Οδηγοί παρασκευής καφέ – Μάθετε πώς να κάνετε καλύτερο καφέ

Η Delonghi La Specialista ec9335m είναι μια μηχανή καφέ υψηλής βαθμολογίας που παρασκευάζει απίστευτα καλά ροφήματα εσπρέσο. Ο μοναδικός σχεδιασμός και τα προηγμένα χαρακτηριστικά του το κάνουν να ξεχωρίζει από άλλες καφετιέρες. Το La Specialista είναι μια τέλεια επιλογή για τον οικιακό barista που θέλει επαγγελματικό επίπεδο

Είναι εύκολο να αποκτήσετε έναν ποιοτικό μύλο όταν διαθέτετε απεριόριστο προϋπολογισμό, αλλά εάν είστε σε προϋπολογισμό ή μόλις ξεκινάτε, θα χρειαστούν κάποιες πιο απαιτητικές αγορές. Οι Barazta Encore και Capresso Infinity είναι δύο από τους καλύτερους μύλους καφέ εισαγωγικού επιπέδου

Η κατσαρόλα Moka είναι βασικό στοιχείο της ιταλικής κουζίνας από τη δεκαετία του 1930, αλλά οι λάτρεις του καφέ συχνά το παραβλέπουν. Είμαστε εδώ για να σας βοηθήσουμε να αναθεωρήσετε την ταπεινή καφετιέρα με εστία μαγειρέματος - είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να αποκτήσετε μια δυνατή γευστική παρασκευή χωρίς

Το Baratza Encore είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς μύλους εισαγωγικού επιπέδου στην αγορά. Είναι γνωστό ότι είναι καλής αξίας, μακράς διαρκείας και ευέλικτο. Αλλά ανταποκρίνεται στη διαφημιστική εκστρατεία; Η κριτική μας για το Baratza Encore θα καλύψει όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτού του μπεστ σέλερ.

Όσον αφορά τις μεθόδους παρασκευής στο σπίτι, η γαλλική πρέσα και το ποτ Moka ξεχωρίζουν ως κλασικά. Δοκιμασμένο, δοκιμασμένο, πολύ προσιτό, σίγουρα θα υπάρχει τουλάχιστον ένα από αυτά σε κάθε ντουλάπι κουζίνας. Πώς συγκρίνονται λοιπόν τα δύο; Θα ρίξουμε μια ματιά

Είστε λοιπόν στην αγορά για ένα βασικό μηχάνημα μίας χρήσης; Τότε πιθανότατα έχετε συναντήσει τα K50 και K55. Και τα δύο προσφέρουν έναν χαμηλού κόστους, χωρίς περιττούς τρόπους για να πιείτε τον καφέ σας, αλλά σε τι διαφέρουν τα δύο μοντέλα; Μοιάζουν πολύ με καφετιέρες, αλλά μετά

Όταν πρόκειται για χειροκίνητες ζυθοποιίες, αυτό μπορεί να μην φαίνεται σαν μια δίκαιη σύγκριση. Εξάλλου, ο καφές French Press και ο καφές Chemex είναι πολύ διαφορετικές γεύσεις. Αλλά αν ψάχνετε για έναν νέο τρόπο παρασκευής καφέ στο σπίτι, πρέπει να λάβετε υπόψη όλα τα

Νομίζεις ότι ξέρεις το latte σου από το flat λευκό σου; Το lungo σου από το Americano σου; Οι ομοιότητες μεταξύ πολλών από τα αγαπημένα μας ποτά καφέ μπορεί συχνά να κάνουν δύσκολο να τα ξεχωρίσουμε. Εάν είστε αρχάριος καφέ ή χρειάζεστε απλώς ένα αναζωογονητικό, είστε σίγουροι

Η απομάκρυνση του προαλεσμένου καφέ θα πρέπει να είναι το πρώτο σας βήμα προς ένα καλύτερο φλιτζάνι joe. Και αυτό ισχύει ακόμα κι αν είστε νέος στην οικιακή ζυθοποιία. Και αν θέλετε πραγματικά να γευτείτε τη διαφορά, παραλείψτε το μύλο με λεπίδες και κατευθυνθείτε κατευθείαν προς το γρέζι

Αν αγαπάτε τον καφέ σας, πιθανότατα έχετε μια πολύ καλή ιδέα για το πώς σας αρέσει να τον πίνετε – ίσως μαύρος, ίσως ως latte, ίσως ένας παγωμένος καφές. Αλλά όταν κάποιος σας ρωτήσει πώς σας αρέσει να παρασκευάζεται ο καφές σας, αυτό είναι μια άλλη ερώτηση.