La pregunta de si hauríeu d'utilitzar un filtre de cafè permanent o un filtre de paper només la podeu respondre vosaltres mateixos. En realitat no hi ha bé ni mal, sinó només preferències.
El que puc fer per tu és ajudar-te a prendre la decisió perfecta.
Així que si continueu llegint, us donaré una comprensió de les diferències i els avantatges i els contres dels dos filtres.
Amb la informació addicional del sabor del cafè que podeu esperar, podreu triar el filtre de cafè adequat per a la vostra millor experiència.
Comparació dels dos filtres de cafè
Tots dos filtres no afectaran tant l'experiència del vostre cafè que puc dir que heu d'utilitzar exactament aquest filtre.
Però les raons mediambientals o simplement la comoditat poden afectar la vostra decisió de compra. Fem una ullada als avantatges i els contres dels dos tipus de filtre.
Filtres de paper de cafè
Els avantatges dels filtres de paper són evidents. Són d'un sol ús i no cal netejar-los.
Són biodegradables, de manera que els pots llençar al teu compost si en tens.
No obstant això, els filtres de cafè estan fets d'arbres. Si et consideres conscient del medi ambient, aquest podria ser un motiu per triar filtres permanents.
Pel que fa al gust, el cafè podria tenir un gust una mica menys ric amb filtres de paper perquè no permetrà que els olis del cafè passin pel filtre. Com que el gust és subjectiu, podríeu veure això com un avantatge. Alguns altres prefereixen sabors més forts i amb cos i, per tant, probablement tendeixen a filtres permanents.
Una altra cosa que m'agrada és que no cal que tinguis por de les restes de cafè al filtre. Els olis de cafè poden tornar-se ranci i donar lloc a un sabor de cafè ranci.
Filtres de cafè permanents o reutilitzables
Comparant els costos actuals dels filtres reutilitzables amb els filtres de paper, podeu estalviar diners en triar el reutilitzable.
Suposem que elabora una mitjana de 5 lots a la setmana. Això vol dir que necessiteu 260 filtres a l'any.
Quan un paquet de 100 filtres costa uns 7 dòlars, gasteu prop de 20 dòlars anuals en filtres.
Els filtres de cafè reutilitzables costen entre 5 i 10 dòlars (excepte els xapats en or, vegeu més avall). Pels 10 dòlars que estalvieu, podeu regalar-vos uns grans de cafè d'alta qualitat.
Tot i que es poden utilitzar una i altra vegada i no hi ha cap arbre ferit, heu de netejar-los després de cada ús.
Ara que entenem els avantatges i els desavantatges, els ajuntem ràpidament per obtenir una millor visió general.
Filtre de paper
- Fàcil de netejar: només cal llençar a les escombraries
- Frescor - Sense residus
- Medi ambient: els arbres han de morir per ells
- Sabor: potser menys cafè ple de sabor
Filtre permanent
- Sabor - Sabor amb cos més ric
- Medi ambient: es pot reutilitzar perquè no puguin caure arbres
- Gust: els filtres sintètics poden alterar el gust
- Més difícil de netejar: és necessària una neteja regular
Avantatges d'utilitzar un filtre de cafè daurat
Els filtres permanents més barats solen estar fets de niló sintètic o altres metalls més barats amb un to daurat. Es diu que deixen una mica de regust al cafè.
LA millors cafeteres premium solen venir amb un filtre d'or d'alta qualitat, però encara que el vostre no ho tingués, hauríeu de tenir en compte tots els avantatges.
La làmina d'or de 24 quirats sobre acer inoxidable no alterarà el gust ni absorbirà cap sabor. La làmina també ajuda a retenir els sediments no desitjats, però no permet que el cafè sobrant s'amagui com als filtres de niló o de malla.
És apte per a rentavaixelles i sense BPA i, si es tracta correctament, el filtre de cafè daurat durarà anys i anys.
Filtre reutilitzable de garrafa Keurig 2.0
Hi ha dos grans desavantatges de les cafeteres K-Cup!
El primer inconvenient és que són molt cars. I en segon lloc, no són reciclables.
Amb un filtre K-Cup reutilitzable podeu matar dos ocells d'un tret. I a sobre, podeu utilitzar cafè acabat de mòlt per a un cafè de millor gust!
És possible que els filtres Keurig 2.0 no encaixin en màquines antigues, així que assegureu-vos que la vostra màquina sigui compatible.
També hi ha K-Cups que utilitzen un filtre de to daurat durador com el filtre de cafè SwiftBrew 24k Gold Tone (fes clic a la imatge per obtenir informació més detallada).
M'he perdut alguna cosa? Quina és la teva preferida?
Filtre de cafè de paper? O un filtre d'or?
Deixa un comentari a continuació.
Expert en cafè i coneixedor de la indústria, he dedicat anys a dominar l'art i la ciència de fer cafè. Des de l'examen de la finesa de les partícules fins a l'avaluació de les formes de les rebaves, m'endinso en les minuciositats que eleven el cafè de bo a excepcional. Tant si es tracta d'un abocador complex com d'un espresso robust, les meves idees s'adrecen a aquells que no només beuen cafè, sinó que l'experimenten.