Menü
Anleitungen zur Kaffeezubereitung
Nachfolgend finden Sie Anleitungen, die Ihnen dabei helfen, Kaffee so zuzubereiten, dass er besser schmeckt als ein Barista. Wir decken alle Braumethoden ab und haben die Fehler gemacht ... damit Sie das nicht tun müssen!
So wählen Sie eine Kaffeemühle aus – Der ultimative Leitfaden
Eine hochwertige Mühle ist der Grundstein für jede gute Kaffeezubereitung. Ohne eine gleichmäßige Mahlqualität greift selbst die beste Brauausrüstung nicht aus. Der Mahlgrad bestimmt die Extraktion, den Geschmack und letztendlich die Komplexität und den Körper Ihres Kaffees. Die Wahl der perfekten Kaffeemühle kann eine entmutigende Aufgabe sein.
So verwenden Sie einen Espressokocher auf dem Herd (Moka Pot Coffee Recipe)
Die Moka-Kanne ist seit den 1930er Jahren ein fester Bestandteil der italienischen Küche, doch Kaffeeliebhaber übersehen sie oft. Wir sind hier, um Ihnen dabei zu helfen, die bescheidene Kaffeemaschine auf dem Herd zu überdenken – sie ist eine der besten Möglichkeiten, ein starkes, leckeres Gebräu zuzubereiten, ohne das zu tun
34 verschiedene Arten von Kaffeegetränken
Glaubst du, du kennst deinen Latte von deinem Flat White? Ihr Lungo von Ihrem Americano? Die Ähnlichkeiten zwischen vielen unserer Lieblingskaffeegetränke machen es oft schwierig, sie voneinander zu unterscheiden. Wenn Sie ein Kaffee-Neuling sind oder nur eine Auffrischung brauchen, sind Sie sich sicher
French Press vs. Pour Over Coffee: Welche sollten Sie wählen?
Wenn Sie mehr Kontrolle über Ihr tägliches Kaffeegebräu wünschen, ist eine manuelle Kaffeemaschine genau das Richtige. Durch die Möglichkeit, den Prozess selbst zu erleben, können Sie ein Gefühl dafür bekommen, wie sich jede Variable auf den Geschmack der endgültigen Tasse auswirkt. Es gibt
French Press vs. AeroPress – Was ist der Unterschied?
Auf den ersten Blick scheinen diese beiden Kaffeemaschinen ähnlich zu sein. Sowohl die AeroPress als auch die French Press bestehen aus einer Brühkammer und einem Tauchmechanismus. Aber wenn man sich die Einzelheiten ihrer Funktionsweise genauer ansieht, gibt es hier große Unterschiede. Um zu wissen, welches
Nespresso vs. Keurig: Was macht Einzelportionskaffeemaschinen besser?
Lieben Sie sie oder hassen Sie sie, die Beliebtheit der Pod-Maschine lässt sich nicht leugnen. Sie servieren Kaffee in weniger als einer Minute und sind so einfach zu bedienen wie das Einlegen einer Kapsel und das Drücken eines Knopfes. Keurig und Nespresso sind die beiden bekanntesten Namen in
Rezept für türkischen Kaffee: Wie man es zu Hause macht
Reichhaltig, dick und sehr stark. Dies sind die Schlüsselfaktoren, die die perfekte Tasse türkischen Kaffee definieren. Es ist eher ein Koffeinschlag, als Sie es vielleicht gewohnt sind, aber für Millionen von Menschen ist es die Art und Weise, wie sie ihren Tag beginnen. Wenn Sie ein
Wie man Rösten Sie Ihre eigenen Kaffeebohnen Zu Hause
Das Rösten von Kaffeebohnen zu Hause ist einfach und macht Spaß. Es spart auch Geld und hinterlässt ein besser schmeckendes Morgengebräu. Sie brauchen nicht einmal eine spezielle Ausrüstung. Es gibt also keinen Grund, es nicht zu versuchen. Lesen Sie weiter für vier einfache Herstellungsmethoden
Was ist Kaffeespezialitäten? Es unterscheidet sich tatsächlich von Gourmet-Kaffee
Falls Sie es noch nicht wussten, Spezialitätenkaffee unterscheidet sich stark von Gourmetkaffee. Gourmetkaffee steht für Kaffee von guter Qualität. Zumindest sagen uns die Vermarkter, dass Gourmetkaffee von guter Qualität ist. Es gibt jedoch keinen Qualitätssicherungsprozess oder eine Standardisierung. Spezialitätenkaffee betrifft das Gesamte
So erreichen Sie die SCA Golden Cup Kaffeestandards
Kaffeeprofis haben die Standards der Specialty Coffee Association (SCA) durch wissenschaftliche Tests festgelegt. Ihre Regeln bieten ein quantifizierbares Mittel zur Herstellung und Reproduktion der perfekten Tasse Kaffee. Von den grünen Bohnen bis zum kompletten Brühprozess unter Anwendung der Golden-Cup-Kaffeekriterien von SCA
Anleitungen zur Kaffeezubereitung
Nachfolgend finden Sie Anleitungen, die Ihnen dabei helfen, Kaffee so zuzubereiten, dass er besser schmeckt als ein Barista. Wir decken alle Braumethoden ab und haben die Fehler gemacht … also müssen Sie das nicht tun!
