16 Bedste kaffebønner at prøve (gode smagsmuligheder)

De, der kan lide at udforske de fine nuancer af premium Arabica, vil elske Onyx-prøveboksen. Vores valg til bedste letristede kaffe er en pakke, der inkluderer fire 4 oz poser med proprietære blandinger, der er blevet håndlavet i Arkansas. 

Hvis du undrer dig over, hvor kaffen kommer fra, er det svært at liste alle stederne. For at underholde din fantasi lidt, er bønnerne hentet fra Kenya, Colombia og Etiopien, For at nævne nogle få. 

Ud over den internationale stamtavle er denne kaffe også blevet ristet i små partier for at give bedre kontrol over smagsprofilen. Efter titlen at dømme er der ingen grund til at understrege stegetypen, men hvad med smagen? 

smagsvarianter varierer fra en pose til en anden, og der kan være nogle sæsonbestemte forskelle. Men forvent et punch af frugtagtige noter med blot et strejf af citrus på ganen.

BEDST EGNET TIL: Denne prøveboks er til dem, der kan lide at udforske nye smage og blandinger. Det er også et godt valg, hvis du lige er i gang med håndværkskaffe.

Kicking Horse Coffee-mærket vil helt sikkert fange din opmærksomhed med et logo, der forestiller en sød hest, der bærer briller. Men godbidderne ud over emballagen sætter denne pose på listen over de bedste kaffebønner. 

Først og fremmest sætter Kicking Horse Smart Ass kryds i de rigtige felter med hensyn til certifikaterne; kaffe er USDA Organic og har et Fair Trade-mærke. Ifølge virksomheden er denne blanding fantastisk til både drikkerne og landmændene. 

Derudover er der ingen grund til at bekymre sig om, at pesticider og andre urenheder ødelægger smagen, som mildest talt er kompleks. Honningbær og ribs dominerer kroppen, og der er også strejf af mælkechokolade og sukkerrør. Overordnet kan brygget beskrives som rigt og cremet. 

Med hensyn til bønnerne er de Arabica og kommer fra Syd- og Mellemamerika og Afrika. Stegningen sker dog ved foden af ​​de canadiske Rocky Mountains. 

BEDSTE TIL: Dem, der vil have et slag om morgenen og bønner, der giver et godt espressoshot.

På trods af det noget skumle navn og emballage er denne blanding lavet til at gøre alle mørkestegsentusiaster glade. Og hvis du underkaster dig Koffee Kult, tilbyder virksomheden en 80 oz pose til at holde dig godt koffeinholdig i et stykke tid. 

Smagsmæssigt er stegen bragt til den anden sprække og derefter hurtigt afkølet. Forvent at få en fyldigere profil med karamelnoter og en bitter-sød krop.

BEDST EGNET TIL: Dem, der går på hældningsvognen, bør få en smagsprøve på Koffee Kult.

Missionen og dedikationen til kvalitet bag dette mærke vil helt sikkert imponere dig. Bønnerne dyrkes i et lille beskyttet område på toppen af ​​en skråning i Nicaragua. Hvert trin på vejen går producenten langt for at give den reneste mulige hele bønnekaffe og skåne miljøet. 

Bønnerne dyrkes, vaskes og tørres i hånden og uden brug af pesticider eller kunstgødning. På grund af dette modtog mærket Mycotoxin, GMO og Pesticid-fri etiketter. Med andre ord er denne steg lige så økologisk, som de kommer. 

BEDST EGNET TIL: Alle interesserede i at prøve god økologisk kaffe

Dette kaffemærke lever virkelig op til sit navn. Bønnerne er dyrket og hentet fra det centrale og sydamerikanske højland, hvor den vulkanske jord giver blandingen en unik smag. Volcanica-kaffen har en rig og noget jordagtig krop, men de søde noter giver mulighed for en forfriskende smag og cremethed. 

Da dette er den koffeinfri mulighed, undrer du dig måske over koffeinfri proces. Virksomheden anvender den schweiziske vandproces, som er fuldstændig kemisk og fri for opløsningsmidler. På denne måde bevarer Volcanica de originale Arabica bønners smagsprofil. 

Desuden er bønnerne ristet i det øjeblik, du afgiver ordren, så der er ingen grund til at bekymre sig om friskheden. Koffeinfri stegen er medium. Der er dog andre typer Volcanica-steg. Med dette i tankerne er blandingen ret alsidig og fungerer godt som et koldt dryp, hæld over eller espresso. 

I sidste ende er det værd at bemærke, at Volcanica Decaf Blend falder i kategorien med stor værdi for pengene.

BEDST EGNET TIL: Hvis almindelig kaffe giver dig kuldegysninger, er koffeinfri der for at hjælpe. Og vær sikker på, at du ikke behøver at gå på kompromis med smagen med Volcanica koffeinfri.

Her er endnu et fedt navn og emballage, der antyder en endnu dristigere aroma og høj koffeinkoncentration. Biohazard Coffee vil få dig til at føle, som om du kører på steroider. Hvor meget koffein har denne kaffe? 

Denne blanding har 928 mg koffein pr. 12 oz brygget kaffe. Selvom det lyder af meget, kan det betale sig at sætte tingene i perspektiv, så du får en bedre forståelse. For eksempel har en ounce espresso 63.6 mg koffein. Hvis du regner ud, vil du finde ud af, at 12 oz espresso indeholder 763.2 mg koffein. 

BEDST EGNET TIL: Har du brug for noget til at holde dig igennem en hård dag? Biohazard-kaffe er lavet til at genoplive dig i modsætning til enhver anden blanding.

Hard-core kaffe aficionados kan rynke på næsen over selve begrebet pulverkaffe, men Waka'en er her for at bevise, at de tager fejl. Fra førsteklasses Arabica-bønner til avanceret forarbejdningsteknologi gør dette mærke alt for at sikre topkvalitet.

Bønnerne er hentet fra Colombia, omhyggeligt ristede og frysetørrede for at holde de naturlige smagsnoter intakte. Denne særlige æske kommer med 8 portioner mellemristede bønner, selvom der er tre andre pakkestørrelser at vælge imellem. Uanset hvad, er smagen det afgørende. 

Waka instant kaffe tilbyder en god balance mellem glat cremet krop og citrusagtige noter. Som sådan er dette øjeblik en fantastisk pick-me-up om morgenen. Og hvad der er bedst ved det, du har ikke lyst til kaffemaskiner til at lave en kop kaffe. 

Snup en kop, hæld en portion indeni, top den med noget varmt vand, giv det hele en let omrøring, og du er klar til at gå.

BEDST EGNET TIL: Waka er for folk, der altid er på farten. Snup et par portioner, læg dem i lommen, og du kan snuppe en kop kaffe, uanset hvor der er varmt vand.

Volcanica er på vej til at blive go-to-brandet for nybegyndere såvel som veteranbryggere. Tricket ligger i nøje udvalgte kaffebønner og håndværksmæssige blandinger, der passer til en bred vifte af stilarter og smag. Denne særlige Volcanica kommer fra de kaffesorter, der dyrkes i lavere højder. 

Arabica bønner har naturligt lavere surhedsgrad. Men hvorfor er dette vigtigt? Kaffe med højt indhold af syre har en tendens til at være tungt på maven og kan forårsage oppustethed eller kramper. Volcanica Low Acid Blend er mere beroligende, plus der er ingen kompromiser i smagsprofilen. 

Hvis du undrede dig, er blandingen mellemristet, og ristningen er færdig, når du bestiller. På grund af dette er bønner fungerer godt til espresso og dens varianter som cappuccino eller latte. Din opgave er at finde den rigtige slibning. Husk, den skal være mellemfin og have en blød konsistens. 

Bare en ting mere – denne Volcanica-blanding har ingen bitterhed i eftersmagen.

BEDST EGNET TIL: Selvfølgelig er Volcanica lavsyre for dem med en øm mave. Men tjek dens bløde og raffinerede smag ud, selvom du foretrækker mere sure blandinger.

Det fængende navn og vintage-emballage skjuler en interessant historie. Kaffen blev opkaldt efter dens Stumptown Coffee Roasters første placering, som var en tidligere skønhedssalon - Hair Bender. Disse er dog den bedste kaffe af andre grunde. 

Stegen bringer en spændende kombination af bønner fra Afrika, Indonesien og Latinamerika. Selvom virksomheden ikke specificerer det, er det sikkert at gætte, at de er mellem- til mellemmørke ristede kaffebønner. I hvert fald er smagsnoterne, det giver, en kraft, man skal regne med. 

Stumptowns teksturerede krop afslører mørk chokolade suppleret med udtalte citrusagtige noter. Smagen er godt lagdelt med en subtil bitterhed i eftersmagen for at runde chokoladekroppen af. 

Disse bønner er bedst egnet til espresso shots. Denne blanding giver dig dog også en nuanceret bryg med en pour-over-metode og i en kold bryg. Skulle du blive glad for Stumptown, er du velkommen til at få en af ​​virksomhedens abonnementsordninger.

BEDST EGNET TIL: Gad vide, hvilke kaffebønner der ville være bedst til din nye espressomaskine? Stumptown Hair Bender passer stort set til regningen.

At blive ekspert i den kolde brygstil er i tråd med de nuværende trends. Men du vil ikke have bare nogen bønner. Måden de dyrkes og høstes på kan påvirke dit bryg betydeligt. Forestil dig at vente i 12 timer, blot for at indse, at der er noget galt med smagen. 

Dette vil ikke ske med Tiny Footprint. Denne blanding er blandt de 1 %, der er skyggedyrkede og helt økologiske. Du har gættet det, mærkets navn signalerer dedikationen til at bevare miljøet, og etiketten har USDA Organic-certificeringen. 

Arabica-bønnerne gennemgår en streng udvælgelsesproces, før de sendes afsted til vintage Probat-risteren. Maskinen er fra et andet århundrede, men hele processen er computerstyret for at give ensartet kvalitet. 

Alt dette skaber en smagsprofil, der er værd at vente på 12 timer. Du vil komme til at nyde de blomster- og frugtagtige toner kombineret med kakao-noter og silkeblød tekstur.

BEDST EGNET TIL: Aficionados af kold bryggeri vil helt sikkert elske disse bønner. Hvad mere er, er dette den perfekte blanding til at få dig hooked på at brygge kold.

Meget går til fordel for Intelligentsia-kaffeblandingen med hele bønner. Den er lavet af naturligt pulpet brasiliansk stamme og designet til at give en glat profil ideel til en fransk presse. Derudover følger virksomheden Direct Trade-principperne og samarbejder med avlerne for at sikre høj kvalitet og fair forretningspraksis. 

En ting skal dog pointeres. Bønnerne er mærket som en blanding, men det er faktisk en kaffe med én oprindelse, fordi bønnerne kommer fra brasilianske gårde. Dette tillader de specifikke smagsvarianter, der er karakteristiske for regionen, at skinne igennem. 

Smagsmæssigt, mælkechokolade noter er dominerende i kroppen, men du vil også mærke en subtil smag af tørret frugt, citrongræs og ananas. Kaffen er mellemristet, hvilket gør bønnerne fremragende til nedsænkningsmetode, men det betyder ikke, at du ikke skal prøve forskellige kaffemaskiner. 

For eksempel giver Intelligensia Frequency helbønnekaffe en fantastisk cappuccino. Personligt synes vi, at det er en af ​​de bedste kaffebønner til at hælde over.

BEDST EGNET TIL: Intelligensia Frequency-blandingen er en god allrounder. På grund af dette anbefales det til forskellige kaffer og smag.

Hvis du er på udkig efter virkelig eksklusive kaffebønner, Koa Peaberry Kona kaffemærke burde være lige til højrebenet. For at forklare, peaberry Kona er små bønner, der ikke har de to sædvanlige flade sider. I stedet får du én lille bønne med en smag, der skiller sig ud.

Smagen er rig og noget frugtig, hvilket afspejler bønnernes unikke natur. Kroppen er glat med kun et strejf af bitterhed til sidst, men det kan til dels afhænge af brygstilen. Når vi taler om stilarter, er dette også blandt de mest alsidige kaffer der findes. 

Den giver et charmerende slag i en espresso og fungerer godt sammen med kaffepressen, AeroPress og pour-over. Oven i købet skal du ikke tøve med at teste den i en kold bryg. Når det kommer til stegen, er den medium, hvilket giver Koa Peaberry bønnerne endnu et lag af alsidighed. 

Premium kvalitet går hånd i hånd med en premium pris. Men når du først har fået en forsmag på det, vil du vide, at dine penge er givet godt ud.

BEDST EGNET TIL: Hvis penge ikke er noget, skal du forkæle dig selv med bedste Kona kaffe i ny og næ.

De egenskaber, der sætter Wallenford Estate på listen over de bedste kaffebønner, er den unikke oprindelse og smagsprofil. Som antydet af navnet bønner dyrkes i jamaicanske blå bjerge. Jordens rigdom, 2,000 fods højde og konstante nedbør giver en enestående smagsprofil. 

Når brygget, har Wallenford Estate Blue Mountain en sofistikeret aroma det er næsten smøragtigt. Din gane vil også føle en eksplosion af blomstersmag og appelsin, med chokolade til sidst. Dette er også blandt de bedste stege til koldbryg, fordi afkøling frembringer en mintnote. 

Bønnernes forarbejdning er traditionel. De bliver vasket og soltørret inden stegningsprocessen. Stegen er medium, og disse Blue Mountain Beans er mærket under Volcanica-mærket. 

Når alt er sagt og gjort, er Wallenford Estate endnu en førsteklasses blanding, og mange kendere betragter det som kaffebønnernes Rolls-Royce. Dette afspejles i prisen, men en slurk er nok til at forstå, at dine penge var mere end godt givet ud.

BEDST EGNET TIL: Veteranbrygger eller nybegynder, med Wallenford Estate er det ikke svært at forstå, hvorfor al den summen om Blue Mountain kaffebønner.

Cafe Don Pablo er hurtigt ved at blive et af de mest populære colombianske mærker. Når alt kommer til alt, er latino-charmen af ​​en fyr med overskæg, der bærer en fedora, svær at modstå. Bortset fra vittigheder, producerer dette mærke nogle af de bedste kaffebønner. 

Blandingen bruger Arabica bønner, som er ristet i små partier for at opnå den håndværksmæssige kvalitet. De fleste bønner kommer fra Colombia, men virksomheden henter dem også fra hele verden. Bønnerne i denne anmeldelse er medium mørkristede, og de har en mild smag med medium fylde. 

I lighed med nogle andre kaffemærker er denne helbønnekaffe fra Don Pablo-varianten lav i syreindhold og har en karakteristisk sødme med en flot kakaoafslutning. Det er værd at bemærke, at kaffen er GMO-fri og har en Sharing-certificering, som er en af ​​Fair Trade-varianterne. 

At være medium mørke ristet og lavt syreindhold er Don Pablo velegnet til forskellige kaffe- og brygstilarter. Dryp, hæld over eller fransk presse, det vil ikke undlade at forbløffe dig.

BEDST EGNET TIL: Hvis du leder efter optimal værdi for pengene, er Don Pablo et godt valg.

Sumatra Gayo Peaberry konkurrerer mod andre eksotiske kaffesorter med en pris, der ikke vil bryde banken. Men tag ikke fat i tingene, du får stadig den spændende Peaberry-smagsprofil, som kaffeelskere værdsætter. Sandt at sige er disse nogle af de bedste kaffebønner på grund af smagslagene, der er svære at konkurrere med. 

Først bliver din gane ramt af urtesødme, derefter afslører kroppen kardemomme og nelliker med et strejf af forfriskende syre. Afhængigt af din foretrukne brygstil kan disse bønner udvikle aromaer af blåregn, kakaonip og karamel. 

Denne ærtebær er mellemristet kaffe, og den har også lav syre. Derudover behøver du ikke bekymre dig om fremstilling og indkøb. Mærket har Fair Trade og økologiske certifikater. Kaffebønnerne vaskes og soltørres også for at beskytte de naturlige egenskaber. 

Hvis du er til trivia, er Sumatra Gayo Peaberry en kaffestamme, der trives i rigtig høje højder. Bønnerne høstes mellem 4,000 fod og 6,000 fod nær Lake Laut på Sumatra.

BEDST EGNET TIL: Disse kaffebønner er velsmagende, overkommelige og fungerer godt sammen med mange kaffemaskiner. Tænk ikke to gange om at afgive din ordre.

Costa Ricanske Peaberry kaffebønner er ikke for sarte sjæle. Gør dig klar til en smag, der er svær at matche. Det kan gøre bedste costaricanske kaffe du nogensinde vil brygge.

Kaffeplanterne kommer fra Tres Rios-regionen og vokser i 5,200 fod i skyggen af ​​den århundreder gamle regnskov. Dette er også et af de få mærker, der har Shade Tree-certifikatet samt Rainforest Alliance-mærket. Så hvordan påvirker det smagen? 

Bønnerne er mellemristede og tilbyder en velsmagende, men stærk tilstedeværelse af citrustoner og frugtagtige smagsnoter. Kroppen er lys og sød med kun et strejf af bitterhed i slutningen. Dette er en af ​​de ting, der placerer Costa Rica Peaberry blandt de mest alsidige kaffer. 

Men den eksotiske oprindelse beder om en eksotisk bryggestil. Prøv disse bønner til kold brygning eller hæld over, og du vil ikke fortryde det.

BEDST EGNET TIL: kaffeelskere, der elsker at eksperimentere med eksotiske smage.

The Verdict

At vælge kun ét mærke og udtale det som de bedste kaffebønner er en umulig opgave, så det endelige valg er op til dig. I hvert fald kommer halvdelen af ​​det sjove fra at udforske forskellige muligheder, smag og brygstile.

Vi har inkluderet en blanding for enhver smag og pengepung. Hvis du ønsker eksklusivitet, Wallenford Estate Koa Peaberry bønner er et godt valg. Men begræns dig ikke til disse to mærker.