Über Coffeeble
Ich weiß, dass die Vorstellung, dass ein Arbeitsteam als „Familie“ bezeichnet wird, zu einem Klischee geworden ist. Aber hier bei Coffeeble sehen wir uns gerne als kleine Familie; und ein engmaschiges noch dazu.
Seit unserem Start im Jahr 2014 ist es uns gelungen, die gleiche Gruppe von Leuten zu halten, die Coffeeble von einem Traum auf einem Blatt Papier zu der schnell wachsenden Influencer-Site im Kaffeebereich wachsen sahen.
Ich bin Schriftsteller, Schöpfer und bekennender Coffeeaholic. Ich bin in Deutschland geboren und aufgewachsen, habe aber den Großteil meines Lebens in den USA und Großbritannien verbracht. James Hoffman war der Erste, der mein Interesse an Kaffee weckte, da er mir jedes Mal, wenn ich mein morgendliches Gebräu aus seinem Square Mile Coffee Shop in London holte, fabelhafte Geschichten über die Herkunft und den Geschmack von Kaffee erzählte
Ich bevorzuge leichte Röstungen, die mit einem Kalita Wave oder Clever Dripper zubereitet werden, aber ich werde mich nicht beschweren, solange es frisch gemahlener Kaffee ist. Wenn ich nicht über Kaffee schreibe, spiele ich mit meinen Kindern, wandere oder lese Bücher über Politik und Geschichte.
Ich wurde in den USA als Sohn indischer Eltern geboren. Mein Hintergrund liegt im technischen Bereich und ich kenne mich mit einer Reihe verschiedener Technologien aus, darunter PHP, React und Angular. Ich bin auch ein Experte für WordPress-, Laravel- und Shopify-Frameworks und genieße nichts mehr, als schwierige technologische Herausforderungen und Rätsel zu lösen.
Ich bin mit (sehr) milchigem und (sehr) süßem Tee aufgewachsen, habe aber meinen Geschmack im Laufe der Zeit weiterentwickelt. Jetzt trinke ich jede Art von Kaffee, aber wenn ich nur eine wählen könnte, würde ich einen reinen Espresso nehmen, der mit einer mittel gerösteten Bohne aus einem einzigen Ursprung zubereitet wird. Ich liebe die Wissenschaft hinter Kaffee und ich zerlege und bastele oft an meiner Espressomaschine, um die Qualität meiner Aufnahmen zu verfeinern.
Seit ich ein Kind war, habe ich mich immer sehr für Kunst, Kreation und Design interessiert. Ich bin auch verrückt nach Kaffee, und an beidem gleichzeitig zu arbeiten, ist ein Traum, der wahr wird. Ich habe Grafikdesign, UI und UX am College studiert und verwende für den Großteil meiner Arbeit eine Mischung aus Sketch, Figma und dem guten altmodischen Kritzeln.
Ich bin eine Nachteule und kann ohne mein Morgengetränk nicht früh genug funktionieren. Ich mag säurearme, dunklere Röstungen und verwende einen Breville-Präzisionsbrüher (wer mag es nicht, wenn sein Kaffee bereits zubereitet ist, wenn er aufwacht?).
Mein allererster Job war die Arbeit als Barista bei Starbucks. Danach war ich einige Jahre im Vertrieb tätig, bevor ich in eine kaufmännische Rolle im digitalen Bereich wechselte. Ich lebe leidenschaftlich gerne nachhaltig und verbringe viel Zeit damit, meine eigenen Produkte in meinem Garten anzubauen und mich um unsere 3 Hühner zu kümmern.
Wenn es um Kaffee geht, mag ich meine Röstungen auf der dunkleren Seite des Mediums, und meine bevorzugte Methode ist die French Press: Sie ist billig, einfach zu bedienen und macht großartig schmeckenden Kaffee.
Wenn Sie soziale Medien nutzen, würde ich gerne eine Verbindung zu Linkedin oder Facebook herstellen.
Meine 3 Leidenschaften im Leben sind Gesundheit, Wellness und Kaffee. Ich bin tagsüber ANA-zertifizierte Ernährungsberaterin und registrierte Ernährungsberaterin, nachts Yogi und Hundeausführerin.
Ich beginne jeden Tag auf die gleiche Weise: 20 Minuten Meditation, gefolgt von meiner morgendlichen Mokkakanne. Sobald ich diese beiden Kästchen angekreuzt habe, bin ich bereit für alles, was das Leben auf mich werfen kann.
Ich engagiere mich in einer Reihe von gemeinnützigen Organisationen und kümmere mich intensiv um nachhaltige Praktiken in der Kaffee- (und anderen) Industrien.
Über mich und
Warum ich überzeugt bin, dass ich Ihnen helfen kann
In nur wenigen Jahren ist Coffeeble von ein paar Kritzeleien auf einem Notizbuch zu einer wachsenden Website mit mehr als 50,000 Lesern pro Monat aus mehr als 100 verschiedenen Ländern auf der ganzen Welt gewachsen.
Trotz unseres frühen Erfolgs haben wir das Gefühl, dass unsere Kaffeereise erst beginnt. Wenn wir ein V60 wären, wären wir nur in der Blütephase (Wortspiel sehr beabsichtigt).
Das obige Team macht die Magie möglich. Es ist unsere gemeinsame Mission, die führende Quelle für unabhängige, ehrliche und unvoreingenommene Beratung in allen Fragen rund um Kaffee zu werden.
Die Geschichte von Coffeeble bis heute
2002-2009
2009-2014
2014-2018
2017-Present
2002-2009
Early Morning und Late Night Coffees bei der BBC
Meine Leidenschaft für Kaffee entdeckte ich zum ersten Mal, als ich in London lebte. Nichts hilft mehr, eine Frist einzuhalten als eine starke Tasse Kaffee.
Während meiner Zeit bei der BBC veränderte sich mein Kaffeegeschmack im Laufe der Zeit. Anfangs war alles, was mich koffeinhaltig hielt, mehr als genug. Als ich mehr über Kaffee lernte, begann ich, verschiedene Bohnen und verschiedene Brühmethoden auszuprobieren. Das waren definitiv meine prägenden Jahre im Kaffeebereich.
2009-2014
Braten und Toasten
Nach meiner Rückkehr in die Vereinigten Staaten eröffneten ich und ein enger Freund unsere eigene Boutique-Rösterei in NYC. Diese Jahre haben mir viel beigebracht und mir eine neue Wertschätzung für alle kleinen Unternehmen in der Kaffeebranche und in anderen Branchen vermittelt.
Ein kleines Unternehmen zu führen ist schwierig, besonders in einer Stadt wie New York, wo die Mieten hoch und die Margen niedrig sind. Es war hart, aber das waren einige der besten Arbeitstage meines Lebens.
2014-2018
Kaffee, Reisen und Schreiben
Nachdem unsere Rösterei ihre Pforten geschlossen hatte, war ich durch die ständigen Überstunden und den fehlenden Urlaub ausgebrannt. Meine Frau und ich beschlossen, unsere Koffer zu packen und uns auf den Weg zu machen.
Ich nahm ein paar freiberufliche Jobs als Ghostwriter an und arbeitete als Berater für kleine Kaffeeunternehmen, verfeinerte mein Handwerk und lernte mehr über die digitale Marketingseite der Kaffeeindustrie. Dies half, unsere Kosten zu bezahlen, als wir aus dem Koffer lebten und die Welt bereisten. Nach einigen Jahren unterwegs und einer großen Anzahl von Punkten, die auf der Bucketlist abgehakt waren, zogen wir für die nächste Etappe unserer Reise nach Hause.
2017-Present
Coffeeble entsteht
Nach einer Reihe erfolgreicher Experimente im Bereich des digitalen Marketings habe ich schließlich meine letzten paar freiberuflichen Jobs als Autorin aufgegeben, um den Sprung bei Coffeeble in Vollzeit zu wagen.
In nur wenigen Jahren sind wir auf ein Team von 6 Personen angewachsen, wobei die Zahl unserer Besucher und (wir hoffen) zufriedenen Kunden jeden Monat zunimmt.
