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Die 9 besten BPA- und plastikfreien Kaffeemaschinen

Wenn es um das Aufbrühen von Kaffee geht, denken Sie vielleicht viel darüber nach, welche Bohnen Sie verwenden und wie Sie ihn servieren. Aber haben Sie jemals innegehalten, um darüber nachzudenken, was sonst noch in Ihre Tasse kommt? Die meisten Filterkaffeemaschinen verwenden in ihrer Konstruktion Kunststoff, der schädliche Chemikalien in Ihr Getränk auslaugen kann.

Die Lösung? Finger weg von BPA-Kunststoffen. Hier ist, was Sie über dieses Material und einige davon wissen müssen Die besten BPA-freien Kaffeemaschinenmodelle.

Cuisinart Grind & Brew DGB-550BKP1

Cuisinart Grind & Brew DGB-550BKP1
  • Eingebaute automatische Kaffeemühle
  • Option zum Brühen von 1–4 Tassen
  • Programmierbare Startzeit

Die besten BPA-freien Kaffeemaschinen im Jahr 2023

PRODUKTE Detail Taste
Alles in allem das Beste Cuisinart Grind & Brew DGB-550BKP1 Cuisinart Grind & Brew DGB-550BKP1
  • 7.5 x 11.2 x 15.2 inches
  • Edelstahl, Glas, BPA-freier Kunststoff
  • Tropfbrauer
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Bestes High-End Technivorm Moccamaster KBGV Select Technivorm Moccamaster KBGV Select
  • 14 x 12.75 x 6.5 inches
  • Edelstahl, Glas, BPA-freier Kunststoff
  • Tropfbrauer
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Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis Mr. Coffee Spülmaschinen-Kaffeemaschine für 12 Tassen Mr. Coffee Spülmaschinen-Kaffeemaschine für 12 Tassen
  • 13.8 x 9.3 x 14.4 inches
  • Glas, BPA-freier Kunststoff
  • Tropfbrauer
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Beste Thermoskanne Bonavita 8 Becher BV1900TS Bonavita Kenner 1901TS
  • 12.4 x 6.8 x 12.2 inches
  • Edelstahl, BPA-freier Kunststoff
  • Tropfbrauer
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Beste französische Presse Veken Französische Presse Veken Französische Presse
  • 8 x 5.2 x 5.2 Zoll (12 Unzen Größe)
  • Edelstahl, Glas, BPA-freier Kunststoff
  • französische Presse
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Am tragbarsten Hario V60 Kaffeetropfer aus Keramik Hario V60 Kaffeetropfer aus Keramik
  • Keine Maße
  • Keramik
  • Für über
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Budgetauswahl Presto 02811 Perkolator aus Edelstahl mit 12 Tassen Presto Kaffeemaschine aus Edelstahl für 12 Tassen
  • 13.1 x 9.7 x 6.2 inches
  • Edelstahl, Kunststoff
  • Percolator
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Beste Herdplatte Bialetti 6801 Moka Herd-Kaffeemaschine Bialetti Express Mokkakanne
  • 4 x 5.6 x 6.7 Zoll (3 Körbchengröße)
  • Material: Aluminium
  • Moka-Topf
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Am besten übergießen Chemex Classic-Serie Chemex
  • 5.1 x 5.1 x 8.5 Zoll (6 Körbchengröße)
  • Glas, Holz
  • Für über
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Cuisinart Grind & Brew DGB-550BKP1
Alles in allem das Beste Cuisinart Grind & Brew DGB-550BKP1
  • 7.5 x 11.2 x 15.2 inches
  • Edelstahl, Glas, BPA-freier Kunststoff
  • Tropfbrauer
Technivorm Moccamaster KBGV Select
Bestes High-End Technivorm Moccamaster KBGV Select
  • 14 x 12.75 x 6.5 inches
  • Edelstahl, Glas, BPA-freier Kunststoff
  • Tropfbrauer
Mr. Coffee Spülmaschinen-Kaffeemaschine für 12 Tassen
Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis Mr. Coffee Spülmaschinen-Kaffeemaschine für 12 Tassen
  • 13.8 x 9.3 x 14.4 inches
  • Glas, BPA-freier Kunststoff
  • Tropfbrauer
Bonavita Kenner 1901TS
Beste Thermoskanne Bonavita 8 Becher BV1900TS
  • 12.4 x 6.8 x 12.2 inches
  • Edelstahl, BPA-freier Kunststoff
  • Tropfbrauer
Veken Französische Presse
Beste französische Presse Veken Französische Presse
  • 8 x 5.2 x 5.2 Zoll (12 Unzen Größe)
  • Edelstahl, Glas, BPA-freier Kunststoff
  • französische Presse
Hario V60 Kaffeetropfer aus Keramik
Am tragbarsten Hario V60 Kaffeetropfer aus Keramik
  • Keine Maße
  • Keramik
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Presto Kaffeemaschine aus Edelstahl für 12 Tassen
Budgetauswahl Presto 02811 Perkolator aus Edelstahl mit 12 Tassen
  • 13.1 x 9.7 x 6.2 inches
  • Edelstahl, Kunststoff
  • Percolator
Bialetti Express Mokkakanne
Beste Herdplatte Bialetti 6801 Moka Herd-Kaffeemaschine
  • 4 x 5.6 x 6.7 Zoll (3 Körbchengröße)
  • Material: Aluminium
  • Moka-Topf
Chemex
Am besten übergießen Chemex Classic-Serie
  • 5.1 x 5.1 x 8.5 Zoll (6 Körbchengröße)
  • Glas, Holz
  • Für über

Die Aufregung um BPA-freie Produkte ist nicht mehr so ​​hoch wie vor einem Jahrzehnt, als die Öffentlichkeit zum ersten Mal Bedenken äußerte. Viele Hersteller haben inzwischen aufgehört, ihre Produkte als BPA-frei zu bewerben und heben stattdessen andere Eigenschaften ihrer Maschinen hervor. Wir haben sorgfältig recherchiert, um sicherzustellen, dass alle diese Marken die beste BPA-freie Kaffeemaschine sind. 

Sie werden sehen, dass wir auch alle in den Maschinen verwendeten Materialien gekennzeichnet haben, auch wenn sie nicht mit Ihrem Kaffee in Berührung kommen, damit Sie auf Wunsch eine völlig plastikfreie Kaffeemaschine kaufen können.

1. Cuisinart Grind & Brew DGB-550BKP1 - Insgesamt am besten

Cuisinart Grind & Brew DGB-550BKP1

Spezifikationen

  • Abmessungen: 7.5 x 11.2 x 15.2 Zoll

  • Material: Edelstahl, Glas, BPA-freier Kunststoff
  • Art des Brühers: Drip
  • Kapazität: 60 oz

Bequemlichkeit ist einer der größten Vorteile einer Filterkaffeemaschine. Jeden Tag frischen Kaffee zu bekommen, kann so einfach sein wie das Auffüllen der Maschine und das Drücken von Start. Diese einfache Zubereitung setzt natürlich voraus, dass Sie vorgemahlenen Kaffee verwenden, der Ihrem Getränk nicht gerecht wird.

Der Cuisinart Grind & Brew kombiniert Qualität und Komfort mit einer eingebauten Mühle. Die Mahlkammer fasst die richtige Menge für eine ganze Kanne Kaffee und gibt die Bohnen nach dem Mahlen automatisch in den Filterkorb ab. Es gibt auch eine Funktion zum Ausschalten der Mühle, wenn Sie Ihren gemahlenen Kaffee verwenden möchten. Der einzige Nachteil hier ist, dass das Mahlwerk nicht einstellbar ist.

Der Cuisinart 550 hat viele Funktionen für Benutzerfreundlichkeit und besseren Kaffee am Ende der Zubereitung. Es verfügt über einen Duschkopf für eine gleichmäßige Wasserverteilung, eine Brühgrößeneinstellung von 1 bis 4 Tassen, eine Brühpausenfunktion, mit der Sie eine einzelne Tasse einschenken können, und einen programmierbaren Start bis zu 24 Stunden im Voraus. 

Beim Mahlwerk, dem Wasserreservoir und dem Filterkorb sind einige Plastikteile vorhanden. Die gute Nachricht ist, dass sie alle BPA-frei sind. Cuisinart versichert uns, dass alle Produkte, die mit Lebensmitteln oder Wasser in Kontakt kommen, völlig frei von BPA-Kunststoffen sind.

2. Technivorm Moccamaster KBGV Select – Bestes High-End

Technivorm Moccamaster KBGV Select

Spezifikationen

  • Abmessungen: 14 x 12.75 x 6.5 Zoll

  • Material: Edelstahl, Glas, BPA-freier Kunststoff
  • Art des Brühers: Drip
  • Kapazität: 40 oz

Sie haben uns wahrscheinlich mehr als einmal das Lob des Technivorm singen hören, und tatsächlich kam die Marke ganz oben auf unsere Liste SCA-zertifiziert Kaffeemaschinen. Diese Maschinen sind viel teurer als eine durchschnittliche Filterkaffeemaschine, aber die Qualität sowohl des Kaffees als auch der Ausrüstung ist unbestreitbar.

Auf den ersten Blick fragen Sie sich vielleicht, was hier so viel Aufhebens gemacht wird, ohne dass Sie Ihr Gebräu anpassen können. Aber seien Sie versichert, der Moccamaster KBGV Select wurde entwickelt, um jedes Mal exzellenten Kaffee zuzubereiten. Das einzigartige Kupfer-Heizelement sorgt für konstante Brühtemperaturen, und das Puls-Brühen hilft dabei, einen Kaffee im Pour-Over-Stil zu reproduzieren. Sie haben die Möglichkeit, eine halbe oder volle Karaffe zu wählen, ohne an Brühqualität einzubüßen.

Der in Moccamaster-Maschinen verwendete Kunststoff ist BPA-frei und frei von BPS, BPF und Phthalaten. Die Marke berücksichtigt auch die Nachhaltigkeit ihrer Maschinen, indem sie recycelbare Verpackungen und recycelbare Teile verwendet und sicherstellt, dass Ersatzteile auch für abgekündigte Maschinen verfügbar sind. Darüber hinaus erhalten Sie auf Ihren Moccamaster eine 5-Jahres-Garantie.

3. Mr. Coffee Spülmaschinen-Kaffeemaschine für 12 Tassen - Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis

"Herr.

Spezifikationen

  • Abmessungen: 13.8 x 9.3 x 14.4 Zoll

  • Material: Glas, BPA-freier Kunststoff
  • Art des Brühers: Drip
  • Kapazität: 60 oz

Es sollte ein Luxus sein, Ihre Lebensmittel frei von Giftstoffen zu halten, und diese Mr. Coffee-Maschine beweist, dass Sie mit kleinem Budget BPA-frei werden können. Die Marke bietet noch günstigere Modelle an, die alle BPA-frei sind, aber einige Merkmale dieses Modells sind uns aufgefallen.

Im Gegensatz zu den meisten anderen Tropfkaffeemaschinen, die Sie sehen, ist alles außer der Basis und dem Netzkabel spülmaschinenfest.

Durch einen Schnellverschluss lässt sich die Kaffeemaschine ohne Werkzeug zerlegen, Karaffe, Wasserbehälter, Deckel und Brühkorb sind spülmaschinenfest. Dies ist nicht dasselbe wie Entkalken, aber es hilft Ihnen, Ihre Kaffeemaschine frei von Kaffeerückständen zu halten, die den Geschmack Ihres Kaffees und die Leistung Ihrer Maschine beeinträchtigen können.

Bei der Kaffeezubereitung können Sie zwischen „Jetzt brühen“ oder „Später brühen“ wählen. Mit der Mr.Coffee-Maschine können Sie eine Startzeit bis zu 24 Stunden im Voraus programmieren. Nach dem Brühvorgang schaltet die Kaffeemaschine für die nächsten vier Stunden in den Warmhaltemodus, danach schaltet sie sich automatisch ab. Wenn Sie es kaum erwarten können, eine volle Karaffe aufzubrühen, gibt es auch eine Grab-A-Cup-Funktion, mit der Sie mitten im Aufbrühen eine einzelne Tasse Kaffee schleichen können.

4. Bonavita Kenner 1901TS – Beste Thermoskanne

„Bonavita

Spezifikationen

  • Abmessungen: 12.4 x 6.8 x 12.2 Zoll

  • Material: Edelstahl, BPA-freier Kunststoff
  • Art des Brühers: Drip
  • Kapazität: 44 oz

Bei einer Thermoskanne müssen Sie besonders auf die Qualität der Maschine achten, die Sie kaufen. Die Edelstahlkonstruktion verleiht diesen Karaffen die Fähigkeit, Kaffee heiß zu halten, aber das Innere ist oft aus Kunststoff. Ja, der Teil, der die meiste Zeit in direktem Kontakt mit Ihrem Kaffee verbringt. Glücklicherweise sind alle Kunststoffkomponenten aller Bonavita-Kaffeemaschinen BPA-frei.

Vielleicht möchten Sie Plastik ganz vermeiden, aber diese Thermoskanne ist eine Überlegung wert. Die meisten Kaffeemaschinen mit Thermoskanne behauptet, Kaffee bis zu einer Stunde nach dem Brühen warm zu halten, aber der Bonavita Connoisseur hält dreieinhalb Stunden, bevor er auf unter 150 F fällt (1).

Das Brühen ist ein einfacher One-Touch-Vorgang, wobei eine volle Karaffe in etwa 6 Minuten fertig ist. Wenn Sie etwas mehr Zeit haben, gibt es einen optionalen Vorinfusionszyklus, der Ihren Kaffeesatz für einen noch besseren Geschmack zum Blühen bringt.

Der Connoisseur ist ein Upgrade eines Vorgängermodells – des regulären 1901TS. Zum größten Teil sind sie gleich, aber dieser verfügt über einen hängenden Filterkorb, der zu einer gleichmäßigeren Extraktion beitragen soll. Sie sollten sich auch bewusst sein, dass diese kleine Nummer SCA-zertifiziert ist, was sie zu einem ziemlich unglaublichen Preis-Leistungs-Verhältnis macht.

5. Veken Französische Presse – Beste French Press

„Veken

Spezifikationen

  • Abmessungen: 8 x 5.2 x 5.2 Zoll (12 oz Größe)

  • Material: Edelstahl, Glas, BPA-freier Kunststoff
  • Art des Brühers: French Press
  • Kapazität: 12 Unzen – 34 Unzen

Eine French Press ist eine hervorragende Wahl für alle, die viel Plastik in ihrer Kaffeemaschine vermeiden möchten. Diese Brauer sind normalerweise aus Glas mit einem Edelstahlrahmen oder einer Volledelstahlkonstruktion. Achten Sie auf kleine Kunststoffelemente, insbesondere um den Deckel und den Kolben herum (der Griff kommt nicht mit Ihrem Kaffee in Kontakt). 

Die French Press von Veken enthält ein Kunststoffgitter unter dem Deckel, das jedoch zu 100 % BPA-frei ist und nur begrenzten Kontakt mit Ihrem Kaffee hat. Die Karaffe besteht aus Borosilikatglas, und der Kolben und Filter sind aus lebensmittelechtem Edelstahl 304 (2). Der Rahmen besteht ebenfalls aus Edelstahl, ist jedoch in vier Ausführungen erhältlich: Kupfer, Schwarz, Silber und Edelstahl.

Mit einem doppelten Maschenfilter, elegantem Design und einer Auswahl von drei Größen ist es leicht zu erkennen, dass dies eine der meistverkauften französischen Pressen von Amazon ist.

6. Hario V60 Kaffeetropfer aus Keramik – Am tragbarsten

„Hario

Spezifikationen

  • Abmessungen:

  • Material: Keramik
  • Art des Brühers: Übergießen
  • Kapazität: 10 oz

Wenn Ihre Reise zum BPA-freien Brauen den Verzicht auf die automatische Kaffeemaschine beinhaltet, dann können Sie genauso gut die Gelegenheit nutzen, etwas zu bekommen, das Sie unterwegs mitnehmen können. Der Hario V60 ist ein Favorit unter den manuellen Brühmethoden, sowohl wegen seines kompakten Designs als auch seines Kaffees.

Wenn Sie zum ersten Mal Pour-Over-Benutzer sind, müssen Sie die Technik lernen und sich ein bisschen Ausrüstung besorgen. Mit einer anständigen Mühle und einem Schwanenhalskessel sind Sie bestens gerüstet, aber für ein professionelles Bierbrauen benötigen Sie vielleicht auch ein Thermometer und eine Digitalwaage.

Der Vorteil liegt in der Kontrolle, die Sie über das Gebräu haben, was sich direkt auf die Qualität Ihrer endgültigen Tasse auswirkt. Die Fähigkeit, Ihre Brühvariablen zu ändern, ist von entscheidender Bedeutung, wenn Sie verschiedene Bohnen probieren möchten (was Sie unbedingt tun sollten).

Der klassische V60 ist hier dieses Keramikmodell, aber Hario stellt auch Plastikmodelle her. Der Vorteil von Kunststoff ist hier leichter, billiger und möglicherweise weniger bruchanfällig. Die Kunststoffmodelle sind BPA-frei, aber mit Keramik im Angebot können Sie ganz auf Plastik verzichten.

7. Presto Kaffeemaschine aus Edelstahl für 12 Tassen – Budgetauswahl

„Presto

Spezifikationen

  • Abmessungen: 13.1 x 9.7 x 6.2 Zoll

  • Material: Edelstahl, Kunststoff
  • Art des Brühers: Perkolator
  • Kapazität: 60 oz

Für alle, die an eine automatische Kaffeemaschine gewöhnt sind, ist die Presto der einfachste Übergang – es gibt nicht einmal Brühoptionen, über die man sich Gedanken machen muss. Elektrische Perkolatoren erfordern die gleichen Schritte: Füllen Sie den Brühkorb, fügen Sie das Wasser hinzu und drücken Sie auf Start. Nach dem Brühen schaltet sich der Presto in den Warmhaltemodus. Der Unterschied liegt hier in der Brühmethode. Während Kaffeemaschinen arbeiten, indem sie Wasser ein einziges Mal langsam durch den Kaffeesatz tropfen lassen, lässt ein Perkolator Wasser mehrmals durch den Kaffeesatz fließen. Auch die Wassertemperatur ist unterschiedlich. Perkolatoren arbeiten mit dem Druck, der durch kochendes Wasser entsteht, während Filterkaffeemaschinen zwischen 195 und 205 F (3).

Das Ergebnis ist, dass der Perkolator Kaffee mit mehr Kraft und Körper brüht.

Sie werden sehen, dass die Basis und der Griff aus strapazierfähigem Kunststoff bestehen, aber keines dieser Teile kommt zu irgendeinem Zeitpunkt mit Ihrem Kaffee in Kontakt. Die Maschine selbst, einschließlich Perk-Rohr und Filterkorb, ist aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt. 

8. Bialetti Express Mokkakanne – Beste Herdplatte

„Bialetti

Spezifikationen

  • Abmessungen: 4 x 5.6 x 6.7 Zoll (3 Körbchengröße)

  • Material: Aluminium, Kunststoff
  • Art des Brühers: Moka-Kanne
  • Fassungsvermögen: 2 oz – 27 oz (1 – 18 Tassen)

Es sei Ihnen verziehen zu denken, dass die Moka-Kanne dasselbe wie eine Kaffeemaschine ist, aber es gibt ein paar Unterschiede. Ein Moka-Topf leitet Wasser nur einmal durch den Boden, und es gibt keine Automatisierung – es erfordert eine separate Wärmequelle. Zum Brühen müssen Sie immer noch nur Kaffee und Wasser hinzufügen und auf die Hitze stellen, aber Sie müssen es im Auge behalten und entfernen, sobald der Kaffee fertig ist.

Bis auf den Kunststoffgriff und den Knauf am Deckel ist hier alles aus Metall. Sie müssen sich also keine Sorgen um BPA machen. Im Gegensatz zu den anderswo zu findenden Edelstahl-Kaffeemaschinen ist die Bialetti Express jedoch aus Aluminium. 

Aluminium wurde früher häufig für Kochgeschirr verwendet, da es leicht, billig und ein hervorragender Wärmeleiter ist. Dennoch ist es nicht so langlebig wie Edelstahl und nicht für Induktionsherde geeignet (4). 

Einige Kaffeetrinker könnten Bedenken hinsichtlich der Sicherheit von Aluminium haben. Dennoch hat die Forschung gezeigt, dass selbst ein täglicher Aufguss aus einer Moka-Kanne Sie nur auf 4 % Ihrer wöchentlich empfohlenen Aluminiumaufnahme bringen wird (5).

9. Chemex – Am besten übergießen

Chemex Pour-Over Glas Kaffeemaschine - Classic Series - 8-Cup - Exklusive Verpackung

Spezifikationen

  • Abmessungen: 5.1 x 5.1 x 8.5 Zoll (6 Körbchengröße)

  • Material: Glas, Holz
  • Art des Brühers: Übergießen
  • Fassungsvermögen: 15 oz – 50 oz (3 – 10 Tassen)

Sie müssen der Marke nicht glauben, dass Chemex BPA-frei ist. Plastik kann sich nirgendwo verstecken – ob giftig oder nicht. Die elegante Konstruktion war schon immer ein Anziehungspunkt für diejenigen, die gutes Design zu schätzen wussten. Die Tatsache, dass es sich nur um Glas und Holz handelt, macht es jedoch zu einer ausgezeichneten Wahl für alle, die lieber erneuerbare oder recycelbare Materialien kaufen.

Die Chemex hat von allen Kaffeemaschinen auf dieser Liste die größte Lernkurve und eine praktische Brühzeit, die mit der Hario vergleichbar ist. Mit einem Pour Over haben Sie immer mehr Kontrolle über die Brühvariablen als mit einer automatischen Maschine. Eine solche Kontrolle ermöglicht es Ihnen, den Prozess in jedem Schritt zu optimieren, um auf Ihrem Rezept für die perfekte Tasse zu landen! Aber wenn Sie bereit sind, sich die Mühe zu machen, werden Sie mit einer wirklich großartigen Tasse Kaffee belohnt.

Das klassische Chemex-Design verfügt über eine Glaskaraffe und einen Holzkragen und ist in verschiedenen Größen von 3 bis 10 Tassen erhältlich. Sie finden auch einige andere Designs, darunter solche mit Griffen oder für die Reise, aber seien Sie versichert, auch diese sind alle BPA-frei.

So wählen Sie eine sichere Kaffeemaschine aus

Wir sind nicht hier, um Sie auszuflippen. Wir möchten nicht, dass Sie denken, dass es gefährlich ist, Ihren Koffeinschub zu bekommen. Aber wir müssen Sie darüber informieren, was in Ihren Körper gelangt, wenn Sie zu Hause Kaffee kochen.

Das Wichtigste, was Sie tun können, ist, BPA zu vermeiden. Aufgrund der Verwendung in harten transparenten Kunststoffen, wie dem Wasserbehälter Ihrer Kaffeemaschine, werden Sie fast sicher auf BPA in Kaffeemaschinen stoßen, wenn Sie nicht aufpassen. 

BPA ist nicht der einzige problematische Kunststoff, aber es ist derjenige, den Sie am ehesten in Geräten finden werden. Andere giftige Kunststoffe sind Polyvinylchlorid (gekennzeichnet durch das „3“-Symbol), das in Lebensmittelbehältern vorkommt, und Polystyrol (7-Symbol), das Sie von geschäumten Kaffeetassen kennen.

Wer auf Nummer sicher gehen will, verzichtet am besten ganz auf Plastik. Manche Menschen verzichten auch aus Umweltgründen auf den Kauf von Plastik. Kunststoffe können bis zu 450 Jahre brauchen, um abgebaut zu werden (6). Das ist eine Menge Mülldeponie, die in den nächsten Jahrhunderten mit kaputten Kaffeemaschinen belegt wird.

Plastikcodes zur Erkennung von BPA-freien Kaffeemaschinen

Warum brauchen Sie eine BPA-freie Kaffeemaschine?

Sie haben wahrscheinlich von BPA-freien Kunststoffen gehört, wenn es um Babyflaschen oder Reisebecher geht, aber es kann auch für Kaffeemaschinen gelten. BPA oder Bisphenol A wird Kunststoffen häufig zugesetzt, um sie härter zu machen, insbesondere bei transparentem Kunststoff. Seine Entdeckung in den 1950er Jahren war eine Offenbarung für die Fertigungsindustrie, da Produkte nun leichter, haltbarer und zu einem niedrigeren Preis hergestellt werden konnten. Erst viele Jahrzehnte später wurden die langfristigen Auswirkungen der BPA-Exposition offensichtlich, und das waren keine guten Nachrichten.

Bevor Sie bemerken, dass es keine Säuglinge oder Kinder gibt, die aus Ihrer Kaffeemaschine trinken, gibt es auch für Erwachsene gesundheitliche Bedenken. BPA spielt nachweislich eine Rolle bei Fruchtbarkeitsproblemen bei Männern und Frauen, Brust- und Prostatakrebs und Stoffwechselstörungen, einschließlich des polyzystischen Ovarialsyndroms (PCOS) (7).

Die FDA hat Forschungsergebnisse veröffentlicht, aus denen hervorgeht, dass BPA für die Verwendung in Lebensmittelanwendungen unbedenklich ist (8), aber mit vielen Studien, die das Gegenteil beweisen, ist es wahrscheinlich besser, diesen Kunststoff zu vermeiden, wenn Sie können. Kaffee ist großartig, aber es lohnt sich nicht, krank zu werden.

BPA-freie Tropfkaffeemaschinen

Kunststoffe sind kaum zu vermeiden, besonders wenn es um Kaffeemaschinen geht. Bei Kaffeemaschinen bestehen die Innenteile wie der Wassertank oder der Kaffeefilterkorb aus Kunststoff. Diese Teile kommen in direkten Kontakt mit dem heißen Wasser und dem Kaffee, den Sie trinken, was Anlass zur Sorge geben könnte. 

Eines der Probleme mit BPA ist, dass es nicht an Ort und Stelle bleibt. Sie denken vielleicht, dass der von Ihnen verwendete Plastikbehälter wasserdicht ist, aber auf chemischer Ebene ist er es nicht. BPA ist löslich, wenn es Hitze oder Wasser ausgesetzt wird, was eine schreckliche Nachricht für jedes Gefäß ist, das heißen Kaffee enthalten soll.

Beim Einkaufen für die beste Kaffeemaschinen, achten Sie darauf, dass der Hersteller ausdrücklich darauf hinweist, dass er BPA-freie Kunststoffe verwendet. Ist dies nicht der Fall, können Sie davon ausgehen, dass BPA verwendet wird. 

Plastikfreie Kaffeemaschinen

Der einfachste Weg, um zu vermeiden, dass BPA-Plastik mit Ihrem Kaffee in Kontakt kommt, ist der Kauf einer plastikfreien Kaffeemaschine. Leider bedeutet dies, dass der klassische Tropfbrauer nicht mehr in Frage kommt, aber schauen Sie auf die positive Seite – es ist eine Gelegenheit, einige neue Braumethoden auszuprobieren.

Die meisten French Press Kaffeemaschinen sind aus Glas. Einige äußere Teile und der Kolben (der mit heißem Wasser in Kontakt kommt) könnten jedoch aus Kunststoff bestehen. Oft sind diese Teile BPA-frei, aber wenn Sie ganz auf Plastik verzichten möchten, wählen Sie eine French Press aus Edelstahl oder Keramik.

Die meisten Kaffeemaschinen sind BPA-freie Kaffeemaschinen, da sie aus Edelstahl bestehen. Die einzigen Kunststoffteile können der Knopf am Deckel oder der Griff sein, die beide nicht mit Ihrem Kaffee in Berührung kommen.

Wenn Sie aus Umweltgründen plastikfrei werden möchten, ist Ihre beste Wahl ein Pour-Over-Brauer. Die Art und Weise, wie diese Kaffeemaschinen konzipiert sind, macht es erforderlich, dass keine Kunststoffteile benötigt werden, sodass Sie Ganzmetall-, Vollkeramik- oder Ganzglas-Kaffeemaschinen finden können. 

Was wir hier nicht berücksichtigt haben, sind Espressomaschinen. Die meisten Espressomaschinen mit elektrischer Pumpe verwenden zumindest im Reservoir Plastik, aber wenn Sie bereit sind, die zusätzliche Arbeit für das Brühen zu investieren, finden Sie einige wirklich plastikfreie Espressomaschinen mit manuellem Hebel.

Andere Dinge, die Sie beim Kauf von schadstofffreien Kaffeemaschinen beachten sollten

Der Materialien, die in einer Kaffeemaschine verwendet werden ist das erste, was Sie beim Kauf einer BPA-freien Kaffeemaschine berücksichtigen sollten. Aber am Ende des Tages wollen Sie immer noch einen Brauer, der Ihren Bedürfnissen und Ihrem Budget entspricht.

Wenn Sie sich entschieden haben, von der automatischen Tropfmethode auf die manuelle Kaffeebrühmethode umzusteigen, müssen Sie nicht nur die möglicherweise damit verbundene Lernkurve berücksichtigen, sondern auch den unterschiedlichen Kaffeestil, den Sie zubereiten werden. Pour Over kommt dem Geschmack des Kaffees wahrscheinlich am nächsten. Aber es erfordert die meiste Arbeit. Hier gibt es kein Festlegen und Vergessen! Positiv zu vermerken ist, dass Pour-over-Kaffeemaschinen oft leicht zu reinigen sind.

Französische Pressen und elektrische Perkolatoren haben einen relativ unkomplizierten Brühprozess, aber sie machen einen Kaffee mit einem viel volleren Körper. Wenn Sie nicht daran gewöhnt sind, finden Sie die Reichhaltigkeit und Brühstärke von French-Press-Kaffee vielleicht abstoßend, aber es ist eines der Dinge, die die Leute daran lieben.

The Verdict

Wir können mit Sicherheit sagen, dass alle Kaffeemaschinen auf dieser Liste frei von BPA oder Plastik sind, sodass Sie hier nichts falsch machen können, wenn Sie nach einer sicheren Möglichkeit suchen, Kaffee zuzubereiten. Aber wenn Sie bei traditionellen Kaffeemaschinen bleiben möchten, ist die beste BPA-freie Kaffeemaschine unserer Meinung nach die Cuisinart Grind & Brew. Die eingebaute Mühle gibt Ihnen mit minimalem Aufwand einen besser schmeckenden Kaffee, und die programmierbaren Funktionen sorgen dafür, dass die Maschine mahlen kann und Brauen, bevor Sie überhaupt daran gedacht haben, aufzustehen.

„Küche

Häufig gestellte Fragen (FAQs)

Kaffeemaschinen aus Kunststoff sind sicher, vorausgesetzt, sie verwenden die richtige Art von Kunststoff. Kunststoffteile, die mit Ihrem Kaffee in Kontakt kommen, sollten immer lebensmittelecht sein. Vermeiden Sie auch Kunststoffe, die Polyvinylchlorid, Polystyrol und BPA enthalten. Diese Kunststoffe werden durch die Zahlen 3, 6 und 7 auf dem Recycling-Symbol dargestellt. 

Hamilton Beach stellt zwar eine BPA-freie Kaffeemaschine her, aber seine Produkte werden zum Zeitpunkt des Schreibens nicht mehr mit dieser Behauptung beworben. Hamilton Beach hat auch alle Erwähnungen von BPA-Kunststoffen von seiner Website entfernt. Wenn BPA-freier Kunststoff auf Ihrer Einkaufsliste nicht verhandelbar ist, wenden Sie sich am besten direkt an Hamilton Beach.

Die gesündeste Art, Kaffee zuzubereiten, besteht darin, nicht zu viele Extras wie Zucker oder Sahne hinzuzufügen. Schwarzer ungesüßter Kaffee ist sehr kalorien- und fettarm und enthält Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, die Ihrer Gesundheit zugute kommen können. Gefilterter Kaffee soll gesünder sein als ungefilterter Kaffee (z. B. aus einer French Press), da die natürlichen Öle des Kaffees Ihren Cholesterinspiegel erhöhen können. 

Keurig-Kaffeemaschinen sind BPA-frei, aber wir haben sie hier nicht aufgeführt, da bei der Konstruktion große Mengen an Kunststoff verwendet werden. K-Cups sind auch BPA-frei, verwenden aber auch hier eine große Menge Plastik.

Bibliographie
  1. Bennett, B. (nd). Die verbesserte Kaffeemaschine von Bonavita ist jetzt die Beste. CNET Abgerufen am 16. November 2021 von https://www.cnet.com/reviews/bonavita-8-cup-connoisseur-brewer-review/
  2. Edelstahlfässer in Lebensmittelqualität: Trommeln Sie auf! Trommel es auf! | Neuigkeiten, Trends und Probleme aus der Stahltrommelindustrie. (2020, 9. November). Abgerufen am 16. November 2021 von https://www.skolnik.com/blog/what-makes-food-grade-stainless-steel-safe
  3. Wie man Kaffee brüht. NCA. (nd). Abgerufen am 16. November 2021 von https://www.ncausa.org/About-Coffee/How-to-Brew-Coffee
  4. Kochgeschirr aus Aluminium oder Edelstahl – was ist besser für Sie? Zwei Küchenjunkies. (2020, 11. Januar). Abgerufen am 16. November 2021 von https://www.twokitchenjunkies.com/aluminum-vs-stainless-steel-cookware/
  5. Cameron, S. (2020, 9. Oktober). Gesundheitsrisiken von Aluminium-Kaffeemaschinen. Hunker. Abgerufen am 16. November 2021 von https://www.hunker.com/12003944/health-risks-of-aluminum-coffee-makers
  6. Wie lange dauert es, bis sich Plastik zersetzt? Streitwagen-Energie. (2021, 22. April). Abgerufen am 17. November 2021 von https://chariotenergy.com/blog/how-long-until-plastic-decomposes/
  7. Bisphenol A (BPA): Verwendung in Anwendungen mit Lebensmittelkontakt. US Food and Drug Administration. (nd). Abgerufen am 17. November 2021 von https://www.fda.gov/food/food-additives-petitions/bisphenol-bpa-use-food-contact-application
thomas

Als Kaffeeexperte und Brancheninsider habe ich mich jahrelang der Beherrschung der Kunst und Wissenschaft der Kaffeezubereitung gewidmet. Von der Prüfung der Partikelfeinheit bis zur Beurteilung der Gratformen beschäftige ich mich mit den Details, die Kaffee von gut zu außergewöhnlich machen. Ob es sich um einen komplexen Pour-Over oder einen kräftigen Espresso handelt, meine Erkenntnisse richten sich an diejenigen, die Kaffee nicht nur trinken, sondern ihn erleben.

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