Coffeeble és compatible amb el lector. Quan compres mitjançant els enllaços del nostre lloc, podem guanyar una comissió d'afiliats sense cap cost per a tu. Més informació.

Gaggia Brera Super-Automàtica Revisió de la màquina d'espresso

Si esteu sospesant les vostres primeres opcions de màquina de cafè exprés, les opcions poden ser una mica aclaparadores. La Gaggia Brera és una gran màquina d'entrada: fàcil d'utilitzar i una bona relació qualitat-preu. Però és la màquina adequada per a tu?

Fes una ullada a la nostra revisió Gaggia Brera per descobrir què pot oferir aquesta màquina.

RESUM: Gaggia Brera Super-Automatic

Gaggia Brera
  • Preus de cafè exprés de gran qualitat
  • Controls senzills i intel·ligents
  • Utilitzeu grans sencers o cafè premòlt
“El primer del dia ha de ser una gran bufetada a la cara, una puntada de peu al cul. Compro mongetes molt boniques i això fa una tassa molt bona". – Arianna Halshaw, propietària del cafè

Un ràpid repàs de la Gaggia Brera

Gaggia és conegut per la seva qualitat superautomàtic màquines, i el Brera no és una excepció. S'empaqueta un munt de funcions en una petita empremta: un molinet integrat, unitat de preparació amb preinfusió, vareta Pannarello de calor ràpid i espresso d'un sol toc.

Com a màquina de gra a tassa, és fàcil extreure un excel·lent espresso sense gaire pràctica.

pros

  • Gran valor

  • Molinet de ceràmica incorporat
  • Fàcil d'usar
  • Petita petjada

Contres

  • Configuracions de mòlta limitades

Revisió completa de la màquina espresso Gaggia Brera

Si t'agrada el que has vist fins ara, analitzem amb més profunditat els detalls i les característiques d'aquesta màquina de cafè exprés superautomàtica.

una tassa de cafè espresso fet per a aquesta revisió de cafè espresso Gaggia Brera

Disseny – 4.5/5

Aquest petit compacte màquina exprés rezuma estil italià. El panell frontal d'acer inoxidable li dóna un aspecte i una sensació d'alta qualitat, amb cantonades corbes per a un cert atractiu retro. Només es decep per les seves parts de plàstic, però aquestes són iguals per a aquest preu.

El Brera fa només 12.4 polzades d'alçada, amb una empremta de 10 polzades d'ample x 17.5 polzades de fons. S'adapta còmodament sota els vostres armaris i podeu recarregar la tremuja sense necessitat de moure la màquina.

La millor característica d'aquesta màquina de cafè és el molinet de rebaves de ceràmica.

Un triturador de rebaves és l'única manera de triturar netament els grans de manera uniforme per a una mòlta de cafè exprés.

Emma Mannheimer, Revista Imbibe

Les rectificadores de ceràmica són més duradores que l'acer i són més cares, de manera que no tendeixis a trobar-les a les màquines més barates (1).

Facilitat d'ús - 4.5/5

Hi ha un pantalla LED intuïtiva que facilita la programació de les vostres opcions. Teniu dues opcions de cafè amb un sol toc des del panell frontal: un espresso o un cafè llarg. Per fer-ne una doble, premeu el botó dues vegades i el Brera triturarà i extreu dues vegades.

Amb aquesta màquina de cafè exprés, encara hauràs de cuinar la teva llet al vapor. El Brera té una vareta de vapor Pannarello, que es considera una mica més fàcil d'utilitzar que una vareta d'escuma professional. Utilitzeu-lo per escuma de llet per al vostre latte art, cappuccino o macchiato. La vareta també ofereix aigua calenta per als americans o fer te. 

Amb la tecnologia Rapid Steam de Gaggia, la vareta pot passar de freda a estar a punt per utilitzar-se en menys de 10 segons.

Aquesta màquina és fàcil de netejar. Tot el que necessita un buidatge o neteja regular és fàcil d'accedir des de la part frontal: la safata de goteig, el calaix d'excrements i el dipòsit d'aigua. La Brera també disposa d'un capçal de grup extraïble, poc habitual en les màquines de cafè exprés superautomàtiques, al qual es pot accedir des del lateral.

Mida del dipòsit - 4/5

El dipòsit d'aigua té un modest 40 oz. Això significa un recàrrega més freqüent, però ha permès que el Brera es mantingui en la seva petita mida convenient. Per sort, també podeu instal·lar el dipòsit amb un filtre d'aigua Intenza, que protegirà la màquina de l'escala (2).

Versatilitat - 4/5

Amb aquest preu baix, haureu de sacrificar algunes opcions per personalitzar el vostre cafè. No trobareu les innombrables combinacions disponibles en màquines més cares.

Només hi ha cinc configuracions del molinet molinet de ceràmica, però això no és particularment inusual per a les màquines de bean to cup. Vostè aconsegueix un bypass dosificador, que permet servir un cafè descafeinat o d'especialitat sense necessitat de buidar la tremuja de grans.

Podeu ajustar la força del vostre cafè mitjançant la funció Optiaroma de Gaggia. Podeu triar entre lleuger, mitjà i fort, que equival a 7 g de cafè mòlt per a lleuger i 10.5 g per a fort (3).

Podeu ajustar el broc dispensador per adaptar-se a una alçada màxima de tassa de 4.5 ".

Això és realment per a tu?  

Si busqueu la vostra primera màquina, la Brera és un gran punt de partida. No hi ha massa variables per aclaparar, però tindreu una idea de com la mida de la mòlta, la dosi i el volum d'aigua afecten el gust del vostre cafè. 

No compreu això si...

Si no voleu cuinar la llet al vapor. Si el vostre pressupost ho permet, podeu desactivar la tasca amb Breville Oracle. Aquesta màquina de cafè exprés manual automàtica té un vapor de llet mans lliures que us permet programar tant la temperatura com la textura.

Si voleu més opcions però encara voleu una màquina superautomàtica. El Z6 és altament programable i inclou nou paràmetres de molinet, tres temperatures d'elaboració i deu opcions de força de cafè. A més, podeu consultar el De Longhi ESAM 3300 Magnifica la Babila per totes les campanes i xiulets. 

La línia de base

Hi ha molt que estimar de la Gaggia Brera. És fàcil d'utilitzar com a màquina de cafè exprés superautomàtica, fent un espresso de qualitat de cafeteria amb només tocar un botó. Ofereix una excel·lent relació qualitat-preu i és una opció ideal per a qualsevol que compri una màquina per primera vegada.

"Gaggia

Veure a Amazon

referències
  1. Els millors molinets de cafè que podeu comprar. (2020, 19 de novembre). Recuperat de https://sevendistrictscoffee.com/coffee-beans/the-best-types-of-coffee-grinders-you-can-buy/
  2. Butterworth, M. (2016 de febrer de 25). Prevenció d'escala. Recuperat de https://www.freshcup.com/scale-prevention/
  3. Instruccions de funcionament de Gaggia Brera. (2018, maig). Recuperat de https://www.gaggia.com/wp-content/uploads/2018/05/DFU-BRERA-IT-GB-FR-DE-V3-00.pdf
thomas

Expert en cafè i coneixedor de la indústria, he dedicat anys a dominar l'art i la ciència de fer cafè. Des de l'examen de la finesa de les partícules fins a l'avaluació de les formes de les rebaves, m'endinso en les minuciositats que eleven el cafè de bo a excepcional. Tant si es tracta d'un abocador complex com d'un espresso robust, les meves idees s'adrecen a aquells que no només beuen cafè, sinó que l'experimenten.

1 pensament sobre "Revisió de la màquina espresso superautomàtica Gaggia Brera "

Deixa el teu comentari

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu no desitjat. Esbrineu com es processa el vostre comentari.

Compartir a través de
Copia l'enllaç
Impulsat per Social Snap