Gaggia Brera Super-Automatic Κριτική μηχανής εσπρέσο

Αν σταθμίζετε τις πρώτες σας επιλογές μηχανής εσπρέσο, οι επιλογές μπορεί να είναι λίγο συντριπτικές. Το Gaggia Brera είναι ένα εξαιρετικό μηχάνημα αρχικού επιπέδου: εύκολο στη χρήση και καλή σχέση ποιότητας τιμής. Είναι όμως το κατάλληλο μηχάνημα για εσάς;

Ρίξτε μια ματιά στην κριτική μας Gaggia Brera για να ανακαλύψετε τι μπορεί να προσφέρει αυτό το μηχάνημα.

Μια γρήγορη ανασκόπηση της Gaggia Brera

Η Gaggia είναι γνωστή για την ποιότητά της υπερ-αυτόματο μηχανές, και η Brera δεν αποτελεί εξαίρεση. Συσκευάζει πολλά χαρακτηριστικά σε ένα μικρό αποτύπωμα: ενσωματωμένος μύλος, μονάδα παρασκευής με προέγχυση, ραβδί Pannarello ταχείας θερμότητας και εσπρέσο με ένα άγγιγμα.

Ως μηχανή από φασόλια σε φλιτζάνι, είναι εύκολο να εξαγάγετε εξαιρετικό εσπρέσο χωρίς πολλή εξάσκηση.

Πλήρης κριτική της μηχανής εσπρέσο Gaggia Brera

Εάν σας αρέσει αυτό που έχετε δει μέχρι τώρα, ας ρίξουμε μια πιο εις βάθος ματιά στις λεπτομέρειες και τα χαρακτηριστικά αυτής της υπεραυτόματης μηχανής εσπρέσο.

Σχέδιο – 4.5/5

Αυτό το συμπαγές μικρό μηχανή εσπρέσο αποπνέει ιταλικό στυλ. ο μπροστινό πάνελ από ανοξείδωτο χάλυβα του δίνει μια εμφάνιση και αίσθηση υψηλής ποιότητας, με καμπύλες γωνίες για μια συγκεκριμένη ρετρό γοητεία. Απογοητεύεται μόνο από τα πλαστικά του μέρη, αλλά αυτά είναι ισοδύναμα για την πορεία σε αυτή την τιμή.

Η Brera έχει ύψος μόλις 12.4" και έχει πλάτος 10" Π x 17.5" Β. Εφαρμόζει άνετα κάτω από τα ντουλάπια σας και μπορείτε να γεμίσετε τη χοάνη φασολιών χωρίς να χρειάζεται να μετακινήσετε το μηχάνημα.

Το καλύτερο χαρακτηριστικό αυτής της μηχανής καφέ είναι ο κεραμικός μύλος με γρέζια.

Οι κεραμικοί μύλοι είναι πιο ανθεκτικοί από τον χάλυβα και πιο ακριβοί, επομένως δεν έχετε την τάση να τα βρίσκετε στα φθηνότερα μηχανήματα (1).

Φιλικότητα προς τον χρήστη – 4.5/5

Υπάρχει ένα διαισθητική οθόνη LED που διευκολύνει τον προγραμματισμό των επιλογών σας. Έχετε δύο επιλογές με ένα πάτημα για καφέ από την μπροστινή πλευρά: έναν εσπρέσο ή έναν μακρύ καφέ. Για να πάρετε μια διπλή βολή από τα δύο, πατήστε το κουμπί δύο φορές και η Brera θα αλέσει και θα εξαγάγει δύο φορές.

Με αυτήν την μηχανή εσπρέσο, θα πρέπει ακόμα να αχνίζετε το γάλα σας. Το Brera έχει ένα ραβδί ατμού Pannarello, το οποίο θεωρείται λίγο πιο εύκολο στη χρήση από ένα επαγγελματία ραβδί αφρισμού. Χρησιμοποιήστε το για αφρόγαλα για το latte art, τον καπουτσίνο ή το macchiato σας. Το ραβδί προσφέρει επίσης ζεστό νερό για τους Αμερικανούς ή την παρασκευή τσαγιού. 

Αυτό το μηχάνημα καθαρίζεται εύκολα. Όλα όσα χρειάζονται τακτικό άδειασμα ή καθαρισμό είναι εύκολα προσβάσιμα από μπροστά: ο δίσκος συλλογής υγρών, το συρτάρι για τα κατακάθια και το δοχείο νερού. Το Brera διαθέτει επίσης αφαιρούμενη κεφαλή ομάδας, ασυνήθιστη για υπεραυτόματες μηχανές εσπρέσο, στην οποία μπορείτε να έχετε πρόσβαση από το πλάι.

Μέγεθος δεξαμενής – 4/5

Η δεξαμενή νερού κρατά ένα μέτριο 40 ουγκιά. Αυτό σημαίνει συχνότερη αναπλήρωση, αλλά επέτρεψε στο Brera να παραμείνει στο βολικό μικρό του μέγεθος. Ευτυχώς, μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε τη δεξαμενή με ένα φίλτρο νερού Intenza, το οποίο θα προστατεύει το μηχάνημα από την κλίμακα (2).

Ευελιξία – 4/5

Με αυτή τη χαμηλή τιμή, θα πρέπει να θυσιάσετε κάποιες επιλογές για την προσαρμογή του καφέ σας. Δεν θα βρείτε τους αμέτρητους συνδυασμούς που είναι διαθέσιμοι σε πιο ακριβά μηχανήματα.

Υπάρχουν μόνο πέντε ρυθμίσεις μύλου στο κεραμικός μύλος, αλλά αυτό δεν είναι ιδιαίτερα ασυνήθιστο για μηχανές από φασόλια. Παίρνετε ένα δοσομετρητής παράκαμψης, που σας επιτρέπει να σερβίρετε έναν καφέ χωρίς καφεΐνη ή σπεσιαλιτέ χωρίς να χρειάζεται να αδειάσετε τη χοάνη κόκκων.

Μπορείτε να ρυθμίσετε τη δύναμη του καφέ σας χρησιμοποιώντας τη λειτουργία Optiaroma της Gaggia. Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε ελαφρύ, μέτριο και δυνατό, που ισοδυναμεί με 7 g αλεσμένου καφέ για ελαφρύ έως 10.5 g για δυνατό (3).

Είναι πραγματικά αυτό για εσάς;  

Αν ψάχνετε για το πρώτο σας μηχάνημα, το Brera είναι ένα εξαιρετικό σημείο εκκίνησης. Δεν υπάρχουν πάρα πολλές μεταβλητές για να ξεπεράσετε, αλλά θα έχετε μια αίσθηση για το πώς το μέγεθος άλεσης, η δόση και ο όγκος του νερού επηρεάζουν τη γεύση του καφέ σας. 

Μην το αγοράσετε αν…

Αν δεν θέλετε να αχνίζετε το γάλα σας. Εάν το επιτρέπει ο προϋπολογισμός σας, μπορείτε να εξαιρεθείτε από την εργασία με το Breville Oracle. Αυτή η αυτόματη χειροκίνητη μηχανή εσπρέσο διαθέτει ατμιστή γάλακτος χωρίς χέρια που σας επιτρέπει να προγραμματίσετε τόσο τη θερμοκρασία όσο και την υφή.

Εάν θέλετε περισσότερες επιλογές, αλλά εξακολουθείτε να θέλετε ένα υπερ-αυτόματο μηχάνημα. Το Z6 είναι εξαιρετικά προγραμματιζόμενο και διαθέτει εννέα ρυθμίσεις μύλου, τρεις θερμοκρασίες παρασκευής και δέκα επιλογές αντοχής καφέ. Επίσης, μπορείτε να ελέγξετε το De Longhi ESAM 3300 Magnifica και η Μπαμπίλα για όλα τα κουδούνια και τα σφυρίγματα. 

Η κατώτατη γραμμή

Υπάρχουν πολλά να αγαπήσετε για το Gaggia Brera. Είναι εύκολο να το χρησιμοποιήσετε ως υπεραυτόματη μηχανή εσπρέσο, που φτιάχνει εσπρέσο ποιότητας καφέ με το πάτημα ενός κουμπιού. Παρέχει εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής και είναι ιδανική επιλογή για όποιον αγοράζει μηχανή για πρώτη φορά.

Δείτε στο Amazon