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Technivorm Moccamaster KBT-741 Review: Ist dies die beste Filterkaffeemaschine aller Zeiten?

ZUSAMMENFASSUNG: Technivorm Moccamaster KBT-741

Technivorm Moccamaster auf weißem Hintergrund
  • SCAA-zertifizierter automatischer Tropfbrüher
  • Handgefertigt in den Niederlanden nach strengen Fertigungsstandards
  • Ein branchenführender Doppelwendel-Kupfer-Warmwasserbereiter
  • Brüht schnell und leise
  • Eine vakuumisolierte Thermoskanne hält den Kaffee stundenlang heiß
Es ist einfach zu bedienen und macht jedes Mal eine perfekte Kanne Kaffee. – Amerikas Versuchsküche

Möchten Sie eine Kaffeemaschine, die garantiert eine großartige Tasse Kaffee produziert? Durch die Erfüllung strenger Qualitätsstandards ist die KBT-741 von der Specialty Coffee Association of America (SCAA) dafür zertifiziert. Lesen Sie unsere Technivorm Moccamaster Bewertung und finden Sie heraus, ob dieser High-End-Heimbrauer die richtige Maschine für Sie ist.

Ein kurzer Überblick über den Technivorm Moccamaster KBT-741

Der Technivorm Moccamaster ist einer der wenigen Filterkaffeemaschinen, die von der Specialty Coffee Association of America zertifiziert sind, einem strengen Standard, der guten Kaffee priorisiert. Handgefertigt in den Niederlanden ist diese Kaffeemaschine Top-Qualität und für die Ewigkeit gebaut.

Seine beste Eigenschaft ist ein einzigartiger Doppelspulen-Kupferheizer, der das Wasser schnell auf die präzise Brühtemperatur erhitzt, die für die beste Kaffeeextraktion erforderlich ist.

Es enthält auch eine isolierte Edelstahlkanne, die Ihren Kaffee ohne Heizelement garantiert stundenlang heiß hält.

Wenn Sie auf viele ausgefallene Optionen wie einen Touchscreen oder einen automatischen Timer hoffen, wird der Moccamaster nicht liefern. Technivorm brüht einfach guten Kaffee, mehr nicht.

Vorteile:

  • Zertifiziert von der SCAA für großartigen Kaffee

  • Handgefertigt nach höchsten Standards
  • Einzigartiger Warmwasserbereiter mit Kupferspirale

Nachteile:

  • Teurer als andere Optionen

  • Kein Bildschirm oder Spezialfunktionen
  • Keine automatische Vorinfusionsoption

Vollständige Überprüfung des Technivorm Moccamaster KBT-741

Technivorm Moccamaster, Tüte Bohnen und die Baratza-Zugabe
Ein Traumhaus-Barista-Setup – die Baratza Encore Grinder und die Moccamaster-Kaffeemaschine <3

Brauen – 4.5/5

Irgendeiner der beste SCAA-zertifizierte Kaffeemaschinen wird dank der sorgfältigen Auswahl an Kriterien eine köstliche Tasse Kaffee liefern. (1)

Dieses Programm wurde von Experten der Kaffeewissenschaft und professionellen Kaffeeverkostern entwickelt und überprüft Brauereien, die für den Heimgebrauch konzipiert sind, um festzustellen, ob sie die strengen Anforderungen der SCA an die Qualität des gebrühten Kaffees erfüllen.

SCAA

Hier gibt es keinen Schnickschnack, aber Sie können beliebige gemahlene Bohnen in den Moccamaster geben und sich sicher sein, eine richtig extrahierte Karaffe mit reichhaltigem Kaffee zu erhalten. Der Kaffeebrühvorgang dauert für eine 6-Tassen-Karaffe nur 10 Minuten.

der KBT-741 Tropfkorb

Diese Maschine verliert im Vergleich zu anderen SCAA-zertifizierten Modellen einen Punkt, weil ihr eine Vorinfusionsoption fehlt. Obwohl Sie es manuell tun können, ist es immer noch eine Unannehmlichkeit bei einer Maschine zu diesem Preis. 

Entwurf – 4.5/5

Technivorm Kaffeemaschinen werden in den Niederlanden handgefertigt und sind weltweit für ihre hohe Qualität bekannt. (2)

Der Moccamaster ist funktional, schön anzusehen und langlebig.

Es besteht hauptsächlich aus BPA-freiem Kunststoff, der in eine schützende Aluminiumhülle eingewickelt ist, aber der Wasserheiztank ist aus Edelstahl, um ein mögliches Auslaugen des Kunststoffgeschmacks zu vermeiden.

Der Wasserbehälter hat eine weite Öffnung zum einfachen Befüllen mit deutlichen Markierungen in Tassen und Litern. Die fachmännisch bearbeiteten Teile lassen sich zur Reinigung leicht auseinandernehmen.

Eine Anmerkung ist, dass der Moccamaster mit 15.5″ groß ist, sodass er möglicherweise nicht leicht unter alle Schränke passt. Mit 7″ x 12″ ist die Grundfläche der Basis jedoch recht kompakt.

Besonderheiten – 4/5

Der Moccamaster ist von Natur aus eine schnörkellose Maschine, kein Schaufenster für Besonderheiten. Sie werden weder einen LCD-Touchscreen noch eine Smartphone-App-Option finden. Wenn Sie etwas mehr Kontrolle über den Brauprozess wünschen, stellt Technivorm ein nahezu identisches Modell her, das KBT-71192, mit manuellem Brühkorb.

Wichtigstes Merkmal ist das einzigartige 1,400 Watt Dual-Coil-Kupferheizsystem, das das Wasser schnell auf die ideale Brühtemperatur zwischen 195 ℉ und 205 ℉ (3). Eine Duschkopffunktion verteilt das heiße Wasser dann gleichmäßig über den Boden, um die beste Extraktion zu erzielen.

der Moccamaster KBT-71192

Die Thermoskanne ist eine weitere hervorragende Ergänzung, die den Kaffee stundenlang warm hält, ohne dass ein Heizelement erforderlich ist. Merken dass eine Glaskanne auf einer Heizplatte sowohl dem Geschmack Ihres Kaffees als auch Ihrer Energierechnung abträglich ist.

Preis-Leistungs-Verhältnis – 4/5

Der Moccamaster ist eine relativ teure Maschine, die etwas mehr kostet als andere SCAA-zertifizierte Modelle wie der Bonavita BV1900ts oder der Behmor Brazen, aber Sie zahlen für Qualität. Seine einfache und langlebige Konstruktion, gepaart mit einer 5-Jahres-Garantie, macht es zu einer großartigen langfristigen Investition.

Ist diese Kaffeemaschine wirklich etwas für Sie?

Wenn Sie großartigen Kaffee aus einer gut gemachten Maschine trinken möchten, die für die Ewigkeit gebaut ist, wird Sie diese einfache, preisgekrönte Option nicht enttäuschen. Dank der isolierten Karaffe aus Metall ist es auch großartig, wenn Sie morgens einen großen Topf aufbrühen möchten, um den ganzen Tag zu trinken.

Kaufen Sie dieses IF nicht

Wenn Sie ein begrenztes Budget haben, gibt es günstigere SCAA-zertifizierte Kaffeemaschinen, die dennoch alle Kriterien erfüllen, die eine großartige Tasse garantieren. Prüfen diese Kaffeemaschine, zum Beispiel von Bonavita.

Eine Maschine mit mehr Funktionen finden Sie in unserem Oxo On Barista Brain Bewertung. Das Barista Brain gibt heißes Wasser mithilfe eines Mikroprozessors aus, um ein perfektes Aufgussgebräu nachzuahmen. Eine weitere Kaffeemaschine, die in Betracht gezogen werden sollte ist der Behmor Brazen, der in einer App-fähigen „intelligenten“ Version erhältlich ist.

Der Moccamaster brüht keine Einzelportionen. Wenn Sie nur eine Tasse auf einmal zubereiten möchten, unser KitchenAid KMC0802 Test hebt eine Maschine hervor, die genau das tut.

Fazit

Alle SCAA-zertifizierten Kaffeebrauer garantieren eine großartige Tasse Kaffee. Die Fertigungsqualität des Technivorm Moccamaster macht ihn jedoch zu einem Pflichtkauf, wenn Sie Zuverlässigkeit und Langlebigkeit von Ihrer Maschine erwarten. Obwohl Sie hier keine ausgefallenen Funktionen finden werden, werden Sie jahrelang köstlichen Kaffee in Ihrer Tasse finden.

der Moccamaster KBT-741

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Referenzen
  1. SCA Certified Home Brewer Programm. (nd) Abgerufen von https://sca.coffee/certified-home-brewer
  2. Hof, K. (2019, 22. Januar). Die Entstehung eines Meisters: In der Technivorm-Fabrik . Abgerufen von https://sprudge.com/the-making-of-a-master-inside-the-technivorm-factory-137235.html
  3. Wie man Kaffee brüht. (nd) Abgerufen von https://www.ncausa.org/About-Coffee/How-to-Brew-Coffee

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