Coffeeble er læserunderstøttet. Når du køber via links på vores side, kan vi optjene en affiliate-kommission uden omkostninger for dig. Læs mere.

Frisk stegt SR500 SR540 Anmeldelse af kaffebønneriste

RESUMÉ: Fresh Roast SR500 SR540 Kaffebønnerister

Frisk stegt SR540
  • Ideel indgangsmaskine
  • En række brugervenlige funktioner
  • Du kan eksperimentere med at riste kaffe for første gang (1).
  • En fluid bed konvektionsvarme bruger varm luft til at give en stege af høj kvalitet.
Hvis du er ny til stegning eller opgraderer fra en gør-det-selv-metode som en popcorn-popper, tror vi, at dette vil være en fantastisk maskine for dig. – Søde Maria

Du ved allerede, at ristning af dine egne grønne kaffebønner derhjemme er en sjov hobby. Det sparer dig penge og giver kaffe med en bedre smag. Men du ved sikkert ikke, at Fresh Roast SR540 er blandt de bedste hjemmekafferistere på markedet. Læs videre for vores detaljerede Frisk stegt SR500 SR540 anmeldelse og find ud af, om dette praktiske apparat er noget for dig.

En hurtig gennemgang af SR540 kafferisteren

Fresh Roasts nye SR540 hjemmekafferister er en opdatering til deres trendy SR500-model. Den har flere temperaturindstillinger, et nydesignet stegekammer og mere intuitiv kontrol. Det slutter sig derfor til vores liste over bedste hjemmekafferistere.

Denne flydende lejer til en overkommelig pris er afhængig af konvektion for at producere en stege af høj kvalitet, som selv nybegyndere hurtigt kan mestre.

Selvfølgelig kan Fresh Roasts lille kapacitet være en hindring for store kaffedrikkere. Det vil dog tilbyde hjemmeristere en unik mulighed for eksperimenter i små partier.

FORDELE

  • Kvalitetssteg til en overkommelig pris

  • Let at bruge
  • 9 temperaturindstillinger
  • Avneopsamler for nem rengøring

ULEMPER

  • Lille kapacitet

  • Ingen røgdæmpning
  • Ingen udskiftelige dele med SR500

En komplet anmeldelse af SR540 kafferisteren

Fresh Roasts SR-familie af hjemmekafferistere er en global bestseller og med god grund. I denne anmeldelse vil vi gennemgå nogle nøglefunktioner ved hjemmekafferistere, så du kan se, hvordan SR540 holder sig (2).

Brugervenlighed – 4.5/5

Denne ekstremt brugervenlige stegeovn er designet med novice i tankerne. Eksperter vil dog også finde masser at elske her.

SR540 er kompakt og støjsvag. En enkelt drejeknap og et nyt, større display bruges til at styre de justerbare funktioner: blæserhastighed, temperatur og stegetid. SR540 tilbyder nu 9 forskellige temperaturer, og temperaturen kan aflæses i realtid. For begyndere er fabriksindstillingerne et godt udgangspunkt.

Sammenlignet med Fresh Roast SR500 er stegekammeret nu redesignet til at låse mere fast i bunden. Den er også bredere for bedre bønnecirkulation. Nogle æstetiske justeringer har forbedret synlighed. Endelig er der tilføjet et håndtag, så du ikke behøver at røre ved det varme kammer.

Stegekapacitet – 3/5

Stegekammeret på SR540 er en relativt lille 4 ounces. Det er omkring en halv gallon kaffe. Så hvis du indtager meget kaffe, vil du sandsynligvis blive frustreret over at skulle riste så ofte.

En batchstørrelse på så lidt som en ounce ad gangen gør det nemt at eksperimentere i små batches med nye opskrifter og typer bønner.

Til sammenligning Kaldi Wide hjemmerister har en kapacitet på 10.5 ounce. På en anden måde, en lille Nuvo Eco Ceramic kaffebønnerister kan kun rumme 2.4 ounce på et tidspunkt.

Stegetid – 5/5

SR540 steger meget hurtigt, takket være dens lille størrelse og effektive opvarmning. Det tager mellem 6 og 9 minutter for lys til mørk stegning. En anden fantastisk funktion ved denne maskine er kør/afkøl-knappen. Knappen starter straks en 3-minutters afkølingscyklus ved at pumpe kold luft ind i kammeret. Bemærk, at effektiv afkøling er afgørende for at forhindre, at bønner overristes (3).

Den sidste – men en meget vigtig – del af stegningen er afkøling. Når vi stopper stegen, vil vi faktisk gerne have den stopper.

Tomi Nieminem, Barista Instituttet

Rengøring – 3.5/5

Rengøring af en kafferisteri i hjemmet betyder typisk at kassere avner, smagløst flagende materiale, der driver af grønne kaffebønner, når de tørrer. SR540 letter dette med en indbygget avneopsamler. Du kan nemt tømme opsamleren efter hver stegning. SR540 mister dog også et par point her. Den har ikke et røgdæmpningssystem. Sørg derfor for at bruge den udendørs eller i et godt ventileret område.

Via GIPHY

Frisk stegt SR500 tips

Brugen af ​​SR500 (SR540) er meget intuitiv. Men her er nogle ekstra tips til at garantere fantastiske kaffebønner.

  1. Når du optimerer blæserindstillingen, skal du starte den for højt for at få bønnerne til at vælte, og derefter sænke den, indtil du rammer det søde punkt.
  2. Når du starter stegen, skal du bruge en separat timer sammen med nedtællingen på stegeren. Hvis du starter, stopper eller tilsidesætter SR540-timeren, ved du stadig, hvor længe du har ristet bønnerne.
  3. Det er bedst at lade de ristede bønner "hvile" i 6 til 24 timer for den bedste smag.
  4. En fin pensel er en fantastisk måde at få de irriterende flager ud af avneopsamleren. 

Er dette virkelig noget for dig?

Hvis du er ny til hjemmeristning af kaffe eller leder efter en præsentere for en kaffeelsker er dette en fantastisk maskine. Det er billigt og nemt at bruge. Du skal investere et minimum af din tid og penge. Avancerede brændere kan bruge SR540 til at stege små mængder for at eksperimentere med forskellige grønne bønner eller stegeniveauer.

fresh roast sr500 anmeldelse grønne vs ristede kaffebønner

Køb ikke denne IF

Hvis du har en funktionel FreshRoast SR500 automatisk kaffebønnerister, er der ingen grund til at opgradere. Især fordi de to ikke deler nogen udskiftelige dele.

Hvis du vil stege store partier, vil SR540 ikke måle sig. Overvej i stedet den elektriske Jiawanshun kaffebønnerister, som rister en kapacitet på 28 ounce.

En erfaren brænder, der leder efter et avanceret produkt, kan finde SR540 en smule for indgangsniveau. Et bedre valg er Kaldi Wide, som i det væsentlige er en kommerciel tromlebrænder nedskaleret til hjemmebrug.

Bundlinien

Fresh Roast SR540 er en fantastisk kafferister til hjemmet på begynderniveau. Den er kompakt, billig, nem at bruge. Det vigtigste er, at den rister fantastisk kaffe. Hvis du vil prøve hjemmestegning for første gang, eller hvis du er træt af de sub-standard resultater, der kommer ud af din popcornmaskine, er SR540 et godt køb.

Fresh Roast SR 540 kafferister

SE PÅ AMAZON

Referencer
  1. Cho, N. (2013, 17. december). Skal du riste kaffe derhjemme? Hentet fra https://drinks.seriouseats.com/2013/12/why-you-shouldnt-roast-coffee-at-home-pros-cons-green-coffee-roasting-kit.html
  2. Djalev, G. (2020, 23. marts). Fremkomsten af ​​hjemmeristning af kaffe. Hentet fra https://www.perfectdailygrind.com/2020/03/the-rise-of-home-coffee-roasting/
  3. Nieminen, T. (2017, 1. juni). Kafferistning derhjemme: En dum idé eller et kulinarisk eventyr? Hentet fra https://www.baristainstitute.com/blog/tomi-nieminen/june-2017/coffee-roasting-home-stupid-idea-or-culinary-adventure

Efterlad en kommentar

Dette websted bruger Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentardata behandles.

Del via
Kopier link