Especia de calabaza Lifeboost
Sabores naturales de calabaza, canela, nuez moscada y clavo
Granos de café 100% arábica orgánicos, cultivados a la sombra
Certificado libre de micotoxinas, pesticidas y metales pesados
Cómo elegir el mejor café con sabor
Elegir las mejores marcas de café con sabor es como comprar café normal, pero con algunas consideraciones únicas. Esta guía de compra está aquí para guiarlo a usted, el bebedor de café, a través de todo.
Piense primero en el sabor.
Nuestro primer consejo no debería sorprenderlo en absoluto: la parte más crítica de comprar frijoles con sabor es el sabor que elija. Duh!
Esto es distinto de comprar especialidades regulares frijoles, donde la región de origen y las condiciones de cultivo aportan sutiles sabores al café. Con los cafés de sabores, estas sutilezas serán superadas por los aditivos naturales y artificiales de todos modos.
Aún debe buscar granos de café de alta calidad con certificaciones orgánicas y de comercio justo cuando sea posible. Aparte del sabor, estos grandes opciones contribuir positivamente al medio ambiente y la sociedad de la región en crecimiento.
Suponga que normalmente le encantan los sabores inherentes de un origen particular, como el preciado Kona o el Blue Mountain de Jamaica (JBM) cafés. En ese caso, es posible que no encuentre las mismas retenciones al comprar café con sabor. Por lo tanto, podría estar desperdiciando dinero en los matices que no puede saborear.
Así que esté abierto a experimentar con nuevos orígenes, sabores y compañías de café. Si no está seguro de por dónde empezar, intente una club café del mes para probar diferentes opciones de café.
Combina el nivel de tueste con las notas de sabor.
Del mismo modo, el nivel de tueste que normalmente disfrutas es menos importante cuando compras café con sabor. Esto es así porque diferentes tuestes pueden combinar mejor con ciertos sabores.
Cuando las personas fueron evaluadas después de beber café, se volvieron más sensibles a la dulzura y menos sensibles a la amargura.
Alexander Wieck Fjældstad, profesor asociado
Las investigaciones han demostrado que el nivel de tueste y el amargor de un café pueden influir en su percepción del sabor (1).
Busque una marca que entienda esto y tueste su café en consecuencia. En general, se destacan los sabores afrutados y florales por medio o asados ligeros. Tostado oscuro el café funciona excepcionalmente bien con sabores como chocolate, nueces y caramelo.
Haga coincidir la molienda con su cervecero.
La mayoría del café con sabor está disponible como café molido o como granos enteros. Pero los vendedores de gama alta deberían ofrecer una variedad de tamaños de molienda para adaptarse a diferentes métodos de preparación.
Para una cafetera de goteo estándar, puede comprar cualquier grano de café molido con sabor. Es posible que deba buscar un molido especial para otras cafeteras, como extra grueso para una prensa francesa o extra fino para espresso.
Por lo general, recomendamos comprar frijoles enteros y molerlos usted mismo para obtener una frescura óptima. Pero los cafés con sabor pueden ser la rara excepción a esta regla. Por un lado, sus sabores son mucho más fuertes y no se desvanecerán tan rápido después de moler.
A menos que beba café con sabor todos los días o tenga un molinillo con sabor designado, sugerimos comprar frijoles premolidos. solo busca una marca que lo muele fresco a pedido.
Los 8 mejores granos de café con sabor en 2022
Producto | Detalles | Botón | |
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Especias de calabaza de café Lifeboost |
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Zapatero de arándanos y café de Nueva Inglaterra |
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Fuera de la avellana canela gris |
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Brownie de caramelo de chocolate y café de Cameron |
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Volcanica Vainilla Francesa |
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Crujiente de caramelo de coco y café de Kauai |
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Avellana Dunkin' |
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Paquete variado de cápsulas de café Two Rivers |
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- Origen: Nicaragua
- Asado: Medio
- Molienda: café molido o grano entero
- Origen: mezcla global
- Tueste: Ligero-Medio
- Molienda: café molido grueso, medio o fino o grano entero
- Origen: Colombia, Guatemala, Costa Rica
- Tueste: Medio-Oscuro
- Molienda: Extrafina, Fina, Medianamente Fina, Mediana, Medianamente Gruesa o Molida Gruesa o Frijol Entero
- Origen: mezcla global
- Tueste: Ligero
- Molienda: molido, frijol entero o K-Cup
- Origen: Granjas de altura
- Asado: Medio
- Molienda: Espresso Grind, Drip Grind, French Press, Whole Bean
- Origen: Kauai, Hawái
- Asado: Medio
- Moler: Molido
- Origen: América Central y del Sur
- Asado: Medio
- Molienda: Copa K
- Origen: Varía
- Asado: Varía
- Molienda: Copa K
Aquí hay 8 deliciosos granos de café con sabor que van desde lo sutil y clásico hasta lo moderno y aventurero. Podemos prometer que cualquier amante del café encontrará uno (¡o más!) a su gusto.
1. Especias de calabaza de café Lifeboost – Café con mejor sabor
ESPECIFICACIONES DE PRODUCTO
Origen: Nicaragua
- Asado: Medio
- Molienda: grano de café molido o entero
Si te encanta el PSL de Starbucks pero no su alto precio y su dudoso valor nutricional, permíteme presentarte la solución perfecta: Lifeboost Coffee Pumpkin Spice. Hecho con granos de un solo origen, este café ideal para el otoño presenta un sutil sabor a calabaza infundido con especias cálidas como canela, nuez moscada y clavo (2).
Tiene los sabores y aromas de un pastel de calabaza recién horneado. Pero a diferencia del pastel de calabaza, nadie juzgará si lo disfruta todos los días para el desayuno.
Lifeboost Coffee se fundó con la premisa de crear un café saludable que sea fácil en el estómago. Es bajo en ácido y libre de micotoxinas, metales pesados y pesticidas.
A diferencia de muchas marcas de café, Lifeboost usa los mismos granos premium en sus cafés con sabor que en sus tuestes estándar. Eso significa que cada lote comienza con granos de café Arábica orgánicos certificados de grado especial. Se cultivan a la sombra en lo alto de las montañas de Nicaragua y se recolectan a mano, lo que garantiza solo el mejor corte.
2. Zapatero de arándanos y café de Nueva Inglaterra – Selección de presupuesto
ESPECIFICACIONES DE PRODUCTO
Origen: mezcla global
- Tueste: Ligero-Medio
- Molienda: molida gruesa, media o fina o entera
Blueberry Cobbler puede no ser una opción obvia como sabor a café. Sin embargo, nos sorprendió gratamente este cerveza brillante y jugosa. El sabor dominante es el de los arándanos dulces y ligeramente ácidos, pero se equilibra con ricos aromas a nueces tostadas y canela.
Estos realmente recuerdan a un zapatero recién horneado.
Es un café de tueste medio, pero se inclina hacia el extremo ligero de medio, que se siente apropiado para el sabor. Así como no querrías quemar un zapatero en el horno, el café de Nueva Inglaterra es una buena idea para no tostar demasiado estos granos.
Disfrutamos de este café tostado medio Blueberry Cobbler caliente con un toque de crema, tal como agregarías crema batida o helado a un verdadero zapatero recién salido del horno. Pero puede ser incluso mejor si te gusta la cerveza fria. Beberlo frío lo hace más suave y realmente enfatiza los sabores de frutas jugosas.
3. Fuera de la avellana canela gris – Los mejores frijoles con sabor a avellana
ESPECIFICACIONES DE PRODUCTO
Origen: Colombia, Guatemala, Costa Rica
- Tueste: Tueste Medio-Oscuro
- Molienda: Extrafina, Fina, Medianamente Fina, Mediana, Medianamente Gruesa o Molida Gruesa o Frijol Entero
Out of the Grey es un tostador de café de lotes pequeños, y su prioridad es usar solo café de la mejor calidad para todos sus productos, con sabor a lo contrario. Eso significa granos 100% arábica orgánicos provenientes de algunas de las principales regiones productoras, específicamente Supremo de Colombia, Antigua de Guatemala y tarrazú costarricense.
Cinnamon Hazelnut es uno de sus sabores más populares, y por una buena razón, ya que dos son una combinación natural. La canela especiada equilibra perfectamente la riqueza mantecosa de la avellana sabor. Su café suave y agridulce de tueste medio proporciona el respaldo perfecto.
Cada lote de café hecho a mano de Out of the Grey se tuesta y se muele a pedido. Además, los bebedores de café descafeinado estarán felices de saber que cada sabor tiene café regular y descafeinado. opciones.
4. Brownie de caramelo de chocolate y café de Cameron – El mejor café con sabor a chocolate
ESPECIFICACIONES DE PRODUCTO
Origen: mezcla global
- Tueste: Tueste Ligero
- Molienda: molido, grano de café entero o K-Cup
¿Eres un adicto al chocolate? Entonces deleite sus papilas gustativas con este café. A diferencia de gran parte de la competencia, este no es un sabor a chocolate genérico.
en realidad sabe rico y denso como un brownie.
Esto es especialmente sorprendente para un café de tueste claro. Por lo general, pensamos que los tuestes más oscuros son mejores para enfatizar los sabores del chocolate, pero en este caso, el tueste más claro es la elección perfecta. Mantiene el rico chocolate al frente y al centro sin perder las notas más brillantes del caramelo. café de cameron sabe lo que están haciendo.
La marca es conocida por sus mezclas excepcionalmente suaves y fáciles de beber, que tuestan en pequeños lotes para una frescura óptima. Solo obtienen el 10 % superior de los granos de Arábica, una cualidad clara en los sabores naturales y la dulzura de este café.
Si eres más fanático del sabor a caramelo que del brownie, Cameron's Coffee Highlander Grog tiene el mismo sabor dulce y suave, pero con capas de ron y vainilla.
5. Volcanica Vainilla Francesa – Mejor Café Vainilla
ESPECIFICACIONES DE PRODUCTO
Origen: Granjas de altura
- Asado: Medio
- Molienda: Espresso Grind, Drip Grind, French Press o Whole
French Vanilla es uno de los sabores de café más populares, y por una buena razón (3). La fragancia floral combina perfectamente con la rico sabor a crema pastelera para una taza dulce y relajante. Y Volcanica Coffee Company lo hace MUY bien.
Volcanica Coffee Company es conocida por obtener algunos de los mejores cafés del mundo porque se enfocan en las regiones volcánicas, que ofrecen el entorno ideal para el cultivo de tierras altas y suelos ricos en minerales.
Como resultado, este café con sabor a vainilla francesa de tueste medio, hecho con vainilla real, ofrece una taza suave y rica en sabor para los amantes del café. El sabor es fuerte pero no abrumador, con la vainilla francesa aún en segundo plano frente al café de alta calidad.
es hermoso cuando se usa para café de inmersión en una Prensa Francesa o como un fragante espresso cubierto con crema.
6. Crujiente de caramelo de coco y café de Kauai – El mejor café con sabor a caramelo
ESPECIFICACIONES DE PRODUCTO
Origen: Kauai, Hawái
- Asado: Medio
- Moler: Molido
Gracias a las condiciones de cultivo ideales, los amantes del café reconocen a Hawái en todo el mundo por su café de primera calidad. Como el productor de café más grande de Hawái, el equipo de Kauai Coffee sabe un par de cosas sobre cómo cultivar y seleccionar los mejores granos.
No puede equivocarse al usar granos de Arábica de origen único de alta gama como punto de partida para un café con sabor. En este caso, hawaiano naturalmente. sabores suaves y dulces son mejorados en lugar de abrumados por los aditivos de sabor.
El sabor crujiente de caramelo de coco tostado medio de Kauai es su café molido con sabor más popular. El sabor a caramelo es dulce y a nuez, mientras que el suave coco te transporta directamente a las islas. Aunque, si te soy sincero, no me gusta el crujido.
Estos frijoles son deliciosos para verter en una mañana fresca o como un café helado en un día caluroso.
7. Avellana Dunkin' – Los mejores K-Cups con sabor
ESPECIFICACIONES DE PRODUCTO
Origen: América del Sur y Central
- Asado: Medio
- Molienda: Copa K
Dunkin' Donuts ha sido durante mucho tiempo uno de los café más popular y cadenas de pastelería (4). Su café es accesible, suave y fácil de beber. Es nostálgico. Es un brebaje saludable y reconfortante que la gente disfrutó durante décadas.
Últimamente, se han centrado aún más en ofrecer el mejor café y espresso, tanto en la tienda como en sus productos para el hogar, como estos K-Cups de sabores. Incluso han ido tan lejos como para eliminar los "Donuts" de Dunkin' Donuts para enfatizar su nueva prioridad (5).
Debe asegurarse de ofrecer un mejor espresso y algunos de esos cafés más premium que los consumidores también demandan ahora. Quieres ser visto por más personas como un destino de café.
Duane Stanford, editor ejecutivo de la revista Beverage
El resultado es una cerveza aún más sabrosa. Cada Dunkin' K-Cup comienza con granos de café 100 % arábica, mezclados y tostados explícitamente para llevar la experiencia del café Dunkin' a casa. El café con sabor a avellana de tueste medio es la opción más popular, con un sabor rico y mantecoso, un aroma fragante y una sensación aterciopelada en la boca.
8. Paquete variado de cápsulas de café Two Rivers – Los sabores más exclusivos
ESPECIFICACIONES DE PRODUCTO
Origen: Varía
- Asado: Varía
- Molienda: Copa K
Two Rivers Coffee se ha hecho un nombre en paquetes variados de K-Cups, que incluyen café, café con sabor, té o chocolate caliente.
Siempre obtendrás los clásicos como vainilla, chocolate, canela y avellana. Pero también obtendrá sabores más creativos como tostadas francesas, Rocky Road, cereza con chocolate y s'mores.
Si bien estos sabores originales pueden ser demasiado para beber a diario, su disponibilidad en un paquete variado es perfecta. Tal vez el miércoles promedio merece un brebaje de avellana, pero ese lunes oscuro y triste solo pide a gritos un pastel de cumpleaños con sabor a java.
Cada paquete de variedad es ligeramente diferente, pero cada uno contiene granos 100 % arábica en una mezcla de las cuatro familias de sabores de Two Rivers: dulce, afrutado, especiado y de nuez.
¿Quieres divertirte con él? Prepare dos K-Cups seguidas en la misma taza para crear sus combinaciones de sabores. Lo probamos con canela y arce y terminamos con la infusión matutina perfecta para acompañar los panqueques del domingo.
The Verdict
Los cafés de sabores no siempre han gozado de la mejor reputación. Pero últimamente, un número cada vez mayor de tostadores de especialidad se están subiendo al carro del sabor. Cada vez vemos más ejemplos premium, ¡y nos encanta!
Si está buscando frijoles con sabor que sean tan nutritivos como deliciosos, consulte Pumpkin Spice de Lifeboost Coffee. Es el café con mejor sabor para una mañana fría de otoño.
FAQs
El café con sabor no es malo para ti. Si bien algunas personas evitan los aditivos químicos, en principio, aquellos con los que se elabora el café saborizado se han probado rigurosamente y se han considerado seguros. De hecho, el café saborizado puede ser una alternativa saludable a las bebidas de café cargadas de grasa y azúcar (6).
Aromatizar el café de forma natural es fácil. Agregue algunas especias enteras, como canela o clavo, con los frijoles mientras los muele. Guarde una vaina de vainilla en el recipiente con su café. Agregue una gota de extracto de vainilla u otro sabor a una taza de café.
Hay cafés instantáneos de sabores, y algunos son muy buenos. Café instantáneo está experimentando un renacimiento en este momento. Ahora hay muchas marcas que ofrecen café instantáneo premium con diferentes niveles de tueste y perfiles de sabor.
- Romero, T. (2020, 21 de abril). ¿Tienes antojo de café y chocolate? La ciencia puede explicar por qué. Obtenido de https://www.phillyvoice.com/do-you-crave-coffee-and-chocolate-science-explain-why/
- Stanton, A. (sf). La historia de Pumpkin Spice (y nuestra obsesión por ponerlo en todo). Obtenido de https://www.thegoodtrade.com/features/pumpkin-spice-history
- Daley, B. (2011, 15 de febrero). ¿Qué tiene de francés la vainilla francesa? Obtenido de https://www.chicagotribune.com/lifestyles/ct-xpm-2011-02-15-ct-tribu-daley-question-vanilla-20110215-story.html
- Daszkowski, D. (2018, 24 de septiembre). La historia de Dunkin' Donuts. Obtenido de https://www.thebalancesmb.com/the-history-of-dunkin-donuts-3973232
- Wiener-Bronner, D. (2018 de octubre de 24). Dunkin' se toma en serio el café. Obtenido de https://www.cnn.com/2018/10/24/business/dunkin-espresso-drinks/index.html
- Beck, L. (2011, 26 de octubre). Granos de café con sabor: ¿no son saludables? Obtenido de https://www.theglobeandmail.com/life/health-and-fitness/ask-a-health-expert/flavoured-coffee-beans-are-they-unhealthy/article557714/