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7 Beste Kaffeewaage: Bewertungen und Einkaufsführer

Eine Kaffeewaage ist ein Gerät, das Sie leicht vergessen könnten. Es ist jedoch genauso wichtig wie jedes andere Ausrüstungsteil. Unabhängig von Ihrem bevorzugten Brühstil, erraten Die Menge an Kaffeebohnen ergibt keine durchgehend perfekte Tasse Kaffee.

Aber was macht eine gute Kaffeewaage aus? Gibt es Schlüsselfunktionen, auf die Sie achten sollten? Wir liefern die Antworten. Lesen Sie weiter für unseren Einkaufsführer und unsere Top-Auswahl für dieses Jahr.

Erste Wahl
Hario V60 Tropfkaffeewaage

Hario Tropfwaage

Die V60 ist eine voll ausgestattete, cafétaugliche Waage, die bis zu 0.1 Gramm messen kann. Es ist ideal für Filterkaffee und Pour-Over, aber das Gerät eignet sich genauso gut für Espresso oder jedes andere Gebräu. Mit Hario erhalten Sie auch japanisches Design und Technik.

So wählen Sie die beste Kaffeewaage für Ihr Zuhause oder Café aus

Schalten Sie Ihre Mühle ein, nehmen Sie einen Siebträger und sehen Sie sich gerade genug gemahlenen Kaffee an, um ihn zu füllen. Diese Technik wird seit Jahren von Baristas perfektioniert, aber reicht sie aus?

Gewichtete Messungen […] stellen sicher, dass Sie bei jedem Brühen eine konstante Menge Kaffee verwenden. So können Sie jedes Mal leckeren [Kaffee] genießen.

Charles Kelso, Clive Kaffee

Zunächst einmal gibt Ihnen das Abmessen der Bohnen oder des Kaffeemehls mehr Kontrolle über den Kaffeebrühprozess. Sie werden schnell feststellen, wie viel Kaffee für einen belebenden Doppio oder eine druckvolle French Press ausreicht.

ein Behälter mit Kaffeebohnen auf einer unserer besten Kaffeewaagen zum Aufbrühen von Kaffee

Dann gibt es das Experimentieren. Zum Beispiel stellen Sie möglicherweise fest, dass Ihr Aufguss mit weniger Kaffeesatz ein besseres Gebräu ergibt, als Sie es gewohnt sind. Mit einer Waage können Sie jedem Topf ein paar Gramm hinzufügen oder abziehen, bis Sie das Glück eines perfekten Gusses erreichen – und dann wissen Sie, wie Sie diesen Guss jedes Mal wiederholen (1).

Kurz gesagt, großartige Kaffeewaagen geben Ihnen die Oberhand, wenn es darum geht, Kaffee auf die bestmögliche Weise zuzubereiten. Hier ist ein kurzer Überblick über die Funktionen, auf die Sie achten sollten.

Genauigkeit

Das Abmessen Ihrer Kaffeebohnen bis auf ein Zehntelgramm hilft Ihnen, die Konsistenz zu wahren, wenn Sie neue Bohnen ausprobieren oder zu anderen Kaffeebrühmethoden wechseln. Darüber hinaus sind volumetrische Messungen metrisch gewichteten Messungen unterlegen (2).

Das metrische System verwendet Kilogramm und Gramm; ein Kilogramm sind 2.2 Pfund oder 35.27 Unzen, ein Gramm sind 0.035 Unzen oder 0.0022 Pfund.

Das metrische System ermöglicht es Ihnen, die winzigen Gewichtsunterschiede einzugrenzen, ohne sich mit Dezimalzahlen und Brüchen herumschlagen zu müssen. Dies ist wichtig, da Volumen und Stärke Ihres Kaffees je nach Röstgrad und Frische der Bohnen erheblich variieren können (3). Bewahren Sie Ihre Kaffeebohnen jedoch in einem luftdichten Behälter auf um sie frisch zu halten. Oder wenn Sie daran interessiert sind, Kaffeebohnen zu Hause zu rösten, hier sind einige tolle Maschinen, aus denen Sie wählen können.

Design

Ein unerfahrener Kaffeeliebhaber könnte glauben, dass das Skalendesign hinter seiner Genauigkeit zurückbleibt. Das stimmt bis zu einem gewissen Grad. Denken Sie jedoch daran, dass Ihre Kaffeewaage einige Zeit in einer heißen, feuchten Umgebung verbringt und Sie leicht Wasser oder Kaffee darüber verschütten können.

Greifen Sie aus diesem Grund am besten zu einer wasserdichten oder zumindest einer wasserfesten Kaffeewaage. Auf der anderen Seite sind die meisten Kaffeewaagen in diesem Sinne konstruiert und können einem einzigen Verschütten standhalten. Als nächstes sollten Sie über die Stellfläche der Waage nachdenken.

Ihre Kaffeeausrüstung umfasst bereits eine Maschine, eine Mühle und eine Auswahl an Zubehör wie Sichter, Filter, Milchaufschäumer, und mehr. Wenn Sie eine Waage hinzufügen, wird Ihre Barista-Ecke wahrscheinlich eng. Aus diesem Grund sollten Sie sich für ein kompaktes Modell entscheiden.

Tragbarkeit

Die Frage der Tragbarkeit bringt uns zurück zur Kompaktheit der Waage. Eine große analoge Waage mag neben Ihrer Hebel-Espressomaschine cool aussehen, aber es ist schwierig, sie aus dem Weg zu räumen, wenn Sie sie nicht brauchen.

Eine digitale Waage sollte nicht nur genau und kompakt sein, sondern auch ein schlankes Profil haben. Entscheiden Sie sich am besten für ein batteriebetriebenes Modell, das nicht zu hoch ist. Idealerweise passt die Waage auch in Ihre Küchenschublade oder Ihren Rucksack, wenn Sie das Kaffeebrühset gerne unterwegs mitnehmen.

Extra praktische Funktionen

Extra praktische Funktionen wie Auto-Off oder Timer machen eine Waage nicht genauer. Sie helfen jedoch, ein reibungsloses Brüherlebnis zu gewährleisten und die Batterielebensdauer zu verlängern.

Ein Modell mit berührungsempfindlichen oder kapazitiven Tasten ist in der Regel langlebiger als eines mit herkömmlichen Drucktasten. Kaffeesatz ist empfindlich und fein, sodass er leicht in Ecken und Winkeln um die normalen Knöpfe herum landen kann. Bei berührungsempfindlichen Bedienelementen passiert dies selten.

Die Tara-Funktion ist keine zusätzliche Funktion und bestimmte Kaffeewaagen starten sie automatisch (4). Dies setzt das gewichtete Maß im Grunde auf Null zurück. Genauer gesagt kann die Tara-Funktion das Gewicht Ihres Siebträgers, Ihrer Tasse oder Karaffe abziehen und Ihnen nur das Kaffeegewicht geben.

Stellen Sie den Siebträger oder die Tasse auf die Waage und drücken Sie die Tara-Taste. Sobald das Gewicht 0 anzeigt, können Sie die Bohnen messen.

Die 7 besten Kaffeewaagen

Holen Sie sich die Kaffeewaage für Ihre eigene Küche bzw Gib es zu Ihrem Kaffee-Snob-Freund, Sie werden es nicht bereuen.

Produkt Details Taste
Unsere Top-Wahl Hario V60 Tropfkaffeewaage Hario V60 Tropfwaage
  • Hilfreiche Funktionen: Automatische Abschaltung, integrierter Timer
  • Maße: 1.1 "x 4.7" x 7.4 "
  • Gewicht: 9.6oz
Amazonas-Logo SEHEN SIE AM AMAZON
Budgetauswahl Etekcity Kaffeewaage Etekcity Kaffee- und Küchenwaage
  • Hilfreiche Funktionen: Auto-Off-Funktion
  • Maße: 0.67 "x 5.70" x 7.32 "
  • Gewicht: 7oz
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Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis Coffee Gator Digitalwaage Coffee Gator Digitalwaage
  • Hilfreiche Features: Auto-Off-Funktion, integrierter Timer
  • Maße: 1.97 "x 6.02" x 8.98 "
  • Gewicht: 1lbs
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Eravsow Digitale Handtropfkaffeewaage Eravsow Digitale Handtropfkaffeewaage
  • Hilfreiche Features: Auto-Off-Funktion, integrierter Timer
  • Maße: 1.15 "x 6.1" x 7.7 "
  • Gewicht: 10.6oz
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Acaia Pearl S Acaia Pearl S
  • Hilfreiche Funktionen: Integrierter Timer, Durchfluss-Timer, erweiterte App-Modi
  • Maße: 1.26 "x 6.13" x 6.13 "
  • Gewicht: 1.3 Pfund
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Brewista Smart Waage II Brewista Smart Waage II
  • Hilfreiche Funktionen: Integrierter Timer, 6 Espresso-Modi, einstellbare Auto-Off-Funktion
  • Maße: 0.7 "x 4.2" x 5 "
  • Gewicht: 8 Unzen
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Greater Goods Nourish Digitale Waage Greater Goods Nourish Digitale Kaffeewaage
  • Hilfreiche Funktionen: Integrierter Timer, 6 Espresso-Modi, einstellbare Auto-Off-Funktion
  • Maße: 0.8 "x 6" x 10 "
  • Gewicht: 1.1 Pfund
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Hario V60 Tropfwaage
Unsere Top-Wahl Hario V60 Tropfkaffeewaage
  • Hilfreiche Funktionen: Automatische Abschaltung, integrierter Timer
  • Maße: 1.1 "x 4.7" x 7.4 "
  • Gewicht: 9.6oz
Etekcity Kaffee- und Küchenwaage
Budgetauswahl Etekcity Kaffeewaage
  • Hilfreiche Funktionen: Auto-Off-Funktion
  • Maße: 0.67 "x 5.70" x 7.32 "
  • Gewicht: 7oz
Coffee Gator Digitalwaage
Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis Coffee Gator Digitalwaage
  • Hilfreiche Features: Auto-Off-Funktion, integrierter Timer
  • Maße: 1.97 "x 6.02" x 8.98 "
  • Gewicht: 1lbs
Eravsow Digitale Handtropfkaffeewaage
Eravsow Digitale Handtropfkaffeewaage
  • Hilfreiche Features: Auto-Off-Funktion, integrierter Timer
  • Maße: 1.15 "x 6.1" x 7.7 "
  • Gewicht: 10.6oz
Acaia Pearl S
Acaia Pearl S
  • Hilfreiche Funktionen: Integrierter Timer, Durchfluss-Timer, erweiterte App-Modi
  • Maße: 1.26 "x 6.13" x 6.13 "
  • Gewicht: 1.3 Pfund
Brewista Smart Waage II
Brewista Smart Waage II
  • Hilfreiche Funktionen: Integrierter Timer, 6 Espresso-Modi, einstellbare Auto-Off-Funktion
  • Maße: 0.7 "x 4.2" x 5 "
  • Gewicht: 8 Unzen
Greater Goods Nourish Digitale Kaffeewaage
Greater Goods Nourish Digitale Waage
  • Hilfreiche Funktionen: Integrierter Timer, 6 Espresso-Modi, einstellbare Auto-Off-Funktion
  • Maße: 0.8 "x 6" x 10 "
  • Gewicht: 1.1 Pfund

Auf der Suche nach der genauesten und tragbarsten Kaffeewaage? Hier ist der ultimative Überblick.

1. Hario V60 Tropfkaffeewaage – Branchenfavorit und Top-Pick

„Hario“

Spezifikationen

  • Hilfreiche Funktionen: Automatische Abschaltung, integrierter eingebauter Timer

  • Maße: 1.1 "x 4.7" x 7.4 "
  • Gewicht: 9.6oz
  • Material: ABS-Harz

Das erste, was die Aufmerksamkeit auf sich zieht, ist ein schlankes und schlankes Profil. Die V60 ist jedoch nicht die kleinste Kaffeewaage auf dieser Liste – sie misst 1.1 Zoll x 4.7 Zoll x 7.4 Zoll.

Das von uns getestete Modell ist komplett in Schwarz gehalten und auch mit Metallic-Oberteil erhältlich. Dies sollte den Hario universell ästhetisch ansprechend machen. Aber die Genauigkeit und Benutzerfreundlichkeit sind die wahren Highlights des V60. Es kann bis zu 0.1 g messen und bietet einfache Touch-Steuerung.

Was wir an der Hario V60 Tropfwaage lieben, ist ein wunderschön schlichtes Design… Wir lieben die elegante schwarze matte Oberfläche dieser Waage und […] das stromlinienförmige Design auf dem Bildschirm.

Erstklassige Ausrüstung

Es gibt auch einen integrierten Timer, mit dem Sie den manuellen Brühvorgang steuern können. Wenn der Hario unbeaufsichtigt gelassen wird, schaltet er sich automatisch nach fünf Minuten aus, obwohl diese Option deaktiviert wird, wenn Sie den eingebauten Timer verwenden. Ein weiteres Highlight ist das große und gut ablesbare LCD-Display.

Der V60 wird mit zwei AAA-Batterien betrieben, die im Lieferumfang enthalten sind. Japanische Technik und Top-Spezifikationen sind jedoch nicht billig, was bedeutet, dass diese Waage einen oberen Preispunkt hat.

AM BESTEN GEEIGNET FÜR: Kenner, die beispiellose Genauigkeit benötigen. Es bringt Ihr Brauen auf die nächste Stufe.

2. Etekcity Kaffeewaage  – Budgetauswahl

„Etekcity“-Skala

Spezifikationen

  • Hilfreiche Funktionen: Auto-Off-Funktion

  • Maße: 0.67 "x 5.70" x 7.32 "
  • Gewicht: 7oz
  • Material: Edelstahl 304

Eine gute Kaffeewaage zu bekommen bedeutet nicht, dass Sie ein kleines Vermögen ausgeben müssen, und Etekcity ist da, um es zu beweisen. Darüber hinaus sieht dieses Modell erstklassig aus und fühlt sich auch so an. Außerdem bietet es bestimmte Funktionen teurerer Geräte.

Für den Anfang hat die Etekcity Kaffee- und Küchenwaage eine Edelstahlplatte, ein großes hintergrundbeleuchtetes Display und laminierte Tasten. Dies macht diese digitale Küchenwaage langlebiger und trägt zu ihrem ästhetischen Gesamteindruck bei. Das Profil ist schlank und die Waage misst 0.67" x 5.70" x 7.32" und wiegt 7 Unzen. Damit gehört es zu den kompaktesten Geräten, aber wie sieht es mit den Features aus?

Die Etekcity Kaffee- und Küchenwaage wurde entwickelt, um Ihnen präzise Messungen im imperialen und metrischen System zu liefern, und es ist einfach, zwischen den beiden zu wechseln. Die maximale Gewichtskapazität beträgt 11 Pfund (5 kg oder 176 oz) und die Waage verfügt über 1-g-Schritte (0.035 oz).

Andererseits gibt es eine Grenze von 3 g bis 5 g für das empfohlene Mindestmaß. Das bedeutet nicht, dass die Waage nicht weniger als 3 g messen kann, nur dass sie bei größeren Volumina genauer sein könnte. Dies sollte nicht von Bedeutung sein, da Sie Kaffeebohnen sowieso bei oder über dem Mindestgewicht messen würden. Diese Waage wird mit zwei vorinstallierten AAA-Batterien geliefert.

AM BESTEN GEEIGNET FÜR: Anfänger, die nach einer großartigen Kaffee- und Küchenwaage für Einsteiger suchen oder wenn Sie knapp bei Kasse sind, aber keine Kompromisse bei den technischen Daten eingehen möchten.

3. Coffee Gator Digitalwaage - Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis

"Kaffee

Spezifikationen

  • Hilfreiche Funktionen: Auto-Off-Funktion, integrierter eingebauter Timer

  • Maße: 1.97 "x 6.02" x 8.98 "
  • Gewicht: 1lbs
  • Material: Kunststoff/Gummimatte

Die Digitalwaage von Coffee Gator hat alle Schnickschnack, um einen Kaffeeliebhaber glücklich zu machen, und das zu einem vernünftigen Preis. Deshalb erhält dieses Modell die Trophäe mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis.

Dies ist eine multifunktionale Kaffeewaage mit laminierten Tasten für zusätzlichen Schutz. Sie erhalten einen eingebauten Timer mit Reset-, Stopp- und Startfunktionen, mit denen Sie die Blüte-/Extraktionszeit für Ihren Pour-Over, French Press oder Espresso bestimmen können. Es gibt auch die Schaltfläche Einheiten, um zwischen Unzen, Pfund, Gramm, Milliliter und mehr zu wechseln.

Das bedeutet, dass Sie genau messen können, wie viel gemahlener Kaffee Sie benötigen, und dann umschalten und messen können, wie viel Wasser für die perfekte Extraktion benötigt wird. Es gibt auch eine spezielle Tare-Taste und dieses Modell hat eines der größten hintergrundbeleuchteten LCD-Displays überhaupt.

In Bezug auf die Genauigkeit ist der Coffee Gator kaum zu übertreffen und der Bereich liegt zwischen 0.002 oz und 6.6 lbs. Abgesehen vom Messen von Kaffee eignet sich diese Waage hervorragend als digitale Mehrzweck-Küchenwaage. Diese Waage wird mit zwei AAA-Batterien geliefert.

AM BESTEN GEEIGNET FÜR: Anfänger und erfahrene Brauer, die in einem breiten Spektrum messen möchten. Die Gummimatte verleiht dieser vielseitigen Waage eine zusätzliche Schutzschicht.

4. Eravsow Digitale Handkaffeewaage – Budgetauswahl

„Eravsau“

Spezifikationen

  • Hilfreiche Features: Auto-Off-Funktion, integrierter Timer

  • Maße: 1.15 "x 6.1" x 7.7 "
  • Gewicht: 10.6oz
  • Material: Kunststoff/Edelstahl

Die Eravsow-Kaffeewaage ist zum halben Preis einiger anderer Kaffeewaagen erhältlich und passt sicherlich in jedes Budget. Dieses Gadget hat jedoch viel mehr zu bieten als seinen niedrigen Preis.

Beispielsweise gehört die Eravsow zu den wenigen preisgünstigen Kaffeewaagen, die über den G-Lastsensor verfügen. Ohne auf unnötige technische Details einzugehen, hilft Ihnen dieser Sensor dabei, mit größerer Genauigkeit zu messen. Und diese Waage ist so ausgelegt, dass sie zwischen 1 g und 3,000 g (3 kg) misst.

Natürlich können Sie zwischen den Einheiten umschalten und sowohl Flüssigkeiten als auch Feststoffe messen. Als Handtropfwaage hat die Eravsow Küchenwaage auch einen Timer, außerdem gibt es eine Auto-Off-Funktion, die die Maschine nach fünf Minuten ausschaltet. Außerdem hat diese Waage ein superschlankes Design.

Das Gerät hat einen tropfenförmigen Körper mit einer abgerundeten Oberseite und einer etwas schmaleren Unterseite. Die runde Messplattform besteht aus Edelstahl, was einige Haltbarkeitspunkte hinzufügt. Der Eravsow hat auch ein großes Display mit Hintergrundbeleuchtung, das eine Anzeige für niedrigen Batteriestand enthält.

Was die Größe betrifft, ist diese Kaffeewaage eine der kompaktesten. Es misst 1.15 x 6.1 x 7.7 Zoll und wiegt 10.6 Unzen. Das abgerundete Design hilft Ihnen, den Platz für die Waage auf Ihrer Arbeitsplatte leicht zu finden. Diese Waage wird mit zwei AAA-Batterien geliefert.

AM BESTEN GEEIGNET FÜR: Ein Kaffeeliebhaber, der eine zuverlässige Kaffeewaage mit knappem Budget sucht.

5. Acaia Pearl S – Die Wahl der Baristas

„Akaia

Spezifikationen

  • Hilfreiche Funktionen: Integrierter Timer, Durchfluss-Timer, erweiterte App-Modi

  • Maße: 1.26 "x 6.13" x 6.13 "
  • Gewicht: 1.3 Pfund
  •  Material: Kunststoff

Die Acaia Pearl S ist eine Kaffeewaage für das 21. Jahrhundert. Vom minimalistischen Design ganz in Schwarz oder ganz in Weiß bis hin zu intelligenten Messfunktionen hat die Pearl S alles, was ein aufstrebender oder erfahrener Barista braucht. Außerdem gibt es eine proprietäre Smartphone-App, mit der Sie Ihre Messungen verfolgen und erweiterte Funktionen nutzen können.

Um mit den Abmessungen zu beginnen, misst die Pearl S 1.26 "x 6.13" x 6.13 "und wiegt 1.3 Pfund. Im Wesentlichen ist es ein kleines quadratisches Gerät, das in eine übergroße Tasche passt und vollständig reisefertig ist. Diese Waage verfügt auch über einen Lithium-Ionen-Akku, den Sie über USB aufladen können.

In Bezug auf die Kapazität kann der Acaia zwischen 0.1 g und 3,000 g genau messen, und es besteht die Möglichkeit, auf Unzen umzuschalten, wenn Sie dies bevorzugen. Im Gegensatz zu den meisten anderen Modellen verfügt dieses über einen LED-Punktmatrix-Bildschirm, der die Helligkeit an das Umgebungslicht anpasst.

Das Display zeigt Gewicht, Brühzeit und Durchflussmenge an, wenn Sie die Waage zum Aufgießen verwenden. Das Paket enthält ein hitzebeständiges Pad, um die Oberfläche vor heißen Tassen zu schützen.

Schließlich können Sie mit der Pearl S-App eine Brauanleitung herunterladen. Es gibt auch ein paar fortgeschrittene Modi – zum Beispiel den Portafilter-Modus.

AM BESTEN GEEIGNET FÜR: Stylische, datenbesessene Baristas, für die Geld keine Rolle spielt. Es ist präzise, ​​kompakt und vollgepackt mit intelligenten Funktionen.

6. Brewista Smart Waage II – Am einfachsten zu bedienen

“Brauerei”

Spezifikationen

  • Hilfreiche Funktionen: Integrierter Timer, 6 Espresso-Modi, einstellbare Auto-Off-Funktion

  • Maße: 0.7 "x 4.2" x 5 "
  • Gewicht: 8 Unzen
  • Material: Plattform aus Kunststoff/Edelstahl

Benötigen Sie eine intelligente Waage, bei der Sie keine Zeit verschwenden müssen, um die richtigen Einstellungen vorzunehmen? Dann ist die Kaffee- und Küchenwaage Brewista II vielleicht genau das Richtige für Sie. Insgesamt verfügt dieses Modell über sechs verschiedene Espresso-Modi, mit denen Sie sich auf das Kaffeebrühen konzentrieren können, anstatt zu messen.

Im Modus 2 tariert die Brewista automatisch, sobald Sie eine Tasse platzieren. Modus 5 tariert den Becher automatisch und startet den Timer, sobald die Flüssigkeit auf den Becher trifft. Das Beste daran: Sie können ganz einfach per Knopfdruck zwischen den Modi wechseln oder den Timer manuell starten.

Es ist erwähnenswert, dass die Brewista II, obwohl sie als Espressowaage konzipiert ist, sich hervorragend für andere Brühmethoden eignet. Wie? Es hat eine schützende Silikonunterlage, wenn Sie größere oder heiße Tassen verwenden möchten. Die Waage ist außerdem wasserfest und kann problemlos direkt unter dem Brühkopf platziert werden.

Auch an Genauigkeit mangelt es diesem Modell nicht. Die maximale Belastbarkeit beträgt 2,000 g und misst auf 0.1 g genau. Darüber hinaus ist die Brewista II eines der kompaktesten Modelle – sie misst 0.7 Zoll x 4.2 Zoll x 5 Zoll und wiegt 8 Unzen.

Am Ende benötigen Sie keine AAA-Batterien, um die Waage mit Strom zu versorgen, da sie über einen wiederaufladbaren Lithium-Ionen-Akku verfügt. Außerdem können Sie die Akkulaufzeit mit der Auto-Off-Funktion verlängern, die Sie auf eine, zwei oder drei Minuten einstellen können.

AM BESTEN GEEIGNET FÜR: Anfänger, die nach der am einfachsten zu bedienenden Waage suchen. Aber es hat auch alle Eigenschaften, die es für Profis und Cafés geeignet machen.

7. Greater Goods Nourish Digitale Waage – Am kompaktesten

"Größer

Spezifikationen

  • Hilfreiche Funktionen: Integrierter eingebauter Timer, 6 Espresso-Modi, einstellbare automatische Abschaltung

  • Maße: 0.8 "x 6" x 10 "
  • Gewicht: 1.1 Pfund
  • Material: Gehärtetes Glas/Kunststoff

Der Greater Goods Nourish ist kompakt genug, um problemlos in Ihre Tasche oder Ihren Rucksack zu passen. Das Gerät misst 0.8 x 6 x 10 Zoll und wiegt 1.1 Pfund, sodass Sie es nicht schwer finden werden, diese Waage mit Ihrer anderen Ausrüstung zu packen. Aber ist Mobilität das Einzige, was diese digitale Kaffeewaage zu bieten hat?

Kaum!. Der Nourish verfügt über spezielle Sensoren, die sicherstellen, dass die Waage auf 0.1 Unzen genau ist. Sie können zwischen imperialen und metrischen Einheiten wählen und auch Flüssigkeiten messen. Wie alle großen Kaffeewaagen hat auch diese einen Timer und ein großes hintergrundbeleuchtetes Display.

Ein weiteres großartiges Merkmal ist die hitzebeständige Glasplatte mit berührungsempfindlichen Tasten. Das macht auch die Wartung zum Kinderspiel. Abgesehen davon eignet sich dieses Modell hervorragend als Lebensmittelwaage, allerdings gibt der Hersteller keine maximale Belastung an.

Wenn Sie das gehärtete Glas, die berührungsempfindlichen Tasten und die hervorragende Präzision berücksichtigen, fällt das Nourish auch in die Kategorie des guten Preis-Leistungs-Verhältnisses.

AM BESTEN GEEIGNET FÜR: Diejenigen, die nach Funktionen suchen, die selbst eingefleischte Kaffeeliebhaber glücklich machen. Außerdem ist es einfach zu verstauen, wenn es nicht verwendet wird.

The Verdict

Letztendlich muss die beste Kaffeewaage genau, einfach zu bedienen und bei Nichtgebrauch leicht zu verstauen sein. Die Hario Coffee Drip Waage erfüllt all diese Anforderungen.

Diese Einheit ist bei weitem die genaueste auf dieser Liste. Es ist so gebaut, dass es Sie ein Leben lang hält, und verfügt über ein Design, das zu jeder Kaffeemaschine passt, ob automatisch oder manuell.

„Hario

FAQs

Ja, für die Zubereitung von Pour-over-Kaffee benötigen Sie eine gute Kaffeebrühwaage. Das bedeutet nicht, dass Sie sich ein schickes Modell zulegen müssen. Eine gewöhnliche Waage, die Wasser und Kaffee misst, reicht aus. Eine Waage mit Timer ist jedoch praktischer für das Timing von Blüte und Gießen.

Das Verhältnis von Kaffee zu Wasser beträgt laut der National Coffee Association einen Esslöffel Kaffeesatz pro 6 Flüssigunzen Wasser. Diese Messungen sind jedoch volumetrisch und sollten als Richtlinien betrachtet werden. Die Specialty Coffee Association of America verwendet 55 Gramm Kaffee auf einen Liter Wasser als „goldenen Schnitt“. Baristas verwenden eine Reihe von Verhältnissen von Kaffee zu Wasser, von 16:1 bis 19:1, je nach Stil und persönlichem Geschmack des Geschäfts.

Das volumetrische Verhältnis kann angemessene Ergebnisse für automatische Tropfmaschinen liefern. Aber für Espresso oder Pour Over ist es am besten, eine Waage für Präzision und Wiederholbarkeit zu verwenden (5). Sie können auch einen Schwanenhalskessel verwenden zum Gießen von Wasser, um großartige Ergebnisse zu erzielen.

Ja, Sie können eine Kaffeewaage für andere Küchenaufgaben verwenden. Waagen sind besonders nützlich beim Backen, wo genauere Gewichtsmessungen genauere und konsistentere Ergebnisse liefern als Volumenmessungen.

Referenzen
  1. Mazzarello, B. (2017, 27. Februar). Benötigen Sie eine Waage zum Kaffeekochen? Abgerufen von https://blog.bluebottlecoffee.com/posts/do-you-need-a-scale-to-make-coffee
  2. Vorteile. (2017, 8. Juli). Abgerufen von https://thinkmetric.org.uk/benefits/
  3. Leitfaden für Kaffeeröstungen. (nd). Nationaler Kaffeeverband. Abgerufen von http://www.ncausa.org/about-coffee/coffee-roasts-guide
  4. Verwenden der Tara-Funktion auf digitalen Küchenwaagen. (2019, 28. Mai). Abgerufen von https://escali.com/blog/using-the-tare-feature-on-digital-kitchen-scales/
  5. Perfekter Daily Grind. (2019, 1. Mai). Wiegen von Espresso Shots im Service: Wahnsinn oder unverzichtbar? Abgerufen von https://www.perfectdailygrind.com/2016/01/weighing-espresso-shots-in-service-insanity-or-essential/

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