más máquinas de alta tecnología, sigue siendo un éxito de ventas (3).

Es rápido, con un tiempo de preparación de alrededor de un minuto. Y en cuanto a facilidad de uso, es difícil de superar. Coloque una K-Cup, presione un botón y momentos después estará bebiendo una de más de 75 marcas diferentes y 400 variedades de café. Es una buena máquina para aquellos que no quieren perder el tiempo con demasiadas configuraciones. Las únicas opciones aquí son los tamaños de preparación, con opciones para tazas de 6 oz, 8 oz o 10 oz. Puede cambiar las cosas usando su propio café molido en un My K-Cup reutilizable, que se vende por separado.

Esta cafetera de una sola porción tiene un generoso depósito de agua extraíble, con capacidad para 48 onzas, suficiente para unas seis tazas de café antes de que tenga que preocuparse por volver a llenarlo. También es relativamente fácil de limpiar. Tiene una bandeja de goteo extraíble, aunque no tiene una función de descalcificación, por lo que deberá limpiarla regularmente con vinagre si el agua del grifo es dura.

En general, esta es una excelente y versátil cafetera de una sola porción por su precio, y es perfecta para una mañana ajetreada o un entorno de oficina pequeña.

En un momento, la cafetera Keurig más pequeña del mercado fue la Mini K-15 – la mejor opción para cualquier persona con espacio limitado. Lamentablemente, el K15 ha sido descontinuado, pero la buena noticia es que el Keurig K-Mini que lo reemplaza no solo es más delgado, sino que también es una especie de actualización.

A pesar del diseño más pequeño, el K-Mini tiene un depósito de agua un poco más grande. Con 12 onzas, no es grande por ningún tramo de la imaginación, pero significa que ahora puede preparar suficiente para una taza de viaje. La bandeja de goteo también se ha ajustado para los nuevos tamaños de bebidas: una vez que se retira, puede colocar una taza de viaje de 7 pulgadas debajo. 

Está diseñado para rellenarse después de cada café, y la cantidad que agrega determina la fuerza y ​​el tamaño de su bebida. A diferencia de las máquinas Keurig más grandes, no tiene un depósito de agua extraíble.

Aparte de la cantidad de agua que usa, no hay opciones para personalizar su preparación con la K-Mini, pero esa puede ser una de las alegrías de una cafetera de un solo servicio. Simplemente agregue la K-Cup, presione el botón de preparación y tendrá su bebida en menos de dos minutos. Y con una función de apagado automático que se activa después de 90 segundos, ni siquiera tiene que acordarse de apagarlo.

Aquí hay otra cafetera pequeña que no ocupará mucho espacio en el mostrador ni dinero de su cuenta. Quizás se pregunte qué hace una empresa de herramientas eléctricas fabricando máquinas de café, pero no se preocupe, Black + Decker también fabrica electrodomésticos de cocina desde la década de 1980.

El resultado de estas décadas de experiencia es una excelente cafetera pequeña sin el precio premium asociado a los modelos de marcas de café más reconocidas.

Es ideal para apartamentos pequeños o un espacio compartido como un dormitorio, gracias a su tamaño reducido. También es excelente para la mañana siguiente a la noche anterior, ya que solo tiene que presionar un botón para obtener una taza de café bien preparada.

La canasta del filtro es adecuada para café molido o cápsulas ESE, lo que la convierte en la única cafetera personal en la lista que funciona con estos. Al igual que con Hamilton Beach Scoop, la fuerza y ​​la cantidad de café están determinadas por la cantidad de café molido y agua que agregue, con una capacidad de hasta 16 oz.

Lo que creemos que hace que Black + Decker sea una máquina perfecta para empezar temprano (así como una excelente relación calidad-precio) es la inclusión de la taza térmica de viaje de acero inoxidable. La taza de 16 oz cabe debajo del pico, por lo que puede entrar directamente y salir por la puerta. Incluso está diseñado para caber en el portavasos de su automóvil.

Teniendo en cuenta el precio, el tamaño y la comodidad, esta es una de las mejores cafeteras económicas que existen. Si eres estudiante o te mudas a tu primer departamento, esta es la cafetera para ti.

Keurig podría ser el líder del mercado de máquinas de café personales en los EE. UU., pero en otros lugares es Nespresso el que reina supremo (4). Mientras que las cafeteras Keurig imitan el café por goteo, las cafeteras Nespresso crean una infusión estilo espresso.

El Pixie dará tragos ricos y concentrados gracias a la bomba de 19 bares, que va más allá de lo que se requiere para un espresso (5). Si es un poco fuerte para tu gusto, también hay un botón para un café largo, que usa el doble de agua. Más allá de eso, no hay opción para personalizar su café, con el enfoque aquí en la conveniencia y la velocidad.

Lo que nos encanta de esta máquina es lo rápida que es. Pasará de frío a listo para preparar café en 25-30 segundos y, gracias al sistema de calefacción Thermoblock, puede preparar café en solo 25 segundos (6). 

El Pixie es fácil de limpiar, ya que las cápsulas se expulsan automáticamente a un espacio interno y la bandeja de goteo plegable ayuda a evitar derrames. Además, tiene un apagado automático de 9 minutos, por lo que no tiene que preocuparse si olvida apagarlo usted mismo. Pero no tienes que volver a encenderlo después de cada taza.

Si le encanta tomar un espresso todas las mañanas pero no quiere pagar el alto precio que conlleva una máquina de espresso completa, entonces esta es una excelente manera de hacerlo.

Como sugiere el nombre, AdirChef Grab N' Go está diseñado para personas que quieren tomar su café en el camino. Se incluye una taza de viaje de 15 oz apta para lavavajillas que encaja perfectamente en la cafetera en lugar de la jarra de vidrio habitual, para que pueda prepararla directamente.

La taza en sí es de acero inoxidable con aislamiento, por lo que puede seguir disfrutando de un café caliente durante horas. Cuenta con una tapa a prueba de fugas, una banda de silicona fría al tacto para mayor agarre y tiene una base cónica para caber en la mayoría de los portavasos.

Incluso si no planea llevar su café a ningún lado, esta es una gran máquina pequeña a considerar. El tamaño reducido significa que encajará en prácticamente cualquier cocina, y con el inicio de un solo botón, puede preparar café sin siquiera pensarlo.

El Grab N' Go solo usa café molido, por lo que deberá moler sus propios granos u optar por el material premolido. La ventaja de esto es que puede elegir el café que desee y ajustar la fuerza de su café agregando más granos a la canasta. El filtro de malla fina integrado elimina la necesidad de filtros de papel, por lo que no hay que preocuparse por los residuos adicionales.

El hecho de que sea eléctrico significa que no es adecuado para acampar, pero es lo suficientemente pequeño y liviano como para guardarlo en su maleta para fines de semana o viajes de negocios.
Si desea mantener su café caliente pero no necesita ir a ningún lado, consulte nuestra guía de los mejores cafeteras con jarra termica.

El AeroPress es un firme favorito entre los viajeros como uno de los más cafeteras portatiles pero a menudo se pasa por alto como una alternativa a una cafetera de un solo servicio. Pero creemos que eso le está haciendo un flaco favor a este pequeño cervecero.

A diferencia de otros métodos de preparación manual, como un vierta sobre, la AeroPress no requiere ningún equipo especial como una tetera de cuello de ganso. También es un proceso más rápido de lo que cabría esperar. Una vez que haya hervido el agua, el método de preparación estándar para un café estilo espresso toma menos de un minuto (7).

Construido a partir de sólo tres piezas de Sin BPA plástico, no hay configuraciones para ajustar aquí. Pero es uno de los equipos más versátiles que puedes tener. Hay innumerables recetas de espresso y café para la AeroPress, que le proporcionarán de todo, desde Prensa francesa estilo para café frío e incluso concentrado que se puede diluir cuando se prepara para amigos.

Limpiar el AeroPress es muy sencillo. Los posos usados ​​forman un disco sólido y seco que se puede expulsar de la cámara con un "pop" satisfactorio. Las piezas de la máquina solo necesitan un enjuague rápido.

Comparada con las otras cafeteras monodosis de esta lista, tiene la desventaja de tener que hervir el agua por separado. Pero esto es lo que lo hace bueno para acampar. No se necesita electricidad, por lo que si tiene una estufa de campamento o incluso un fuego para calentar el agua, puede obtener un café caliente con AeroPress.

Si eso no fue suficiente para convencerlo de que pruebe la AeroPress, también está orgullosamente Hecho en Estados Unidos.

The Verdict

Una cafetera de un solo servicio es una opción ideal para cualquier persona que solo quiera una taza de café rápida y consistente todas las mañanas sin necesidad de preparar una cafetera entera. La mejor de estas máquinas tendrá un tiempo de preparación rápido y no tendrá que lidiar con ajustes complicados y, por supuesto, proporcionará una taza de café de gran sabor.

Es por eso que nuestra elección de la mejor cafetera de una sola porción es la Keurig K-Elite. Es rápido y versátil, pero aún tiene la facilidad de uso y la comodidad que hacen que las máquinas Keurig sean tan populares.