Τι είναι Καλύτερη καφετιέρα Thermal Carafe? Κάντε τη χάρη στον εαυτό σας και διαβάστε αυτό

10 Καλύτερες Θερμικές Καφετιέρες (Αμερόληπτες Κριτικές)

Πιείτε καφέ όσο είναι φρέσκος και κρατήστε τον ζεστό μέσω της μόνωσης, όχι με αναθέρμανση!

Τώρα, ας δούμε τι υπάρχει εκεί έξω.

Όταν χρησιμοποιούν τη λέξη «Barista» στο όνομα, ξέρετε ότι τα πράγματα πρόκειται να γίνουν σοβαρά.

Αυτό είναι ένα μηχάνημα που μπορεί να μιμηθεί τη διαδικασία παρασκευής της τεχνικής pour-over ενός κορυφαίου barista – με το πάτημα ενός κουμπιού.

Η κεφαλή ντους κάνει εξαιρετική δουλειά στον κορεσμό του καφέ. οπότε δεν χρειάζεται να ανακατεύετε το κατακάθι του καφέ στα μισά του δρόμου. Και το μηχάνημα έχει τη σωστή συνέπεια κάθε φορά. Είναι σαν να έχεις τον προσωπικό σου barista στην κουζίνα.

Μου αρέσει επίσης το γεγονός ότι η μονάδα μπορεί να παρασκευάσει 9 φλιτζάνια, αλλά έχει και μια επιλογή μονής μερίδας (10 oz). Και αν 9 φλιτζάνια δεν είναι αρκετά, έχετε την επιλογή να αγοράσετε μια ανταλλακτική θερμική καράφα 12 φλιτζανιών.

Θα προτιμούσα αν ο ατμός από το παρασκεύασμα δεν γέμιζε τη δεξαμενή γλυκού νερού με συμπύκνωμα, αλλά αυτό είναι απλώς τσιμπήματα. Μπορεί να είναι λίγο ακριβό, αλλά το Καφετιέρα OXO On Barista Brain 9 Cup είναι ό,τι πιο κοντινό μπορείτε να έχετε τον προσωπικό σας barista να σας σερβίρει καφέ.

Εάν είστε λίγο καθαριστής (ή μανίας του ελέγχου), τότε αυτή η καφετιέρα με 10 φλιτζάνια από τη Melitta μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή για εσάς.

Σε αντίθεση με τις περισσότερες από τις καφετιέρες με θερμική καράφα σε αυτήν τη λίστα, η Melitta είναι ουσιαστικά μια ζυθοποιία και η κομψή της καράφα θερμικού καφέ διατηρεί τον καφέ ζεστό για μερικές ώρες.

Είναι μια εντελώς χειροκίνητο σύστημα οπότε πρέπει να ξέρεις ακριβώς τι είσαι αν θέλεις το καλύτερο αποτέλεσμα. Τούτου λεχθέντος, μόλις ταξινομήσετε το χρονοδιάγραμμα και τη διαδικασία, θα σας ανταμείψει με ένα καλύτερο φλιτζάνι από αυτό που μπορείτε να πάρετε από κάτι με πολλά καντράν και κουμπιά.

Η καράφα όμως έχει γυάλινη επένδυση. Οπότε αντιμετωπίστε το απαλά όταν πρέπει να το καθαρίσετε. Όσο δεν ρίξετε βραστό νερό στην καράφα, δεν το ρίξετε ή δεν πάτε για κάμπινγκ μαζί του, θα κρατήσει αιώνες.

Λένε ότι όλα τα καλά έρχονται σε αυτούς που περιμένουν.

Τα παιδιά του Mr. Coffee προφανώς δεν συμμερίζονται αυτήν την άποψη. Έχουν φτιάξει μια καφετιέρα 10 φλιτζανιών που φτιάχνει μια γεμάτη κατσαρόλα σε μόλις 7 λεπτά. Ισχυρίζονται ότι είναι έως και 26% πιο γρήγορο από τα περισσότερα άλλα μηχανήματα. Και αν είστε πραγματικά ανυπόμονοι, κάντε απλώς παύση και ρίξτε ένα φλιτζάνι στη μέση της παρασκευής πριν το αφήσετε να επιστρέψει στην παρασκευή των υπόλοιπων. Εάν χρειάζεστε το φλιτζάνι joe σας το συντομότερο δυνατόν, τότε αυτή είναι ίσως η καλύτερη καφετιέρα για εσάς.

Μου άρεσε επίσης η πλήρως αυτόματη εμπειρία με τη δυνατότητα ρύθμισης του χρονοδιακόπτη για να ξεκινήσει η παρασκευή λίγο πριν ξυπνήσετε, καθώς και η ένδειξη που μου λέει πότε είναι ώρα να το καθαρίσω.

Αυτό το μηχάνημα σημαίνει δουλειά όταν πρόκειται να φτιάξεις καλό καφέ πολύ γρήγορα. Και δεν θα κάψει ούτε μια τρύπα στην τσέπη σας.

Με μια καφετιέρα θερμικής καράφας, το πιο σημαντικό είναι φυσικά το γεγονός ότι θα κρατήσει τον καφέ σας ζεστό χωρίς να τον κάψει. Επομένως, η ύπαρξη μερικών λειτουργιών φιλικών προς τον χρήστη είναι ένα ωραίο μπόνους. Αυτή η καφετιέρα από την Cuisinart περιλαμβάνει μια λίστα πλεονεκτημάτων που θα σας βοηθήσουν να παρασκευάσετε τον ιδανικό σας καφέ ακριβώς όπως και όποτε τον χρειάζεστε.

Μια πλήρης καράφα καφέ είναι ιδανική για ένα πλήθος ή μια κουραστική μέρα, αλλά μερικές φορές είναι ωραίο να έχετε κάποια ευελιξία. Η προγραμματιζόμενη θερμική καφετιέρα Cuisinart διαθέτει μια ρύθμιση για την παρασκευή 1-4 φλιτζανιών, η οποία διατηρεί την ποιότητα παρασκευής με μια μικρότερη παρτίδα. Έχετε επίσης την επιλογή να κάνετε παύση στη μέση της παρασκευής για να ρίξετε στον εαυτό σας ένα μόνο φλιτζάνι. 

Η ίδια η καράφα είναι διπλού τοιχώματος και μονωμένη για να διατηρεί τον καφέ σας ζεστό για ώρες. Σε συνδυασμό με τη δυνατότητα προγραμματισμού της μηχανής ώστε να ξεκινά ανά πάσα στιγμή, αυτή είναι μια εξαιρετική καφετιέρα για όποιον παλεύει με τα ξημερώματα.

Πολλές καράφες καφέ είναι ιδανικές στο να διατηρούν τα ποτά ζεστά, αλλά τρομερές όταν πρόκειται να ρίξουν.

Αυτή η καφετιέρα με θερμική καράφα 10 φλιτζανιών κάνει εξαιρετική δουλειά στην παρασκευή καφέ, αλλά η σχεδίαση της καράφας είναι ένα από τα χαρακτηριστικά που ξεχωρίζουν. Το στόμιο που ενεργοποιείται με τον αντίχειρα και το καλοσχεδιασμένο στόμιο σημαίνει ότι ο καφές σας μπαίνει στο φλιτζάνι και όχι γύρω του. Το αφαιρούμενο δοχείο νερού κάνει την επαναπλήρωση του δοχείου χωρίς προβλήματα και απομακρύνει τον κίνδυνο να χυθεί νερό πάνω από την καφετιέρα σας.

Δεν σημαίνει ότι το Zojirushi δεν θα κρατήσει τα ποτά σας ζεστά. Η θερμοκρασία παρασκευής 200 μοιρών και η καράφα με μόνωση κενού θα σας κάνουν να πίνετε ζεστό καφέ για ώρες.

Δεν υπάρχουν πολλές επιλογές παρασκευής, αλλά μπορείτε να προγραμματίσετε το Fresh Brew για να φτιάξετε τον πρώτο σας καφέ του πρωινού. Ένα άλλο εύχρηστο χαρακτηριστικό είναι η ξεχωριστή γραμμή νερού για παγωμένο καφέ. Αυτό έχει σχεδιαστεί για να κάνει ένα συμπυκνωμένο ρόφημα που αντέχει να αραιωθεί, αλλά λειτουργεί και για όσους τους αρέσει ένα πολύ δυνατό φλιτζάνι joe.

Εάν θέλετε μια απλή μηχανή καφέ που σας δίνει σταθερά καλό καφέ, τότε το Καφετιέρα Bonavita BV1900 είναι η καλύτερη ισορροπία τιμής και απόδοσης.

Χωρίς μετρητές, χωρίς καντράν, χωρίς μενού, μόνο ένα κουμπί. Πατήστε το κουμπί, ετοιμάστε καφέ. Τέλειος.

Είμαι μεγάλος θαυμαστής της μεθόδου pour-over, γι' αυτό μου άρεσε που αυτό το μηχάνημα σας δίνει την επιλογή να βρέχετε τα εδάφη για απαέρωση πριν ξεκινήσετε το στάδιο παρασκευής. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να πατήσετε το κουμπί λειτουργίας για μερικά δευτερόλεπτα για να κάνετε εναλλαγή μεταξύ αυτής της λειτουργίας και της λειτουργίας μόνο παρασκευής.

Το καλάθι παρασκευής με επίπεδο πυθμένα σάς προσφέρει επίσης καλύτερο κορεσμό και εκχύλιση από ό,τι θα λάβατε από ένα παραδοσιακό καλάθι παρασκευής σε σχήμα κώνου.

Η ποιότητα του καφέ που παράγει αυτή η μηχανή δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι έχει συμπεριληφθεί στο Certified Home Brewer Program της Specialty Coffee Association of America.

Εάν είστε το είδος του ατόμου που του αρέσει ένα διαφορετικό στυλ παρασκευής ανάλογα με την ώρα της ημέρας ή τη διάθεσή σας, τότε αυτό το μηχάνημα θα ικανοποιήσει τις ανάγκες σας. Το καλύτερο μέρος είναι ότι, παρόλο που μπορείτε να τροποποιήσετε την ισχύ άλεσης και παρασκευής, το μηχάνημα σας δίνει τη δυνατότητα παρασκευής με ένα κουμπί.

Και παρόλο που υπάρχει ενσωματωμένος μύλος, έχετε την επιλογή να τον απενεργοποιήσετε και να χρησιμοποιήσετε αντ' αυτού αλεσμένο καφέ.

Στην αρχή, η πληθώρα των κουμπιών και των ρυθμίσεων μπορεί να φαίνεται λίγο τρομακτική, αλλά είναι αρκετά εύκολο στη χρήση μετά από μια γρήγορη αναδρομή στο εγχειρίδιο χρήσης. Ωστόσο, ο καθαρισμός των μεμονωμένων κομματιών μπορεί να γίνει λίγο περίεργος. Αν ψάχνετε για ένα μηχάνημα που μπορεί να τα κάνει όλα, αυτό είναι το κατάλληλο για εσάς.

Το Ninja είναι γνωστό για τις απίστευτα ευέλικτες μηχανές του καφέ και το σύστημα Hot and Cold Brewed δεν αποτελεί εξαίρεση. Είναι λίγο πιο ακριβό από άλλα σε αυτήν τη λίστα, αλλά είναι δύσκολο να νικηθεί από την άποψη των χαρακτηριστικών.

Αυτή η καφετιέρα θα ήταν μια εξαιρετική επιλογή για μεγάλα νοικοκυριά όπου ο καθένας θέλει έναν διαφορετικό καφέ, αλλά κανείς δεν θέλει να μάθει τις περιπλοκές της παρασκευής. Ένα απλό καντράν θα σας επιτρέψει να επιλέξετε ανάμεσα σε τέσσερα μεγέθη φλιτζανιών και μισή ή πλήρη καράφες καφέ. 

Παρακάτω θα βρείτε μια επιλογή από πέντε στυλ παρασκευής καφέ, συμπεριλαμβανομένης της επιλογής κρύου καφέ και της «ειδικότητας», που χρησιμοποιείται ως βάση για ροφήματα γάλακτος. Διπλώστε τον πλαϊνό αφρό γάλακτος και μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας ένα latte ή καπουτσίνο. 

Οι πότες τσαγιού δεν έχουν μείνει έξω, με ρυθμίσεις θερμοκρασίας για διαφορετικούς τύπους τσαγιού. Περιλαμβάνεται ένα ξεχωριστό καλάθι παρασκευής για να μην έχετε γεύση καφέ και η μηχανή θα αναγνωρίσει αυτόματα ποιον έχετε τοποθετήσει στη θήκη.
Η Ninja ισχυρίζεται ότι η θερμική καράφα του θα κρατήσει τον καφέ ζεστό για δύο ώρες, αλλά ανεξάρτητες δοκιμές έχουν δείξει ότι είναι πιο κοντά στις 3.5 ώρες (1). Αυτό κάνει μια ωραία αλλαγή από μάρκες που υπόσχονται και δεν πραγματοποιούν.

Οι μηχανές καράφας είναι ιδανικές για την παρασκευή μιας γεμάτης κατσαρόλας, αλλά δεν χρειάζεται κάθε μέρα τόσο πολύ καφέ. Αν θέλετε να έχετε την επιλογή να παρασκευάζετε το περιστασιακό γρήγορο φλιτζάνι χωρίς να χάνετε χρόνο ή ποιότητα, η K-Duo Plus είναι η καφετιέρα για εσάς.

Η παρασκευή μιας μερίδας γίνεται με K-Cups, με την επιλογή μεγεθών φλυτζανιών που κυμαίνονται από 6-10 ουγγιές. Αν και η Keurig φτιάχνει K-Cups για ποτά σε μέγεθος καράφας, αυτή η μηχανή χρησιμοποιεί αλεσμένο καφέ σε ένα παραδοσιακό καλάθι φίλτρου όταν θέλετε να παρασκευάσετε μια κατσαρόλα. Αυτό θα σας επιτρέψει να παρασκευάσετε οτιδήποτε από 6 έως 12 φλιτζάνια και να το διατηρήσετε σε προειδοποίηση για έως και δύο ώρες.

Αυτό που αγαπάμε σε αυτό το μηχάνημα, ωστόσο, είναι η λεπτή σχεδίαση. Από προεπιλογή, η δεξαμενή νερού βρίσκεται στο πίσω μέρος για στενούς χώρους, αλλά ανάλογα με τη ρύθμιση του πάγκου της κουζίνας σας, μπορείτε να το αλλάξετε για να κάθεται και στις δύο πλευρές της καφετιέρας.

Μου αρέσει το γεγονός ότι η Technivorm φτιάχνει μόνο μηχανές καφέ. Αυτό είναι.

Η εστίασή τους προφανώς έχει αποδώσει, επειδή αυτή είναι μια κακή καφετιέρα. Δεν είναι ακριβώς μικρό, οπότε θα χρειαστείτε λίγο χώρο στον πάγκο σας. Αλλά αν αγαπάτε τον καφέ όσο κι εγώ, θα συμφωνήσετε ότι είναι ένα μικρό τίμημα.

Πώς να επιλέξετε μια καφετιέρα Thermal Carafe

Ενώ η επιλογή της καλύτερης καφετιέρας με θερμική καράφα μπορεί να μην είναι θέμα ζωής ή θανάτου, νομίζω ότι πλησιάζει αρκετά. Ο κακώς παρασκευασμένος καφές είναι μεγάλος, αλλά ακόμη και ο καλός καφές που κρυώνει πολύ γρήγορα μπορεί να καταστρέψει τη μέρα σας. Κάθε μία από αυτές τις καφετιέρες με θερμική καράφα που εξέτασα παραπάνω είναι εξαιρετική από μόνη της. Τα χαρακτηριστικά, ή η έλλειψή τους, θα απευθύνονται σε διαφορετικούς ανθρώπους για διαφορετικούς λόγους.

Το πιο απλό είναι, μια χειροκίνητη ρίψη, κρύα ζυθοποιία, Ή ένα γαλλικός Τύπος πρόκειται να σας δώσει υπέροχο καφέ στην καλύτερη τιμή. Μερικές φορητές καφετιέρες είναι επίσης απλές στη χρήση. Αλλά αν θέλετε τα φλιτζάνια του καφέ σας πλούσια και δυνατή, α Μόκα Ποτ μπορεί να είναι μια καλή επιλογή. Αυτό είναι αν σας αρέσει ο καφές DIY, αλλά όχι αν θέλετε τον καφέ σας με ένα πάτημα ενός κουμπιού ή ακόμα και να πιείτε έναν μηχάνημα που λειτουργεί με τηλέφωνο Κάντο για σένα.

Όταν επιλέγετε ανάμεσα στις προτεινόμενες καφετιέρες με θερμική καράφα παραπάνω, λάβετε υπόψη τα ακόλουθα:

Θερμικές καράφες vs γυάλινες καράφες

Με μια γυάλινη καράφα καφέ (όπως αυτή που παίρνετε με το κατασκευής ΗΠΑ Bunn Velocity Brew 10 Cup brewer), είναι μόνο η θερμαντική πλάκα που διατηρεί τον καφέ ζεστό. Δεν υπάρχει σχεδόν καθόλου θερμομόνωση. Δεν είναι πρόβλημα αν πιείτε τον καφέ αμέσως μετά την παρασκευή του. Ωστόσο, επιστρέψτε για ένα φλιτζάνι μια ώρα αργότερα και θα πιείτε, καμένο, πικρό καφέ.

Ο μονωμένος σχεδιασμός μιας θερμικής καράφας λύνει αυτό το πρόβλημα. Ο καφές μπαίνει ζεστός και παραμένει ζεστός. Δεν χρειάζεται αναθέρμανση. Όλες οι θερμικές καράφες προσφέρουν χαρακτηριστικά διατήρησης θερμοκρασίας και οι περισσότερες από αυτές δεν έχουν πλαστικά μέρη, πράγμα που σημαίνει ότι αυτές οι καφετιέρες θερμικής καράφας είναι πολύ είναι πιθανό να είναι απαλλαγμένο από BPA.

Ωστόσο, υπάρχουν και άλλοι παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη πριν αποφασίσετε ποιος είναι καλύτερος για εσάς.

Αντοχή

Οι περισσότερες μονωμένες θερμικές καράφες είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα διπλού όγκου. Καθαρίζονται εύκολα και αντέχουν λίγο.

Όμως κάποιοι ισχυρίζονται ότι το ατσάλι επηρεάζει τη γεύση του καφέ και επιμένουν σε γυάλινη επένδυση. Όλα αυτά είναι ωραία και κομψά μέχρι την ημέρα που θα χτυπήσεις την καράφα σου (μην στεναχωριέσαι, συμβαίνει στους καλύτερους από εμάς). Αλλά, αντίο γυαλί. Για να μην αναφέρουμε ότι θα πρέπει να καθαρίσετε θραύσματα σπασμένου γυαλιού μαζί με το χυμένο ρόφημα και το υγρό τρίψιμο. Ουφ!

Η ουσία είναι ότι οι καφετιέρες με θερμική καράφα με επένδυση από ανοξείδωτο χάλυβα θα σας κρατήσουν πολύ περισσότερο.

Θερμοκρασία παρασκευής

Carafe Capacity of thermal Carafe

Οι θερμικές μηχανές καφέ συνήθως δηλώνουν την χωρητικότητά τους σε αριθμό φλιτζανιών. Είναι μια ένδειξη για το πόσα φλιτζάνια καφέ μπορεί να φτιάξει ο παρασκευαστής με μία κίνηση.

Αλλά μην υποθέσετε αυτόματα ότι το μεγαλύτερο είναι καλύτερο. Σκεφτείτε πόσα φλιτζάνια παρασκευάζετε κάθε φορά. Εάν παρασκευάζετε μια ολόκληρη κατσαρόλα καφέ (επειδή πίνετε μαύρο καφέ για να περάσετε τη μέρα), επιλέξτε μια θερμική ζυθοποιία 6, 8 ή ακόμα και 12 φλιτζανιών. Ωστόσο, αν θέλετε να φτιάξετε μόνο μια μερίδα joe για τον εαυτό σας, σκεφτείτε τις καφετιέρες μίας μερίδας είναι το καλύτερο στοίχημά σας. Προτείνω αυτό.

Έλεγχος έναντι ευκολίας;

Ακόμη και η καλύτερη μηχανή καφέ με θερμική καράφα, με μισή ντουζίνα κουμπιά και πολλαπλές λειτουργίες, δεν είναι χρήσιμη αν δεν ξέρετε πώς να τη χρησιμοποιήσετε.

Αν είστε το είδος του ατόμου που ξυπνά ενθουσιασμένος για να δοκιμάσετε το τέλειο είδος παρασκευής και να επιλέξετε το στυλ του καφέ που ταιριάζει καλύτερα στη διάθεσή σας, τότε αποκτήστε μια μηχανή με πολλές ρυθμιζόμενες λειτουργίες.

Αλλά αν είσαι κάτι σαν εμένα, μετά βίας μπορείς να συνδυάσεις λέξεις το πρωί. Γι' αυτό προτιμώ μια μηχανή με ένα πάτημα ενός κουμπιού για να ξεκινήσει η παρασκευή: όπως η Bonavita BV1800 (αναθεώρηση εδώ) Και μερικά μοντέλα Keurig.

Ή ακόμα καλύτερα, πάρτε ένα προγραμματιζόμενη καφετιέρα που θα σε περιμένει τον καφέ σου όταν ξυπνήσεις.

Μύλος – Ενσωματωμένος ή ξεχωριστός;

Η καλύτερη ποιότητα του μύλου σας θα έχει σημαντικό αντίκτυπο στον καφέ σας. Η ευκολία να έχετε ένα καφετιέρα με ενσωματωμένο μύλο είναι υπέροχο αλλά μόνο αν ο μύλος κάνει καλή δουλειά.

Εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε την προγραμματιζόμενη λειτουργία αυτόματης ενεργοποίησης για την παρασκευή καφέ πριν ξυπνήσετε, τότε είναι καλή ιδέα να προμηθευτείτε μια μηχανή με ενσωματωμένο μύλο.

Το μειονέκτημα είναι ότι αυτό το είδος μηχανής θα απαιτήσει πρόσθετη προσπάθεια για τον καθαρισμό. Επίσης, εάν ενδιαφέρεστε ιδιαίτερα για τον έλεγχο του μεγέθους άλεσης, τότε είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε έναν ξεχωριστό μύλο.

Μέθοδος παρασκευής

Οι λάτρεις του καφέ θα σας πουν (δυνατά μερικές φορές) ότι ο καφές που μπορείτε να φτιάξετε από τον περιχύνουμε με σταλάκτες έχει καλύτερη γεύση σε σύγκριση με αυτό που μπορείτε να πάρετε από ένα απλό στάγδην καφετιέρα.

Αλλά μόνο αν το καταλάβετε σωστά.

Το Pour-over σας δίνει περισσότερο έλεγχο και σας επιτρέπει να βρέχετε τα υπολείμματα για να ανθίσει και να απαερωθεί ο καφές πριν τον παρασκευάσετε με περιοδική προσθήκη νερού.

Πιστοποίηση SCAA

Το σύνθημα της SCAA είναι: «Επειδή ο υπέροχος καφές δεν συμβαίνει απλά». Εάν συμφωνείτε με αυτόν τον τρόπο σκέψης, τότε ρίξτε μια ματιά στις μηχανές καφέ που εξέτασα παρακάτω. Αν σας αρέσει ο ήχος αυτός, ρίξτε μια ματιά στον οδηγό μας Καφετιέρες με πιστοποίηση SCAA.

Η ετυμηγορία

Η μετάβαση από μια γυάλινη καράφα σε μια θερμική καράφα είναι μια έξυπνη κίνηση για όποιον απολαμβάνει μια παρτίδα παρασκευής. Επιλέξαμε το OXO στο Barista Brain για τον καλό προγραμματισμό του, τον έλεγχο της θερμοκρασίας και τον τρόπο με τον οποίο μιμείται το pour over style brew. 

Ωστόσο, αν προτιμάτε να επιμείνετε σε ένα κλασικό στυλ σταγόνας, υπάρχουν πολλά μηχανήματα εδώ που θα κρατήσουν τον καφέ σας ζεστό για ώρες.