ملخص: محمصة قهوة Kaldi Home
- محمصة أسطوانية ذات سعة كبيرة
- مثالي للمبتدئين والخبراء على حد سواء
- تقنية تحميص الهواء الفريدة
تميل محمصات البرميل إلى تطوير قوام القهوة مع الحفاظ على السطوع. - حلوة ماريا
لمحبي القهوة الذواقة ، يعد تحميص الحبوب في المنزل هواية مثالية. من الممتع إتقانها وتوفير المال وإنتاج قهوة طازجة ذات مذاق أفضل. يمكنك حتى تفصيل التحميص حسب تفضيلاتك الدقيقة. كل ذلك مع محمصة منزلية عالية الجودة مثل Kaldi. اقرأ على موقعنا مراجعة محمصة القهوة Kaldi لمعرفة ما إذا كان هذا هو الخيار المناسب لك.
المحتويات
نظرة سريعة على محمصة البن Kaldi
Kaldi عبارة عن محمصة حبوب قهوة منزلية متطورة. في الغالب ، هو نموذج مصغر لمحمصة أسطوانية تجارية (1). ومع ذلك ، فإن ميزاته سهلة الاستخدام تجعله سهل الوصول إليه من قبل أي شخص. على سبيل المثال ، تتميز بملحقات مثل قادوس الفول الواسع ، ومجمع القش ، وقضيب التحقيق. تضمن تقنية التحميص بالهواء المبتكرة وأسطوانة التحميص المطلية بالنحاس توزيعًا متساويًا للحرارة لتحميص عالي الجودة (2). يمكن لأي شخص تحميص أفضل حبوب البن مع هذه الآلة جيدة البناء.
الايجابيات:
-
تقنية متقدمة لتحميص متساوي
- سعة عالية
- وشملت العديد من الملحقات سهلة الاستخدام
- جامع القشور لسهولة التنظيف
سلبيات:
-
أغلى من محمصات القهوة للمبتدئين
- يباع الموقد الغازي بشكل منفصل
- لا قمع الدخان
مراجعة كاملة لمحمصة القهوة المنزلية من Kaldi
سواء كنت جديدًا في عملية التحميص أو كنت خبيرًا في التحميص وتبحث عن ترقية ، فإن Kaldi كذلك من أفضل محمصات القهوة لمنزلك. دعنا نفكر في بعض المعايير الحيوية للمحمصة المنزلية ونرى كيف يتم قياس Kaldi.
سهولة الاستخدام - 4/5
في حين أن Kaldi ليس مجرد توصيل وتشغيل ، إلا أنه سهل الاستخدام. العوامل التي تحتاج إلى إتقانها هي نفسها التي تتيح لك مزيدًا من التحكم في تحميصك. يمكنك ضبط درجة حرارة الحلة وسرعة الحلة ووقت التحميص. يأتي Kaldi أيضًا مع بعض الملحقات سهلة الاستخدام. يتضمن ذلك قادوسًا واسعًا للحبوب لإضافة حبوب البن الخضراء ، ومقياس حرارة لمراقبة درجة الحرارة الداخلية ، وصينية قشر لسهولة التنظيف.
عيب Kaldi هو أنه يتطلب موقد غاز ، والذي يجب عليك شراؤه بشكل منفصل. لحسن الحظ ، السخانات المفردة رخيصة نسبيًا للشراء.
قدرة التحميص - 5/5
بالمقارنة مع محمصات الهواء ، فإن محمصات البن ذات الأسطوانات ذات سعة أكبر عمومًا. كالدي ليست استثناء من هذا. يمكنها تحميص حوالي 7 أونصات من الفاصوليا الخضراء ، أي ما يعادل حوالي 30 كوبًا من صانع القهوة. يجب أن تكون هذه الكمية كافية لإرضاء الشخص العادي الذي يشرب القهوة.
خاصة عندما تكون النضارة هي السبب الرئيسي للشواء في المنزل. ومع ذلك ، إذا كنت تبحث عن شيء أكبر قليلاً ، فإن Kaldi Wide لديها سعة 11 أونصة (3).
ضع في اعتبارك أن معظم المحمصات تحمص بنسبة لا تزيد عن 75-80٪ من الحد الأقصى لحجم الدُفعات المدرجة من قبل الشركة المصنعة. مع توسع الحبوب أثناء التحميص ، يمكن أن يصبح تدفق الهواء مقيدًا ويسبب مشاكل.
زاك لاتيمور ، مطحنة يومية مثالية
وقت التحميص - 3.5 / 5
نظرًا لقدرتها الكبيرة ، فإن Kaldi Wide ليست أسرع آلة تحميص في السوق. ومع ذلك ، فهي لا تزال سريعة. يستغرق التحميص الخفيف حوالي 10 دقائق فقط و 15 دقيقة للتحميص الداكن.
التنظيف - 4/5
تتميز محمصة Kaldi المتينة والمصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسهولة تنظيفها. يمكنك مسح الجزء الخارجي بقطعة قماش مبللة. بالإضافة إلى ذلك ، عندما يتعلق الأمر بإدارة تلك الرقائق المزعجة من القشر ، فإن صينية تجميع القشر المدمجة تقوم بالعمل نيابة عنك. ومع ذلك ، يفتقر Kaldi إلى نظام قمع الدخان. لذلك ، تأكد من تحميص القهوة في منطقة جيدة التهوية لتجنب بقع الدخان.
هل هذا حقا لك؟
سيتم تقديم خدمة التحميص المنزلية لأي من عشاق التحميص بشكل جيد من قبل المحمصة المنزلية من Kaldi. إذا كنت مستعدًا للترقية من صانع الفشار أو مقلاة من الحديد الزهر ، فهذا خيار رائع. ناهيك عن أنها ستكون ممتازة هدية لمحبي القهوة في حياتك. أفضل من اصطحابهم إلى المقهى ، أليس كذلك؟
لا تشتري هذا إذا
إذا كنت تستخدم ميزانية صارمة ، فإن Kaldi تكون كذلك ليس بأقل الأسعار خيار في السوق. كما يتطلب شراء موقد غاز إضافي. لتوفير المال ، فإن Fresh Roast SR540 الكهربائي أقل تكلفة و أسهل في الاستخدام. وإن كان بسعة أصغر.
كالدي أيضا كبير جدا. إذا كان لديك مساحة محدودة أو تبحث عن آلة يمكنها السفر ، فإن محمصة القهوة Nuvo Eco Ceramic Handy الفريدة صغيرة بما يكفي لوضعها في جيبك.
النتيجة المالية
نحن نحب محمصة قهوة Kaldi. بمزيج من ميزات سهلة الاستخدام, تكنولوجيا تدفق الهواء المبتكرةونتائج عالية الجودة ، فليس من المستغرب أن تكون واحدة من أكثر محمصات البن رواجًا في السوق. سواء كنت ترغب في تجربة تحميص القهوة لأول مرة أو كنت ترغب في الترقية إلى محمصة أكثر تقدمًا ، فلن تشعر بخيبة أمل مع هذه الآلة. استمتع بالفاصوليا المحمصة!
- محامص طبل. (nd) تم الاسترجاع من https://www.sweetmarias.com/roasting/drum-roasters.html
- مولينا ، أ. (2019 ، 28 فبراير). دليل تحميص القهوة: ما هو تدفق الهواء وكيف يمكنك التحكم فيه؟ تم الاسترجاع من https://www.perfectdailygrind.com/2019/02/coffee-roasting-guide-what-is-airflow-how-can-you-control-it/
- لاتيمور ، زد (2019 ، 4 أكتوبر). دليل لأنواع الحرارة المختلفة في معدات التحميص. تم الاسترجاع من https://www.perfectdailygrind.com/2019/10/a-guide-to-different-heat-types-in-roasting-equipment/
زوجي وأبي وصحفي سابق ، لقد جمعت بين حبي للكتابة وحبي للقهوة لإنشاء هذا الموقع. أحب المنتجات عالية الجودة ، لكن اكتب كل المحتوى الخاص بي مع وضع عشاق القهوة المهتمين بالميزانية في الاعتبار. أنا أفضل التحميص الخفيف ، وخمرتي العادية هي نوع من السكب ، على الرغم من أن سعادتي بالذنب هي الأبيض المسطح في بعض الأحيان.