RESUMÉ: Aerobie AeroPress
- Enkelt – Kværn bønner, opvarm vand, tryk på stempel – færdig
- Smag – Lækkert skud af stærk espresso-lignende kaffe
- Underholdende – En fantastisk måde at tilberede kaffe til venner og familie på
- Synlighed – Mørkt stempel gør det svært at se indeni
Jeg har flere metoder til at lave kaffe, men ingen er så hurtig og nem som denne. Kaffen er klar på mindre end 2 minutter, og oprydning på mindre end 30 sekunder. – T. Martin
Indhold
Aerobie AeroPress anmeldelse
Du har måske hørt løftet om "den bedste kop kaffe, du nogensinde vil smage" mange gange, men med AeroPress® kaffemaskinen fra Aerobie® kan dette løfte blive holdt.
Det er ikke kun mig, der lover dig det. Mange fagfolk sværger, at denne magiske presse laver den glatteste, rigeste, reneste og hurtigste kop kaffe i verden.
Så lad os se nærmere på, om AeroPress fortjener al koret af ros.
Design
Først vil jeg gerne gøre det klart, at ordet AeroPress er i modsætning til Stempelkande et registreret varemærke. Med dette ordsprog er det kun Aerobies AeroPress, der er den rigtige ting!
AeroPress består af 4 komponenter som er stemplet, tætningen, kammeret og filterhætten.
Du får også en filterholder + 350 mikrofiltre, en scoop, en røremaskine og en tragt.
Selvom forberedelsen er ret underholdende, er designet ret grundlæggende.
Alle dele af AeroPress bortset fra at tætningen er lavet af polypropylen, hvilket giver en højere holdbarhed. Gummitætningen er lavet af en termoplastisk elastomer. Begge materialer er FDA godkendt og BPA-fri. Den er også let og nem at pakke, hvilket gør den til en fantastisk bærbar espressomaskine.
Læsbarhed af display og enheder
Enhederne på 1 til 4 er påført i en gul farve og er lette at læse.
Ulempen ved polypropylen er dog, at den er mindre gennemsigtig, så det mørkebrune kammer gør det svært at se niveauet af jord eller vand, du har tilføjet.
Aerobie udtaler, at yderligere holdbarhed er vigtigere end gennemsigtighed. Jeg er enig med Aerobie, men du har måske en anden mening.
Sådan laver du kaffe med AeroPress
AeroPress er en helt ny måde at lave kaffe på.
Først sætter du et mikrofilter i hætten og vrider det på kammeret
Nu hælder du en kugle finmalet kaffe i kammeret og sørger for, at den er jævnt fordelt i bunden.
Det næste trin er at tilføje 175°F varmt vand til niveau 2 på kammeret. Du kan spørge hvorfor 175°F og ikke de anbefalede 195-205°F.
Ifølge Aerobie fokuserede de på testernes smag. Mens de sagde, at kaffen var god ved de normalt anbefalede 200°F, foretrak de alle brygget ved 165°F til 175°F.
Hvis du ikke har et termometer ved hånden, skal du blot bringe vandet i kog og vente i cirka to minutter. Vandet skal nu være tæt på 175°F.
Efter tilsætning af vandet, rør blandingen med den medfølgende omrører i ca. 10 sekunder.
Indsæt til sidst stemplet og tryk forsigtigt i ca. 20 til 60 sekunder.
Resultatet er en glat kaffe med rig smag, der højst sandsynligt minder dig om en god espresso. Nogle har endda nævnt, at det er en bedre espresso end mange hjemmemaskiner.
En stor fordel er, at du kan lave forskellige kaffedrikke som Cappuccino, Latte eller bare almindelig amerikansk kaffe.
Bedste kaffe til AeroPress
Til AeroPress skal du bruge en finkværnet kaffe, helst malet hjemme lige før brygning.
Den type slibemaskine du har er ikke så vigtig, så selv de mindre populære slibemaskiner fungerer fint. Men du skal sørge for, at kaffegrumset er fint nok.
Hvordan kan du vide, at? Når den har en konsistens som majsmel eller som Aerobie anbefaler, når den klæber i kværnen på grund af det statiske.
Type AeroPress-filtre, der skal bruges
AeroPress kræver et specielt mikrofilter. 350 af dem er inkluderet i pakken. Hvis du har brug for mere, har Amazon den originale Aerobie-pakke med 350 de fleste gange på lager.
Hvis du betragter dig selv som miljøbevidst, kan du også investere i et permanent filter specielt lavet til AeroPress.
Brygningsydelse
Den fuldstændige nedsænkning af kaffen i kammeret garanterer, at al formaling er ensartet i kontakt med vandet ved samme temperatur. Dette sikrer en perfekt ekstraktion, fordi ingen grums er i kontakt med for høje eller lave temperaturer, som det kan ske i dryp kaffemaskiner.
Lufttrykket forkorter filtreringstiden, hvilket kan reducere eller endda eliminere bitterheden ved en lang bryggecyklus.
Den lavere temperatur og kortere bryggecyklus resulterer i et meget lavere syreniveau. For meget syre er normalt årsagen til en dårlig mave.
Men lever alle disse tests og udtalelser op til deres løfter?
Det gør de åbenbart!
Anmeldelser fra de store fyre som Newsweek, LA Times eller Wired.com bedømte alle AeroPress med fem stjerner. Fra kaffekendere til professionelle cuppers roste alle resultatet af AeroPress-kaffen og den rige smag.
Rengøring af AeroPress
Rengøring af AeroPress er fuldstændig smertefri. Lufttrykket virker ikke kun sammen med kaffen, det renser også kammeret. Efter du har fjernet hætten, trykker du på stemplet for at skubbe kaffepucken ud og kassere den.
Skyl enden af stemplet med vand, og rengøringsprocessen er afsluttet.
Du bør rengøre AeroPress, FØR du nyder din kaffe for at holde forseglingen fri for kompression i lang levetid.
Pris på AeroPress
Min dom over Aerobie AeroPress kaffemaskine
Den revolutionerende AeroPress fra Aerobie laver ekstraordinær kaffe, der ligner espresso!
Hvis du vil have fuld kontrol over kafferesultaterne og også kunne nyde nogle Lattes eller Cappuccinoer, AeroPress fra Aerobie er den perfekte kaffemaskine til dig.
Mand, far og tidligere journalist, jeg har kombineret min kærlighed til at skrive med min kærlighed til kaffe for at skabe denne side. Jeg elsker high-end produkter, men skriver alt mit indhold med budgetbevidste kaffeentusiaster i tankerne. Jeg foretrækker lette stege, og min normale bryg er en slags pour over, selvom min guilty pleasure lejlighedsvis er flad hvid.
English
العربية
Català
简体中文
Dansk
Nederlands
Suomi
Français
Deutsch
Ελληνικά
हिन्दी
Italiano
日本語
한국어
Polski
Português
Русский
Slovenčina
Español
Svenska
Türkçe
Tiếng Việt