لقد برزت 1ZPresso J-Max سريعًا كأحد الأجهزة المتميزة في عالم مطاحن القهوة اليدوية الصاخب. احتفت J-Max من قبل عشاق الإسبريسو وأشادت بدقتها وجودتها، وقد نحتت مكانة لنفسها باعتبارها مطحنة مثالية لأولئك الذين يبحثون عن طحن الإسبريسو المثالي.
بفضل تصميمه الأنيق، ونظام التعديل الذي لا يتدرج تقريبًا، والنتوءات المطلية بالتيتانيوم، يمثل J-Max مزيجًا من الابتكار والحرفية. ولكن في سوق يعج بالوافدين الجدد والتقدم التكنولوجي، هل يتمتع جهاز 1ZPresso J-Max بمكانته الخاصة؟
في هذه المراجعة التفصيلية لـ 1zpresso j max، سأشارك تجربتي العملية مع مطحنة 1zpresso j-max، وأتعمق في ميزاتها وأدائها وقيمتها. سأقوم بتحليل ما يميزها، وما يمكن تحسينه، وما إذا كانت J-Max ترقى إلى مستوى سمعتها كمطحنة يدوية من الدرجة الأولى للإسبريسو.
ملخص: 1 زبريسو جي ماكس
- تعديل بدون خطوات تقريبًا بمعدل 8.8 ميكرون لكل نقرة لطحن الإسبريسو المخصص
- نتوءات مخروطية مُعاد تصميمها مقاس 48 مم مطلية بالتيتانيوم لطحن دقيق ومتسق
- تصميم سهل التفكيك للتنظيف والصيانة سهلة الاستخدام
- أداء طحن سريع، 18 جرامًا في أقل من 30 ثانية في إعداد الإسبريسو
- قيمة مذهلة مقابل المال، حيث توفر جودة متميزة وتنوعًا في طحن الإسبريسو
إذا كنت تريد إمكانية التعديل القصوى للإسبريسو، فإن شراء J Max هو أمر سهل - كايل روزويل
1zpresso J-Max Grinder بناء الجودة والتصميم
1Zpresso J-Max، بلونه الرمادي الغامق، لفت انتباهي على الفور بملمسه الأنيق والمتميز. عند الطحن باستخدام J-Max، يوفر الملمس المطاطي الموجود على المقبض قبضة مريحة، بينما يضيف رمز البروج الصيني لمسة فريدة. يؤكد اللمسة النهائية المصنوعة من المعدن الرملي على الجودة في كل مرة أستخدمها.
1 مطحنة زبريسو كلها مدمجة للغاية. مع حجم جسم يبلغ 7 بوصات × 2.2 بوصة (18 سم × 5.6 سم) وطول مقبض يبلغ 5.5 بوصة (14 سم)، فإن ماكينة 1Zpresso J-Max تناسب يدي بشكل مريح، مما يسمح بطحن فعال ومتحكم. يبلغ وزنه 780 جرامًا، مما يجعله متينًا وكبيرًا دون أن يكون ثقيلًا للغاية.
تعد القدرة على استيعاب 35-40 جرامًا من الحبوب المحمصة أكثر من كافية لتلبية احتياجاتي اليومية من التخمير، وهي راحة أقدرها، خاصة عندما أقوم بإعداد القهوة للأصدقاء والعائلة.
تعتبر عملية الطحن باستخدام J-Max تجربة مرضية. التوازن والمقبض الخشبي والكرنك الأطول يجعل عملية الطحن سهلة. يعد كوب الجرعة المغناطيسي إضافة ذكية، مما يتيح سير العمل بشكل أسرع. ومع ذلك، تعلمت التعامل معه بعناية بعد أن قمت بإزالته عدة مرات أثناء طحن التحميص الخفيف.
ضبط J Max Grind وإعدادات الطحن
تتميز آلية ضبط الطحن في 1Zpresso J-Max بأنها دقيقة بشكل ملحوظ، مما يسمح لي بتخصيص حجم الطحن حسب تفضيلاتي الدقيقة. كل نقرة على J Max تعادل 8.8 ميكرون من التعديل. من خلال 10 نقرات لكل رقم و90 نقرة لكل دورة، فإنه يوفر تحكمًا شبه متدرج في مطحنة متدرجة.
إن إمكانيات الضبط الدقيق لماكينة J-Max تجعلها مثالية لتحضير الإسبريسو، مما يوفر تحكمًا كاملاً عند طلب حبوب قهوة جديدة. لقد مكنني هذا الضبط الدقيق من تجربة أنواع مختلفة من القهوة مع مجموعة متنوعة من النكهات المعقدة والوضوح والحلاوة.
بالنسبة للقهوة المفلترة، يمكن أن تكون قابلية الضبط الشاملة مرهقة بعض الشيء في بعض الأحيان، خاصة عند الحاجة إلى العديد من الدورات. في حين أن هذه القدرة على الضبط الدقيق تعتبر أمرًا رائعًا بالنسبة للإسبريسو، إلا أنها تجعل طحن القهوة المفلترة أمرًا روتينيًا.
ومع ذلك، فإن قدرة هذه المطحنة اليدوية على التحول من إعدادات القهوة التركية الناعمة جدًا إلى إعدادات أكثر خشونة تجعلها متعددة الاستخدامات، على الرغم من أنها تركز بشكل أكبر على الإسبريسو. تساهم الشفرات المخروطية المعاد تصميمها مقاس 48 مم، والمغطاة بالتيتانيوم، في تحقيق هذه الدقة، مما يسمح لي بالاستمتاع بقهوتي بالطريقة التي أحبها تمامًا، في كل مرة.
أداء J Max Grind
تتألق ماكينة 1Zpresso J-Max في أداء الطحن، خاصة عند التركيز على الإسبريسو. تم إعادة تصميم الشفرات المخروطية مقاس 48 مم المطلية بالتيتانيوم لإجراء عملية طحن سريعة، حتى في الإعدادات الدقيقة. ويضمن نظام الضبط الذي لا يتدرج تقريبًا، والذي يقدم 8.8 ميكرون لكل نقرة، حجم جسيمات ثابتًا ومتحكمًا فيه.
عند طحن القهوة التركية، فإن قدرة الضبط الدقيق لـ J-Max تغير قواعد اللعبة، حيث تحقق طحنًا ناعمًا بشكل لا يصدق بسهولة. بالانتقال إلى طحن الإسبريسو، تساهم القدرة على إنتاج المزيد من النعومة في الحصول على نكهة معقدة ووضوح جيد وحلاوة رائعة.
يمكن أيضًا استخدام وعاء Moka وAeropress مع J Max. ومع ذلك، فإن أي شيء أكثر خشونة يبدأ في أن يصبح كثيف العمالة للغاية. هذا لا يعني أن الفلتر أو الضغط الفرنسي مستحيل مع J-Max؛ فمن الممكن، انها ليست مجرد تجربة ممتعة. لقد قمت بصب 2 أو 3 مرات قبل أن أستسلم لأن التعديلات الصغيرة كانت أكثر من اللازم.
إذا قمت بتحضير الكثير من القهوة المفلترة، فإن المطحنة مثل 1 زيبريسو جي اكس برو هو أفضل بكثير.
توفر نتوءات J Max طحنًا سريعًا؛ تمكنت من طحن 18 جرامًا من القهوة في أقل من 30 ثانية باستخدام ماكينة الإسبريسو، وهو أسرع بكثير من المطاحن اليدوية الأخرى التي أملكها.
برو تلميح: تعد المعايرة جانبًا أساسيًا للحفاظ على أداء JMax، وتتطلب الاهتمام مرة واحدة تقريبًا في الأسبوع. العملية بسيطة وتتضمن ضبط المطحنة على الصفر. وهذا يضمن بقاء J Max في المحاذاة ويستمر في إنتاج عمليات طحن متسقة.
جي ماكس للتنظيف والصيانة
يعد تنظيف مطحنة 1Zpresso JMax عملية بسيطة وخالية من المتاعب، ويرجع الفضل في ذلك جزئيًا إلى تصميمها الذي يسمح بتفكيكها بسهولة. من خلال تفكيك المطحنة، وجدت أنه من السهل الوصول إلى جميع المكونات الضرورية، بدءًا من النتوءات وحتى كوب الالتقاط.
لتنظيف J Max، أستخدم الفرشاة المصاحبة والهواء المضغوط. أقوم أيضًا بمسحها لإزالة أي زيوت قهوة قديمة وبقايا طحن.
يركز تصميم JMax على الصيانة سهلة الاستخدام، مما يجعله مناسبًا لكل من المبتدئين والخبراء. ومن خلال تنظيفها بانتظام، وجدت أنها تعمل بشكل جيد الآن كما كانت عندما حصلت على المطحنة لأول مرة منذ أكثر من عام.
1Zpresso J-max vs JX-Pro
J-max وJX-Pro كلاهما مطاحن يدوية من سلسلة J من 1Zpresso. لكنهم يخدمون وظائف مختلفة.
تم تصميم 1Zpresso J-max خصيصًا للإسبريسو. يمكن أن تطحن بشكل أكثر خشونة، ومع ذلك، فإن التعديلات جيدة جدًا، بحيث يكون من الواضح أن المقصود منها أن تكون مطحنة الإسبريسو الأولى.
يعد JX-Pro أكثر من مجرد جهاز متعدد الاستخدامات. إنها مناسبة لمجموعة واسعة من طرق التحضير. إنها تتفوق مع القهوة المفلترة والقهوة الفرنسية وحتى المشروبات الباردة، على الرغم من أنها يمكنها أيضًا صنع قهوة إسبرسو ممتازة، وإن لم تتمتع بنفس مستوى الدقة مثل J-max.
هل يستحق 1ZPresso J Max كل هذا العناء في عام 2023؟
تتميز مطحنة 1ZPresso JMax بأنها قطعة رائعة من المعدات، مما يعكس جودة الصناعة والتصميم المبتكر. إن قدرتها على إنتاج طحن ناعم باستمرار تُترجم إلى مذاق استثنائي في الإسبريسو الذي يتم تحضيره.
يضمن البناء القوي للمطحنة، إلى جانب سهولة صيانتها، أنها لا تعمل على أعلى مستوى فحسب، بل تتحمل أيضًا الاستخدام اليومي. يقدم JMax كل هذه الميزات بسعر مناسب يمثل قيمة مذهلة مقابل المال.
في رأيي، هي أفضل مطحنة يدوية للإسبريسو في السوق.
الأسئلة الشائعة
يستغرق الأمر من 30 إلى 45 ثانية لطحن جرعة كاملة من القهوة باستخدام 1zpresso J max. يعتمد الوقت المحدد على عوامل مثل حجم الطحن المطلوب ومستوى التحميص وكمية الحبوب المطحونة.
1Zpresso jmax جيد جدًا. إنه يحظى بتقدير كبير بسبب اتساق الطحن الدقيق، والتصميم سهل الاستخدام، والبنية المتينة. إنها واحدة من أفضل المطاحن اليدوية للإسبريسو.
الفرق بين 1Zpresso K Plus و1Zpresso J Max هو وظيفتهما. إن K Plus عبارة عن مطحنة شاملة تناسب جميع أنواع القهوة بدءًا من الإسبريسو وحتى المشروبات الباردة. تم تصميم J Max خصيصًا للإسبريسو.
1Zpresso غالي الثمن بسبب جودته العالية وهندسته الدقيقة. تم تصميم وتصنيع كل مطحنة بدقة باستخدام مواد متميزة لضمان الأداء الفائق والمتانة.
خبير القهوة ومطلع على الصناعة، لقد كرست سنوات لإتقان فن وعلم صنع القهوة. من التدقيق في دقة الجسيمات إلى تقييم أشكال النتوءات، أتعمق في التفاصيل الدقيقة التي ترفع القهوة من جيدة إلى استثنائية. سواء أكان ذلك صبًا معقدًا أو قهوة إسبرسو قوية، فإن أفكاري تلبي احتياجات أولئك الذين لا يشربون القهوة فحسب، بل يجربونها أيضًا.
