Die 7 besten Schwanenhalskessel zum Aufgießen von Kaffee

So wählen Sie den richtigen Schwanenhals-Kaffeekessel aus

Das Zubereiten von Pour-over-Kaffee ist etwas nuancierter als das Gießen von Wasser über Kaffeesatz (1). Viele Variablen beeinflussen die gleichmäßige Extraktion des Geschmacks und es ist entscheidend, die Kontrolle über diese Variablen zu haben. Diese Steuerung ist teilweise im Pour Over Dripper und verschachtelt Kaffeewaage, kommt aber meistens aus dem Wasserkocher (2).

Das soll nicht heißen, dass Sie ohne einen Wasserkocher mit Schwanenhals keinen anständigen Kaffee zubereiten können. Aber wie Milchaufschäumer für Cappuccino; einmal schmeckt man den unterschied dazu Zubehörteil macht, du wirst nie zurückgehen (3). Mit dem Schwanenhalsauslauf können Sie steuern, wie schnell oder wie langsam Sie das Wasser gießen, wohin Sie es gießen, und gibt Ihnen letztendlich die Kontrolle über die Brühzeit. Noch einmal, der Name des Spiels hier ist sogar Extraktion, und um das zu erreichen, müssen Sie einen kontrollierten Guss haben.

Denken Sie bei der Suche nach einem Wasserkocher daran, dass die Kontrolle das Wichtigste ist. Es sind jedoch noch einige andere Funktionen zu berücksichtigen.

Hilfreiche Funktionen

Ein weiterer Vorteil von Schwanenhalskesseln ist, dass sie während des gesamten Gießens eine konstante Wassertemperatur aufrechterhalten. Der lange Auslauf lässt das überhitzte Wasser auf die richtige Temperatur fallen, bevor es auf das Kaffeemehl trifft. Einige Schwanenhalskessel haben auch ein eingebautes Thermometer, um dabei zu helfen.

Wenn Sie einen elektrischen Übergießkessel von der Basis entfernen, hört er auf zu heizen. Einige Wasserkocher müssen zurückgesetzt werden, wenn sie entfernt werden, was mühsam sein kann. Um dies zu vermeiden, wählen Sie eine, die den Heizvorgang automatisch neu startet, wenn sie wieder in die Basis eingesetzt wird.

Komfort

Neben der Kontrolle und dem Komfort bietet Ihnen ein komfortabler Wasserkocher mit Schwanenhals den besten Guss. Dies ist ein Gerät, das Sie häufig verwenden werden, vielleicht sogar mehrmals am Tag, also wählen Sie eines, das einfach zu bedienen ist. Ein ergonomischer Griff und Ausgießwinkel machen die Kaffeezubereitung zu einem angenehmeren Erlebnis. Auch die Länge des Auslaufs und die Größe des Wasserkochers spielen eine wichtige Rolle, wenn Sie auf engstem Raum arbeiten.

Die Standardgröße für einen Wasserkocher liegt bei etwa einem Liter Wasser. Einige werden ein wenig nach oben gehen und einige werden ein wenig nach unten gehen. Wenn Sie unsicher sind, greifen Sie zu etwas um die Litermarke herum.

Ein wichtiger Gesichtspunkt ist die maximale Kapazität im Vergleich zur sicheren Kochkapazität. Elektrische Wasserkocher sind in dieser Hinsicht nachsichtiger, aber wenn Sie einen Wasserkocher auf dem Herd bis zum Fassungsvermögen füllen, kocht er über. Überprüfen Sie immer die sichere Kochkapazität Ihres Wasserkochers.

Kapazität

Je nachdem, wie viele Tassen Kaffee Sie regelmäßig zubereiten, benötigen Sie möglicherweise einen größeren oder kleineren Wasserkocher. Eine Begründung ist, dass ein größerer Wasserkocher nicht schadet, aber je größer der Wasserkocher, desto länger dauert es, bis er aufgeheizt ist. Größere Wasserkocher sind auch schwerer zu manövrieren, also solltest du versuchen, einen zu finden, der die passende Größe hat.

Design und Material

Auch die Ästhetik sollten Sie beim Kauf eines Schwanenhals Wasserkochers beachten. Egal, ob es sich um einen Wasserkocher oder ein Kochfeld handelt, Sie möchten, dass es sich in Ihrer Küche wie zu Hause fühlt. Es ist auch wichtig, dass Sie einen Wasserkocher auswählen, der lange hält. Kupferkessel rosten nicht, aber sie sind anfälliger dafür, kaputt zu gehen. Ein hochwertiger Wasserkocher aus Edelstahl oder verchromtem Stahl ist die beste Wahl.

Neben dem Design gibt es auch eine Vielzahl von Materialien, die das Erscheinungsbild verändern. Verschiedene Metalle im Körper und im Griff haben einen großen Einfluss auf das Aussehen und die Haptik des Wasserkochers. Suchen Sie nach demjenigen, der zu Ihnen spricht und den Sie jeden Tag verwenden möchten.

Elektrisch oder Herdplatte

Schließlich müssen Sie zwischen Kochplatten und Wasserkochern wählen. Kochkessel sind praktisch und tendenziell erschwinglich, aber ein nettes Merkmal einiger Wasserkocher ist ein eigenständiges Heizelement. Elektrische Wasserkocher sind praktisch für die Platzierung im ganzen Haus und nehmen keinen Platz auf dem Herd ein.

Im Allgemeinen erhitzen elektrische Wasserkocher das Wasser auch schneller als die Herdvariante. Und es versteht sich von selbst, dass ein Wasserkocher auf Reisen bequemer ist. Alle Wasserkocher auf dieser Liste und alle guten Wasserkocher aus der Zeit verfügen über eine separate Basis und einen separaten Wasserkocher. Dies ist ein wichtiges Sicherheitsmerkmal, da es verhindert, dass der Wasserkocher versehentlich eingeschaltet bleibt und eine Brandgefahr darstellt.

Die besten Schwanenhals-Pour-Over-Kaffeekessel-Bewertungen 

Sie wissen, dass Sie einen Wasserkocher mit Schwanenhals bekommen können ein Geschenk für den Freund, der es liebt, Kaffee zuzubereiten, Rechts? Darüber freut sich jeder Kaffeeliebhaber.

Nachdem die Grundlagen zur Auswahl eines Schwanenhalskessels abgedeckt sind, ist es an der Zeit, sich die Top-Konkurrenten anzusehen. Denken Sie für eine kurze Zusammenfassung daran, dass Sie nach etwas Bequemem suchen, das genug Wasser für Ihre Bedürfnisse erhitzen kann. Außerdem müssen Sie entscheiden, ob Sie ein elektrisches oder ein Herdmodell benötigen.

Der Bonavita Kaffeekessel mit variabler Temperatur und Schwanenhals zum Übergießen ist das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und Designforschung, gebraut in einem Produkt, das großartig aussieht und gute Leistung bringt.

Dies ist ein Wasserkocher mit einem tausend Watt starken Heizelement, der problemlos einen Liter Wasser verarbeiten kann. Der Griff verläuft am Körper des Wasserkochers entlang und schützt Ihre Fingerknöchel vor versehentlichem Berühren des heißen Wasserkochers.

Das digitale Thermometer kann in Ein-Grad-Schritten (Celsius oder Fahrenheit) eingestellt werden und schaltet sich automatisch ab, wenn es von der Basis entfernt wird. Wenn Sie den Wasserkocher in die Hand nehmen, schaltet die Temperatureinstellung sofort auf den Timer-Modus um. Dies macht es sehr praktisch, den Brühzeitpunkt ohne separaten Timer genau zu verfolgen.

AM BESTEN GEEIGNET FÜR: Mäßiger Heimgebrauch. Das Fassungsvermögen reicht für mehrere Tassen und die Zubereitung von heißem Wasser erfolgt innerhalb weniger Minuten. Es ist ideal für den Morgenkaffee ohne viel Aufhebens.

OXO hat den Bedarf an benutzerfreundlichen Geräten im Kaffeesegment der dritten Welle erkannt und ist gerne mit beiden Beinen aufgesprungen. Dieser Wasserkocher mit Schwanenhals liegt direkt an der Schnittstelle von Funktionalität und Preis und verfügt über einige nette Funktionen, die Sie normalerweise nicht sehen.

Wie bei allen anderen Wasserkochern hört der OXO BREW auf zu heizen, wenn Sie ihn vom Sockel heben. Dieser Wasserkocher wird jedoch wieder aufheizen und das Wasser auf der eingestellten Temperatur halten, wenn er innerhalb von 60 Sekunden ausgetauscht wird. Das ist praktisch, wenn Sie mit mehreren Pour-Over-Kaffeemaschinen gleichzeitig arbeiten.

Der Wasserfluss ist sehr einfach zu steuern und verfügt über ein leistungsstarkes 1,500-Watt-Heizelement, das das Wasser in etwa vier Minuten auf die maximale Temperatur bringt. Die Temperatur ist im Bereich von 140 °F bis 212 °F einstellbar und verfügt über eine automatische Sicherheitsabschaltung.

Der Griff ist an der Unterseite offen, wodurch er leicht zu greifen ist, und verfügt über den erkennbaren schwarzen Silikongriff von OXO, der einen sehr sicheren Halt ermöglicht. OXO behauptet, dass der Griff und der Körper optimiert wurden, um das Ausgießen mühelos zu machen, und das scheint in jeder Hinsicht wahr zu sein.

AM BESTEN GEEIGNET FÜR: Jeder, der einen Allzweck-Wasserkocher sucht, der über alle Funktionen verfügt, die die meisten Menschen benötigen. Wenn Sie einen leistungsstarken Wasserkocher benötigen, erledigt der OXO Brew Pour Over Wasserkocher Ihre Arbeit schnell.

Mit diesem elektrischen Wasserkocher mit Schwanenhals hat Cosori Vielseitigkeit und Benutzerfreundlichkeit zu einem günstigen Preis vereint. Es gehört nicht zur Spitzenklasse, verfügt aber über einige nette Funktionen, die es zu einem guten Kauf machen.

Die Temperatur wird durch Auswahl einer von fünf Voreinstellungen gesteuert, die jeweils mit dem Getränk gekennzeichnet sind, für das sie geeignet sind: 170 (weißer Tee), 180 (grüner Tee), 195 (Oolong-Tee), 205 (Kaffee), 212 (schwarzer Tee/Kochen). Sobald der Wasserkocher die gewünschte Temperatur erreicht hat, schaltet er sich automatisch aus, aber Sie haben die Möglichkeit, die Temperatur bis zu einer Stunde zu halten. Die Trockenkochsicherung schaltet den Wasserkocher auch aus, wenn kein Wasser im Inneren ist.

Der gesamte Korpus, Ausguss und Deckel sind innen und außen aus lebensmittelechtem Edelstahl (ohne Teflonbeschichtung). Das bedeutet, dass das Wasser nie mit Plastik in Berührung kommt. Der Nachteil ist, dass es sich heiß anfühlen kann, aber der rutschfeste Kunststoffgriff gibt Ihnen die Isolierung, die Sie brauchen.

Wenn Sie noch mehr Kontrolle benötigen, können Sie auf die Smart-Version upgraden. Dieser Wasserkocher verbindet sich über Bluetooth mit Ihrem Smartphone und ermöglicht eine präzise Temperatureinstellung zwischen 104 F und 212 F. Es besteht auch die Möglichkeit, den Start zu verzögern, die aktuelle Temperatur zu überwachen oder den Baby-Formel-Modus einzustellen.

AM BESTEN GEEIGNET FÜR: Haushalte mit Kaffee- und Teetrinkern. Mit den voreingestellten Tasten können Sie schnell Ihre Lieblingstemperatur auswählen, unabhängig davon, wer sie vor Ihnen verwendet hat.

Die Marke Fellow begeisterte Kickstarter bereits 2016 mit ihrer Ode-Mühle. Hier haben sie ihr Engagement für Kaffeeliebhaber mit dem ähnlich gestalteten Fellow Stagg EKG Schwanenhals-Wasserkocher fortgesetzt.

Das Aussehen verdient natürlich eine Erwähnung. Dieser schlanke, moderne Wasserkocher ist in sieben Farben erhältlich, wobei einige Optionen polierte Holzgriffe umfassen. Der Kesselkörper besteht aus Edelstahl, je nach Farbe matt oder glänzend. Aber natürlich ist es das, was den Brauliebhaber anspricht, was drin ist.

Mit dem Fellow Stagg EKG haben Sie gradgenaue Kontrolle über die Temperatur mit einem Bereich zwischen 135 und 212 F. Ein eingebautes Thermometer zeigt sowohl die Zieltemperatur als auch die aktuelle Temperatur auf einem LCD-Display an. Und sobald es erhitzt ist, hält der PID-Regler es bis zu einer Stunde lang auf der genauen Temperatur.

Fellow hat ein paar nette Funktionen integriert, die das Leben für das Brauen zu Hause erleichtern werden. Sie können die Temperatur entweder in Fahrenheit oder Celsius anzeigen, und es gibt eine eingebaute Stoppuhr für das Timing Ihres Gießens. Wenn Sie mit einer Waage brauen möchten, können Sie auf EKG Plus upgraden, das sich mit den Apps Acaia Brewbar und Brewmaster verbindet.

AM BESTEN GEEIGNET FÜR: Liebhaber stilvoller und dennoch funktionaler Geräte. Bonuspunkte, wenn Sie einen Fellow Ode Grinder haben, um ihn daneben zu stellen.

Der Hario wird in der Pour-Over-Welt als Hersteller des legendären V60-Tropfers verehrt. Getreu seiner Form hat Hario einen Wasserkocher mit Schwanenhals hergestellt, der dem legendären Namen alle Ehre macht und ein perfekter Begleiter für die professionellen Kaffeemaschinen ist.

Der Buono zeichnet sich dadurch aus, dass er der einzige Schwanenhalskessel auf dieser Liste ist, der sowohl als Elektro- als auch als Herdvariante erhältlich ist. Das Herdmodell hat zwei Größen, 40 und 33 Flüssigunzen, während das elektrische Modell eine Kapazität von etwa 27 Unzen oder 800 ml hat. Sie sind alle aus hochwertigen Materialien gefertigt und das Herdmodell ist auch in einem mattschwarzen Finish erhältlich.

Die Wasserkocher von Hario haben kunststoffisolierte Griffe mit einem ergonomischen Design, das sich den Fingerkonturen anpasst. Und sie können auf jedem Herd oder Herd verwendet werden.

Das elektrische Modell hat eine sehr einfache Schnittstelle mit nur einem Kippschalter. Sie füllen das Wasser bis zur Max-Linie und drücken den Schalter nach unten und der Wasserkocher schaltet sich automatisch aus, wenn er die richtige Temperatur erreicht hat. Das Erhitzen der maximal 27 Unzen dauert beim Elektromodell zwischen vier und fünf Minuten.

Beide Modelle sind leicht und handlich. Der Schwanenhals ist gut gestaltet und sorgt für einen gleichmäßigen, reaktionsschnellen Fluss, egal ob Sie langsam oder schnell gießen. Insgesamt hat dieser Wasserkocher ein bewährtes Design, das seit Jahren beliebt ist.

AM BESTEN GEEIGNET FÜR: Wer auf der Suche nach einem rundum geprüften, klassischen Design ist und kein Risiko eingehen möchte. Ihnen stehen sowohl Elektro- als auch Herdvarianten zur Verfügung, die beide eine hervorragende Leistung bieten.

Es gibt keinen Grund, darüber um den heißen Brei herumzureden – der Kalita Thin Spout Wasserkocher ist absolut hinreißend. Das elegante Design dieses Wasserkochers wird durch den nahezu senkrechten Schwanenhals perfekt ergänzt. Es hat eine polierte Stahloberfläche mit einem Messingakzent, wo der Hals auf den Kessel trifft. Alles in allem ist dies einer der elegantesten Schwanenhalskessel, die Sie finden werden.

Wie bereits erwähnt, ist es aus Edelstahl und dazu gehört auch der Griff. Wenn Sie sich jetzt Sorgen machen, dass der Griff zu heiß wird, um ihn bequem zu halten, seien Sie das nicht. Das Design umfasst zwei geteilte Stahlplatten, die Wärme ableiten und effizient vor Überhitzung schützen. Es sieht auf den ersten Blick nicht ergonomisch aus, aber der Griff ist tatsächlich sehr bequem und bietet viel Kontrolle beim Ausgießen.

Dieser Wasserkocher ist mit seinem Fassungsvermögen von 700 ml ideal für ein oder zwei Tassen, aber nicht viel mehr. Es soll eher ein kompakter und attraktiver Wasserkocher als ein Arbeitstier sein. Er wiegt nur 345 Gramm und ist damit einer der leichtesten Wasserkocher, die Sie finden können.

Der Ausguss ist für ein sehr langsames Ausgießen konzipiert und passt perfekt zu Kalitas eigenem Wave-Kaffeetropfer. Dadurch ist es auch für Anfänger sehr benutzerfreundlich.

AM BESTEN GEEIGNET FÜR: Menschen, die Pour-Over-Kaffee lieben, aber keine Kompromisse in puncto Eleganz und Stil eingehen wollen. Seien Sie nicht überrascht, wenn dieser Kaffeekessel am Ende mehr Komplimente bekommt als der Kaffee, den Sie damit zubereiten.

Dieser Wasserkocher von Willow and Everett hat in relativ kurzer Zeit eine treue Anhängerschaft gewonnen. Und in Wahrheit ist es mehr als ein anständiger Wasserkocher. Es besteht aus poliertem Stahl und hat ein einzigartiges Design.

Er verzichtet auf die meisten Glocken und Pfeifen anderer elektrischer Wasserkocher und arbeitet stattdessen mit einem einzigen Schalter. Im Inneren des Wasserkochers befindet sich eine maximale Füllstandsanzeige, und wenn er voll ist, müssen Sie ihn nur noch einschalten und seine Magie wirken lassen. Die Heizung schaltet automatisch ab, wenn sie die Zieltemperatur erreicht. Die Temperatur ist für Kaffee voreingestellt und kann nicht reguliert oder angepasst werden.

Die 1,000-Watt-Heizung arbeitet ziemlich schnell. Voll gefüllt erhitzt dieser Wasserkocher Wasser in sechs bis sieben Minuten. Es hat auch die Möglichkeit, das Wasser bis zu 30 Minuten warm zu halten, sodass Sie nicht zu vorsichtig sein müssen, wann es fertig ist. Dies ist sehr nützlich für die vergesslicheren Baristas unter uns.

Willow und Everett stehen zu ihrem Produkt mit einer 100 % 90-Tage-Garantie ohne Fragen. Wenn Sie also mit diesem Wasserkocher nicht zufrieden sind (obwohl Sie es sicherlich sein werden), können Sie ihn innerhalb von 90 Tagen gegen eine volle Rückerstattung zurückgeben.

AM BESTEN GEEIGNET FÜR: Wahrscheinlich jeder, der diesen Leitfaden liest. Dieser Wasserkocher ist erschwinglich, einfach zu bedienen und effizient. Die enthaltene Geld-zurück-Garantie macht diesen Wasserkocher zu einem sicheren Kauf und zu einer großartigen Wahl für diejenigen, die sich zum ersten Mal an der Zubereitung von Pour-Over-Kaffee versuchen möchten.

The Verdict

Diese Kaffeekessel zum Übergießen bieten eine breite Palette an Preis, Stil und Zugänglichkeit. Wenn Sie sich einfach nur einen Wasserkocher aussuchen und damit fertig sein möchten, können Sie mit dem Bonavita nichts falsch machen. Es verfügt über alle Funktionen, die Sie wahrscheinlich benötigen, ohne Sie mit zu vielen Optionen zu überfordern. Es ist auch ziemlich erschwinglich.

Eine knappe Sekunde ist das OXO Brew. Der OXO hat ein paar mehr Funktionen, behält aber die Einfachheit des Designs bei. Für den anspruchsvolleren Brauer, der einen auffälligen Wasserkocher möchte, hat Kalita genau das Richtige. Ihr stilvoller Thin Spout Wasserkocher passt perfekt in jede Küche und bringt ein wenig Eleganz in Ihr Brauen.