Στην πολυσύχναστη αγορά του 2023, οι home baristas έρχονται αντιμέτωποι με ένα συντριπτικό παράδοξο επιλογής. Από αμέτρητα χαρακτηριστικά, διαφορετική ποιότητα μεταξύ επωνυμιών και μοντέλων, έως λεπτές αποχρώσεις που διαφοροποιούν τη μια μηχανή εσπρέσο από την άλλη, η εύρεση της κατάλληλης εφαρμογής μπορεί να μοιάζει σαν να ψάχνετε για μια βελόνα σε μια θημωνιά. Θέλετε ένα μηχάνημα που να αναπαράγει την εμπειρία του καφέ, αλλά από πού να ξεκινήσετε όταν οι επιλογές φαίνονται ατελείωτες και οι διαφορές είναι τόσο τεράστιες;
Έχουμε δημιουργήσει αυτόν τον οδηγό για τις καλύτερες μηχανές εσπρέσο επαγγελματιών της χρονιάς, αναλύοντας σχολαστικά κάθε επιλογή για να σας βοηθήσουμε να ξεπεράσετε τη σύγχυση. Ξοδέψαμε αμέτρητες ώρες ερευνώντας και δοκιμάζοντας δέκα από τις κορυφαίες μηχανές espresso prosumer για να εντοπίσουμε αυτές που προσφέρουν την καλύτερη εμπειρία παρασκευής.
Οι μηχανές εσπρέσο Prosumer με την κορυφαία βαθμολογία μας μετά από μήνες δοκιμών
Ερευνήσαμε και δοκιμάσαμε διάφορες μηχανές espresso prosumer για να σας φέρουμε τη λίστα με τις καλύτερες διαθέσιμες επιλογές. Είτε είστε χομπίστας του καφέ είτε επαγγελματίας barista, αυτές οι μηχανές προσφέρουν εξαιρετική απόδοση και ποιότητα. Η συλλογή μας περιλαμβάνει μηχανήματα με διαφορετικά χαρακτηριστικά και σημεία τιμών, ώστε να μπορείτε να βρείτε την τέλεια εφαρμογή για τις ανάγκες σας. Χωρίς περαιτέρω καθυστέρηση, εδώ είναι οι κορυφαίες επιλογές μας για τις καλύτερες μηχανές espresso prosumer.
Προϊόν | Περιγραφή | Κουμπί | |
---|---|---|---|
|
Μηχανή Espresso Rancilio Silvia Pro X |
|
|
|
Rocket Espresso Appartamento |
|
|
|
Nuova Simonelli Oscar II |
|
|
|
Ascaso Steel UNO |
|
|
|
Διπλός λέβητας Breville |
|
|
|
La Pavoni Pro |
|
ΔΕΙΤΕ ΣΤΟ AMAZON |
- Σύστημα διπλού λέβητα
- Προγραμματιζόμενος χρονισμός λήψης
- Μεγάλη αξία για τα χρήματα
- Λέβητας HX 1.8 λίτρων
- Πανέμορφη κατασκευή
- Συμπαγές αποτύπωμα 10″x17″
- Επικεφαλής ομάδας επαγγελματικού μεγέθους
- Εργονομικός μοχλός ατμού
- Χρονομετρημένη δοσολογία
- Καλό μηχάνημα εισαγωγικού επιπέδου
- Έλεγχος θερμοκρασίας PID
- Ογκομετρικές προγραμματιζόμενες ρυθμίσεις
- Σύστημα διπλού λέβητα
- Εξαιρετικό για αρχάριους και επαγγελματίες
- Ευέλικτο έλεγχο βολής
- Όμορφο, εμβληματικό σχέδιο
- Ιδανικό για μικρούς χώρους
- Εσπρέσο κορυφαίας ποιότητας
Μηχανή Espresso Rancilio Silvia Pro X
Αν ψάχνετε για μια μηχανή εσπρέσο υψηλής ποιότητας, το Rancilio Silvia Pro X αξίζει σίγουρα να το σκεφτείτε. Είναι γεμάτο με χαρακτηριστικά που το καθιστούν εύκολο στη χρήση και παράγει νόστιμα ροφήματα εσπρέσο κάθε φορά. Χρησιμοποιούμε το Rancilio Silvia για περισσότερο από μια δεκαετία και τώρα είναι η αναβαθμισμένη έκδοση του Silvia Pro X για περισσότερους από 12 μήνες. Είναι απίστευτο μηχάνημα για τα λεφτά του.
ΥΠΕΡ
-
Το σύστημα διπλού λέβητα επιτρέπει την ταυτόχρονη παρασκευή και άτμισμα
- Ο έλεγχος PID εξασφαλίζει ακριβή διαχείριση θερμοκρασίας
- Προγραμματιζόμενος χρονισμός λήψης για μεγαλύτερη ευκολία
ΚΑΤΑ
-
Πιο ακριβό από το πρωτότυπο
- Δεν υπάρχει ενσωματωμένος μύλος, επομένως θα χρειαστεί να αγοράσετε ένα ξεχωριστά
- Χρειάζεται χρόνος για να συνηθίσετε τη διαδικασία κλήσης
Το Rancilio Silvia Pro X είναι μια εξαιρετική επιλογή για όποιον θέλει μια μηχανή εσπρέσο υψηλής ποιότητας που είναι εύκολη στη χρήση και παράγει ποτά με υπέροχη γεύση. Το σύστημα διπλού λέβητα σάς επιτρέπει να παρασκευάζετε και να ατμίζετε ταυτόχρονα, κάτι που εξοικονομεί πολύ χρόνο. Επιπλέον, ο έλεγχος PID διασφαλίζει ότι η θερμοκρασία είναι πάντα σωστή, ώστε να μπορείτε να έχετε σταθερά αποτελέσματα κάθε φορά που το χρησιμοποιείτε.
Ένα πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι το Silvia Pro X είναι λίγο μεγαλύτερο από τα προηγούμενα μοντέλα, επομένως μπορεί να καταλαμβάνει περισσότερο χώρο στον πάγκο από ό,τι έχετε συνηθίσει. Επιπλέον, δεν υπάρχει ενσωματωμένος μύλος, επομένως θα χρειαστεί να αγοράσετε ένα ξεχωριστά εάν δεν το έχετε ήδη.
Το χρησιμοποιούμε στο γραφείο εδώ και ένα χρόνο και έχουμε φτιάξει νόστιμους εσπρέσο, lattes, cortados και όλα τα ενδιάμεσα. Όπως και στην αρχική έκδοση του μηχανήματος, χρειάζεται κάποια αρχική ρύθμιση, προσαρμογή και κλήση. Ωστόσο, αφού βαθμονομήσαμε τα πάντα, είχαμε εξαιρετικά αποτελέσματα ξανά και ξανά με το Silvia Pro.
Συνολικά, πιστεύουμε ότι το Rancilio Silvia Pro X είναι μια εξαιρετική επένδυση για όποιον αγαπά τον εσπρέσο και θέλει να φτιάχνει ποτά υψηλής ποιότητας στο σπίτι. Είναι εύκολο στη χρήση, παράγει ποτά με υπέροχη γεύση και είναι κατασκευασμένο για να διαρκεί.
Rocket Espresso Appartamento Nera Espresso Machine
Αν ψάχνετε για μια μηχανή εσπρέσο υψηλής ποιότητας, η Rocket Espresso Appartamento Nera αξίζει σίγουρα να τη σκεφτείτε. Είμαστε εδώ και καιρό θαυμαστές όλων όσων παράγει η Rocket Espresso και ήμασταν ενθουσιασμένοι που πήραμε στα χέρια μας αυτό το μηχάνημα για να το δοκιμάσουμε.
ΥΠΕΡ
-
Ο λέβητας HX 1.8 λίτρων επιτρέπει την ταυτόχρονη παρασκευή και άτμισμα
- Η ομάδα E61 προσφέρει αξιόπιστη λειτουργία και πιο σταθερή θερμοκρασία βρασμού
- Το συμπαγές αποτύπωμα 10″x17″ το καθιστά ένα από τα μικρότερα μηχανήματα παραγωγής στην αγορά
ΚΑΤΑ
-
Τα χειριστήρια παρασκευής και ατμού είναι όλα αναλογικά, κάτι που μπορεί να μην είναι ιδανικό για όσους προτιμούν τα ψηφιακά χειριστήρια
- Είναι λίγο ακριβό σε σύγκριση με άλλες μηχανές espresso prosumer στην αγορά
- Το μηχάνημα είναι σχετικά βαρύ στα 58 κιλά
Μείναμε εντυπωσιασμένοι με την απόδοση του Rocket Espresso Appartamento Nera. Ο λέβητας HX μας επέτρεψε να παρασκευάζουμε και να αχνίζουμε γάλα ταυτόχρονα, κάτι που μας εξοικονομούσε πολύ χρόνο. Η ομάδα E61 εξασφάλισε επίσης ότι οι λήψεις μας παρασκευάζονταν με συνέπεια στην τέλεια θερμοκρασία.
Ένα μειονέκτημα αυτού του μηχανήματος είναι η έλλειψη ψηφιακών χειριστηρίων. Αν και δεν μας πείραζαν τα αναλογικά χειριστήρια, ορισμένοι χρήστες μπορεί να προτιμούν τα ψηφιακά χειριστήρια για πιο ακριβή παρασκευή. Επιπλέον, η τιμή του μηχανήματος μπορεί να είναι λίγο υψηλή για ορισμένους χρήστες, αν και πιστεύουμε ότι η ποιότητα του μηχανήματος δικαιολογεί το κόστος.
Συνολικά, αν ψάχνετε για μια συμπαγή, υψηλής απόδοσης μηχανή εσπρέσο, το Rocket Espresso Appartamento Nera αξίζει σίγουρα να το σκεφτείτε.
Μηχανή Espresso Nuova Simonelli Oscar II
Αν ψάχνετε για μια μηχανή εσπρέσο κορυφαίας ποιότητας για το σπίτι σας, η μηχανή Espresso Nuova Simonelli Oscar II είναι μια εξαιρετική επιλογή. Το συνιστούμε ανεπιφύλακτα για τον εσπρέσο επαγγελματικής ποιότητας, τον εργονομικό μοχλό ατμού και τη δυνατότητα χρονομετρημένης δοσολογίας.
ΥΠΕΡ
-
Η κεφαλή ομάδας επαγγελματικού μεγέθους και ο χάλκινος λέβητας δημιουργούν εσπρέσο υψηλής ποιότητας
- Ο εργονομικός μοχλός ατμού διευκολύνει τον ατμό γάλακτος για lattes και καπουτσίνο
- Η λειτουργία χρονομετρημένης δόσης σάς επιτρέπει να ελέγχετε εύκολα την ποσότητα του καφέ που θέλετε να χρησιμοποιήσετε
ΚΑΤΑ
-
Το μηχάνημα δεν έχει έξοδο ζεστού νερού
- Το μηχάνημα δεν συνοδεύεται από αξεσουάρ, όπως κανάτα ή παραβίαση
Χρησιμοποιούμε τη μηχανή Espresso Nuova Simonelli Oscar II εδώ και αρκετούς μήνες και είμαστε εντυπωσιασμένοι με την απόδοσή της. Η κεφαλή ομάδας επαγγελματικού μεγέθους και ο χάλκινος λέβητας συνθέτουν τον εσπρέσο υψηλής ποιότητας που συναγωνίζεται αυτόν του αγαπημένου σας καφέ. Ο εργονομικός μοχλός ατμού είναι εύκολος στη χρήση και διευκολύνει τον ατμό γάλακτος για latte και καπουτσίνο.
Το χαρακτηριστικό χρονομετρημένης δόσης είναι ένα άλλο εξαιρετικό χαρακτηριστικό της μηχανής Espresso Nuova Simonelli Oscar II. Σας επιτρέπει να ελέγχετε εύκολα την ποσότητα του καφέ που θέλετε να χρησιμοποιήσετε, ώστε να μπορείτε να φτιάχνετε το τέλειο φλιτζάνι κάθε φορά. Το μηχάνημα καθαρίζεται επίσης εύκολα, κάτι που είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα.
Το μόνο μειονέκτημα της μηχανής Espresso Nuova Simonelli Oscar II είναι η τιμή της. Είναι σχετικά ακριβό σε σύγκριση με άλλες οικιακές μηχανές εσπρέσο, επομένως μπορεί να μην είναι η καλύτερη επιλογή για όσους έχουν προϋπολογισμό. Επιπλέον, το μηχάνημα είναι αρκετά μεγάλο και μπορεί να καταλαμβάνει πολύ χώρο πάγκου στην κουζίνα σας. Τέλος, το μηχάνημα δεν συνοδεύεται από αξεσουάρ, όπως κανάτα ή παραβίαση, επομένως θα πρέπει να τα αγοράσετε ξεχωριστά.
Συνολικά, συνιστούμε ανεπιφύλακτα τη μηχανή Espresso Nuova Simonelli Oscar II για όποιον έχει λίγο μεγαλύτερο προϋπολογισμό. Είναι ένα μηχάνημα κορυφαίας ποιότητας που θα σας δίνει επαγγελματικά αποτελέσματα κάθε φορά.
Μηχανή Espresso Ascaso Steel UNO PID
Αν ψάχνετε για μια πιο οικονομική μηχανή εσπρέσο, η Ascaso Steel UNO PID είναι μια αξιοπρεπής επιλογή.
ΥΠΕΡ
-
Ο ψηφιακά εμφανιζόμενος έλεγχος θερμοκρασίας PID επιτρέπει ακριβείς ρυθμίσεις θερμοκρασίας σε βήματα ενός βαθμού.
- Οι ογκομετρικές προγραμματιζόμενες ρυθμίσεις για προέγχυση, μονή λήψη, διπλή λήψη και αυτόματη αναμονή διευκολύνουν την παραγωγή και την επανάληψη ενός σταθερά καλής ποιότητας εσπρέσο.
- Το επαγγελματικό portafilter 58 mm διαθέτει λαβή από αληθινό ξύλο καρυδιάς με εργονομικό και αισθητικά ευχάριστο σχεδιασμό που συμπληρώνει κάθε οικιακή κουζίνα.
ΚΑΤΑ
-
Ορισμένοι χρήστες έχουν αναφέρει προβλήματα με το μηχάνημα μετά από λίγους μόνο μήνες χρήσης
- Η ποιότητα κατασκευής είναι λιγότερο στιβαρή από τα πιο ακριβά μοντέλα
Είχαμε μια καλή εμπειρία χρησιμοποιώντας το Ascaso Steel UNO PID. Ο έλεγχος θερμοκρασίας PID και οι ογκομετρικές προγραμματιζόμενες ρυθμίσεις είναι εξαιρετικά χαρακτηριστικά που επιτρέπουν ακριβείς ρυθμίσεις και σταθερά αποτελέσματα. Βρήκαμε ότι η κλήση στη διαδικασία είναι διαισθητική και εύκολη, και οδήγησε σε υπέροχες γευστικές παρασκευές.
Η λαβή από ξύλο καρυδιάς στο portafilter της μονάδας μας είναι επίσης μια ωραία πινελιά που προσθέτει στη συνολική αισθητική του μηχανήματος.
Συνολικά, το Ascaso Steel UNO PID συνιστάται λόγω των προηγμένων χαρακτηριστικών και του ελκυστικού σχεδιασμού του, καθώς και λόγω της τιμής του. Σε λιγότερο από $1500, αυτό το μηχάνημα είναι μια ευκαιρία σε σύγκριση με ακριβότερα μοντέλα.
Μηχανή εσπρέσο διπλού λέβητα Breville BES920XL
Αν είστε λάτρης του καφέ που θέλετε να απογειώσετε τις δεξιότητές σας στα barista, η μηχανή εσπρέσο διπλού λέβητα Breville BES920XL είναι το τέλειο εργαλείο για εσάς.
Έχουμε χρησιμοποιήσει και εξετάσει σχεδόν κάθε μοντέλο Breville από το Barista Express Impress στο Καφετιέρα Oracle. Αγαπάμε τις μηχανές εσπρέσο Breville. Όχι μόνο για την απλότητά τους, αλλά και για την ποιότητα του καφέ που παράγουν.
ΥΠΕΡ
-
Διπλό σύστημα θέρμανσης λέβητα από ανοξείδωτο χάλυβα προσφέρει ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας και πίεσης για βέλτιστη εκχύλιση γεύσης και άτμισμα γάλακτος με ποιότητα καφέ.
- Η βαλβίδα υπερπίεσης (OPV) και η πραγματική προέγχυση χαμηλής πίεσης αποτρέπουν τις πικρές γεύσεις στο σφηνάκι και επεκτείνουν απαλά το άλεσμα για ομοιόμορφη εκχύλιση.
- Όπως όλα τα μηχανήματα Breville, είναι ένα εξαιρετικό κιτ για χρήστες όλων των επιπέδων.
ΚΑΤΑ
-
Το μηχάνημα είναι αρκετά μεγάλο και βαρύ, επομένως δεν είναι το μηχάνημα για αγορά αν έχετε μικρό χώρο
- Μερικοί άνθρωποι θα βρουν το σχέδιο λιγότερο ελκυστικό σε σύγκριση με τα κλασικά ιταλικά μηχανήματα
Χρησιμοποιούμε τον διπλό λέβητα Breville εδώ και λίγο καιρό και είμαστε συνεχώς εντυπωσιασμένοι με την απόδοσή του. Το σύστημα θέρμανσης διπλού λέβητα διασφαλίζει ότι τα σφηνάκια και ο ατμός του γάλακτος μας είναι πάντα στη βέλτιστη θερμοκρασία και πίεση, με αποτέλεσμα νόστιμα και σταθερά ροφήματα εσπρέσο.
Τα χαρακτηριστικά OPV και χαμηλής πίεσης προ-έγχυσης κάνουν επίσης αξιοσημείωτη διαφορά στην ποιότητα των βολών μας, αποτρέποντας την πικρία και εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη εξαγωγή. Επιπλέον, οι προγραμματιζόμενες ρυθμίσεις και το ρολόι λήψης μας βοήθησαν να βελτιώσουμε τις δεξιότητες και τη συνοχή των barista με την πάροδο του χρόνου.
Αν και οι μηχανές Breville δεν είναι τόσο γοητευτικές όσο αυτές της La Marzocco, είναι εξαιρετικά κομμάτια κιτ που κάνουν υπέροχο καφέ και αντιπροσωπεύουν εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής.
Συνολικά, αν ψάχνετε για μια μηχανή εσπρέσο υψηλής ποιότητας που μπορεί να σας βοηθήσει να ανεβάσετε τις δεξιότητές σας στο barista, η μηχανή εσπρέσο διπλού λέβητα Breville BES920XL αξίζει σίγουρα να εξετάσετε.
Nuova Simonelli Musica από ανοξείδωτο ατσάλι με μηχανή εσπρέσο με μαύρη επένδυση
Αν ψάχνετε για μια μηχανή εσπρέσο υψηλής ποιότητας, η Nuova Simonelli Musica αξίζει σίγουρα να σκεφτείτε.
ΥΠΕΡ
-
Το Musica χρησιμοποιεί τη λειτουργία εναλλάκτη θερμότητας για να διασφαλίσει ότι κάθε σφηνάκι εσπρέσο παρασκευάζεται σε σταθερή θερμοκρασία, δίνοντάς σας την καλύτερη δυνατή γεύση
- Η διεπαφή του Musica εμφανίζει όμορφα προγραμματιζόμενα κουμπιά με οπίσθιο φωτισμό που είναι διαισθητικά και εύκολα στη χρήση
- Αυτό το μηχάνημα χρησιμοποιεί ένα υψηλής ποιότητας και ανθεκτικό portafilter 58 mm και η λαβή ατμού είναι μια από τις καλύτερα σχεδιασμένες μονάδες που έχουμε δει ποτέ
ΚΑΤΑ
-
Ορισμένοι χρήστες έχουν αναφέρει προβλήματα με την εκτόξευση του νερού
- Η ράβδος ατμού περιστασιακά δεν έχει αρκετή πίεση
Είχαμε την ευκαιρία να χρησιμοποιήσουμε τη Musica σε ποικίλες ρυθμίσεις και εντυπωσιαστήκαμε με την απόδοσή της. Η λειτουργία του εναλλάκτη θερμότητας διασφαλίζει ότι κάθε λήψη παρασκευάζεται σε σταθερή θερμοκρασία, με αποτέλεσμα εξαιρετικές λήψεις κάθε φορά. Η διεπαφή είναι επίσης πολύ φιλική προς το χρήστη, με προγραμματιζόμενα κουμπιά με οπίσθιο φωτισμό που είναι εύκολο στην πλοήγηση. Το portafilter είναι επίσης υψηλής ποιότητας και η λαβή ατμού είναι καλά σχεδιασμένη και εύκολη στη χρήση.
Αν και δεν είχαμε προβλήματα με το στόμιο εκροής νερού ή ατμού σε 3 μήνες χρήσης, ορισμένοι χρήστες ανέφεραν προβλήματα και με τα δύο.
Συνολικά, αν ψάχνετε για μια μηχανή εσπρέσο υψηλής ποιότητας και είστε διατεθειμένοι να επενδύσετε σε μια μηχανή που θα προσφέρει εξαιρετικές λήψεις κάθε φορά, η Nuova Simonelli Musica σίγουρα αξίζει να σκεφτείτε.
La Pavoni PC-16 Professional Espresso Machine
Αν ψάχνετε για μια μηχανή επαγγελματικού στυλ που θα παράγει μια πλούσια και ικανοποιητική εμπειρία espresso, τότε αξίζει να σκεφτείτε την La Pavoni PC-16 Professional Espresso Machine.
ΥΠΕΡ
-
Η πρακτική λειτουργία με μοχλό και έμβολο είναι εύκολη στη χρήση
- Η ποιότητα του αφρού που παράγεται είναι η σωστή και μπορεί να ελεγχθεί αν προτιμάτε λιγότερο αφρισμό
- Το μηχάνημα είναι εντυπωσιακά ελκυστικό και προσθέτει μια πινελιά κομψότητας στην κουζίνα σας
ΚΑΤΑ
-
Υπάρχει μια καμπύλη εκμάθησης στη χρήση αυτού του μηχανήματος και απαιτείται κατάλληλη τεχνική για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα
- Ο τακτικός καθαρισμός και η συντήρηση είναι απαραίτητος
Συνιστούμε την Επαγγελματική Μηχανή Εσπρέσο La Pavoni PC-16 για όσους θέλουν να αφιερώσουν χρόνο και προσπάθεια για να κυριαρχήσουν στην τέχνη της παρασκευής εσπρέσο.
Χρησιμοποιούμε χειροκίνητες μηχανές εσπρέσο εδώ και χρόνια, οπότε η La Pavoni είναι μια μάρκα που είναι αγαπητή στην καρδιά μας.
Βρήκαμε τη λειτουργία μοχλού και εμβόλου εύκολη στη χρήση και η ποιότητα του αφρού που παρήχθη ήταν η σωστή. Ωστόσο, υπάρχει μια καμπύλη εκμάθησης στη χρήση αυτού του μηχανήματος και απαιτείται κατάλληλη τεχνική για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα.
Η αφαλάτωση της μηχανής τέσσερις ή πέντε φορές το χρόνο είναι απαραίτητη για κορυφαίας ποιότητας καπουτσίνο. Το μηχάνημα είναι εντυπωσιακά ελκυστικό και προσθέτει μια νότα κομψότητας στην κουζίνα σας, αλλά δεν πρέπει να καθαρίζεται με λειαντικά.
Η La Pavoni PC-16 Professional Espresso Machine είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε κάθε κουζίνα για όσους είναι παθιασμένοι με την παρασκευή του τέλειου εσπρέσο. Με την κατάλληλη τεχνική και συντήρηση, αυτή η μηχανή μπορεί να παράγει ένα έργο τέχνης που θα ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό γνώστη του καφέ.
Μηχανή εσπρέσο Diletta Bello
Αν ψάχνετε για μια μηχανή εσπρέσο prosumer, το Diletta Bello αξίζει σίγουρα να το σκεφτείτε. Είχαμε τη χαρά να το χρησιμοποιούμε εδώ και λίγο καιρό και είμαστε αρκετά εντυπωσιασμένοι.
ΥΠΕΡ
-
Ο όμιλος E61 φέρνει θέρμανση με λέβητα και μια μηχανική ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα, που βρίσκονται σε μηχανές καφέ σε όλο τον κόσμο
- Ένας συμπαγής λέβητας ανταλλαγής θερμότητας παρέχει εξαιρετική πίεση ατμού για την υφή του γάλακτος και την ταυτόχρονη παρασκευή και ψήσιμο στον ατμό
- Τα χειροκίνητα χειριστήρια για εσπρέσο, ατμό και ζεστό νερό σάς προσφέρουν όλα τα εργαλεία που χρειάζεστε για ποτά ποιότητας καφέ
ΚΑΤΑ
-
Το μηχάνημα μπορεί να είναι λίγο δύσκολο στη χρήση, ειδικά για αρχάριους
- Χρειάζεται λίγος χρόνος για να συνηθίσετε τα χειροκίνητα χειριστήρια και μπορεί να είναι εύκολο να κάνετε λάθη
- Είναι αρκετά ακριβό, επομένως δεν είναι η καλύτερη επιλογή αν έχετε περιορισμένο προϋπολογισμό
Συνολικά, πιστεύουμε ότι ο Diletta Bello είναι μια εξαιρετική επιλογή για όποιον θέλει σοβαρά να φτιάξει εξαιρετικό εσπρέσο στο σπίτι. Είναι λίγο πιο ακριβό από κάποιες άλλες επιλογές εκεί έξω, αλλά σίγουρα αξίζει την επένδυση αν ψάχνετε για ένα μηχάνημα υψηλής ποιότητας που μπορεί να προσφέρει σταθερά ποτά ποιότητας καφέ.
Ένα από τα πράγματα που μας αρέσει πολύ στο Bello είναι το E61 group του. Αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό που θα βρείτε σε πολλές μηχανές καφέ και είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους το Bello μπορεί να προσφέρει τόσο εξαιρετικά αποτελέσματα. Η ομάδα παρέχει θέρμανση με λέβητα, η οποία διασφαλίζει ότι οι λήψεις σας είναι πάντα στη σωστή θερμοκρασία και η μηχανική ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα βοηθά στη ρύθμιση της ροής του νερού μέσω της ομάδας.
Ένα άλλο πράγμα που μας αρέσει στο Bello είναι ο συμπαγής λέβητας ανταλλαγής θερμότητας. Αυτό παρέχει εξαιρετική πίεση ατμού για την υφή του γάλακτος και σας επιτρέπει να παρασκευάζετε και να μαγειρεύετε στον ατμό ταυτόχρονα, κάτι που είναι υπέροχο εάν φτιάχνετε ποτά για πολλά άτομα.
Φυσικά, το Bello είναι ένα μηχάνημα αποκλειστικά χειροκίνητο, πράγμα που σημαίνει ότι θα πρέπει να συνηθίσετε να χρησιμοποιείτε τα χειριστήρια εάν θέλετε να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα. Αυτό μπορεί να πάρει λίγο χρόνο και μπορεί να είναι λίγο απογοητευτικό στην αρχή, αλλά μόλις το καταφέρετε, θα μπορείτε να φτιάξετε μερικά πραγματικά εκπληκτικά ποτά.
Συνολικά, πιστεύουμε ότι ο Diletta Bello είναι μια εξαιρετική επιλογή για όποιον θέλει σοβαρά να φτιάξει εξαιρετικό εσπρέσο στο σπίτι. Δεν είναι το πιο εύκολο μηχάνημα στη χρήση, αλλά αν είστε πρόθυμοι να αφιερώσετε χρόνο και προσπάθεια για να μάθετε πώς να το χρησιμοποιείτε σωστά, θα ανταμειφθείτε με μερικά πραγματικά εκπληκτικά ποτά.
Οδηγός αγοράς
Όταν ψωνίζετε για την καλύτερη μηχανή εσπρέσο prosumer, υπάρχουν μερικοί κρίσιμοι παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη. Το πρώτο είναι ο τύπος μηχανής που θέλετε. Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι μηχανών espresso prosumer: ημιαυτόματες και διπλοί λέβητες. Οι ημιαυτόματες μηχανές είναι πιο εύχρηστες και πιο προσιτές, ενώ οι μηχανές διπλού λέβητα προσφέρουν περισσότερο έλεγχο στη διαδικασία παρασκευής και είναι πιο κατάλληλες για έμπειρους baristas.
Ο δεύτερος παράγοντας που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι τα χαρακτηριστικά του μηχανήματος. Αναζητήστε μηχανές με ελεγκτές θερμοκρασίας PID, που εξασφαλίζουν σταθερές θερμοκρασίες παρασκευής και μηχανές με μεγάλους λέβητες, που μπορούν να χειριστούν πολλές λήψεις ταυτόχρονα. Θα θελήσετε επίσης να λάβετε υπόψη το μέγεθος και την ευκολία χρήσης του μηχανήματος, καθώς και την αντοχή και την εγγύησή του.
Τύπος μηχανής εσπρέσο
Υπάρχουν τρεις κύριοι τύποι μηχανών espresso prosumer: ημιαυτόματες, αυτόματες και υπεραυτόματες. Οι ημιαυτόματες μηχανές απαιτούν χειροκίνητο έλεγχο της διαδικασίας παρασκευής, ενώ οι αυτόματες μηχανές αυτοματοποιούν τη διαδικασία παρασκευής σε κάποιο βαθμό. Οι υπεραυτόματες μηχανές είναι πλήρως αυτοματοποιημένες και μπορούν να αλέσουν, να χτυπήσουν και να παρασκευάσουν τον εσπρέσο με το πάτημα ενός κουμπιού. Σκεφτείτε ποιος τύπος μηχανής ταιριάζει καλύτερα στις ανάγκες και τις προτιμήσεις σας.
Τύπος λέβητα
Ο λέβητας είναι η καρδιά μιας μηχανής εσπρέσο και υπάρχουν δύο τύποι: μονός λέβητας και διπλός λέβητας. Οι μηχανές ενός λέβητα απαιτούν χρόνο για να αλλάξουν μεταξύ παρασκευής και ατμού, ενώ οι μηχανές διπλού λέβητα μπορούν να κάνουν και τα δύο ταυτόχρονα. Οι μηχανές διπλού λέβητα είναι πιο ακριβές, αλλά προσφέρουν ταχύτερη απόδοση και καλύτερη σταθερότητα θερμοκρασίας.
Ρυθμίσεις λείανσης
Η ποιότητα του εσπρέσο σας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το μέγεθος άλεσης και τη συνοχή. Αναζητήστε μια μηχανή με ρυθμιζόμενες ρυθμίσεις άλεσης, ώστε να μπορείτε να προσαρμόσετε τον εσπρέσο σας σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Ορισμένα μηχανήματα διαθέτουν ενσωματωμένους μύλους, ενώ άλλα απαιτούν ξεχωριστό μύλο. Εάν θέλετε τον τέλειο σύντροφο, σκεφτείτε α μύλος επιπέδου prosumer.
Αφρόγαλα γάλακτος
Αν σας αρέσουν τα ροφήματα εσπρέσο με βάση το γάλα, όπως lattes και καπουτσίνο, σκεφτείτε μια μηχανή με σύστημα δημιουργίας αφρού γάλακτος. Υπάρχουν δύο τύποι αφρού: η ράβδος ατμού και η αυτόματη. Οι ράβδοι ατμού απαιτούν χειροκίνητο έλεγχο, ενώ οι αυτόματες αφροποιητές μπορούν να κάνουν αφρόγαλα με το πάτημα ενός κουμπιού.
Χωρητικότητα δεξαμενής νερού
Λάβετε υπόψη το μέγεθος της δεξαμενής νερού όταν επιλέγετε μια μηχανή εσπρέσο prosumer. Μια μεγαλύτερη δεξαμενή νερού σημαίνει λιγότερα ξαναγεμίσματα, αλλά σημαίνει επίσης μεγαλύτερη μηχανή. Εάν έχετε περιορισμένο χώρο πάγκου, μια μικρότερη δεξαμενή νερού μπορεί να είναι καλύτερη επιλογή.
Τιμή
Οι μηχανές espresso Prosumer μπορεί να κυμαίνονται σε τιμή από μερικές εκατοντάδες δολάρια έως αρκετές χιλιάδες. Λάβετε υπόψη τον προϋπολογισμό σας και ποια χαρακτηριστικά είναι πιο σημαντικά για εσάς όταν λαμβάνετε την απόφασή σας.
Λαμβάνοντας υπόψη αυτά τα χαρακτηριστικά, μπορείτε να επιλέξετε την καλύτερη μηχανή espresso prosumer για τις ανάγκες και τις προτιμήσεις σας.
Συχνές Ερωτήσεις
Ποια είναι τα κορυφαία χαρακτηριστικά που πρέπει να αναζητήσετε σε μια μηχανή espresso prosumer;
Όταν ψάχνετε για μια μηχανή εσπρέσο prosumer, υπάρχουν πολλά χαρακτηριστικά που πρέπει να λάβετε υπόψη. Αρχικά, θέλετε να διασφαλίσετε ότι το μηχάνημα διαθέτει ένα ισχυρό θερμαντικό στοιχείο και μια αντλία υψηλής ποιότητας για να εξασφαλίσετε σταθερή και σταθερή πίεση νερού. Επιπλέον, θέλετε να αναζητήσετε ένα μηχάνημα με μεγάλη δεξαμενή νερού και ευρύχωρο δίσκο συλλογής υγρών για εύκολο καθάρισμα. Τέλος, ένα μηχάνημα με προγραμματιζόμενες ρυθμίσεις και ενσωματωμένο μύλο μπορεί να σας βοηθήσει να πετύχετε την τέλεια λήψη κάθε φορά.
Ποιες μηχανές εσπρέσο prosumer προσφέρουν την καλύτερη αξία για την τιμή τους;
Υπάρχουν αρκετές μηχανές espresso prosumer που προσφέρουν εξαιρετική αξία για την τιμή τους. Μερικές από τις κορυφαίες επιλογές μας περιλαμβάνουν το Rancilio Silvia, το Breville Dual Boiler και το Rocket Espresso Appartamento. Αυτά τα μηχανήματα προσφέρουν εξαρτήματα και χαρακτηριστικά υψηλής ποιότητας σε λογική τιμή.
Υπάρχουν μηχανές espresso prosumer που καθαρίζονται εύκολα;
Ναι, υπάρχουν πολλές μηχανές espresso prosumer που καθαρίζονται εύκολα. Το Breville Dual Boiler και το Rocket Espresso Appartamento διαθέτουν αφαιρούμενους δίσκους συλλογής υγρών και εύκολο καθάρισμα εξωτερικά από ανοξείδωτο χάλυβα. Επιπλέον, το La Marzocco Linea Mini διαθέτει λειτουργία αυτοκαθαρισμού που κάνει τη συντήρηση παιχνιδάκι.
Ποιες είναι μερικές από τις πιο αξιόπιστες μάρκες μηχανών espresso prosumer;
Μερικές από τις πιο αξιόπιστες μάρκες μηχανών εσπρέσο για την αγορά είναι οι Rocket Espresso, La Marzocco και Rancilio. Αυτές οι μάρκες είναι γνωστές για τα εξαρτήματα υψηλής ποιότητας και την ανθεκτική κατασκευή τους, διασφαλίζοντας ότι η μηχανή σας θα διαρκέσει για τα επόμενα χρόνια.
Μπορείτε να προτείνετε μια συμπαγή μηχανή espresso prosumer;
Ναι, η Rocket Espresso Appartamento είναι μια εξαιρετική συμπαγής μηχανή espresso prosumer. Έχει μικρό αποτύπωμα και κομψό σχεδιασμό, καθιστώντας το μια εξαιρετική προσθήκη σε κάθε κουζίνα.
Ποιες είναι μερικές κοινές απαιτήσεις συντήρησης για τις μηχανές espresso prosumer;
Οι συνήθεις απαιτήσεις συντήρησης για τις μηχανές espresso prosumer περιλαμβάνουν την τακτική αφαλάτωση της μηχανής για την απομάκρυνση της συσσώρευσης ορυκτών, τον καθαρισμό της ράβδου ατμού μετά από κάθε χρήση και την αντικατάσταση της φλάντζας της ομάδας όπως απαιτείται. Επιπλέον, είναι σημαντικό να καθαρίζετε τακτικά το εξωτερικό του μηχανήματος για να αποτρέψετε τη συσσώρευση βρωμιάς και βρωμιάς.