Hvis du ønsker at forkæle din indre barista fra dit eget køkkens komfort, så skal du finde den ideelle espressomaskine. Så simpelt er det. Eller måske ikke?
Nå, en af de væsentlige faktorer at overveje er BUDGETTET. Hør, hør! Derfor har vi sammensat en liste over den bedste espressomaskine under 1000 for at hjælpe dig med at finde den, der passer til dine behov.
Ved første øjekast:
- Bedste samlet: Breville The Barista Express
- Budgetvalg: Gaggia Brera
- Bedst til cappuccino: Jura D6
Hvad er den bedste espressomaskine under 1000?
Det er svært at finde den espressomaskine, der passer til dine behov. At finde en til et specifikt budget er endnu sværere. Det er derfor, vi er kommet for at redde og har samlet vores bedste valg for de bedste espressomaskiner under 1000 i år.
Produkt | Detaljer | Button | |
---|---|---|---|
|
Breville The Barista Express |
|
|
|
Gaggia Brera |
|
|
|
De'Longhi ESAM3300 Magnifica |
|
|
|
Rancilio Silvia espressomaskine |
|
KLIK FOR AT SE PRIS |
|
Jura A1 |
|
|
|
Jura D6 |
|
|
- Semi-Automatic
- 67 oz vandtank
- 360-graders drejestav
- Super-automatisk
- 40 oz vandtank
- Panarello tryllestav
- Super-automatisk
- 60 oz vandtank
- Skumstøttestav
- Semi-Automatic
- 67 oz vandtank
- Professionel tryllestav
- Super-automatisk
- 36.8 oz vandtank
- Ingen mælkeskummer
- Super-automatisk
- 63.6 oz vandtank
- Halvautomatisk rør
Lad os kigge på det!
1. Breville Barista Express Espressomaskine - Bedste af det bedste
Specifikationer
Maskintype: Halvautomatisk
- Vandbeholder: 67 oz
- Dimensioner: 13.2 x 12.5 x 15.8 tommer
- Mælkeskummende: 360-graders drejestav
Det er svært at vælge, hvilken funktion der er vores favorit fra Brevilles Barista Express fordi den har stort set alt, hvad man kan ønske sig af en espressomaskine. Det er kompakt, attraktivt og pålideligt. Med et stilfuldt kaffebar-look og muligheden for nemt at matche den bedste espresso, du kan købe, er denne semi-automatiske espressomaskine på bedste vis.
Den integrerede koniske gratkværn aktiveres automatisk, når du trykker på knappen, hvilket betyder, at du får den friskest mulige formaling direkte i portafilteret. Den har en højere dosis end gennemsnittet, hvilket vil give dig en mere robust bryg. Du kan dog ændre størrelsen på dosis og hvor grov eller fin malingen er.
Denne espressomaskine er fantastisk. Vi har brugt det 3-4 gange om dagen i over 4 år. Den er nem at bruge og laver lækker espresso hver gang.
Emma, anmelder på breville.com
Når du har finjusteret din maling og doseret, som du kan lide det, sørger lavtryksforinfusionen for, at kaffen er lige så gennemblødt og udvidet, og PID-regulatoren gør den klar til den temperaturkontrollerede ekstraktion via en rustfri stål ThermoCoil. Det betyder, at du får en velafbalanceret og cremet espresso-ekstraktion, der kan tilfredsstille selv de mest krævende kaffesnobber hver gang.
Andre højdepunkter omfatter trykmåleren, så du kan være sikker på, at din kaffe bliver lavet under de ideelle forhold. Der er også en manuel dampstav til opskumning af mælk til latte og cappuccino. (Du kan i øvrigt tjekke vores liste over de bedste cappuccinomaskiner og lattemaskiner her.) Derudover kommer den med næsten alt tilbehør, du kunne få brug for, inklusive en sabotage, trimmeværktøj, mælkekande, rengøringssæt og meget mere.
Tag et kig på disse tips og tricks for at få en idé om, hvordan du får det bedste ud af Barista Express.
Bedst egnet til: Kaffeelskere, der ønsker præcis kontrol over deres bryg, nyere hjemmedyrkede baristaer og alle derimellem.
2. Gaggia Brera – Budgetvalg
Specifikationer
Maskintype: Superautomatisk
- Vandbeholder: 40 oz
- Dimensioner: 12.4 x 10 x 17.5 tommer
- Mælkeskummende: Panarello-stav
Italien har ry for at skabe fantastiske kaffemaskiner (det er trods alt hjemmet til espresso), så at finde en maskine fra et mærke som Gaggia til under 1000 $ kan virke for godt til at være sandt. Men tro os, det er endnu bedre, end du måske tror – dette er faktisk en superautomatisk.
Gaggia Brera tilbyder et pared-back design, der gør den nem at bruge, mens den stadig bevarer en utrolig alsidighed. Betjeningen har kun fire knapper, hvor du kan vælge Optiaroma-styrkeindstillingen (let, medium eller stærk) og mængden af kaffe (espresso eller lungo). Vi elsker, at et tryk på espresso-knappen to gange får maskinen til at male og udtrække to fulde skud i stedet for blot at tilføje mere vand.
Som en bønne-til-kop-maskine har Brera en indbygget kværn, så der er ingen grund til at punge ud for ekstra sæt. Du kan vælge mellem 5 maleindstillinger, så du kan justere finheden, så den passer til dine bønner, plus der er en bypass-dosering til din foretrukne malet kaffe.
Mælkeskumningssystemet er ikke automatiseret, men du ville være hårdt presset for at finde det på en maskine til denne pris. Det, du har, er en Panarello-stav – et standardudstyr på mange hjemmemaskiner. Den er designet til at være nemmere at bruge, så selv begyndere kan nyde en latte.
Bedst egnet til: Enhver, der ønsker at prøve en verden af superautomatik, før de bruger store penge.
3. De'Longhi Magnifica automatisk espressomaskine og cappuccinomaskine - Amazon Bestseller
Specifikationer
Maskintype: Superautomatisk
- Vandbeholder: 60 oz
- Dimensioner: 11 x 15.3 x 14.4 tommer
- Mælkeskummende: Skumstøttestav
Italien har et velfortjent ry for at være hjemsted for god kaffe. De var en af de første importører af kaffe i Europa, opfandt de fleste måder at drikke den på, og næsten alle de termer, vi bruger i dag, er fra det italienske sprog (1). Det italienske mærke DeLonghi har eksisteret i over et århundrede, og deres espressomaskiner er nogle af de bedste på markedet.
Trykknapperne og drejeknapperne på Magnifica ESAM3300 Automatisk giver dig mulighed for at vælge størrelse og styrke på din kaffe. Drevet med en indbygget gratkværn kan du justere grovheden af dine bønners maling. Kaffestudsen er justerbar, så den kan passe til høje og korte kopper.
Det er også en leg at vedligeholde, takket være de forskellige aftagelige dele og den automatiske afkalkningstilstand. Den har også en praktisk automatisk sluk-funktion, så hvis du lader den være tændt ved et uheld, sparer den på din elregning.
Endelig får du meget for pengene med denne fremragende espressomaskine, som. den tilbyder mange af de funktioner, der normalt er reserveret til dyrere maskiner. Bare sørg for ikke at bruge for fede bønner, da dette kan give problemer med kværnen.
Hvis du selv vil se den i aktion, kan du se den denne video.
Bedst egnet til: Små køkkener og kaffeelskere, der ikke behøver at gøre alt i hånden for at nyde deres espresso.
4. Rancilio Silvia espressomaskine – Til kaffehipstere, der kan lide at eksperimentere
Specifikationer
Maskintype: Halvautomatisk
- Vandbeholder: 67 oz
- Dimensioner: 9.2 x 11.4 x 13.4 tommer
- Mælkeskummende: Professionel tryllestav
Rancilio Silvia har eksisteret siden 2001, og det er stadig et meget populært valg i dag. Det er set en række forbedringer gennem årene, fra tilføjelsen af et ergonomisk håndtag til portafilteret til de nyligt opgraderede rustfri stålrør i enkeltkedel. Den ekstra omhu, den har vist sig, har givet pote, da det er en fantastisk lille maskine, hvor der er meget at gøre med.
Hvis du er en spirende barista, der ønsker en mere praktisk tilgang, så kunne Silvia være noget for dig. Det er en semi-automatisk espressomaskine, hvilket betyder, at du bliver nødt til at lege rundt for at finde frem til din perfekte kop. Det er ikke alt for komplekst, men der er stadig en evne til det, så du bliver nødt til at eksperimentere.
Det har ikke alt det smarte ekstraudstyr fra nogle af de andre muligheder på denne liste, men hvad det har, er en fremragende byggekvalitet, og det er sjovt at bruge. Silvia er bygget til at holde, og bør pålideligt fungere i de kommende år (hvilket burde give dig tid til perfekt skumning af din mælk). Derudover ser det godt ud og vil ikke optage meget af din bordplads.
For et kig på, hvordan Silvia fungerer, tag et kig på denne vejledning.
Bedst egnet til: Stil- og pladsbevidste kaffeelskere, der ønsker at blive mere involveret i processen.
5. Jura A1 – Bedst til espresso
Specifikationer
Maskintype: Superautomatisk
- Vandbeholder: 36.8 oz
- Dimensioner: 12.7 x 9.4 x 17.5 tommer
- Mælkeskummende: ingen
Selvom det er nemt at blive trukket ind af teknologitunge maskiner, skal du overveje, hvor meget af det du rent faktisk har brug for. Hvis du drikker din kaffe sort (eller allerede har en anstændig selvstændig mælkeskummer), så er der ingen grund til at købe noget med mælkesystem.
Indtast Jura A1. Det er en kompakt superautomat, der kun byder på tre one-touch drinks: espresso, ristretto og en større kop kaffe. Du har også valget mellem to bryggestyrker, ved at bruge enten 6 g eller 10 g kaffe, og muligheden for at gemme dine indstillinger. I betragtning af prisen, vil du måske blive overrasket over de begrænsede muligheder, maskinen tilbyder, men det er et spørgsmål om kvalitet frem for kvantitet.
Jura A1 erstatter mærkets populære Micro Ena 1, beholder det samme ydre, men med et par flotte opgraderinger på indersiden. Den ene er AromaG3-kværnen, en konisk indbygget gratkværn, der holder overskydende bønner friskere i længere tid. Den anden er integrationen af Juras Pulse Extraction Process (PEP). Den er designet specielt til korte kaffer og bruger flere skud varmt vand for at få den perfekte ekstraktionstid og espresso i baristakvalitet.
Bedst egnet til: Alle, der bare vil have en espresso uden besvær.
6. Jura D6 – Bedst til cappuccino
Specifikationer
Maskintype: Superautomatisk
- Vandbeholder: 63.6 oz
- Dimensioner: 13.6 x 11 x 16.3 tommer
- Mælkeskumning: Halvautomatisk rør
Det schweiziske mærke Jura har ry for højkvalitets (men ofte høje priser) superautomatiske maskiner. D6 er måske i den billigere ende af deres line-up, men den nyder godt af nogle af de fantastiske funktioner og pålideligheden af deres dyrere modeller.
D6 er fantastisk til dem, der ønsker et bredt udvalg af drinks uden at have brug for barista-færdigheder. Du kan få espresso (ved at bruge mærkets PEP-system), længere kaffe og cappuccino samt varmt vand eller en selvstændig portion mælkeskum. Men med alle mulighederne for at tilpasse din drink, har du adgang til næsten enhver form for kaffe, du ønsker. Vælg bryggetemperatur, mælkevolumen og bryggestyrke, med mulighed for at bruge op til 16g kaffe. Kophøjden kan justeres til 4.3 tommer for at imødekomme din kreation.
Den iøjnefaldende brugerfunktion ved maskinen er systemet til mælkebaserede drikke. Du bliver nødt til at tilslutte et rør til en separat mælkebeholder, men når det er gjort, er processen helt automatisk. At du ikke skal flytte din kop mellem ekstraktion og mælkeskumning er en sjældenhed i denne prisklasse.
For virkelig at tage arbejdet ud af tingene, er maskinen kompatibel med Juras JOE bluetooth-system, så du kan styre den fra din smartphone.
Bedst egnet til: Dem der vil det hele! Espresso, lungos og cappuccino er alle tilgængelige lige ved hånden.
Sådan vælger du en espressomaskine
Med så mange forskellige funktioner at tjekke ud og et stort udvalg af maskiner på markedet, kan det være lidt svært at vide hvad man skal kigge efter i en espressomaskine. Vores guide vil lære dig, hvad du skal være opmærksom på, og hjælpe dig med at vælge på denne liste over de bedste espressomaskiner under 1000.
Breville Barista Express Espressomaskine
En af de mest fuldt udstyret espressomaskiner derude, til en meget rimelig pris. Barista Express ser godt ud, har et væld af indstillinger og muligheder og er fantastisk til både begyndere og eksperter.
En Quick Primer på Lingo
Lad os først gennemgå et par udtryk, som nybegyndere baristaer bør kende, når de vælger en espressomaskine.
- Dosering – så meget tørmalet kaffe går der til at lave espressoen, som kan variere fra 5 til 30 gram (2) 1. Hvis du vil have mere kaffe, så gå efter en større dosis.
- PID – en PID (forkortelse for Proportional Integral Derivative) er en digital temperaturstyringsenhed, som sikrer, at brygningsprocessen foregår ved den ideelle temperatur (3).
- Portafilter – Det er her, du lægger kaffegrumset, inden der løber vand igennem dem. Det ligner en lille rund metalkop med et langt håndtag.
- Gruppeleder – Gruppehovedet er den del af espressomaskinen, som du sætter portafilteret på, og det er der, hvor det varme vand kommer ud.
Nu kender du det grundlæggende sprog. Her er nogle af de vigtigste faktorer, du bør overveje, når du vælger den bedste espressomaskine under 1000, der er perfekt til dig.
Hvad er det lavet af?
Materialerne, som maskinen er lavet af, påvirker både hvor længe den holder, samt hvor nem den er at rengøre og vedligeholde. Plus, det kan gøre eller ødelægge, hvor godt det ser ud. Selvfølgelig, budgetvalg kan se mindre tiltalende ud end midterste ende og avancerede modeller. Et hus af rustfrit stål vil se bedre ud end plastik næsten hver gang.
Vandtemperaturen skal være stabil og et sted mellem 92-96°C. At vælge den bedste espressomaskine er meget vigtig for både vandtemperaturen og temperaturstabiliteten.
Coffeeresearch.org
Du bør også tjekke, hvad kedlen er lavet af, fordi en ensartet temperatur er afgørende for en perfekt brygget espresso (3). Aluminium opvarmes hurtigt, men det har ikke den store konsistens, hvilket kan påvirke kvaliteten af brygget. Kobber er fantastisk til termisk regulering, men det udvaskes i vandet over tid. Rustfrit stål er en solid mellemvej, med god termisk stabilitet og de mindste problemer med kalkopbygning.
Hvad er kapaciteten af vandreservoiret?
Kort sagt betyder en større tank, at du bliver nødt til at genopfylde den sjældnere, hvilket betyder mindre besvær for dig i det lange løb. En mindre maskine er derimod et godt valg, hvis du ikke skal brygge store mængder ad gangen.
Hvor stor er maskinen?
Hvis du har et massivt køkken med en rummelig bordplade, er størrelsen ikke det store problem. Men hvis du arbejder med begrænset plads eller har skabe over, hvor du skal placere den, kan kaffemaskinens størrelse være en vigtig faktor.
Ser det godt ud og matcher din indretning?
Skønhed er i beskuerens øje, men de fleste af os prøver at gå efter et konsistent udseende til vores køkkener. Ser maskinens design godt ud for dig, eller virker den lidt klæbrig?
Hvad får det til at tikke?
Hvilken slags interface har den? Hvor hurtigt trækker den hver espressoshot? Hvilket varmesystem bruger den? Laver den kaffe med et enkelt tryk eller er der flere trin? At finde et svar på disse spørgsmål kan hjælpe dig med at finde ud af, om en maskine passer til dine behov.
Udover byggekvaliteten og brugervenligheden spiller erfaring en vigtig rolle for espressoens kvalitet.
Hvor mange indbyggede ekstraudstyr har den?
Mange avancerede espressomaskiner kommer med avancerede værktøjer til at hjælpe med at gøre det perfekte træk. Indbyggede kværne er gode til at sikre, at du får frisk jord hver gang. En dampstav er et must, hvis du er fan af latte og cappuccino. Og antallet af tilgængelige indstillinger kan virkelig gøre en forskel. Det er et plus, hvis du kan angive præcis, hvor stærk, varm eller stor din espresso vil være.
Hvilken type maskine er det, og hvor meget erfaring kræver det?
Din tidligere erfaring kan være en stor faktor for, hvilken type espressomaskine der er den rigtige for dig. Her er mulighederne:
- Pod – bruger en færdigdoseret plastikkapsel. Kan ikke anbefales, da de både er dårlige for miljøet og producerer en drik af lavere kvalitet.
- Super-automatisk – udfører stort set alt arbejdet for dig. Har normalt ikke et portafilter eller gruppehoved og er ideel til begyndere.
- Automatisk Ur – Stadig ret enkel at bruge, men ofte med programmerbare indstillinger, så du kan eksperimentere, hvis du vil finpudse dine espressofærdigheder. God til pålideligt konsistente træk. Her er vores liste over bedste automatiske espressomaskiner.
- Semi-automatisk – til hjemmebaristaer, der ønsker mere kontrol over deres bryg. De kræver mere input, som manuel tampning og trimning af dosis i portafilteret. Fantastisk til erfarne drinkere, der ønsker alle mulighederne
- Manuel – for erfarne hjemmebaristaer. Manuelle espressomaskiner, som disse, har en stejl indlæringskurve, hvilket betyder, at du bliver nødt til at bruge timer på at perfektionere dine færdigheder til at lave espresso.
- Portable – til espresso elskere, der altid er på farten. Rejse espressomaskiner, som vores favoritter her, er lette og nemme at pakke, hvilket betyder, at du kan få et skud espresso, hvor du vil.
The Verdict
Selvom vi ikke kan lade være med at elske Brevilles Barista Express, vil alle mulighederne på denne liste give dig espresso af høj kvalitet. Afhængigt af dit færdighedsniveau og dine personlige tilbøjeligheder, vil du måske gå mere eller mindre kompliceret, men i det mindste én ting er klar: du behøver ikke at bruge en formue for at få fingrene i en kop kaffe af høj kvalitet.
OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL
Du bør undgå pod-maskiner, fordi de er dårlige for miljøet. Plasten, som bælgerne er lavet af, tager 500 år at nedbryde. Brugt kaffegrums giver derimod fremragende kompost og kan endda puttes direkte i haven.
Ja, der er forskel på friskmalet og formalet kaffe. Malet kaffe begynder at miste sin smag og aroma inden for 15-30 minutter efter maling. Fugt påvirker olierne i kaffebønnerne, der bidrager til den samlede smag. Derfor er det bedst at male din kaffe lige inden du brygger den.
Hvor meget kaffe du bruger til et skud espresso kan variere mellem 5 og 30 gram, afhængigt af maskinen og størrelsen på portafilteret. Til sammenligning brygger de fleste professionelle espressomaskiner med en dosis på mellem 18 og 22 gram.
- Espressoopskrifter: Analyse af dosis. (2019, 22. maj). Hentet fra https://baristahustle.com/blog/espresso-recipes-analyzing-dose/
- Gutirrez, J. (2007, 13. april). Proportional-integral-afledt forklaret. Hentet fra https://www.eetimes.com/document.asp?doc_id=1274042
- Espresso. (nd). Hentet fra http://www.coffeeresearch.org/espresso/potential.htm
- Perfekt daglig grind. (2018, 13. juni). Historien om italiensk espresso: Hvor godt kender du din kaffehistorie? Hentet fra https://www.perfectdailygrind.com/2016/04/history-italian-espresso-well-know-coffee-history/
Kaffeekspert og industriinsider, jeg har dedikeret årevis til at mestre kunsten og videnskaben om at lave kaffe. Fra granskning af partikelfinhed til evaluering af gratformer, jeg dykker ned i detaljerne, der løfter kaffe fra god til exceptionel. Uanset om det er en kompleks pour-over eller en robust espresso, henvender min indsigt sig til dem, der ikke bare drikker kaffe, men oplever det.
[Toc]