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8 Beste Tragbare Espressomaschinen (Reisen, Camping, Handheld und mehr)

Wenn Sie überall einen frischen Espresso genießen möchten, ist es an der Zeit, eine tragbare Espressomaschine zu kaufen.

Egal, ob Sie ein Rucksacktourist, ein Büroangestellter, ein Roadtripper oder ein Kaffee-Nerd sind, unser Einkaufsführer hilft Ihnen, genau das zu finden, wonach Sie suchen. Wir haben eine Liste der acht besten Tipps zusammengestellt, um sicherzustellen, dass Sie nur das Beste bekommen.

Erste Wahl
„Wacaco

Wacaco Nanopresso tragbarer Espressokocher

Leicht und kompakt, inklusive Tragetasche.
Bis zu 18 bar Druck sorgen für satten Espresso mit dicker Crema.
Kann gemahlenen Kaffee oder praktische ESE-Pads verwenden.

So wählen Sie den besten tragbaren Espressokocher aus

Es ist schwierig, eine tragbare Espressomaschine zur absolut besten zu erklären, da sie je nach den Bedürfnissen des Benutzers variieren wird. Hier sind einige wichtige Dinge, die Sie bei der Suche beachten sollten beste tragbare espressomaschine aufgrund .

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Alles in allem das Beste Die Wacaco Nanopresso tragbare Espressomaschine Die Wacaco Nanopresso tragbare Espressomaschine
  • Manuell – Pumpen
  • 11.8 oz
  • Gemahlener Kaffee, ESE-Pads
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Am kompaktesten 61CsVGDrI8S._AC_SL1500_-2 KFLUSS
  • Manuell – Pumpen
  • 14.2 oz
  • Gemahlener Kaffee, Nespresso-Kapseln, Dolce Gusto-Kapseln
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Beste Selbsterhitzung 71tuiM9q+lL._AC_SL1498_-2 Conqueco
  • Auto – wiederaufladbarer Akku
  • 31.0 oz
  • Nespresso-Kapseln
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Hält Kaffee am wärmsten Der Barsetto-Tripresso Der Barsetto-Tripresso
  • Manuell – drücken
  • 20.4 oz
  • Gemahlener Kaffee, Kapseln
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Am besten für Abwechslung 41K5mMhcsil Staresso
  • Manuell – drücken
  • 16.1 oz
  • Gemahlener Kaffee, Kapseln
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Am besten für Espresso-Geeks 31Yi8Eh-uzL Flair Signature Espressokocher
  • Manuell – Druck
  • 112.8 oz
  • Gemahlenen Kaffee
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Beste Espresso-Qualität UniTerra Nomad Espressomaschine UniTerra Nomad Espressomaschine
  • Manuell – Druck
  • 38.8 oz
  • Gemahlenen Kaffee
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Beste Camping-Espressomaschine Aeropress AeroPress
  • Manuell – Druck
  • 6.4 oz
  • Gemahlenen Kaffee
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Die Wacaco Nanopresso tragbare Espressomaschine
Alles in allem das Beste Die Wacaco Nanopresso tragbare Espressomaschine
  • Manuell – Pumpen
  • 11.8 oz
  • Gemahlener Kaffee, ESE-Pads
KFLUSS
Am kompaktesten 61CsVGDrI8S._AC_SL1500_-2
  • Manuell – Pumpen
  • 14.2 oz
  • Gemahlener Kaffee, Nespresso-Kapseln, Dolce Gusto-Kapseln
Conqueco
Beste Selbsterhitzung 71tuiM9q+lL._AC_SL1498_-2
  • Auto – wiederaufladbarer Akku
  • 31.0 oz
  • Nespresso-Kapseln
Der Barsetto-Tripresso
Hält Kaffee am wärmsten Der Barsetto-Tripresso
  • Manuell – drücken
  • 20.4 oz
  • Gemahlener Kaffee, Kapseln
Staresso
Am besten für Abwechslung 41K5mMhcsil
  • Manuell – drücken
  • 16.1 oz
  • Gemahlener Kaffee, Kapseln
Flair Signature Espressokocher
Am besten für Espresso-Geeks 31Yi8Eh-uzL
  • Manuell – Druck
  • 112.8 oz
  • Gemahlenen Kaffee
UniTerra Nomad Espressomaschine
Beste Espresso-Qualität UniTerra Nomad Espressomaschine
  • Manuell – Druck
  • 38.8 oz
  • Gemahlenen Kaffee
AeroPress
Beste Camping-Espressomaschine Aeropress
  • Manuell – Druck
  • 6.4 oz
  • Gemahlenen Kaffee

Wie tragbar soll es sein?

Wenn es um Espressomaschinen geht, kann tragbar viele Dinge bedeuten. Denken Sie also darüber nach, wo Sie Ihre verwenden möchten. Möchten Sie es auf eine lange Wanderung mitnehmen oder es auf Ihren Schreibtisch stellen? Tragen Sie es regelmäßig oder packen Sie es nur für gelegentliche Reisen ein?

Achten Sie auf Dinge wie Größe, Gewicht, einfache Montage und Demontage. Auch die Notwendigkeit einer Stromversorgung und/oder eines Wasserkochers sowie die Einbeziehung einer Tragetasche bei der Bewertung jeder Maschine. Einige Maschinen nehmen ESE-Pads oder -Kapseln (Easy Serving Espresso) auf, sodass Sie keine vorgemahlenen Bohnen oder eine Mühle mit sich herumtragen müssen.

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Wie sind Ihre Espresso-Zugfähigkeiten?

Ein professioneller Barista trainiert vielleicht jahrelang in der Kunst des Espressos. Sicherlich haben die meisten von uns nicht so viel Zeit investiert. Wenn Sie also zwischen den besten tragbaren Espressomaschinen in dieser Liste wählen, denken Sie an die Benutzerfreundlichkeit.

Wenn Sie ein Profi sind und eine Maschine suchen, mit der Sie mit Mahlgrad, Kaffeemenge, Druck und Extraktionszeit experimentieren können, Betrachten Sie eine manuelle Hebelmaschine. Wenn Sie nur einen schnellen Koffeinschub wollen, suchen Sie nach superschnellen Maschinen wie Jura-Kaffeemaschinen or andere automatische Espressomaschinen. Vielleicht sogar einige Maschinen, die Easy Serving Espresso-Pads oder -Kapseln aufnehmen können.

Wo werden Sie es verwenden?

Nicht alle tragbaren Espressomaschinen sind für alle Situationen geeignet. Beispielsweise benötigen einige dieser Espressomaschinen eine Stromversorgung, und die meisten benötigen eine separate Möglichkeit zum Kochen von Wasser. Darüber hinaus sind einige leicht von Hand bedienbar, während andere eine stabile, ebene Oberfläche benötigen.

beste tragbare espressomaschine bewertung - die wacaco minipresso

Denken Sie vor dem Kauf darüber nach, wo Sie brauen werden. Mit anderen Worten: Überlegen Sie, auf was Sie an Strom und Wärme zugreifen können. Wisse nur, dass es eine gibt Perfekter Reise-Espressokocher für Sie, egal ob Sie es in Ihrem Auto, Büro oder Lagerfeuer verwenden möchten.

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Welche Art von Espresso genießen Sie?

Auch Ihr bevorzugtes Espressogetränk sollte bei Ihrer Entscheidung eine Rolle spielen. Die meisten tragbaren Hand-Espressomaschinen haben keine Option zum Aufschäumen von Milch. Wenn Sie sich nicht vorstellen können, Ihren Morgenlatte zu überspringen, sollten Sie diese Funktion unbedingt ausprobieren.

Einige Maschinen ziehen nur einzelne Schüsse, ein Zugeständnis, das ein kompakteres Design ermöglicht. Wenn dies nicht nach genug klingt, um Ihren Motor zum Laufen zu bringen, wählen Sie unbedingt eine Reise-Espressomaschine, die einen doppelten Schuss bietet.

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Vergessen Sie niemals den Geschmack

Zu guter Letzt vergessen Sie nicht, die zu berücksichtigen Qualität des Espressos. Idealerweise möchten Sie einen Shot, der heiß genug, reich an Geschmack, aber nicht zu bitter und mit einer dicken Crema ist. Experten sind sich darüber einig 9 bar Druck ist optimal, um diese Ergebnisse zu liefern. (1)

Eine tragbare Espressomaschine, die Sie an einem Berghang oder in Ihrem Büro verwenden können, ist großartig, aber nur, wenn Sie auch köstlichen Espresso bekommen.

Jede unserer Bewertungen enthält eine Qualitätsbewertung von 1 bis 10. Suchen Sie nach der höchsten Bewertung, wenn Geschmack und Crema für Sie Priorität haben.

Einkaufsführer für Espressokocher

Die 8 besten tragbaren Espressomaschinen im Jahr 2022

Tragbare Espressomaschinen werden von Tag zu Tag beliebter. Sie sind ein unverzichtbares Gadget für jeden Kaffeefreak. Aber sie treffen auch jeden Geldbeutel. (2)

Mit der wachsenden Nachfrage nach tragbaren intelligenten Küchengeräten und der wachsenden Bevölkerungsbasis der Arbeiterklasse erlebt der Markt für tragbare Espressomaschinen eine ausreichende Zugkraft. Der zunehmende Trend zu gesellschaftlichen Zusammenkünften und Outdoor-Aktivitäten verstärkt die Nachfrage nach tragbaren Espressomaschinen.

Marktprognosebericht

Die folgenden acht Tipps beweisen, dass es für jeden Outdoor-Espresso-Liebhaber eine Nische gibt.

1. Die Wacaco Nanopresso tragbare Espressomaschine - Insgesamt am besten

„Wacaco

Spezifikationen

  • Typ: Manuell – Pumpen

  • Größe: 14 x 2.8 x 2.44 inches
  • Gewicht: 11.8 Unzen
  • Brüht mit: Gemahlener Kaffee, ESE-Kapseln
  • Getränkequalität: 8

Der Wacaco Nanopresso steht ganz oben auf unserer Liste, weil er für jeden etwas zu bieten hat. Es ist außergewöhnlich kompakt und leicht und enthält eine schöne Tragetasche und einen eingebauten Plastikbecher. Sie müssen nur Kaffee und heißes Wasser bereitstellen. Als Upgrade des Vorgängermodells Wacaco Minipresso GR ist Nanopresso gut verarbeitet und langlebig. Daher ist es auch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Als Bonus ist sein attraktives Design in mehreren lustigen Farben erhältlich.

Obwohl dies die Anschaffungskosten etwas erhöht, bedeutet der Kauf des separaten Pad-Adapters, dass Sie den Nanopresso mit Easy Serving Espresso-Pads und gemahlenen Kaffeebohnen verwenden können. Eine praktische Option für Espressotrinker unterwegs.

Nachdem ich mehrere Tests zu Hause und im Wald durchgeführt hatte, war mir klar, dass Nanopresso jetzt eines meiner Lieblingsstücke in der Campingküche werden würde. Der Kaffee, den ich mit dieser tragbaren Espressomaschine zubereitet habe, war fantastisch – reichhaltig und lecker mit einem schönen cremigen Schaum obendrauf.

Tanya Kezevska, Trail Chefin und Autorin

Nanopresso kann in wenigen Minuten entweder einen Doppel- oder einen Einzelschuss ziehen. So sind die beworbenen 18 Bar Druck, die Sie per Handpumpe erzeugen, mehr als genug, um ohne Stromversorgung einen großartigen Espresso und eine reichhaltige Crema zu erzeugen. Sein Inneres wird ähnlich wie bei einem doppelwandigen Filter unter Druck gesetzt, sodass auch Anfänger erstklassige Ergebnisse erzielen können.

2. KFLUSS – Am kompaktesten

KFLUSS

Spezifikationen

  • Typ: Manuell – Pumpen

  • Größe: 2.8 x 2.8 x 6.3 inches
  • Gewicht: 14.2 Unzen
  • Brüht mit: Gemahlener Kaffee, Nespresso-Kapseln, Dolce Gusto-Kapseln (separate Maschinen)
  • Getränkequalität: 7

Dies ist die kompakteste Kaffeemaschine auf unserer Liste, dank der cleveren Art und Weise, wie die Teile zusammenpassen. Wenn es für die Reise weggepackt wird, ähnelt es einer Kapsel, aber es wird ausgepackt, um alles zu zeigen, was Sie für Ihren Kaffee brauchen (außer einer Möglichkeit, Wasser zu erhitzen). Dies macht es sehr tragbar, bedeutet aber, dass es jedes Mal zusammengebaut und zerlegt werden muss. Auf der positiven Seite ist es sehr einfach zu waschen.

Die Pumpe oben macht es einfach, Druck aufzubauen (angeblich 16 bar), mit einem praktischen Ständer unten, um die Dinge stabil zu halten. Zwei Becher sind im Lieferumfang enthalten, einer zum Abstellen unter dem Ständer und einer zum Messen von heißem Wasser, wobei der Tank bis zu 110 ml fasst. Wenn Sie sich für gemahlenen Kaffee entscheiden, passen bis zu 12 g in den Halter.

Diese Maschinen funktionieren mit gemahlenem Kaffee, Nespresso-Kapseln oder Dolce Gusto-Kapseln, aber es gibt einen Haken: Sie können nicht alle mit demselben Modell verwenden. Sie müssen beim Kauf auswählen, welche Kaffeesorte Sie verwenden möchten.

3. Conqueco – Beste Eigenerwärmung

CONQUECO

Spezifikationen

  • Typ: Auto – wiederaufladbare Batterie

  • Größe: 12.1 x 6.3 x 4.8 inches
  • Gewicht: 30.4 Unzen
  • Brüht mit: Nespresso-Kapseln 
  • Getränkequalität: 6

Abseits der ausgetretenen Pfade zu gehen bedeutet oft, dass Sie keinen Zugang zu heißem Wasser haben werden. Wenn Sie keine zusätzliche Thermoskanne mitnehmen möchten, ist ein Selbstwärmer wie der Conqueco die richtige Wahl. 

Wenn Sie mit kaltem Wasser beginnen, benötigt die Maschine 8-12 Minuten zum Aufheizen, bevor sie betriebsbereit ist, aber Sie können auch heißes Wasser verwenden, wenn Sie es zur Hand haben. Dann genügt ein Knopfdruck und Ihr Kaffee wird automatisch gepumpt. Der Conqueco erwärmt sich auf 194 °F mit einer Gießtemperatur von 158 °F und extrahiert mit 15 bar Druck.

Die Akkulaufzeit reicht aus, um 3 Aufnahmen zu erhitzen und zu extrahieren. Es klingt nicht nach viel, sollte Sie aber durch einen Tag im Freien bringen. Wenn Sie vorhaben, für eine Menschenmenge zu brauen oder tagsüber mehr Koffein benötigen, können Sie zusätzliche Akkupacks kaufen. Alternativ ist es ein toller Begleiter auf Langstreckenfahrten, da der Akku über die 12-Volt-Steckdose aufgeladen werden kann.

Diese Maschine verwendet Nespresso-Kapseln anstelle von gemahlenem Kaffee. Wenn Sie sie also beim Wandern verwenden, müssen Sie Ihre gebrauchten Kapseln mit nach Hause nehmen.

4. Der Barsetto-Tripresso – Hält den Kaffee am wärmsten

Tragbare Kaffeemaschine Barsetto Espresso-Kaffeemaschine

Spezifikationen

  • Typ: Manuell – drücken

  • Größe: 2.8 x 2.8 x 8.8 inches
  • Gewicht: 20.4 Unzen
  • Brüht mit: Gemahlener Kaffee, Kapseln
  • Getränkequalität: 8

Der Barsetto Tripresso ist einfach zu bedienen. Außerdem macht sie großartigen Kaffee und ist klein und leicht genug, um überall hin mitgenommen zu werden. Das meistverkaufte Merkmal könnte jedoch tatsächlich die eingebaute Tasse sein. Im Gegensatz zu anderen Reise-Espressomaschinen, bei denen nachträglich ein Plastikbecher angebracht wird, brüht der Tripresso direkt in einen funktionalen doppelwandigen Glasbecher. Sie hält Ihren Kaffee wohlig warm und ist groß genug für die Zugabe von Milch oder Wasser.

Schließlich wurde das schlanke Design des in Italien hergestellten Tripresso vom Turm von Pisa inspiriert. Aber keine Sorge, es steht gerade. Es ist gut verarbeitet und für die Ewigkeit gebaut. Das handbetriebene Pumpsystem arbeitet reibungslos und kann mit einer Hand bedient werden. Außerdem wird ein Adapter für die Verwendung mit Kaffeekapseln mitgeliefert.

5. Staresso – Am besten für Abwechslung

Staresso

Spezifikationen

  • Typ: Manuell – drücken

  • Größe: 2.8 x 2.8 x 9.6 inches
  • Gewicht: 16.1 Unzen
  • Brüht mit: Gemahlener Kaffee, Kapseln
  • Getränkequalität: 6

Wenn Sie den Gedanken nicht ertragen können, Ihren morgendlichen Milchkaffee zu verpassen, selbst wenn Sie nicht in der Stadt oder auf einem Campingausflug sind, ist die tragbare Espressomaschine von Staresso die Maschine für Sie. Erstens ist diese tragbare Espressomaschine dank eines praktischen schaumverstärkenden Adapters die einzige, die sowohl Milch aufschäumt als auch den Espresso zieht. Zweitens arbeitet Staresso auch mit Kapseln, für noch mehr Vielfalt.

Der Staresso sieht hochwertig aus und fühlt sich auch so an. Es kommt sogar mit einem stilvollen kleinen Glasbecher. Dasselbe Handpumpsystem wird sowohl zum Extrahieren von Kaffee als auch zum Aufschäumen von Milch verwendet. Darüber hinaus ist es schnell und einfach zu bedienen und ebenso einfach zu reinigen. Sie brauchen nur ein Mittel zum Erhitzen von Wasser und Milch, wenn Sie welche aufschäumen möchten.

Eine wichtige Sache, die Sie sich merken sollten: Heizen Sie alle Teile dieser Maschine mit heißem Wasser vor, bevor Sie sie verwenden. Das gilt zwar für jede Espressomaschine, aber besonders für Staresso, denn Ihr Kaffee kühlt ab, wenn Sie die Milch aufschäumen.

Related: Beste Cappuccino- und Latte-Maschinen

6. Flair Signature Espressokocher – Am besten für Espresso-Geeks

Flair Signature Espressokocher

Spezifikationen

  • Typ: Manuell – Druck

  • Größe: 12 x 6 x 10 inches
  • Gewicht: 112.8 Unzen
  • Brüht mit: Gemahlener Kaffee
  • Getränkequalität: 9

Die Flair Signature macht großartigen Espresso. Und nicht nur großartig für ein tragbares Gerät, sondern großartig in jedem Kontext. Daher ist es einer der Die besten Espressomaschinen mit manuellem Hebel. Sie erreicht die für einen perfekten Schuss erforderlichen 9 Balken und kann sowohl Doppel- als auch Einzelschüsse ziehen.

Wenn Sie sich für Espresso interessieren und gerne mit Mahlgrad, Mahlmenge, Extraktionszeit und Druck experimentieren, ist dies die richtige Maschine für Sie. Es wird mit einem Manometer geliefert, um konsistente Ergebnisse zu gewährleisten, und Sie können es sogar für die Erstellung von Druckprofilen verwenden.

Die Flair Signature wurde von und für Espressoliebhaber entworfen.

Das Flair ist etwas teurer als andere auf der Liste. Außerdem ist es als das schwerste etwas weniger tragbar. Betrachten Sie es als eine schöne Tischmaschine, die Sie in den Urlaub begleiten könnte. Darüber hinaus lassen sich die gut bearbeiteten Edelstahl- und Aluminiumteile leicht montieren und demontieren, und es wird mit einem praktischen Koffer geliefert, in dem sie transportiert werden können. Sie werden dies wahrscheinlich nicht auf Ihre Rucksacktour mitnehmen, aber es wäre eine großartige Ergänzung für Ihr Büro oder Wohnmobil.

7. UniTerra Nomad Espressomaschine – Beste Espresso-Qualität

UniTerra Nomad Espressomaschine

Spezifikationen

  • Typ: Manuell – Druck

  • Größe: 6.7 x 6.7 x 5.9 inches
  • Gewicht: 38.8 Unzen
  • Brüht mit: Gemahlener Kaffee
  • Getränkequalität: 10

Obwohl UniTerra Nomad die teuerste Maschine auf dieser Liste ist, macht sie zweifellos den besten Espresso. Wenn also die Qualität Ihr Hauptanliegen ist, ist dies Ihre Maschine. Sein Espresso ist so gut oder besser als einige der besten Espressomaschinen auf dem Markt. Das eingebaute Manometer des Nomad liefert ein konstantes Feedback, sodass Sie jedes Mal perfekt extrahieren können. Zudem erreicht er problemlos 9 bar und der mitgelieferte Filterkorb fasst bis zu 17 g Kaffee, was für einen guten, kräftigen Doppel-Espresso nötig ist.

Ein einzigartiges Merkmal des Nomad ist sein patentiertes True Crema Valve (TCV). Dieser Mechanismus, ähnlich einem unter Druck stehenden Filterkorb, verhilft Ihnen zu einer konstant schönen, dicken Crema. Im Zusammenhang mit einer tragbaren Maschine, bei der Sie aus praktischen Gründen eher dazu neigen, vorgemahlenen Kaffee zu verwenden, ist dies eine intelligente Ergänzung. Und wenn Sie denken, dass das nach Betrug klingt, machen Sie sich keine Sorgen; es ist abnehmbar.

Mit 1.1 kg ist der UniTerra Nomad nicht gerade etwas für die Handtasche. Aber für einen Roadtrip, Campingplatz, Schreibtisch oder Studentenwohnheim ist es eine ausgezeichnete Option. Zumindest für einen wirklich leckeren Kaffee.

8. AeroPress – Bester Camping-Espressokocher

AeroPress Kaffee- und Espressomaschine mit Tragetasche

Spezifikationen

  • Typ: Manuell – Druck

  • Größe: 5.1 x 5.1 x 11 inches
  • Gewicht: 6.4 Unzen
  • Brüht mit: Gemahlener Kaffee
  • Getränkequalität: 4

Die AeroPress ist ein langjähriger Favorit unter Reisenden. Es ist bei weitem das leichteste und seine einfache Kunststoffkonstruktion ist nahezu unzerstörbar. Sie können diese Camping-Kaffeemaschine ganz unten in Ihren Rucksack werfen und den ganzen Tag wandern. Sie werden sich nicht beschwert fühlen und es wird nicht beschädigt.

Aber beachten Sie, wie ich „Kaffeemaschine“ und nicht „Espressomaschine“ gesagt habe. Obwohl AeroPress sich selbst als Espressomaschine vermarktet, ist dies nicht ganz richtig. Sein Druck liegt bei etwa 0.7 bar (3), bei weitem nicht das, was für einen echten Espresso mit reichhaltiger Crema benötigt wird. Was es macht, ist ein sehr starker Schuss Kaffee, der geeignet ist, mit heißem Wasser oder Milch in Ihr Lieblingsgetränk verdünnt zu werden. Wenn überhaupt, ist diese starke Tasse Kaffee unbestreitbar köstlich. Daher ist die AeroPress sehr beliebt. Schauen Sie sich unsere an Aeropress Kaffeemaschine im Test um mehr zu erfahren.

The Verdict

Unser Allround-Sieger ist der Wacaco Nanopresso. Tatsächlich hängt die beste tragbare Espressomaschine für Sie von Ihren speziellen Bedürfnissen ab. Aber dieses kleine Meisterwerk der Technik packt die perfekte Balance aus Funktionalität, Haltbarkeit und hochwertigem Espresso in ein hübsches kleines Paket. Plus, alles zu einem Preis, der die Bank nicht sprengen wird. Holen Sie sich noch heute einen, egal ob Sie ins Büro oder in die Berge wollen, und Sie werden nicht enttäuscht sein.

Wacaco Nanopresso tragbarer Espressokocher

Siehe auf Amazon

FAQs

Der Unterschied zwischen einer tragbaren Espressomaschine und einer tragbaren Kaffeemaschine liegt in der Art und Weise, wie Kaffee zubereitet wird. Um als Espresso eingestuft zu werden, muss Wasser bei 8 bis 10 bar durch gemahlenen Kaffee gepresst werden, und Crema sollte mindestens 10 % des Getränks ausmachen (4). Auch wenn nicht alle tragbaren Espressomaschinen dieser strengen italienischen Definition entsprechen, kommen sie doch ziemlich nahe.
Andere Reisekaffeemaschinen haben keine derartigen Anforderungen und das resultierende Getränk hat keine Crema. Gute Beispiele wären Übergießvorrichtungen or Französische Pressen. Die Aeropress, die einen geringeren Druck verwendet, ist ein bisschen wie ein Hybrid.

Eine Espressomaschine ohne Strom zu betreiben ist nicht neu. Mit der 1884 patentierten ersten dampfbetriebenen Espressomaschine (5), bevor Elektrizität alltäglich war, ist es eigentlich ein kleiner Rückschritt.

Die beiden wichtigsten Möglichkeiten, um den für einen Espresso ohne Strom erforderlichen hohen Druck zu erreichen, sind eine Handpumpe oder eine Hebelpresse. Bei ersterem verwendet der Bediener eine Pumpe, um genügend Spannung aufzubauen, um Wasser durch den Boden zu drücken. Bei einem Hebelsystem drückt der Barista einen Hebel nach unten, um Wasser durch den gemahlenen Kaffee zu drücken. Dies erfordert ein wenig Muskelkraft, ermöglicht aber eine optimale Kontrolle über die Extraktion.

Sie erhalten eine gute Crema, indem Sie einige Regeln befolgen. Um es dick und reichhaltig zu machen (was das Markenzeichen von guter Sahne und Espresso ist), müssen Sie also verschiedene Faktoren berücksichtigen. Zuerst möchten Sie frisch geröstete Bohnen verwenden, die Sie mahlen und stampfen. Sie müssen dafür genau die richtige Menge Kaffee verwenden. Dann möchten Sie sicherstellen, dass Sie eine Espressomaschine haben, die 9 Riegel produzieren kann.

ESE Pod steht für Easy Serving Espresso Pod. Diese Pads, ähnlich wie Kaffeekapseln, wurden vom italienischen Kaffeeunternehmen Illy entwickelt, damit Baristas mit weniger Schulung einen konstant guten Espresso herstellen können. Im Wesentlichen nehmen sie einem guten Espresso viel Rätselraten ab, obwohl Kaffeekenner vorschlagen werden, dass sie niemals produzieren groß Espresso. Sie sind eine praktische Option für Reisende, da sie sich leicht in einer Tasche verstauen lassen und sauber sind.

Referenzen
  1. Kilbride, D. (2018, 21. Juni). Wie wirkt sich der Druck auf die Espressoqualität aus? Abgerufen von https://www.perfectdailygrind.com/2017/06/pressure-espresso-quality/
  2. Marktprognose, Trendanalyse und Wettbewerbsverfolgung für tragbare Espressomaschinen – Globaler Rückblick 2019 bis 2029. (2019). Abgerufen von https://www.factmr.com/report/3876/portable-espresso-machines-market
  3. Häufig gestellte Fragen zu AeroPress: Alles, was Sie schon immer darüber wissen wollten. (nd). Abgerufen von https://www.aeropress.co.uk/pages/faqs
  4. Espresso Kaffee. (nd). Abgerufen von http://www.coffeeresearch.org/espresso/definitions.htm
  5. Stamp, J. (2012, 19. Juni). Die lange Geschichte der Espressomaschine. Abgerufen von https://www.smithsonianmag.com/arts-culture/the-long-history-of-the-espresso-machine-126012814/

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